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麺匠 八雲 本店

住所:東京都葛飾区堀切3-4-13 :[Y!地図]

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[76点] 味噌ラーメン¥800@麺匠 八雲 本店 03月22日
本年79杯目。 話題も斜陽になってきたのでw 初訪にて、「味噌ラーメン¥800」ぉ。 風味の良い着丼、白味噌の香りに赤味噌の塩分、味噌と油脂でスープベースぉ塗りつぶさない調整、良く考察されてますねー本当に自力で生み出したなら凄い! 自家製とある熟成卵麺、ム…
麺匠 八雲@堀切菖蒲園 03月21日
#81 東京都葛飾区 ラーメン屋さんらしからぬ雰囲気の麺匠八雲さんに行ってきました。 この辺りを歩いていて思ったんですけど、いわゆる町の中華屋さんを含めると、堀切菖蒲園駅周辺はラーメン屋さんだらけです。 味噌ラーメン 800円 ベジポタっぽい?とろみのあ…
【新店】麺匠 八雲 本店@堀切菖蒲園「ラーメンに本気の若い女性店主は麺も打つ」 03月01日
味噌ラーメン」 800円)  神奈川県大和市に1号店を構えているが、2018年10月に堀切菖蒲園に「本店」を開店。若い女性店主は「バイトAKB」に所属していた経歴があり事で話題を集めている。ラーメン作りは独学、麺も自家製で、他の店員にはやらせ…
[65点] 八雲特製ラーメン@麺匠 八雲 本店 02月28日
たまに通るといつも並んでいた人気店だったので、期待していました。 開店と同時に入店(前から4番目くらい)すると、綺麗な外観に合った綺麗な内装です。 しばらく待って店主らしき女性の方が注文を聞きに来ました。 そして注文からラーメン到着まで30分以上は待ちまし…
麺匠 八雲 大和店@高座渋谷(味噌ラーメン) 02月13日
訪問日時:2019/02/13 11:15仕事ついでに念願だった麺匠八雲に行った。20017年に開業した当初はこちらが本店だったけど、現在は堀切菖蒲園が本店で、こちらは大和店。本店にいらっしゃる店主が何かと話題だけど、まずは創業の地から攻めましょうぞ。3台…
麺匠 八雲@堀切菖蒲園 01月28日
大和市の店に行った時は、既に行列店だった。二度目に前を通ると、更に列が長くなっており、そのまま通り過ぎた。このままご無沙汰となるのかと思いきや、葛飾区に出来ると公式Twitterで見て、ここなら並べると向かった。店へ到着すると、ほぼ待ちがなく、すぐに入れた…
麺匠 八雲 本店@堀切菖蒲園 01月23日
堀切菖蒲園にオープンした『八雲』を訪問。 高座渋谷のお店の2号店が堀切に来てくれた!と思ったらこちらが本店とのこと。 面白い形態だね。 場所は『土佐っ子』の跡地。 13時過ぎに到着すると外待ち10名ほど。 あまり回転は良くなくて1時間近く待ちました。…
[78点] 味噌ラーメン 半麺@麺匠 八雲 本店 01月05日
外待ち5番目。 15分ほど待つと 「お二階に進んで、空いているので、お好きな席へどうぞ」と新人さんぽい若い男性スタッフが。 二階は靴を脱いで上がるタイプのお座敷。 テーブル4卓。 広い座敷に石油ヒーターひとつで少々寒い。 オーダー時「お二階は追加注文受けら…
'18大晦日&'19正月三が日ラーメン店プチ営業情報 12月30日
2018年大晦日と、2019年正月三が日に営業しているラーメン店を、なんとなく書き留めてたメモを公開します。少しでも参考になれば幸いです。※転記ミス・予定変更等による誤情報が含まれている可u能性があります。 また、時短・限定・コラボ営業を含みます。お出かけ…
[82点] チャーシューメン(味噌)@麺匠 八雲 本店 12月30日
12月24日(月) 振替休日のクリスマスイブ。 以前から行きたかった「麺匠八雲 本店」さんに行ってきました。 元バイトAKB、アイドル出身の若い店主さんのお店。 何故この日か、特別意味なんてありません。 決してまゆか店長がサンタのコスでお出迎えしてくれるな…
麺匠 八雲 本店 ❤︎ 支那そばや雲の味噌らぁめん[支那そばや×麺匠 八雲] 12月17日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 刹那の夜の中で “刹那の夜の中で”  predia from album Best of  predia THE ONE ■predia BEST ALBUM「Best of predia “THE ONE”」…
