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らーめん 平太周 味庵

住所:東京都品川区大崎4-2-2 :[Y!地図]

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  1. 大崎広小路駅
    1. 東急池上線
  1. 汁なし
  2. チャーシュー
  3. にんにく
  4. 背脂

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[85点] 爆盛油脂麺 880円@らーめん 平太周 味庵 10月30日
10月25日(水)15:20着 空席多数。 前回こちら狙いも15時前の為提供されておらず、今回丁度良い時間でのお昼となったので訪問しました。 爆盛油脂麺は、油そばです。 デフォで麺量も大盛りです。 こちらを頼むと、調味料セットをもらえ自分好みにカスタマイズ…
ここの油そばが理想の油そば。 らーめん 平太周 味庵 10月29日
誕生日のマリノス戦。引き分けは残念でしたが、クリスティアーノの執念のフリーキックのおかげで、最悪な事態は避けられました。いやーあのまま負けてたらズルズル行ってたかもしれないですね。ってな事で、横浜とか川崎にサッカーを見に行った時は、なかなかの確率で大崎の平…
今日のラーメン:平太周 味庵 (大崎広小路) 伝統のチャッチャ系 10月25日
本日は大崎広小路駅すぐの平太周 味庵へ。テレビでも良く見かけますね。 背脂チャッ ... Copyright © 2017 harumaki.net All Rights Reserved.…
[79点] らーめん 680円 お好み普通@らーめん 平太周 味庵 10月15日
えにしで食べた後、激混みの戸越銀座駅から大崎広小路に。 駅から至近ですので、こちらも10名くらいの行列。 5年半年ぶりの訪問です。 20分くらい待って食券購入。一番奥に通される。お好みは普通にて。 厨房では豪快に背油をどんぶりにガシガシやってます。汁なしの…
17/305 らーめん 平太周 味庵 西大島店:特製らーめん(背脂多め、ニンニク多め)、餃子 10月14日
飯田橋界隈での仕事が終わった後にすぐ職場へ戻って作業中の仕事を続けたが、一瞬に夜7時になったのだ。今年度の前半から夏にかけていろんな大きい仕事を進めてきたが、疲れが取れていない。おそらくニンニクの...…
[89点] 特製らーめん@らーめん 平太周 味庵 10月08日
入って右の券売機でチケット購入しカウンターへ、濃さ・アブラ・ニンニク すべて普通で注文。待つ事 7分、御対麺。一面に白いアブラ、スープをかき混ぜて一口 旨っ、しつこく無いアブラに醤油が絡まり 良い味。麺は細く スープも絡みGOOD。柔らかなチャーシュー、メ…
[75点] 特製ラーメン@らーめん 平太周 味庵 西大島店 10月01日
西大島にできた平太周 ごっつ、潤の流れで西大島まで背脂ストリートになっているような… 麺は細め、背脂はさっぱりいける系。 普通の醤油ラーメンを背脂化したようで見た目より胃にはそこまで厳しくない。 こってりしそうで意外とさっぱりいただけてしまう一杯でした。 …
[85点] ラーメン大盛り 780円@らーめん 平太周 味庵 09月14日
9月13日14:45訪問 空いてました。 爆盛油脂麺狙いでしたが、15時からでラーメン大盛りにしました。 食券を渡し味濃いめ、脂多め、ニンニク多めを告げしばし待ちます。 出て来たラーメンは、丼が脂だらけ。普段は、余りレンゲは使わないが、これは、無理。…
平太周ー 09月03日
今週は久々にノンビリ週末を過ごしております♪ 今日はやることもないので、昼前から五反田にきてみた。 せっかくなので久々にミート矢澤でも行ってやろうと思いましたが、あまりの行列に断念(-_-;) 並ぶのも疲れるので、大崎広小路前の平太周へ! 昔よ…
[80点] 特製らーめん+チャーシュー+ネギ@らーめん 平太周 味庵 08月22日
前回の特製でチャーシューが少なかったので追加でチャーシューを!! ネギの下には味玉が………! 背脂の下にはチャーシューが……! 何も見えない!!!! 追加のチャーシューは厚みもあり美味しいですが300円はちょっと……? 本日も脂注入完了です。 ごちそうさま…
