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焼あご塩らー麺 たかはし

住所:東京都新宿区歌舞伎町1-27-3 :[Y!地図]

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ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店 06月16日
そろそろ暑くなってきたので、ラーメンよりもつけ麺が食べたい。しかし現在23区内でつけ麺を提供している二郎は、たぶん歌舞伎町と小滝橋だけじゃなかろうか。夏季限定でつけ麺をやる店は他にもあるけど、まだ今年は始めてないみたいだし。野猿に行くことも考えたが、なんだ…
「焼きあご塩らー麺 たかはし 大阪城店」 ーJO-TERRACE OSAKA 大阪城下町 「らーめん小路」  06月04日
2019年ラーメンな2週間…
焼きあご塩らー麺 たかはし 大阪城店。。 06月03日
リボルビングで行く「大阪城下町・らーめん小路」  -^□^-)  7月には合計7店舗が入店予定で♪ 今回は入り口近い場所に陣取られたお店を  ^◇^)b  焼きあご塩らー麺 たかはし 大阪城店 …
焼きあご塩らー麺 たかはし 大阪城店 05月29日
焼きあご塩らー麺(豚骨+魚介 )スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの太縮れ麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,水菜,メンマを使用。 このお店は東京新宿に本店がある『焼きあご塩らー麺 たかはし』の大阪初上陸店にあたり、大阪城公園内JO…
焼きあご塩らー麺 たかはし 大阪城店「焼きあご塩らー麺」 05月29日
焼きあご塩らー麺 5月30日にオープンする「焼きあご塩らー麺 たかはし」のオープン前のメディア内覧試食会に参加させていただきました♪ こちらのお店は東京にある「焼きあご塩らー麺 たかはし」の大阪初上陸店でJO-TERRACE OSAKA内のらーめん小路に…
【新店情報】大阪城下町ラーメン小路の6店舗 05月28日
関西だけでなく、関東のラーメンファンにも注目されている 大阪城下町OSAKA JOKAMACHIがJR大阪城公園駅前のJO-TERRACE OSAKA2Fに まもなく、 5/30(木)にオープンします。 日本初となる大阪・関西のうまいもん、ええもんを取りそ…
【20190523】今日のラーメンニュース 05月23日
1.【5/30】 「大阪城下町 ラーメン小路」 が大阪城公園に誕生 ( fashionpress ) 大阪城公園の複合施設「ジョーテラス・オオサカ」の2階に、「和のサードプレイス」と銘打った「大阪城下町」が誕生。VRによる忍者体験や日本酒飲み比べができる…
塩つけ麺by焼きあごらー麺 たかはし@新宿 04月27日
“焼きあご塩らー麺”がずっと気になっていた「たかはし」を漸く初訪問。20:30に訪れると店頭に約10人ほどの待ちが居たので断念し、近くのロックバーの7周年記念に顔を出し、22時に再訪すると店頭に3人待ち。でも店内には空席が丁度多数出た所だったので即並び。…
ラーメンの可能性 04月12日
これからの「ラーメン業界のありかた」 について語り合いました。 プライベートな会でしたが いやはや濃厚な麺バー ▪️メンバー▪️ せたが屋 前島さん 焼きあご塩らー麺 たかはしの高橋さん Noodle Stand Tokyoの 西巻さん 昨晩一番驚いた事…
【今週のラーメン3674】 焼きあご塩らー麺 たかはし 渋谷店 (東京・渋谷) 背脂醤油らー麺 ー強面そうで心優しい背脂醤油!飲んだ〆でも優しい一杯! 04月11日
猥雑な風景の渋谷円山界隈・・・オレにとっては、サラメシの場さ! <全体&スープ> 魚介の甘さに豚骨清湯!淡雪の背脂が降り注ぎ醤油ダレを肉厚円やかに演出! <薬味> 玉ねぎみじん切りと岩海苔が、重厚な背脂にベストマッチなのだ! <麺> 菅野製麺所:燕三…
[79点] 背脂醤油らー麺 半麺 800@焼きあご塩らー麺 たかはし 歌舞伎町店 04月09日
酔っ払っててあまり覚えていないがなかなか美味しかった記憶。 のりやローストビーフみたいな肉と魚介の効いた背脂醤油。 相方の頼んだ焼きあご塩は、焼きのこげっぽい香りが強すぎて、なんか、うーーーん。香ばしい通り過ぎて焦げ臭い。背脂醤油で正解! ごちそうさまでし…
[84点] 得製焼きあご塩らーめん 1100円@焼きあご塩らー麺 たかはし 歌舞伎町店 03月20日
