ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

きたかた食堂

住所:東京都港区新橋5-9-8 :[Y!地図]

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最新記事トップ27

[79点] 平打ち冷やし肉そば(¥780)@超多加水自家製手揉麺 きたかた食堂 05月04日
2021冷やし麺…8 4/26 緊急事態宣言が出ましたが、今日も販促で外出…近場でランチ。 お店の前を通ると、去年に続き東京軍鶏の冷やしが登場していました。 期間限定のページを開き、表題をプッシュして空いているカウンター席へ。 作業を見ていると「綾川」で…
【連載】ラーメンWalker7回め 04月14日
お世話になっております。ラーメンWalkerでの連載【はんつ遠藤の全国ラーメン探訪記】第7回は千葉県市川市の「きたかた食堂 本八幡店」💙よろしくです😍https://ramen.walkerplus.com/article/…
【麺の鴨匠(大阪府大阪市中央区)】大阪・中央区にある【きたかた食堂 南久宝寺店】の新... 04月06日
この投稿をInstagramで見る のーてんの寅@汁麺人愛家族(@mypace_tiger)がシェアした投稿 …
きたかた食堂 04月01日
きたかた食堂(新橋)今までは飛沫シートが設置されていないお店でのランチは自粛していたのですが・・・そんな制限をつけると、相当に来店できるお店の選択肢は減ってしまいますよね?ランチタイムを過ぎて、店内は混雑していなかったので・・・以前から気になっていた新橋の…
[82点] 醤油(大盛)+玉ねぎ@きたかた食堂 本八幡店 03月27日
【麺】 多加水の平打ち中太ちぢれ麺。茹で加減やや柔らかめ。 ピロピロでモチモチの食感。スープの持ち上げがよい。 【スープ】 背脂が入る「まったり」をオーダー。 まろやかな醤油に背脂の甘み、玉ねぎのシャキシャキ感が 合うスープ。 背脂と玉ねぎで喜多方ラーメン…
きたかた食堂 本八幡店 ❤︎ きたかた醤油セット トロたくちらし 03月27日
イゲタ醤油 イゲタ彩 1.8L Amazon(アマゾン) 2,350円 ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 魔法 “魔法” Myuk ❤︎ 今年の1月6日にオープンした新店に初訪問 きたかた食堂 本八幡店 店頭に「喜多方ラーメンの歴史」 江戸前小丼を推奨 早速店内へ…
[83点] 【期間限定】生姜醤油そば(極太手揉み麺)¥850-@超多加水自家製手揉麺 きたかた食堂 03月17日
午後一で九段の設計会社に行く前にランチで訪問❗ 以前からお店の前は何十回と歩いてましたが、資本系なので放置してましたが、背に腹は代えられず(笑) 11:50着、前客は7名にあと客も続いてますね。 奥に細長い店内は男性3名のスタッフで愛想もバッチリ…
[70点] 醬油ラーメン(まったり)+煮卵@きたかた食堂 03月14日
この辺りで日曜でも開いているのがうれしい 味噌な気分で入ったがなぜか醬油の食券を購入しまあいいかなと、で、12時台なのに空いてたのでゆっくりしていこうか思いと漬け丼とビールも追加、だが、ほどなく満席に まったりなスープとツルツルした麺はまあまあな感じか・・…
[74点] 煮卵醤油らーめん(すっきり)780円@きたかた食堂 03月12日
未訪問だったブックマーク店。本日は新橋周辺でのRDBでのお店探し。 緊急事態宣言中とのことで、飲み屋街もいつもの20%程度の人出。いつになったら日常が戻るの、って思いが募ります。さらに今は、午後8時縛りが…、お店屋さんにとっては死活問題ですねー。 午後6時…
[90点] 手打親鶏中華そば(中太麺)820円、かき揚げ小丼350円@手打 親鶏中華そば 綾川 02月21日
動物系醤油スープ 中太ストレート麺ちょいちぢれ 親鶏モモチャーシュー3、豚チャーシュー、鶏皮、白ネギ、メンマ、カイワレ かき揚げ小丼(ご飯、白魚、あさつき) 開店した昨年末以来で、行列が凄くて中々行けず。。。 あと案の定、きたかた食堂とか鴨と葱を運営してい…
[88点] 中華そば醤油+煮卵+ほうれん草@超多加水自家製手揉麺 きたかた食堂 02月17日
