家系総本山吉村家:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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ラーメン環2家@川崎 06月07日: いつも行列で気になってましたが今日は比較的行列少なめだったんで、、行ってみました。家系総本山の吉村家直系なんですねー🍜家系は好んで食べないのですが確かにバランスよくてウマイです⭐️味濃いめにしたらちょっと濃過ぎま…
餃子＋ビール＋バンメン @ 広東料理華香亭本店(横浜/山手) 06月07日: 横浜の家系ラーメン吉村家でいただいた後、横浜駅の戻りJR根岸線で3駅目の【山手】で下車。駅から徒歩14分くらいで到着したのが1908年創業の【広東料理華香亭本店】 1908年というと明治41年。自分の祖父母が生まれた時代。そんな老舗…
[90点] ラーメン(並・柔らかめ)770円＋ライス130円@家系総本山ラーメン吉村家 06月06日: mocopapaの…
ラーメン(並・柔らかめ)＋ライス @ 家系総本山ラーメン吉村家(横浜) 06月06日: RDBの超高性能スーパーコンピューターが算出したオススメ店 ①中華そば青葉中野本店 ②ピコピコポン ③麺処絢 ④家系総本山ラーメン吉村家 ⑤北海道飯田橋駅前店 ⑥つけめん玉一時は家系ばっかりになったことや地方の店舗…
豚骨醤油ラーメン王道家柏店に行ってきました。 06月06日: 千葉県にあります、王道家柏店に行ってきました。横浜家系といえば「家系総本山吉村家」ですが、王道家店主は吉村家で修行した後、独立して王道家をはじめます。茨城県に本店があります。はじめた当初は吉村家直系のお店でしたが、吉村家直系のルールとしてあった「吉村家…
【今週のラーメン5204】鯨人(東京・JR三鷹駅)焼豚ラーメン＋ごはん小＋サッポロラガービール赤星ーありそでなさそな新境地！横浜＆徳島ハイブリッド豚骨醤油！腹を相当にすかしてから行くべし！ 06月05日: " data-en-clipboard="true"> https://youtu.be/3m3SCbDOzcg 再出発の新ブランド！今度は豚骨系でリニューアル！「bazzar」から生まれ変わって今度は「鯨人(げいにん)」と言う屋号で復活！。実はかなり…
[83点] 中盛ラーメン@家系総本山ラーメン吉村家 06月01日: スープはシャバ系ながら動物の旨味、濃厚さが際立った豚骨醤油味。麺は太くパワフルなタイプチャーシューはスモーキーなタイプで、ほうれん草はややシャキシャキさを残し、大量ののりの風味も相性抜群これが総本山。満足感ある一杯でしたごちそうさまでした…
[75点] タンタンメン 890円(めちゃ辛)@元祖ニュータンタンメン本舗横浜店 06月01日: 豚星の後、折角神奈川にいるんで移転した吉村家でも行っとくべ、と向かうもなんか120分待ちとか看板出てた。もう若くないんで貴重な残りの人生の内、2h も並んでらんねぇとスルー。その足でオラが実家近くの銭湯、記念湯へ。 40年ぶりに訪れたが、いつの間にか…
吉村家【カップ麺】汁なし豚骨醤油ラーメン 05月31日: ⌒o⌒ カップ麺【汁なし豚骨醤油ラーメン家系総本山吉村家】です汁なしじゃなくて汁ありで食べたい感じというのが最初の一口目の感想しかし、およょよょよょん海苔を巻いて食べたらすんごいおいすぴぃーいいかもー…
[86点] ラーメン玉ねぎ野菜畑半ライス@家系総本山ラーメン吉村家 05月30日: 父親と来店いつあげるか迷っていたらいつまにか移転して2ヶ月以上経ってしまった。味の感想はいつか新しい吉村家に行った時にでも。…
バロンヌードル@横浜/平沼橋 05月27日: 2022年3月7日オープンの「バロンヌードル」に行きました。去年春今年移転した旧「吉村家」があった同じ新横浜通り沿いのビルに開店したバロンヌードル。店主は横浜駅西口からすぐの鶴屋町にある…
[97点] 中盛ラーメン(硬め)味玉@家系総本山ラーメン吉村家 05月25日: 着丼…
[90点] チャーシューメン+味玉3、海苔、ほうれん草、ライス@家系総本山ラーメン吉村家 05月23日: 移転してから初訪問！！今日は会社の同僚方と一緒に訪問！！ 17:38到着！！食券先購入制！！購入し、列に接続！！外待ち先3人だったのですが代表待ちだったみたいで5人待ちに！！外に店員さん立ってたけど注意はなかったので代表待ちありなんだー(汗) …
[91点] ラーメン@家系総本山ラーメン吉村家 05月23日: 家系総本山の吉村家です。行列に並んで待つのは大変ですが定期的に食べたくなる中毒性の高い濃厚なスープに麺が相まって美味しい一杯でした。…
[84点] チャーシューメン海苔味玉@家系総本山ラーメン吉村家 05月21日: 家系総本山ラーメン吉村家(チャーシューメン海苔味玉ライス) #ラーメン #ramen #家系総本山ラーメン吉村家 #吉村家 #横浜 #平沼橋 2023年3月移転オープンの家系総本山移転前の店舗からは大通りを挟んで1分ほどの距離に移動開店1時間半…
家系ラーメン甲子家ー醤油とんこつラーメン(並) 05月20日: 甲子家醤油とんこつラーメン(並)+半ライスたまに家系ラーメンが食べたくなる時がある。最近移転オープンした「吉村家」にも行ってみたいが90分待ちらしい。厚木の家系「厚木家」は写真撮影が制限されていて鬱陶しいのでこちらにはもう行かない。近くに「甲子家」がある…
