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魂の中華そば

住所:東京都板橋区上板橋1-25-10 :[Y!地図]

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[80点] つけ麺@魂の中華そば 06月23日
旨味の中にピリ辛つけ汁 わたし的には少し酢を足して 美味しくいただきました。 ご馳走様でした。…
上板橋の「魂の中華そば」さんへ。 06月20日
東武東上線上板橋駅南口出てすぐのらーめん専門店。 「特製中華そば」を注文しました。 鰹節など乾物系の出汁が効いたスープに中太のストレート麺。 濃厚ながらすっきりとした味わいです。 チャーシュー、めんまなどの具も旨い。…
上板橋の「魂の中華そば」さんへ。 05月31日
上板橋といえば北口の「蒙古タンメン中本」に行くのが常ですが、今日は南口を出て直ぐの「魂の中華そば」さんにお邪魔してきました。 「つけそば」は細めの麺にスパイシーなつけ汁の組み合わせ。 つけ汁の器が小さめですが、味は秀逸。 割りスープの味は、成増の行列店「…
魂の中華そば@上板橋:円心の外側なのかもしれないけど、中心部に負けない火力は全方位への暴力にて 05月25日
これはいつだったか早めの晩メシを取ってダラダラとテレビを見ていつのまにか寝ていたハニーを横目に あれ?少し腹減ってないかオレ」この数時間未満の腹持ちをメシが少なかったと捉えるべきなのか異常なまでの消化力を疑うべきなのか今となっては安倍昭恵の疑惑への関与ぐら…
【ラーメンwalkerTV2】5月新作に出演します【満鶏軒・貝節麺RAIK・麺や花よ】 05月22日
フジテレビ系列のCSチャンネル 「フジテレビONE」 「フジテレビTWO」 「フジテレビNEXT」 では、 「ラーメンwalkerTV2」 というラーメンプログラムを放送しています。   私と同じ「ラーメンwalker百麺人」である、サニーデイ…
上板橋駅 魂の中華そば 05月09日
中華そば 800円 麺少な目…
[89点] 味玉つけそば(950円)@魂の中華そば 05月02日
ちょっと足を伸ばして上板橋駅にて。 皆さん常連さんのようで、昼からビールを楽しんでいます。 麺は比較的細いけれども、モチツルで好きなタイプです。 つけダレは酸味と甘味のバランスがよく、スパイスが効いているので食欲が刺激されます。 期待どおりの満足な一杯でし…
魂の中華そば@上板橋:ただ待っていては病状は収まらない、のであれば能動的に突っ走るのみ 04月14日
人工透析と同列に例えて良いのやら 定期的に通わなくてはいけない施設の有無 《魂の中華そば》 住所:板橋区上板橋1-25-10( 地図 ) 営業時間:11時半ー14時半 18時ー21時 (土日祝は11時ー16時 18時ー20時) 定休日:月曜日、第2第4日…
【魂の中華そば】遂に自家製麺機を店内に導入した本八幡の「魂麺」の最新情報なう‼️ 04月09日
月曜日の朝、おはようございます…
【ラーメンwalkerTV2】3月新作に出演します【百麺人座談会】 03月23日
フジテレビ系列のCSチャンネル 「フジテレビONE」 「フジテレビTWO」 「フジテレビNEXT」 では、 「ラーメンwalkerTV2」 というラーメンプログラムを放送しています。   私と同じ「ラーメンwalker百麺人」である、サニーデイ…
[82点] 中華そば 800円@魂の中華そば 03月21日
2018年3月21日12時55分到着。なごり雪。先客無し。ちょっと不安。中華そばの食券を購入し着席。7分後着丼。 魚介系の良い香りがして食欲をそそる。スープはとろっとろの食感がいい。麺は中太のストレートで食感がいい。チャーシューは大きくて柔らかい。海苔とメ…
[77点] つけそば¥850+ビール¥450=¥1300@魂の中華そば 03月14日
上板橋の『魂の中華そば』さんに訪問です。 到着すると先客は4名です。 ちなみに後客は3名でした。。 “つけそば”にしようと思ってたンですが、 券売機をよく見ると“魂のペペロンチーノ(850円)”ってメニューがあるじゃないですか!w コレは気になりますねー♪…
魂の中華そば@上板橋:スリルを味わうじゃないけど、抜け駆けがバレた後の世界線の分岐を考えて 03月13日
また来ちゃった、と言うよりは味を占めちゃった、と言うべきか《魂の中華そば》住所:板橋区上板橋1-25-10(地図 営業時間:11時半ー14時半 18時ー21時 土日祝は11時ー16時 18時ー20時)定休日:月曜日、第2第4日曜用途:甘めのペカペカ動物系ハ…
魂の中華そば@上板橋:ポルノの境目を模索してブラッシュアップしたら金になるんじゃないかって妄想 03月07日
いつ以来か去年の夏以来か去年の夏といえばアレかみとやの撤退があったあの夏かあの時は少しでも心の隙間を埋めてやろうと路地裏や夜道に喪黒福造を探したモンですが創作の世界の住人に助けを求める末期症状散々頭をハゲ散らかした挙句結局の所、僕が辿り着くのは《魂の中華そ…
[80点] 中華そば@魂の中華そば 03月06日
麺は自家製の太麺でモチモチと量も多いしスープにとても絡まって美味しいです。焼豚、メンマはラーメンにとてもベストマッチ。…
【ラーメンwalkerTV2】2月新作に出演します【ど・みそ 鶏】 02月22日
フジテレビ系列のCSチャンネル 「フジテレビONE」 「フジテレビTWO」 「フジテレビNEXT」 では、 「ラーメンwalkerTV2」 というラーメンプログラムを放送しています。   私と同じ「ラーメンwalker百麺人」である、サニーデイ…
[86点] 中華そば(800円)@魂の中華そば 02月05日
1/7初訪 嫁さんが板橋区立美術館に行きたいというのでお付き合い。 僕は興味がないので、到着後は別行動。 で、車を走らせて到着したのは魂の中華そば。 なかなか気合の入った店名ですね! http://photozou.jp/photo/show/297…
[89点] 中華そば ¥800円(チャーシュー1枚サービスCP)@魂の中華そば 02月01日
2018/1/30 インパクトのある店名に惹かれ、思わず訪問 お店は上板南口商店街通りから1本路地に入ったところに発見。 14時を回った時間帯だったので待ち客の姿はなく、お店に入ると先客3名が静かに麺を啜っておりました 入り口右手にある券売機と先ずは睨め…
[88点] 特製中華そば@魂の中華そば 01月24日
この日は友人宅の近くにあるこちらのお店に訪問。 お昼時を少し過ぎていましたが、ほぼ満席でした。 最近は歳のせいかあまり濃いのは食べれなくなってきて、こちらも豚骨魚介ときいて心配していましたが、見た目は完全なるあっさり系。 しかしスープを一口飲んで驚き、あっ…

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