堀切菖蒲園のグリーストラップが臭うあの店舗は健在!ー224杯目 神髄 12月16日
堀切とんこつ麺屋 神髄東京都葛飾区堀切5-3-1電話 03-3690-0565営業時間11:00ー翌2:00(L.O.1:30)年中無休「八雲」で結構腹一杯になったが、チョットだけ食べたい。「つけ麺 陽」が未食で気になったが、「狼煙」出身のドロドロは今は重…
堀切菖蒲園で激ウマバター醤油アツアツで舌ヤケドー223杯目 八雲 12月16日
麺匠 八雲 本店東京都葛飾区堀切3-4-13営業時間11:00ー15:00、17:00ー22:00スープがなくなり次第営業終了月曜休み(祝日の場合は営業)チョット嫌な夢ばかり見て、これじゃダメだとガッと起きたが、もう11:30。遠出は無理だな。まずは10月…
麺匠 八雲 本店 @堀切菖蒲園 12月15日
12月9日 亀有から堀切菖蒲園ー♪ 2回目の訪問です(笑) 麺匠 八雲 本店にて、完全限定麺! 支那そばや雲の味噌らぁめん! 支那そばやの太麺を使用したコラボらぁめん! (^_-)スープは八雲のデフォ味噌で、北海道味噌と信州味噌のブレンドで、酒粕の効いたサ…
麺匠 八雲 本店 12月13日
味噌ラーメン 800円→460円 本日オープン。 昨年9月に高座渋谷にオープンしているが、 そちらを残してこちらが本店となるようだ。 土佐っ子」跡地。 居抜きではなく内装と外装も手を加えているが、突貫で外装はまだ工事中。 到着したとき店外に家族連…
[80点] 支那そばや雲の味噌らぁめん(900円)@麺匠 八雲 本店 12月12日
本日はラーメンの鬼とコラボしたこちらのお店です。 早速やって来ました。 ※コノ商品の提供は終わってます。 17時44分着。先客4名。後客2名。コラボの影響はないのかな? 口頭で迷うことなく表題を告げて待ちます。 そして待つこと6分少々で着丼。見た目 デフォ…
八雲 本店 《東京都葛飾区》 12月09日
2018年12月2日(日) 146/1728 東京は堀切菖蒲園の「麺匠 八雲 本店」に行ってきました。 コチラは、今年の10月にオープンした新店で、神奈川県大和市の人気店の2号店になります。 でも、コチラが本店扱いで、大和市のお店は「大和店」になったみた…
[80点] 味噌ニンニクバターラーメン@麺匠 八雲 本店 12月09日
初の訪問です 外で5分程待ったのち2階の お座敷にて他のお客さんと相席 味噌ニンニクバターラーメンを注文 若干ドロッとしたスープでしたが コクがあり非常にマイルドで とても美味しいスープでした。 ニンニクとバターは正解だったかも。 麺も中太麺でモチモチ感が…
[82点] 塩ラーメン@麺匠 八雲 本店 12月08日
生き弁天様を拝みに 「べんてん」さんに振られた痛手はすっかり修復できたのだが,そう言えば……とある店が脳裏に浮かぶ。 と言うことで,ちょっと距離はあったのだが,堀切菖蒲園へ。 向かうは,元バイトAKB,梅澤愛優香さんが店主を務めるというこちら。 そう,生き…
[75点] 塩ラーメン(800円)+海老ワンタン(180円)@麺匠 八雲 本店 12月07日
本日はまたしてもこちらのお店です。 堀切で仕事なのでやって来ました。 18時20分着。先客2名。後客8名。19時くらいからどんどんお客が来ますねー 口頭で表題を告げますが、ワンタンメンorラーメン+ワンタントッピングにするか?と問われ。 何が違うのか?と…
[85点] 味玉醤油ラーメン(900円)+チャーシュー(180円)@麺匠 八雲 本店 11月27日
本日は最近嵌り出したこちらのお店です。 仕事が近くであるので連チャンでやって来ました。 17時54分着。先客3名。後客4名。早い時間ですがお客さんが来ますね。 表題を口頭で告げて待ちます。 こちらのお店は静かで落ち着くなあと思ってる間に着丼。見た目 いい感…
真面目な北海道味噌ラーメン@麺匠八雲本店(堀切菖蒲園) 11月26日
元AKBアイドルの美人店長が営む、ワンタンメンが超絶美味しいラーメン屋さんが ご近所にできたーーーヽ(=´▽`=)ノ ・・・と言う、己の脳内で情報が混乱して絡みついた事前情報を元に堀切菖蒲園へ! 麺匠 八雲 本店 葛飾区のラーメン屋とは思えないこの…
