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大山家 昭島店

住所:東京都昭島市昭和町2-7-6 :[Y!地図]

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  1. 昭島駅
    1. JR青梅線
  1. 味噌
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  5. 汁なし
  6. チャーシュー
  7. 限定
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最新記事トップ18

ラーメン 大山家 昭島店@昭島市 12月06日
訪問日: 2018.11.26 メニュー: とき卵塩ラーメン(\800) スペシャルトッピング(ポイントサービス) 味: 塩豚骨 コメント: 今日紹介するのは、昭島駅南口から少しの所にある家系ラーメン店「大山家」。 11月26日23:25頃の入店で…
東大和市 東大和ラーメン 大冬樹 (限定) 12月05日
今回の訪問は、東大和市の“ 東大和 ラーメン 大冬樹 ”。こちらは、武蔵境や昭島にある人気店“大山家”で初代統括店長を任されていた筑後さんが独立しオープンさせたお店。今では有数の人気店 実家が近くにあり、所用で来る機会が増え、こちらへの訪問回数も 今回は…
[90点] 限定/海老辛油そば+中盛り+キャベツ+ネギめし@ラーメン 大山家 昭島店 12月04日
今回訪問:2018/12/1 本日12/1より、「濃厚肉味噌和えそば」と入れ替わってあの人気油そばが限定リリースされているとのこと。 18:00入店 先客2(後客3) 店長含むスリーメンズオペレーション。しかも、店長が作らないという激レアスタイル 「限定/…
[75点] 限定『濃厚肉味噌和えそば(¥800)』@ラーメン 大山家 昭島店 11月18日
今月末までの限定『濃厚肉味噌和えそば(¥800)』と『ランチセット チャーシュー1枚+中ライス(¥100)』... てゆかラーゎドンブリの底に少量のタレと油が沈んだ完全な汁無しでゎないスタイル...んで肉味噌ゎ結構(揚げ)ニンニクが効いた少し甘めな感じ..…
[85点] 限定/濃厚肉味噌和えそば+中盛り+チャーシュー+ネギめし@ラーメン 大山家 昭島店 11月15日
今回訪問:2018/11/13 先日のフードグランプリで食べたイベントメニューの店舗版を、今月末まで限定として提供しているというので食べ比べをしに行ってみました。 20:05入店 先客9(後客10以上か)なかなか混んでます・・・ 「限定/濃厚肉味噌和…
【百麺人コメント掲載】ラーメンwalker2019【東京・埼玉・宮城・新潟】 10月19日
KADOKAWAから、例年恒例の「ラーメンwalker」が発売されています。今年で10周年との事。 例年通り、百麺人の一人として、「ラーメンwalkerグランプリ」に投票させていただき、 入賞店舗へのコメントを掲載させていただいております。  …
[92点] 限定/鴨脂醤油そば+中盛り+ネギめし@ラーメン 大山家 昭島店 10月19日
今回訪問:2018/10/18 らしくない清湯系の限定(9/19ー)が10月末辺りで終了らしいとのことで、なんとかギリギリになる前に訪問しておくことに。ただ、1日20食なんて噂もあったりなかったりで、夜訪問としてはすでにビハインドな代物なんですけど 19:…
東大和市 東大和ラーメン 大冬樹 10月11日
今回の訪問は、東大和市の“ 東大和 ラーメン 大冬樹 ”。こちらは、武蔵境や昭島にある人気店“大山家”で初代統括店長を任されていた筑後さんが独立しオープンさせたお店。今では有数の人気店 実家が近くにあり、所用で来る機会が増え、こちらへの訪問回数も &nb…
ラーメン 大山家 昭島店@昭島市 10月04日
訪問日: 2018.9.23 メニュー: 鴨脂醤油そば(\850) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、昭島駅南口から少しの所にある家系ラーメン店「大山家」。 9月23日12:55頃の入店で先客は5人。 メニューは、「とき卵ラーメン」「ラーメン」「…
[80点] 限定『鴨脂醤油そば+中盛(¥850+100)』@ラーメン 大山家 昭島店 09月26日
限定『鴨脂醤油そば+中盛(¥850+100)』をランチサービスの「チャーシュー1枚」で… てゆか鶏ガラ&鴨肉のスープと柔らかシナヤカだがハリのある細麺ゎ思ってた以上に( ゚Д゚)ウマー♪ んで肩ロースのレア肉(2枚)に穂先メンマもなかなか良い感じ♪ てかI…
東大和市 東大和ラーメン 大冬樹 09月15日
今回の訪問は、東大和市の“ 東大和 ラーメン 大冬樹 ”。こちらは、武蔵境や昭島にある人気店“大山家”で初代統括店長を任されていた筑後さんが独立しオープンさせたお店。今では有数の人気店 実家が近くにあり、所用で来る機会が増え、こちらへの訪問回数も &nb…
[80点] 赤いとき卵つけ麺(980円)@ラーメン 大山家 昭島店 08月15日
1年2ヵ月ぶり。 17:15入店で先客3人、後客4人。厨房には男性1人。 昨年は「赤いとき卵ラーメン」を食べたが今年はそのつけ麺バージョンが提供されているとのことでそれをチョイス。 しばらくして出来上がり。 真っ赤なつけだれはラーメンVerと基本的には同じ…
[85点] 限定/赤いとき卵つけ麺+大盛り+ライス@ラーメン 大山家 昭島店 07月30日
今回訪問:2018/7/19 夏バテには、脂っこいものか辛いものに限ります! さて今夜は、そんな辛いものを求めて昭島にふらーっとやってきました。 前回たった数時間差で限定に間に合わなかったので、今回ちょっと早めの再訪となります。 ◆限定/赤いとき卵…
東大和市 東大和ラーメン 大冬樹 (季節限定) 07月16日
今回の訪問は、東大和市の“ 東大和 ラーメン 大冬樹 ”。こちらは、武蔵境や昭島にある人気店“大山家”で初代統括店長を任されていた筑後さんが独立しオープンさせたお店。今では有数の人気店 実家が近くにあり、所用で来る機会が増え、こちらへの訪問回数も 今回は…
ラーメン 大山家 昭島店@昭島市 07月10日
訪問日: 2018.7.3 メニュー: 赤いとき卵つけ麺(\980) ランチセット(\100) 味: 辛豚骨醤油 コメント: 今日紹介するのは、昭島駅南口から少しの所にある家系ラーメン店「大山家」。 7月3日11:10頃の入店で先客は3人。 メニューは、…
[100点] とき卵ラーメン+キャベツ+チャーシュー@ラーメン 大山家 昭島店 06月26日
海外出張帰りだった事もあり、骨身に染みる旨さ!また、今日のチャーシューは最高のバランスの厚みで100点以上付けたい感じでした。…
[84点] とき卵ラーメンキャベツ入り (900円)(硬め)、瓶ビール他@ラーメン 大山家 昭島店 06月24日
※名物溶き卵ラーメン 【訪問時期】2016年12月20日(火)19:40入店、先客4名、後客8名。 【動 機】大勝軒 昭島店の後折角なのでこちらへ。 【訪問回数】移転後は初訪、青梅時代はあり。 【注 文】とき卵ラーメンキャベツ入り (900円)(硬め)、瓶…
[85点] とき卵塩ラーメンSP+大盛り+ネギめし@ラーメン 大山家 昭島店 06月18日
今回訪問:2018/6/17 5/8から始まった限定「真いわしの煮干し豚骨ワンタンメン」を頂きに向かいます。 19:55入店 先客6後客4。 カウンター端の一番好きな席に座れそうですが・・・ あれっ 売切? え゛ー... 続きを見る …

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