焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店

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[86点] 焼あご塩らー麺 820円@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 04月10日

何となく行く機会がなく、延び延びになっていた同店の初訪問！ 結果的に、、、かなりドストライクな出汁仕様だったので、ここまで引っ張ってしまったことを激しく後悔(*＝∀＝)ｼｯﾊﾟｲｼﾀﾈｺﾚ‥… スープは、焼きあごが前面に出ています。焼いてあるところがまた…

[76点] 塩つけ麺@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 03月16日

塩つけ麺(並) 900円 麺は並と中盛が同料金 中麺のストレートでつけダレの持ち上げも良し つけダレは水菜が浮いて顎出汁のあっさり系 ただお値段ちょいと高めかなー 難しいそしてもどかしい…

塩つけ麺 @ 焼きあご塩らー麺 たかはし 恵比寿店 03月03日

  2月下旬、恵比寿にできた 【焼あご塩らー麺 たかはし 】 恵比寿店を訪問。 新宿からスタートした「たかはし」も上野、銀座、新宿歌舞伎町、渋谷に次ぐ5店舗目。 遡れば、茗荷谷で【 らー麺とご飯のたかぎ 】でスタートしているので6店舗目になりま…

[80点] こってり(並・麺固￥790)@天下一品 上野アメ横店 01月29日

残業で21時を過ぎてしまい 夕食もまだだったので イッパイやりたいところ(ラーメンを)だったのですが 時間が時間だし、クソ寒い雨に阻まれて 選択肢がメチャ絞られます。 久々に御徒町たかはしさんの燕三条行きたかったのですが 行ったら券売機の前でモタついてる…

[78点] 焼きあご塩らー麺@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 01月02日

1月2日13：00訪問。外待ち客10名。 御徒町駅近くの狭い路地にあります。 列に並び10分ほどして、店外にある券売機前へ。 焼きあご塩らー麺820円を購入。店員さんが食券を受け取りにきます。 で、すぐに入店。 あまり待たずに高台に。 焼きあごの風味豊かな…

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