麺匠 八雲 本店 ❤︎ 天国醤油ラーメン[各日50食限定]海老ワンタン、半熟煮卵、北の白ごはん 11月18日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎Go Way!“Go Way!” SILENT SIREN❤︎休日の午後、電車を乗り継いで堀切菖蒲園駅へ向かったのはこちら麺匠 八雲 本店前回、初訪問時は外装の突貫工事中でしたが、綺麗に完成していましたこんな看板も新設割烹の様な店構…
[83点] 味噌ラーメン(大盛)@麺匠 八雲 本店 11月17日
【麺】 中細ちぢれ麺。茹で加減適度でプリプリの食感。 【スープ】 味噌の風味、甘み、コクを感じるスープ。 脂は多いが、しつこさを感じない。塩分適度。 綺麗なお店の美味しい上品な味噌ラーメン。…
[85点] 味玉味噌ラーメン(900円)@麺匠 八雲 本店 11月15日
本日は先月の17日にオープンしだばかりの元アイドルが店長をつとめるこちらのお店です。 店長に合いたくてやって来ました。 17時48分着。先客4名。後客3名。時間が早すぎたのか?並びはなし。(前回は並んでたので回避) お店に入ると縦に長く、入ってすぐ右に会…
新店 麺匠 八雲 本店 味噌ラーメン(800円) 11月13日
麺匠 八雲 本店東京都葛飾区堀切3-4-13麺匠 八雲 本店のレビューを見る 11月13日(火)11時訪問(^_^)v  開店日 2018年10月17日  麺匠 八雲 大和店」の時から気になっていたんですが、遠いの…
[81点] 味噌ラーメン(800円)@麺匠 八雲 本店 11月13日
11月13日(火)11時訪問(^_^)v 開店日 2018年10月17日 「麺匠 八雲 大和店」の時から気になっていたんですが、遠いので諦めていましたがこちらに本店を開業との事で訪問です。 シックな内外装で、女性店主さんらしいみせですね。 店内に食券機..…
麺匠 八雲@堀切菖蒲園 11月11日
こちらが 八雲 の本店になったんだね!? 先週 にフラれ、ムキになってのリベンジです。 お店に着いてビックリ! 店頭には待ちが発生しており、案内通りに街に接続いたします。 土佐っ子ラーメン の跡地ですが、外装も含めて随分をお金をかけてリノベーションされて…
[87点] 天国醤油ラーメン900円(限定)@麺匠 八雲 本店 11月10日
お店の外観も完成して立派ですね、気合いや意気込みを感じます。 今回は町田の天国屋さんとのコラボラーメンで天国屋が醤油ダレを作ったとのこと、醤油の甘み、風味、コクとかなんとも言えなく美味しいですね、表面は透明な油で覆われて熱々、北海道タイプ寄りではあるようだ…
麺匠 八雲 本店 ❤︎ 味噌ラーメン + 味付煮卵 11月02日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎おねがいよ“おねがいよ” 桜エビーず❤︎休日のお昼時、電車を乗り継いで京成線堀切菖蒲園駅で下車おそらくこの駅を利用したのは人生で2回目地図アプリを見ながら目的の場所へまだ外装は工事中も既に営業を開始しているこちらのラーメン店麺匠 八…

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併せて話題のラーメン店

  1. 麺匠 八雲
  2. ラーメン二郎 池袋東口店
  3. ラーメン二郎 亀戸店
  4. ラーメン二郎 環七新代田店
  5. 一条流がんこラーメン系 拉麺居酒屋 AKAMARU
  6. 麺屋武蔵 五輪洞
  7. 蒙古タンメン 中本 高田馬場店
  8. 麺屋武蔵 新宿
  9. 本枯中華そば 魚雷
  10. 真鯛らーめん 麺魚
  11. 大山家
  12. 麺者 服部
  13. らーめん 一力堂
  14. 麺や 豊
  15. 純手打ち 麺と未来
  16. らーめん はやし
  17. ラーメン専門店 凪 豚王 渋谷店
  18. 博多 一風堂 吉祥寺店
  19. 博多 一風堂 駒沢公園店
  20. 博多 一風堂 明大前店
  21. 博多 一風堂 池袋店
  22. 博多 一風堂 高田馬場店
  23. 博多 一風堂 上野広小路店
  24. 博多 一風堂 五反田東口店
  25. らー麺 楓
  26. ラーメン一蘭 立川南口店
  27. ラーメン一蘭 アトレ上野山下口店
  28. らー麺屋 バリバリジョニー
  29. ラーメン一蘭 原宿店