[80点] ラーメン＋ライス@家系総本山ラーメン吉村家 05月18日: 15時15分に到着。建物の外に、30分待ちの札が下がっています。食券先買いで列に並びます。丁度、並びが飛び地になるギリギリのところに並びました。15時25分にカウンターに昇格です。15時31分に着丼です。多分7年ぶりくらいで、10回目くらいの訪問です。ス…
[95点] チャーシュー麺ほうれん草辛ネギ@家系総本山ラーメン吉村家 05月18日: 初の家系総本山でした。平日の15:00頃に並び始め、およそ45分程での着丼だったと思います。普段は杉田家の千葉裕光店に、行っているのですが、そことは一味も二味も違うものを感じました。これからも、新店舗での新たな発展を期待しています。…
[73点] ラーメン@家系ラーメン王道いしい 05月13日: 16時丁度に訪問。店内は3割位の埋まり具合。7分後に着丼。チャーシューはスモーキーで、程良い肉の旨味も感じられます。海苔は3枚、青菜という家系の定番スタイル。スープは醤油が効いた吉村家を彷彿とさせる味わい。麺は家系のお約束の短いモッチリとしている麺。卓…
[94点] チャーシューメンかためおおめのりライス辛みそネギ@家系総本山ラーメン吉村家 05月13日: 雨の土曜日朝10時の到着で店頭からくの字に20名程。あちこちに置いてあるカラーコーンには「食券先買い」の表記だが、店頭の壁に「食券はまだ買えません」の貼紙アリ合わせて60分待ちの表記アリ。店内の入口ー券売機にかけてフルオープンなので間違えやすい…
[86点] 特中華そば 1150円@横浜中華そば維新商店 05月10日: 横浜でのランチで吉村家に向かうと凄い行列だったので検索し直してこちらへ。5人ほどの並びだったので10分ほどで入店出来ました。頼んだ特中華そばはトッピング豊富で濃厚なスープの一杯。濃いめのスープも卓上の生姜で好みに調整できるのが嬉しい。麺は中太麺で見た…
[91点] 醤油豚骨@横浜家系らーめん松壱家横浜店 05月09日: 吉村家を断念して訪問、、柔らかめ他普通。がしかし！かなり満足度高いです！スープの旨みが心地よく味も濃すぎずスルスル食べて完飲出来ました！海苔の香りもよし！退店後もかなり口の中に香りがのこりましたん、、…
[85点] ラーメン並@杉田家千葉祐光店 05月08日: 2023.May.Fri 家系だと“王道家”さん系列や“武蔵家”さん系列しか行っていないなーと、思い“吉村家”さん系列に今回は行こうと決めて向かいますしかもPP狙いです 2時17分、出発しますこの時間帯は空いていますしスイスイ行けて... 続きを見…
吉村家@横浜 05月07日: 7日午後6時45分ごろ、東京都台東区上野5丁目の貴金属店の店員から強盗に入られたと110番通報があった。何者か1人がバールのようなものを持って押し入り、貴金属類数十点を奪って逃走。店員にけがはなかった。警視庁上野署は強盗事件として捜査を始めた。署によると…
[89点] チャーシューメンチャーシュー増し海苔増し味玉x2@家系総本山ラーメン吉村家 05月07日: オープン時の2時間半待ちに懲りた為、朝9時台到着を目指すもののよもやのスマホ忘れで40分のロス。それでも10時過ぎに25番目で列についた。 ◇チャーシューメンチャーシュー一枚増し海苔増し味玉x2 カタメアジコメ前回の圧倒的なウマさではなかっ…
[84点] ラーメン+辛ネギW(麺柔らかめ)@家系総本山ラーメン吉村家 05月07日: 家で休んで疲れを取ろう……と家ではんなりしてても3時間くらいで「暇だな…出かけよう」となる。どうも、さぴおです。 ■家系総本山！やり過ぎないキレあるカエシにと動物エキスに鶏油がまったりインパクト！独特の香りがフックを与える『トラディショナル家系』のマス…
ラーメンはじめ家 05月05日: ご当地グルメを満喫したので、ラーメンも食べておく。散歩がてらにこちらへ。富山県魚津市【ラーメンはじめ家】北陸唯…
本牧家本店【2023年5月7日で閉店】@下永谷/上永谷 05月02日: 昭和61年創業の本牧家本店」に行きました。今年のGW最終日に家系ラーメン店の家系御三家とも呼ばれたレジェンドが約37年の歴史に幕を閉じます。その家系ラーメン店が本牧家本店。家系…
ラーメン末廣家@白楽 05月01日: 約5ヶ月ぶりとなるラーメン末廣家」に再訪問しました。一時期よりは行く回数は減ったが年数回再訪してるお気に入りの吉村家」認定直系ラーメン末廣家へ。多分初めてだと思うけど夕方16時過ぎに行くとアイドルタ…
【20230501】今日のラーメンニュース 05月01日: 1. 佐野ラーメン」混雑状況をデジタルマップに毎日新聞佐野市のラーメン店20軒の混雑情報をまとめ、デジタルマップ上に表す事で、市内の観光地などへの回遊を促進するプロジェクトが、5月末までの期間限定(延長する可能性あり)で行われています。デジタルマッ…

半世紀以上にわたり愛され続けている元祖つけ麺！「東池袋大勝軒本店の味」をご家庭でも

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