17:20頃 初訪。 店舗外の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。 先客3名、後客は1名でした。 男性店員さんのワンオペです。 5分ほどで着丼です。 先ずはスープを一口… うーん、旨ーい♪思っていたより鶏油が濃コクで動物ベースの旨味に尖りない醤油…
[64点] あっさり 醤油大盛り(チャーシューとトッピング6枚)味玉@きたかた食堂 本八幡店 02月14日
外見ラーメン屋さんっぽくないというか、中が自動扉で見えない店の構えです。 醤油か味噌かを食券販売機で選択する形でした。そこまでメニューレパートリーはなかった気がする。 ご飯ものは海鮮系のものがあったと思います。 ラーメンはまったり(こってりのことかな?)か…
[83点] 中華そば(醤油)@超多加水自家製手揉麺 きたかた食堂 02月14日
しっかりスープにコクがあってとても美味しかったです。喜多方ラーメン特有のコシのあるちぢれ麺もgood。 とても美味しかったです。ご馳走様m(_ _)m…
[79点] 味噌(大盛)+ねぎ@きたかた食堂 本八幡店 02月11日
【麺】 多加水の平打ち中太ちぢれ麺。茹で加減やや柔らかめ。 ピロピロでモチモチの食感。個人的に大盛が適量。 【スープ】 「まったり」か「すっきり」を聞かれ、背脂が入る 「まったり」をオーダー。 背脂が浮いているが、あっさりしたほんのり甘みを 感じるシャバ系…
[68点] 醤油ラーメン(すっきり)@きたかた食堂 本八幡店 02月09日
ラーメン激戦区本八幡、しかも緊急事態宣言が発出された当日に開店したラーメン屋さん、きたかた食堂に伺いました。新橋にある店の系列のようです。 いま流行りのハイテクな券売機、醤油と味噌!があり、さらに小どんぶり物が4種類。これで喜多方ラーメン店?と、少々面喰い…
[82点] 蔵出し醤油ラーメン@きたかた食堂 02月04日
「この曲ええやん!」となってたら、それは『うっせぇな』という曲名で、いまブームとなっていると知り、何となくテンション下がった。 どうも、さぴおです。 新橋での2軒目。 月と鼈を目指すもこちらの目の前を通ります。 僕の記憶が正しければ 鴨to葱や綾川の系…
手打親鶏中華そば 綾川(恵比寿)親鶏中華そば 02月03日
勝手に集まる情報過多の世の中は 良くも悪くも膨大で時に邪魔する状況下。暗に期待ではなく不安が覆い尽くす胸騒ぎがまんまと的中さわやかサーズデイ。 手打親鶏中華そば 綾川2020年12月23日OPEN。屋号は親鶏の名産地 香川讃岐うどん発祥の…
首都圏で朝ラーメンが食べられるお店 02月03日
緊急事態宣言による時短営業で苦境に立たされているラーメン店ですが、起死回生の策として早朝営業(朝ラーメン)を実施するお店が増えています。頑張るラーメン屋さんを微力ながら応援すべく、何軒か紹介します。■東京せたが屋系 東京駅https://twitter.c…
[63点] 親鶏中華そば@手打 親鶏中華そば 綾川 02月01日
屋号綾川は親鶏の名産地 香川の讃岐うどん発祥の地。 母体運営は名店 鴨to葱にきたかた食堂と同系列。 情報着火してからのフィーバー振りは凄まじかったすね。 年末は常時50人列ながら 開店40分前ポール開店時15名ほど。 毎朝青竹で手打ちする熟成麺と香り風味…
[78点] 醤油ラーメン+チャーシュー100円@きたかた食堂 01月31日
自販機にて醤油ラーメンにチャーシュー100円のを購入。 味噌もあったのが気になりました。 出てきた食券を店員に渡すと、「まったり」か「すっきり」で味が選べます。「まったり」は背油が入っていますと説明を受け困惑。 「まったり=背油」が全くイメージ出来ません。…
[88点] 本鮪トロたくちらしセット¥980@きたかた食堂 01月23日
2021/1/20(水) 18:45 今年初の一杯も背油からスタート。 食券を手渡す際に「まったり」で お願いすれば背油たっぷり♪ <食べる> 甘くとろける背油はサラリと 蔵出し醤油のカエシにベストマッチ。 加水の高い太麺はピロピロと喉越し良く。 脂身が多…
今月6日にオープンした本八幡のきたかた食堂にて、王道の醤油ラーメンと鯛の昆布締め丼、締めははみだし鯛焼き! 01月22日
金曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは今月コロナ禍で地元本八幡にオープンした、きたかた食堂です。前回に続いて2回目の訪問。喜多方ラーメンのチェーン店と言えば、坂内食堂がメジャーですが、こちらは東京新橋で人気の喜多方ラーメン店の系列店になります。…
今月本八幡に福島県喜多方市のラーメンと赤酢の江戸前丼を扱うラーメン店がオープンしました‼️ 01月15日
金曜日の朝、おはよう御座います。今朝紹介するのは、東京、新橋にある、きたかた食堂の系列店で、今月6日にオープンするも、水道工事で一時臨時休業、緊急事態宣言で短縮営業と、オープンしてから色々とある、本八幡店です。初訪問で喜多方味噌ラーメンの背脂入りまったり…
[88点] 醤油ラーメンすっきり 切り落としチャーシュー@きたかた食堂 01月04日
新年1杯目、朝ラー体験してきました。 食券を渡す際、すっきり、まったり どっちにしますか?と聞かれたので、 不意打ちに戸惑ってしまい、お店の方オススメのすっきり。でオーダー。 スープは結構濃い色でガツンな醤油味を覚悟しましたが、醤油の香りが良く、まろやか…
[86点] 肉そば@超多加水自家製手揉麺 きたかた食堂 12月11日
夜8時訪問で4割位の入り。 名物らしい肉そばを注文しました。 ここのラーメンは店名にも掲げられた手揉み麺がすごくいいです。やや不揃いな平打ち麺ですが、モチモチかつしっかりした食感が最高でした。味も美味しかったです。 スープは動物系中心の出汁に適度な醤油感と…
[80点] 喜多二郎(並) 920円@超多加水自家製手揉麺 きたかた食堂 11月16日
此方へは数年振りの訪問。 この麺は14時ー21時迄の限定で、 いわゆる『きたかた食堂』の二郎である。 最初は喜多方ラーメンのスープで食べさ せてくれる「二郎」かと思っていたが、 流石にそうではなかったようである。。。 コールしたのは「野菜少なめ・ニンニク.…
[85点] 肉そば塩煮干し+ワンタン@超多加水自家製手揉麺 きたかた食堂 11月16日
以前から何度か前を通っていて気にはなっていた此方。 昼に絶品なつけ麺を頂いた神田での打ち合わせの帰り、夜ふらりと寄ってみました。 4種類の肉から3種類(×2枚)を選ぶ悩ましいメニュー仕様、値段上げて4種類×2枚のメニューも用意してくれれば何の問題も無いので…

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吉野家丼の具

併せて話題のラーメン店

  1. 麺の鴨匠
  2. 雷文
  3. 手打 親鶏中華そば 綾川
  4. らーめん 鴨to葱
  5. 煮干麺 月と鼈(閉店)
  6. ラーメン二郎 三田本店
  7. ラーメン二郎 目黒店
  8. ラーメン二郎 神田神保町店
  9. ラーメン二郎 歌舞伎町店
  10. ラーメン二郎 品川店
  11. ラーメン二郎 小岩店
  12. ラーメン二郎 府中店
  13. らーめん 大 堀切店
  14. 上野大勝軒 甲(閉店)
  15. 大勝軒(浅草橋)
  16. 大勝軒 中野店
  17. 東池袋大勝軒 吉祥寺店
  18. 小金井 大勝軒
  19. らーめん 大 大久保店
  20. 大勝軒(武蔵増戸)
  21. 蒙古タンメン 中本 高田馬場店
  22. 西台 大勝軒
  23. 鶏そば うえ原
  24. 武蔵家(吉祥寺)
  25. 洞くつ家
  26. まこと家
  27. 九州じゃんがららあめん 秋葉原本店
  28. 九州じゃんがららーめん 赤坂店
  29. 九州じゃんがららーめん 銀座店
  30. 麺や 豊
  31. 赤坂麺処 友
  32. とんこつらーめん 俺式 純
  33. 肉そば けいすけ
  34. どうとんぼり神座 新宿店
  35. どうとんぼり神座 渋谷店
  36. ラーメン専門店 凪 豚王 渋谷店
  37. 博多 一風堂 吉祥寺店
  38. 博多 一風堂 池袋店
  39. 博多 一風堂 高田馬場店
  40. 博多 一風堂 上野広小路店
  41. 博多一風堂 銀座店
  42. 博多 一風堂 五反田東口店
  43. ラーメン一蘭 渋谷店
  44. ラーメン一蘭 アトレ上野山下口店
  45. らあめん 満家
  46. 蒙古タンメン 中本
