らぁ麺鳳仙花:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[80点] らぁ麺@らぁ麺鳳仙花 10月05日: 美味しかった。はやし田系列の完成度の高さを感じます。全粒粉の中細麺はスープに絡むし凄く美味しい。スープは良い熱さをキープしています。金目鯛をベースにした出汁も言う事なしです。薄切り肉のチャーシューや穂先メンマ、ムラサキネギなどのトッピングも良い。この…
[89点] らぁ麺800円@らぁ麺鳳仙花 09月21日: 16時頃先輩と訪問。ごちそうになりました。店内は空いてました。通し営業は助かる。綺麗な一杯は相変わらず鯛薫る美味しいもの。コロナ対策もばっちり。…
[100点] 特製金目鯛らぁ麺@金目鯛らぁ麺鳳仙花横浜店 09月12日: 美味しかったです。新宿店には何度も通っていて点数が高く、横浜店の点数がなぜこんなに低いのか…。味は全く同じでした。…
[80点] 【限定】浅利と蛤の冷やしサーモンミキュイのせ 900円@らぁ麺鳳仙花 09月07日: 肌寒い新宿歌舞伎町でしたが、金目鯛ラーメンが有名な店で、あえて限定の冷やしラーメンを選択しました。浅利と蛤のとろみがある冷えたスープが、固めにゆであがった中細麺に絡みます。麺にのっているのは、蛤、サーモン、穂先メンマ、オクラ、タマネギ、大葉ペーストです…
[78点] らぁ麺@らぁ麺鳳仙花 09月02日: 2019/11/29 …
[85点] 特製らぁ麺:1,000円@らぁ麺鳳仙花 09月01日: 本日の都内は日差しがなく、冷たい風の吹く1日だった。 ……つまり、ラーメン日和だ。『はやし田』系列のこちらへ初訪。予想通り列待ちなし。スムーズに入店&わずか1分半で着丼。カップ麺も真っ青の速度。スープは潮の香りがバツグンに効いており、さっぱりしなが…
[90点] 特製らぁ麺@らぁ麺鳳仙花 07月27日: 11時ピッタリに訪問。初めてきました。特製らぁ麺を注文。かなり美味しいです。あっさりしていて、スープも飲み干してしまいました。ここは替え玉までできてしまうんですね。替え玉したら、肉も一緒についてきました。嬉しい。今度はつけ麺を食べてみたいです。…
[90点] 【限定】浅蜊と蛤の冷やしサーモンミキュイのせ@金目鯛らぁ麺鳳仙花横浜店 07月23日: 2021/7/23(金) 昼浅蜊と蛤の冷やしサーモンミキュイのせ 900円追い飯 100円ごちそうさまでした！…
らぁ麺鳳仙花 @新宿 07月23日: 7月18日渋谷から新宿ー♪予定の店が売り切れで、代替えです(笑)らぁ麺鳳仙花にて、夏季限定冷やしらぁ麺！浅蜊と蛤の冷やしサーモンミキュイのせ！スープは、浅蜊と蛤の冷たい貝出汁で、スッキリしたライトな味わい！ (^o^) 麺は細麺柔らか仕上がりで、…
[75点] 特製金目鯛らぁ麺@金目鯛らぁ麺鳳仙花横浜店 07月22日: 良かった点 1 感染対策してます。 2 メンマと煮卵が美味しい 3 麺スープ具のバランスの取れているラーメン悪かった点 1 スープがあまり熱くない 2 肩ロースなんだけど生ハムみたいであまり好きではないチャーシュー…
[86点] 【限定】浅利と蛤の冷やしサーモンミキュイのせ 900円@らぁ麺鳳仙花 07月20日: はやし田の系列との様で訪問を先延ばしにしていたが新宿の用事のついでに初訪問だ。西武新宿駅から至近の場所にある。12時の到着。ほぼ満席だが並びなし。とても暑いので限定の冷やしを選択した。程なくして着丼する。器も蓮華も透明であり冷ややかな見た目だ。麺は中細ス…
[80点] 金目鯛つけ麺 850円、金目鯛茶漬け 200円@らぁ麺鳳仙花 07月20日: シェアして食べたつけ麺のレビュー。まず麺のみ食べる。全粒粉入りで多加水の中細の平打ちストレート麺。麺は柔らかめの茹で加減のツルシコ麺で、麺だけでもそれなりに食べれちゃいます。つけ汁に浸けて食べる。つけ汁が熱々なのが良いです。金目鯛のアラをメインに炊き出…
[89点] 特製つけ麺@らぁ麺鳳仙花 07月18日: 新宿へ用事があったので、久々に鳳仙花へ。金目鯛のアラから出汁を取っているつけダレは、仕上げにオイルとネギが沢山入った清湯系。麺は全粒粉入りの多加水麺ならでは食感が秀逸。花びらのような薄切りレアチャーシューが中央、穂先メンマ、味玉のトッピング。はやし…