4月20日 東新宿で研修があったので、せっかくなので新宿でらーめん店探しを。本店を目指してましたが、歩いていると歌舞伎町の真ん中で歌舞伎町を発見。並んでなかったので、迷わず入店。まだ新店のようで、席に案内されてタブレットで注文し、QRコードでセルフレジでお…
[69点] 特製焼あご塩ラーメン@焼きあご塩らー麺 たかはし 03月19日
焼きあごの香ばしさが鼻から口から広がるラーメン@焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店 今日は飲み会だったので最後の締めを食べようと思い、鳳仙花と迷ったのですが行ったことがないたかはしにきました。 外にもあごだしの香りが漂いまくっています。 ◎良いポイント.…
[85点] 味玉入り背油醤油らー麺@焼きあご塩らー麺 たかはし 03月11日
前回、塩がすんごく美味しかったので、期待しすぎたかも。背油も美味しいのだけれど、自分の中でハードル上げすぎたかな。 この店では塩を食うべきだと思います。…
[84点] 得製焼きあご塩らー麺 ¥1,100@焼きあご塩らー麺 たかはし 02月06日
2019/02/06 ベース:塩 出汁:焼きあご、魚介、豚骨 麺:中太、平打ち、縮れ 具:白髪葱、水菜、白海老、岩海苔、メンマ、味玉、チャーシュー三種(鶏、煮豚、豚低温) 店名にするほどのラーメン。気になります。 ということで訪問しました。 オープンと同…
[98点] 味玉入り焼きあご塩らー麺(大盛)@焼きあご塩らー麺 たかはし 01月28日
普段、塩味はあまり食べないが、こんなにも味わい深いのは初めてです。また食べたい。 背油醤油も魅力的なので、次に来るときは相当悩むなー。…
[88点] 焼きあご塩らー麺800円@焼きあご塩らー麺 たかはし 歌舞伎町店 01月27日
1月27日 14時57分 2019年20杯目 外待ち1名に接続、5分で入店 オープンして半年もたってないので店はかなり綺麗で半分が女性のお客さんでした…
焼きあごらー麺 たかはし@新宿 01月25日
以前一度食べたが、ブログに上げなかった店。焼きあご塩らー麺(800円)+麺大盛り(120円)を注文。早速香味油が手を取り、あご出汁の旨味へ引き連れてくれる。カタクチイワシとは違った、軽い味わいが特徴だった。後で公式サイトを見たところ、香味油やタレにも焼きア…
[87点] 焼きあご塩らーめん 丼セット+味玉@焼きあご塩らー麺 たかはし 01月25日
初訪問! 1145着店外の券売機で 食券を購入! 背脂いりもきになるし 特製も食べたいきもするが 腹減っていたので 焼きあご塩らーめん 丼セット1100円+味玉100円を購入! 丼はロースト丼をお願いしました。 亭主不在?若い方のみの 店... 続きを見る…
[90点] 特製焼きあご塩ラーメン@焼きあご塩らー麺 たかはし 01月14日
祝日の1230到着。待ちは6人。 焼きあごの焼いたやや焦げ感のある匂いと特有の苦味がもしかしたら苦手な人がいるかもしれないなと思いましたが、私にはドンピシャでハマりました! やや甘めでほんのり苦味のあるしっかりと焼きあごと海老?の出汁が効いた、体に優しいス…
高田馬場の「麺匠 いし井」にて焼きあご醤油らーめん 01月10日
高田馬場に今年9月オープンした「麺匠 いし井」。店主さんは元プロゴルファーで、池袋の「志奈そば 田中」で3年修行したそうです。場所は高田馬場駅早稲田口から徒歩数分。さかえ通りに入って途中から右折した先で、「馬場南海」など飲食店が連なる場所です。お店の外観は…
2018年に食べたラーメンまとめ 01月01日
あけましておめでとうございます。2018年はボチボチとマイペースに食べてました ちなみに2017年まとめはこちら2018年の★★★14杯 らぁ麺 やまぐち[東京都新宿区西早稲田2]特製鶏そば いぶし銀[東京都町田市原町田6]ジャパンプレミアム 太麺 蓮爾…

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  3. ラーメン二郎 歌舞伎町店
  4. ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
  5. 天天有
  6. スパイスラーメン専門店 点と線
  7. 麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂(閉店)
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  14. 麺匠 いし井
  15. 武道家
  16. らぁ麺 やまぐち
  17. 純手打ち 麺と未来
  18. 新潟三宝亭 東京ラボ 渋谷宮益坂店
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