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麺屋 味方

住所:東京都港区新橋4-6-10 :[Y!地図]

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[84点] つけめん 800円 ニンニク・アブラ・ラー油@麺屋 味方 07月16日
4/21(土)をもって人員不足により閉店してしまった「ラーメン二郎・新橋店」だが、店主さんが同じく新橋にて新規オープンさせたのが、こちらの「麺屋 味方」さん(^^) オープン直後から人気の行列店となっているようで、数か月様子を見つつランチタイムをずらした…
[90点] ラーメン¥700/多め(300g)¥0/ニンニク¥0@麺屋 味方 07月15日
白い壁、白木調のカウンター、植物の多い店内インテリア・・・まるでナチュラル系のカフェのような、とても二郎系ラーメンが出てくるとは思えないオシャレなお店。 しかし出てきたラーメンが二度目の驚きを与えてくれる。 味が濃い!塩っぱ甘い!オイリー! ラーメンと油そ…
[90点] ラーメン700円全部多め@麺屋 味方 07月14日
7月12日10:45着。 11時オープンですが、店の中に入って席に座って待つことができます。 待ち1名に続きます。 オープン時は後客2名でしたが、オープン後少し経つと並びが3名前後できていました。 ファーストロットは、なぜか先の1名のみの配膳。 セカンドで…
[86点] つけめん@麺屋 味方 07月09日
暑い日にはやっぱりつけ麺! 開店30分前ぐらいに来ましたが、すでに店内2。 店主から中でお待ちくだーいとの有難いお言葉。つけめんとねぎをポチっと。 残念ながら豚は売り切れ表示。店内はキレイなままですが、床がヌルヌルw 20分前ぐらいに麺量を聞かれ。500g…
[71点] ラーメン@麺屋 味方 07月08日
麺極太、野菜はスープで茹でる。二郎より好きかも。でも、カウンター6席なので、昼外しても、外待ちあり、でした。…
新橋の新しい二郎系★味方 07月04日
新橋の麺屋味方に行ってきました。 先日閉店したラーメン二郎新橋店の店長さんだった方がオープンさせたお店。 本社のご近所さんなので行ってみました。 席は6席、1ロット3人みたい。 列に並んでいると、店主さんから麺の量を聞かれたので、300gを申請。 同じ値段…
【新橋】麺屋 味方 07月02日
今日は前から気になっていた新橋の「落陽」にへんちょに連れて行ってもらいましたー!その前にラーメン部活。新橋二郎から独立して人気の「味方」へ。19:30着で10人ぐらい並び。45分待ち入店。ラーメン(¥700)野菜増し、ニンニク少し、アブラで注文。丼デカイ!…
麺屋味方 07月02日
この日は頑張って早起きして新橋にある麺屋味方へ♪こちらはラーメン二郎新橋店の元店主さんがオープンさせたお店です。朝行くとまかないサンドってのがあるらしくタイミングを見計らってました。実は少し前にも行ったんですが売り切れこの日も危なかったです。まかないサン…
新橋「麺屋 味方」ラーメン(辛)。 06月30日
original新橋「麺屋 味方」。またまた二郎インスパイアな新店が、4/3にOPENしてたことを知って。。。ラーメン二郎新橋店の元店主さんが、やられてるよーだ。"辛"もあるみたいやし、期待も高まりますな。。。つーことで、開店時間前、10:50amに着くと…
麺屋 味方(新橋)/ラーメン+しょうが+玉ねぎ(アブラ半分) 06月29日
さて、この日の私はすごくガッツリ食べたい気分。そうだ!気になっていたあのお店に行ってみようと言うことで新橋へ。で、そのお店がこちらー\(^o^)/麺屋 味方(新橋・東京都港区)2018,5,15訪問こちらのお店は2018年4月3日オープンの二郎系ラーメンが…