  30. 渡なべ
  31. 蒙古タンメン 中本
  32. 蒙古タンメン 中本 吉祥寺店
  33. 蒙古タンメン 中本 目黒店
  34. えびそば 一幻 八重洲地下街店
  35. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
  36. 蒙古タンメン 中本 品川店
  37. せたが屋 駒沢店
  38. 中華そば ふくもり
  39. かづ屋 目黒本店
  40. 三ツ矢堂製麺
  41. 白河中華そば 一番いちばん
  42. ボニート・ボニート
  43. 肉煮干し中華そば さいころ
  44. らーめん ねいろ屋
  45. 白河手打中華そば 法隆
  46. ラーメン愉悦処 似星
  47. 長男、もんたいちお
  48. ソラノイロ トンコツ&キノコ
  49. 中華そば専門 田中そば店 浅草店
  50. 与ろゐ屋
  51. 食堂七彩
  52. ラーメン 豚山
  53. 麺屋 鳳
  54. らーめん愉悦処 鏡花
  55. 立川マシマシ ロイヤルスープ
  56. Homemade Ramen 麦苗
  57. ラーメン二郎 相模大野店
  58. 支那そばや
  59. 頑者
  60. ジャンクガレッジ
  61. らぁめん 大山 川崎店
  62. ラーメン二郎 松戸駅前店
  63. ラーメン二郎 京成大久保店
  64. らーめん 三極志
  65. 麺家 うえだ
  66. 武麗舞
  67. ラーメン 環2家
  68. 中華そば むら田
  69. らーめん いつ樹 本店
  70. 博多担々麺 梟 東京五反田店(閉店)
  71. コトホギ
  72. らーめんの店 昇輝丸
  73. 町田汁場 進化
  74. らーめん 惠本将裕 中目黒本店
  75. 麺処 篠はら
  76. 和風ら~めん 凪
  77. 田中そば店 秋葉原店
  78. らぁめん大山 富士本店
  79. らぁ麺 はやし田 池袋店
  80. 中華そば 梟
  81. 麺処 ほん田
  82. 灰汁中華 丿貫
  83. 八王子 響
  84. 支那そば 勝丸 目黒本店
  85. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店
  86. 麺屋 MANI
  87. 元祖一条流 がんこ十一代目
  88. ラーメン一蘭 池袋東口店
  89. ラーメン一蘭 町田店
  90. ラーメン一蘭 川崎銀柳街店
  91. 讃岐ラーメン はまんど 横須賀
  92. 大黒屋本舗 春日部店
  93. ラーメン二郎 立川店
  94. らーめん えんや
  95. 中華そば 維新商店
  96. 立川マシマシ 8号店
  97. くり山
  98. 麺ダイニング ととこ
  99. 中華そば さとう
  100. 凪 ゴールデン街店
  101. 支那そばや 本店
  102. 梨の花
  103. 味噌乱舞 総本店
  104. 四川担担麺 阿吽 湯島本店
  105. 麺屋 Hulu-lu
  106. 西荻燈
  107. 三ツ矢堂製麺 川越店
  108. 山勝 角ふじ 京成大久保店
  109. らーめん 鴨to葱
  110. 徳島NOODLE ぱどる
  111. 豚ゆう
  112. 拉麺 大公
  113. 焼きあご塩らー麺 たかはし 渋谷店
  114. せたが屋 越谷レイクタウン店
  115. 支那そば 心麺
  116. INOSHOW
  117. 田中そば店 九段下店
  118. 麺処 まさご
  119. 松戸富田製麺
  120. 立川マシマシ 秘密工場
  121. 博多 一風堂 町田店
  122. 麺処 びぎ屋
  123. 雨ニモマケズ
  124. 中村麺三郎商店
  125. 立川マシマシ
  126. 麺処 井の庄 立川店
  127. 立川マシマシ 5号店
  128. 金町 角ふじ
  129. えびそば一幻 東京店
  130. ピコピコポン
  131. ラーメン一蘭 新宿中央東口店
  132. ビーフラーメン&つけ麺 シゲジン
  133. 蒙古タンメン 中本 亀戸店
  134. 神保町 可以
  135. 豚骨一燈 立川
  136. 中華蕎麦 蘭鋳
  137. ジャンクガレッジ イオンレイクタウン店