らぁ麺鳳仙花(東京都新宿区歌舞伎町) 07月15日: 今日は仕事帰りに冷たい麺類を食べたいということで紆余曲折を経て西武新宿駅の近くの路地に入り込んだ所にある「らぁ麺鳳仙花」まで足を伸ばしました。店内に入り、券売機で夏季限定の冷やしらぁ麺(900円)と追い飯(100円)の食券を購入してカウンター越しに転移…
[80点] 特製らぁ麺¥1000、金目鯛茶漬け¥200@らぁ麺鳳仙花 07月08日: 今日は歌舞伎町にあるお店へ。金目鯛の旨味が押し寄せるスープが圧巻！アラ出汁を惜しみ無く使用した上品なスープに細麺がよく合う。ラーメンの〆はマストアイテム“金目鯛茶漬け”！限定？鷄白湯も気になりました。…
らぁ麺鳳仙花@新宿歌舞伎町 11:00 07月06日: 6月最終日。てか今年ももう半分終了？…早っ。［21_189］という訳で新宿歌舞伎町…『らぁ麺鳳仙花』。夏季限定狙い。店頭に告知あり。即入店。店内券売機。冷やしらぁ麺(￥900)のボタンをポチッとね。追い飯(￥100)のボタンもポチ。接客に女性店員…
[85点] 【限定】浅利と蛤のサーモンミキュイ乗せ@金目鯛らぁ麺鳳仙花横浜店 07月05日: 日曜の昼、限定の冷やしラーメン狙いで鳳仙花横浜店さんに行ってみました。この日も雨でしたが、ほぼ満席状態の盛況ぶりでした。夏季限定の浅利と蛤のサーモンミキュイ乗せ￥900を注文。透明な器に透明なレンゲで登場。冷やしメニュー用でしょうか、さすがに準備がよ…
[93点] 金目鯛のらーめん@らぁ麺鳳仙花 07月03日: らぁ麺鳳仙花さん金目鯛のアラでだしを‼️ 見た目も綺麗‼️‼️ レアチャーシュー乗ってるのにスープ激熱混ぜても激熱はじめての感覚金目鯛しっかりわかる麺はあまり好みじゃないけど金目鯛のスープがヤバすぎて‼️ 麺はまあいいやな感じそれだけ凄..…
はやし田@新宿区 07月02日: 4.52021年岐阜店は薄いらぁ麺はやし田 | (株)INGS(株)INGSが展開するラーメンブランド、らぁ麺はやし田の公式ホームページ。らぁ麺はやし田、らぁ麺鳳仙花、らぁ麺時は麺なり、らぁ麺くろ渦、らぁ麺ふじ松、煮干中華そば鈴蘭、鶏そば煮干そば花山、麺か…
[72点] らぁ麵@らぁ麺鳳仙花 06月19日: ・訪問回数：初の訪問。・店の場所：西武鉄道新宿線西武新宿駅のすぐ東、歌舞伎町の一角にある。・店の外観：板壁の和風な外観、一枚板の看板、板の看板、白い暖簾。・駐車場：見当たらなかった。・席：カウンターで16席ほど。・客数：夕飯時、自分以外に2…
[80点] 金目鯛らぁ麺@金目鯛らぁ麺鳳仙花横浜店 05月20日: 2021年5月11日(火) この日は会社帰りに寄り道をしてこちらの店を訪問です。 19時43分に到着すると、店内には先客が僅か1名のみの状況です。先ずは「金目鯛らぁ麺」の食券を購入し、席に着いて食券を渡すと待つ事3分ほどでラーメンが到着です。透…
[90点] 味玉らぁ麺@らぁ麺鳳仙花 05月16日: 日曜日の13時ごろ伺い待ちなしで入れました。塩ラーメンはとてもさっぱりしてますが、細麺によく絡んで美味しかったです。一緒に行った人の金目鯛の限定ラーメンも少し食べましたが、こちらもゆずが少し香り出汁もしっかり出て良かったです。ご馳走でした。…
[85点] 金目鯛らぁ麺濃厚白湯仕立て@らぁ麺鳳仙花 05月10日: これは美味しい！想像を超えたおいしさ！スモーキーなチャーシューも良く合っている。濃厚なスープに柚子のアクセントが効いていて、大変いい仕事をしています。濃厚だけどグイグイいけちゃう。完璧文句なしに美味しいけど後味がヘビー。これは一回でいいかな。やっ…
【金目鯛らーめん鳳仙花 @横浜】・・・金目鯛つけ麺の誘惑ー 05月02日: 今年の2月にオープンした金目鯛スープ専門のラーメン店へ。大分とんこつらぁめん「たまがったとあの「大勝軒の真向い。金目鯛らーめん鳳仙花横浜店入口側のアコーディオンドアを全開放。&nbs…

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