  47. 蒙古タンメン 中本 吉祥寺店
  48. 蒙古タンメン 中本 池袋店
  49. 蒙古タンメン 中本 目黒店
  50. 蒙古タンメン 中本 新宿店
  51. IZASA
  52. なんつッ亭 弐 (閉店)
  53. 蒙古タンメン 中本 品川店(閉店)
  54. せたが屋 駒沢店
  55. ひるがお
  56. 金澤濃厚中華そば 神仙 品川品達店(閉店)
  57. 天鳳
  58. イレブンフーズ(閉店)
  59. 六厘舎 本店
  60. 951(閉店)
  61. つけめん TETSU
  62. 長男、もんたいちお
  63. 武蔵家 池袋店
  64. どうとんぼり神座 アトレ川崎店
  65. らーめん 526(こじろう)
  66. 新福菜館 秋葉原店
  67. 麺屋 鳳
  68. 東池袋 大勝軒 八王子店
  69. なんつッ亭 秦野本店
  70. ラーメン二郎 京急川崎店
  71. 横濱 丿貫
  72. 京都ラーメン 森井 向ヶ丘遊園店
  73. なんつッ亭 川崎店
  74. 焼きあご塩らー麺 たかはし アトレ川崎店
  75. ラーメン二郎 松戸駅前店
  76. らーめん専門店 小川 厚木店
  77. 大勝
  78. ひろちゃんラーメン 池袋店
  79. 和風らーめん 夢館
  80. 杉田家 千葉店
  81. ラーメン かいざん 西船橋店
  82. 綾瀬 大勝軒
  83. 丸長(坂戸)
  84. 揚州商人 目黒本店
  85. らぁめん ほりうち
  86. 杉田家
  87. つけ麺屋 ひまわり
  88. 中華そば 大和
  89. ラーメン二郎 千葉店
  90. ラーメン二郎 川越店
  91. ちえちゃんラーメン
  92. 麺とごはん酒とジャズ 2.7
  93. 中華そば 田家
  94. 鶏王けいすけ 秋葉原店
  95. 横浜家系らーめん 武蔵家 川口店
  96. 大勝軒 つきみ野店
  97. らーめん 大 本郷店
  98. 肉そば鶏中華 最上川
  99. 蒙古タンメン 中本 横浜店
  100. 蒙古タンメン中本 御徒町店
  101. ホープ軒本舗
  102. 新福菜館 本店
  103. 蒙古タンメン 中本 千葉店
  104. 武蔵家 綾瀬店
  105. えっちゃんラーメン。 田町店
  106. ラーメン二郎 赤羽店(閉店)
  107. 一風堂 大名本店
  108. ベジポタつけ麺 えん寺
  109. ラーメン 凪 ゴールデン街別館
  110. 桂花 東京渋谷センター街店
  111. 桂花 東京池袋 サンシャイン60通り店
  112. 桂花 東京新宿 東口駅前店
  113. ラーメン一蘭 池袋東口店
  114. ラーメン一蘭 町田店
  115. ラーメン一蘭 川崎銀柳街店
  116. ラーメン一蘭 千葉店
  117. 武蔵家 幡ヶ谷店
  118. 横浜ラーメン 武蔵家 大宮店
  119. 焼きあご塩らー麺 たかはし 銀座店
  120. 横浜らーめん 武蔵家 千葉本店
  121. 大勝軒 しのや
  122. まこと食堂
  123. 武蔵家 成増店
  124. つけめん102
  125. 上海麺館
  126. 覆麺 智
  127. 凪 ゴールデン街店
  128. 博多 一風堂 ららぽーとTOKYO-BAY店
  129. 麺処 夏海
  130. ラーメン 凪 大宮店
  131. 六厘舎 上野
  132. 博多 一風堂 千葉店
  133. 麺や 天鳳
  134. 焼きあご塩らー麺 たかはし 渋谷店(閉店)
  135. らぁめん ほりうち 新橋店
  136. 京都ラーメン 森井 新丸子店
  137. らーめん 谷瀬家
  138. 豚星。
  139. 武蔵家 稲田堤店
  140. ラーメン一蘭 本社総本店
  141. らーめん 武道家 くにがまえ
  142. 蒙古タンメン 中本 川越店
  143. 麺屋 KABOちゃん
  144. 二代目 武道家
  145. 麺や 鐙
  146. 六厘舎 ラーメンストリート店
  147. 博多 一風堂 町田店
  148. つけめん102 川口店
  149. 博多長浜ラーメン 六角堂 橋本店
  150. 蒙古タンメン 中本 渋谷店