[80点] ラーメン(700円)@麺屋 味方 06月26日
2018/06/26 ラーメン 麺250g、野菜・アブラ多め。ニンニク少なめ。超極太麺!スープは濃い醤油色。二郎系と思って食べてみると、全く違う味。香醋使ったような他では食べたことのない味で驚かされる。麺がよくからんでとても美味。圧巻の焼豚は口に入れると脂…
麺屋 味方 【4】 ーつけめん 06月26日
麺屋 味方 ・∀・)とある平日6時前に到着しましたがすでに開店していました。営業時間が貼りだされていました。麺もいいですが、朝のまかないサンドもオヌヌメです。つけめんが始まっていました。つけめん 800円のり 100円麺は200gでお願いしました。新メヌー…
[89点] つけめん(250g・ニンニク・アブラ・柚子胡椒)+豚増し@麺屋 味方 06月23日
【訪問日:6月18日】 本日は、延び延びになっていた此方を 長丁場前の腹拵えに漸く訪問して来ました。 回転率が鈍いとの前情報から、開店前を狙ったところ 目論見が当たり、危なげ無く入店w 梅雨らしい蒸し暑さから、初回はつけ麺で臨みます。 ワンオペだったものの…
[87点] つけ麺400g・しょうが・タマネギ(アブラカラメラー油)@麺屋 味方 06月20日
麺屋 味方 通算4回目。2018年6月19(火)19:29到着、待ち5人 サッカーワールドカップ日本初戦のコロンビア戦の前哨戦 麺屋 味方にまだ、つけ麺のレビューが無いと勝手に訪問決める 21:00キックオフには間に合いそうですね おっと本日は女性助手さん…
[73点] ラーメン(辛)¥700@麺屋 味方 06月16日
本年161杯目。 初訪にて、「ラーメン(辛)¥700」麺少なめ、カラメ以外、全部コールぉ。 丼がデカい!! 非乳化スープに辣油かな!?、返しとアトムの主張ゎ強くなく、あまり辛味の無い油膜がマスキングし続ける難敵^^; 自家製太麺ゎ12番あたりの超太麺。 オ…
元新橋店主が作る二郎インスパ!味方 新橋ほか 06月10日
こんにちは。     先日は、 地味に資料をつくる休日出勤でした。 遅めに自宅を出て、 まっすぐ事務所に向かおうかと思いましたが、 ちょっとだけ寄り道してみました。     新橋です。   麺屋 味方 &…
Boo Boo 太郎 06月10日
この日は朝から新橋の 麺屋味方 へ♪こちらラーメン二郎新橋店の元店長さんが二郎を辞めて独立したお店で、朝からまかないサンドがあるっていうので早起きして行きました…ですが売り切れ…残念です。でも少しお話しできたのでそれはそれで良かったで…
[68点] ラーメン 700円 + 玉子 50円@麺屋 味方 06月08日
ラーメンデータベースを頼りに新橋界隈でまだ行った事のない高得点の店を探す。夕方の訪問。9人の列に接続。6名のみのカウンターだから、回転が悪い。先に食券を買う様に言われ慌てて買う。30分待ってようやく入店。そこで隣の方の食べているラーメンを見てようやく気がつ…
【麺屋 味方 @新橋】 06月07日
  分厚い豚がデフォで2枚付け。 最近食べた中ではクオリティの高さは1番かも。           14時30分過ぎ到着で外待ち1番目。 入れ替わりですぐ入店出来ました。   &nbs…
[80点] ラーメン(¥700)@麺屋 味方 06月02日
ニュー新橋Jインスパイア! 本日はコチラ「麺屋 味方」へ伺い、「ラーメン」を頂いて参りました。場所は新橋。東京シャンゼリゼ通りから、ちょっと入った路地裏にお店はあります。 コチラのお店、行列が出来るときはお店の対面の駐車場に並んでいるのですが、今日は誰も並…
[88点] 汁なし400g・しょうが・ねぎ(アブラカラメ‥) ¥800@麺屋 味方 06月01日