  138. RA-MEN 3SO
  139. 豚ラーメン
  140. 煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋
  141. まるもり製麺
  142. 満鶏軒
  143. 麺場 voyage
  144. 越後つけ麺 維新 大井町店
  145. 中華そば 大井町 和渦
  146. らあめん Clover
  147. 鯛塩そば 灯花
  148. 元祖旨辛系タンメン 荒木屋
  149. ら~麺 あけどや
  150. らぁ麺屋 飯田商店
  151. 麺処 富士松
  152. 横浜ラーメン 武蔵家 明大前店
  153. らぁ麺 はやし田
  154. ラーメン一蘭 下北沢駅前店
  155. めんや 焔
  156. 中華蕎麦 三藤
  157. 函館ラーメン 五稜郭
  158. 九十九里煮干つけ麺 志奈田
  159. 濃菜麺 井の庄 荻窪店
  160. 煮干乱舞
  161. ソラノイロ japanese soup noodle free style
  162. 麺屋 清水
  163. ラーメン 燈郎
  164. らーめん 藪づか
  165. 楽観 立川店
  166. らーめん チキント
  167. MENSHO SAN FRANCISCO
  168. 横浜家系 麺屋はやぶさ
  169. すごい煮干ラーメン 凪 下北沢店
  170. 麺や 柴崎亭
  171. ほっこり中華そば もつけ
  172. 麺処 びぎ屋 浜松店
  173. 麺屋 庄太 六浦店
  174. らーめん GENDA
  175. 創作麺工房 鳴龍
  176. 四川担担麺 阿吽 浅草店
  177. SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋
  178. らーめん つけめん 虎テツ
  179. 麺処 さとう
  180. 麺や 維新
  181. 麺 ハチイチ
  182. ほうきぼし +
  183. ねいろ屋 神保町店
  184. 53's Noodle
  185. ラーメン 一心
  186. 麺屋 焔
  187. ジャンプ
  188. 清勝丸 相模大野店
  189. くじら食堂
  190. ゴールデンタイガー
  191. 麺や 睡蓮
  192. らーめん 五ノ神精肉店
  193. 麺屋 武蔵 浜松町店
  194. 環七ラーメン SEABURAジョニー
  195. 鮮魚らーめん 五ノ神水産
  196. 煮干乱舞 越谷店
  197. 麺や 渦雷
  198. 海老丸らーめん
  199. 麺屋 江武里
  200. らーめん いのうえ
  201. ひるがお 人形町店
  202. 京紫灯花繚乱
  203. 麺屋 三郎
  204. 麺屋 睡蓮
  205. 麺酒処 ふくろう
  206. 麺庵 小島流
  207. Tombo
  208. 中華そば 亀喜屋
  209. ジャンクガレッジ 森下店
  210. 元祖一条流がんこ 総本家分店
  211. ラーメン 社井田
  212. タブー・ザ☆ボニート
  213. 煮干中華そば 鈴蘭 中野店
  214. 麺s慶
  215. 孫作
  216. 焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店
  217. 麺処 いぐさ
  218. 麺バカ息子
  219. つけ麺 一燈
  220. 安ざわ食堂
  221. 175°DENO 本店
  222. NOODLE BASE TRICK☆STAR
  223. 中華そば ぎと家
  224. 味噌ぶり noodle みやみや
  225. KaneKitchen Noodles
  226. 八咫烏
  227. らーめん 信玄 花川本店
  228. 自家製麺 ほうきぼし 茅ヶ崎店
  229. Sagamihara 欅
  230. 赤羽 山雄亭
  231. 堀切とんこつ麺屋 神髄
  232. 狼煙
  233. つけ麺 陽
  234. 支那そば 八雲
  235. 麺や 大和
  236. 超純水採麺 天国屋
吉野家丼の具

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