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  152. 蒙古タンメン 中本 柏店
  153. 神田らぁめん 悠
  154. 横浜家系らーめん たま家
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  159. 家系ラーメン 王道 いしい 市原五井店
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  162. ラーメン かいざん 新小岩店
  163. 蒙古タンメン 中本 錦糸町店
  164. 家系らーめん 武蔵家 川越店
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  166. ちえちゃんラーメン 川口店
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  168. ハイパーファットン
  169. ラーメン かいざん
  170. ラーメン二郎 西台駅前店
  171. 焼きあご塩らー麺 たかはし マルイファミリー溝口店
  172. 蒙古タンメン 中本 町田店
  173. くじら食堂bazar 三鷹店
  174. 川越大勝軒
  175. 京都ラーメン 森井 稲田堤本店
  176. せたが屋 羽田国際空港店
  177. つけめん TETSU 横浜ランドマークプラザ店
  178. 麺屋 翔 御徒町店
  179. 中華そば 半ざわ
  180. 肉そば総本山 神保町 けいすけ
  181. つけめん TETSU 三鷹店
  182. 煮干乱舞
  183. ソラノイロ NIPPON
  184. 横浜ラーメン 武蔵家 船橋店
  185. 素良
  186. 拉麺 大公 上大岡店
  187. TOKYO 豚骨 BASE
  188. ラーメン二郎 越谷店
  189. 東池袋大勝軒 昭島店
  190. 麺処 ぶらり 目黒店
  191. 蒙古タンメン 中本 大宮店
  192. ソラノイロ ARTISAN NOODLES
  193. 博多 一風堂 浅草橋本舗
  194. ラーメン 凪 煮干王 五反田店
  195. ラーメン二郎 新橋店(閉店)
  196. 横浜家系らーめん 武術家
  197. こってりらーめん せきやけ
  198. 二九八家 いわせ
  199. えっちゃんラーメン
  200. 汁なし担担麺専門 キング軒 東京店
  201. nibo
  202. つけめん TETSU エミオ所沢店
  203. 江戸前煮干し中華そば きみはん 豊洲ららぽーと店
  204. ら~麺 家道
  205. 自家製麺 SHIN
  206. ラーメン ヌードルズ
  207. 武道家 吉祥寺店
  208. くじら食堂
  209. 家系ラーメン 神道家
  210. 蒙古タンメン 中本 東池袋店
  211. 麺屋 武蔵 浜松町店
  212. 旨辛ラーメン 表裏 高田馬場店
  213. 天元突破 越谷店(閉店)
  214. イレブンフーズ 源流 南品川店
  215. 蒙古タンメン中本 船橋
  216. つけめん TETSU 赤羽店
  217. 龍麺
  218. つけめん TETSU 渋谷店(閉店)
  219. 麺屋 狼
  220. 桂花 池袋 西一番街店(閉店)
  221. 孫鈴舎
  222. 蒙古タンメン 中本 川崎店
  223. 焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店
  224. 蒙古タンメン 中本 草加店
  225. ラーメン二郎 札幌店
  226. Noodle&Spice curry 今日の1番
  227. 麺屋 悠
  228. きたかた食堂 神保町
  229. くじら食堂 nonowa東小金井店
  230. お茶の水、 大勝軒 BRANCHING
  231. 坂内食堂
  232. こってりらーめん なりたけ 本八幡店
  233. ら~麺 あけどや
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