麺屋 味方 初訪問。2018年5月31(木)20:43到着、待ち0人 閉店時間前に着けそうだと思って訪問決める デフォ250g→200gと麺の量変わった様ですが無料で増せるので関係無いですねー 6席と狭いですが5席うまって店内観察開始 厨房は店主1人に変わ…
[84点] ラーメン汁なし+しょうが@麺屋 味方 05月28日
5/28(月) 14:00頃に訪問。 外待ち3、ワンオペにつき15分ほど待ってから入店。 汁なしとはいえ、少量のスープあり。 非乳化でカエシやや強め。 麺量は普通の200gにした。 MAX700gくらいまで可能らしい。 コールは、提供直前。 野菜、アブラ、…
[80点] ラーメン250グラム、豚、全部@麺屋 味方 05月27日
5月22日 1055分 オープン5分前だけどもう開いていて前客4人、圧倒的にオッサンが場所にそぐわない感じで待ってる。 そう、白塗りの壁に淡いウッド調で温もりあるカウンターにドア、間接照明がポイントできいていて、全然ラーメン屋さんの雰囲気じゃない。さらには…
[100点] ラーメン 玉子 生玉子@麺屋 味方 05月26日
1140到着、店前6人待ち。 250g固め、液脂少なめで注文。コールは脂。 麺は極太で固めに仕上げている上の固め。これ、好みなんだよね!今日も豚さんもふわふわで美味しかった!生玉子ですき焼き喰いにはたまりません! 次回は野菜少なめで麺増しだなぁ。…
麺屋 味方 【3】 ー汁なし 05月24日
早くも3回目の訪問となります。 (・∀・) 麺屋 味方 新橋駅から近く、会社帰りに気軽に来れます。 今回は18時くらいの訪問で丁度、開店直後。 ぎりぎり席に座れました。 ここの麺なら合うだろうなと思っていた ラーメン汁なし 700円 ぶた 100円 のり…
[83点] ラーメン汁なし150g+チーズ@麺屋 味方 05月23日
【アブラオニオンマヨゴマアブラ】 空くであろう昼過ぎを狙って行くも、雨の中で外待ち4名。 とても二郎系には見えない、白を基調とした店の外観だ。 カウンター6席しかない事と、極太麺を茹でるのに時間が掛かる為に回転は悪く、ジリジリしながら待つ事15分。 後続に…
[84点] ラーメン汁なし(ニンニク、フライドオニオン、魚粉マヨネーズ)@麺屋 味方 05月23日
[訪問時期] 2018年5月中旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] ラーメン汁なし(ニンニク、フライドオニオン、魚粉マヨネーズ) [価格] 700円 [スープ] 豚骨/清湯 [味] 醤油 [麺] 平打ち極太麺(200g位) [トッピング]…
麺屋 味方 【2】 @新橋 ーまかないサンド 05月19日
麺屋 味方 @新橋 ・∀・)前日は夜のラーメンを紹介しましたが、この日は朝8時過ぎの訪問。朝7ー9時はモーニングタイム。まかないサンド 300円コーヒー 100円お店の外観も内装もラーメン屋というよりはオサレなカフェのよう。テイクアウト中心みたいですが、イ…
麺屋 味方@新橋 05月18日
ラーメン(麺:300g・ヤサイニンニク)+ぶた+キムチ <700円+100円+100円> 3日昼、4月21日に閉店した直系二郎の元店主が4月3日にオープンさせた二郎インスパイア店へ。 本来は日祝定休ですが、GWの祝日は10時から臨時営業す…
麺屋 味方 @新橋 05月18日
麺屋 味方 ・∀・)ラーメン二郎 新橋店 が閉店して、その後の新橋界隈を担うとされている話題のお店。雨が降っている平日夕方で空いているだろうと思いきや外待ち数人で盛況してました。ラーメン 700円温玉 50円麺は200gと少なめでお願いしました。 ニンニク…

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