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オールドラーメンショップ 逆流
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- オールドラーメンショップ 逆流@十条、板橋本町 10月01日
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『オールドラーメンショップ 逆流』連休明けで朝からちょっとバタバタしていたのでランチは比較的近場にある“逆流”でサクッとランチ。訪問は火曜日の11時24分。換気の為に開放された扉を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に設置された券売機をジッと眺めて考え込む。…
- [84点] 背脂煮干しラーメン 1080円@オールドラーメンショップ 逆流 10月01日
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人気店「煮干そば 流」のセカンドブランド。 背脂の気分だったので、この品をオーダーした。 半濁のスープは煮干と動物系の旨味が豊か。 たっぷりの背脂が、それにコクと甘みを足している。 煮干の香りと旨味は魚粉系とは異なるタイプで、 上あごを叩くような好みの味…
- オールドラーメンショップ 逆流@板橋本町 09月06日
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冷やし巡り2024 ーVol.22ー 約1ヶ月ぶり 「オールドラーメンショップ 逆流」 に再訪問しました。 今年22杯目の冷やし麺は3杯目に食べたオールドラーメンショップ 逆流。 &nbs…
- オールドラーメンショップ 逆流@板橋本町 08月18日
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冷やし巡り2024 ーVol.3ー 約11ヶ月ぶり 「オールドラーメンショップ 逆流」 に再訪問しました。 今年3杯目の冷やしは去年2度冷やしメニューを食べに行ったオールドラーメンショップ…
- オールドラーメンショップ 逆流@十条、板橋本町 06月16日
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『オールドラーメンショップ 逆流』十条で迎えたランチタイム。徐々に近づく梅雨入りに備えてさっぱりとした一杯を食べようとランチは夏の風物詩と言える限定を販売開始した逆流に車を走らせる。訪問は木曜の11時24分。扉を抜けて店内へと進んでいき、入口右側に設置され…
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