平太周味庵@西大島 ※2度目ー特製らーめんは標準で背脂かなり多め! 08月18日
雨雲から霧雨が降り出しては止んで街は渇く暇のない水たまりが点在し、見上げた灰色の表層はパールシルバーに染まる八月葉月十七日の木曜日。 今日も仕事が終わって外に出れば天気は回復したようで、ともあれ真夏と呼ぶには涼しい穏やかな夜風がそよぐそんな午後…
[79点] 爆盛脂油麺@らーめん 平太周 味庵 08月09日
18時頃訪問!先客8名! 前回も女性客いましたが 今回も女性客が2名きてました! 女性にも人気なんですね! 脂も美味しいしコラーゲン注入? 後から2名! 楽しみにしていた 爆盛油脂麺880円を購入ー (´V`)♪ 味、脂、は並ニンニクは少なめでお願い...…
[84点] 特製らーめん830円@らーめん 平太周 味庵 07月29日
1110分頃訪問!なんと外待ち5名?! マジ?人気なんだー?と思ったら 11時開店のはずが開いてないだけ(;゚O゚) 12ー13分遅れでオープン! 券売機を前にすると 目的の代物は15時からの販売らしく…(>_... 続きを見る …
平太周味庵@西大島(爆盛油脂麺) 07月22日
味変。まぜそばや汁なしにおいて、食べている途中に調味料で味を変えること。こちらの店の味変アイテムの充実が著しい。記憶が鮮明なうちに列挙すると、ラー油、コショウ、酢などのグループAは卓調としてラインアップ。加えて、唐辛子、山椒、粉チーズ、タバスコ、マヨ、マス…
[75点] ラーメン@らーめん 平太周 味庵 07月07日
土佐っ子の流れと聞き、25年前のかすかな記憶を頼りつつ、大きな期待とともにラーメンを食す。 あれ?麺ってこんなに細かったかな。デフォルトだと脂も少なく、パンチがない。かつての記憶を美化しすぎたのか? 隣の方の食べている爆盛油脂麺の方がビジュアル面もそそる。…
らーめん 平太周 味庵 西大島店(らーめん)江東区西大島 07月03日
新規訪問、場所は江東区西大島、毎日走る通勤路で気にはなってましたが、ネット情報などでイマイチ感があったので足踏みしてました、今回訪問したのは読者さんからのコメントがきっかけになりました。   そうそうこの場を借りて ブロともさん、読者さん、コメ…
西大島「らーめん平太周 味庵」特製らーめん 07月02日
東京都江東区、都営新宿線の西大島駅にある「らーめん平太周 味庵 西大島店」です。 背脂たっぷりのラーメンを出すお店です。 本店が大崎広小路ってことは五反田のほうにあるんですね。 環七土佐っ子ラーメンというお店がルーツだそうで。 カウンター14席くら…
らーめん 平太周 味庵@西大島 06月19日
6/18のラーメン部活動。らーめん 平太周 味庵@西大島大崎にある名店「平太周 味庵」が西大島にオープンしたと聞いて半年、ようやく来れました。なぜ半年もかかったのは、オープン当初は評判が良くなかったから。行ったことのある人の評判を聞いての今です。特製らーめ…
平和軒@大崎広小路ー崖の上の路地の先に潜む老舗町中華 06月08日
ご存じの方もいると思いますが、私が自営する珈琲店、結構人ミルクホールが7/2で閉店することになりました 弊店ブログ詳細記事】。というわけで、昨年末発行の冬新刊 五街道縦断 半チャン食いズ』 詳細】が、仕事帰りにお世話になった店のレポをまとめたものでもあるが…
[90点] 特製ラーメン➕麺固め➕大盛@らーめん 平太周 味庵 西大島店 05月29日
だいぶ慣れたのか、開店当初と全く異なり、手際が良くなり、スープも熱々ー‼︎麺の茹で加減もまぁまぁで、ようやく本来の「平太周」の味に‼︎やはり、好きだわーここのラーメン‼︎…
[75点] 爆盛油脂麺@らーめん 平太周 味庵 西大島店 05月28日
背脂たっぷりの油そば。 オープン当初はオペレーションが散々だったようだが、今回の来店の時は問題なくスムーズでした。 味付けもしっかりしており、背脂やタレが太麺に絡みなかなか良い。 デフォでチャーシュー、味玉、ほぐしチャーシュー、ネギ、メンマも付いており…

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