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らぁ麺鳳仙花

住所:東京都新宿区歌舞伎町1-24-6 :[Y!地図]

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らぁ麺鳳仙花@西武新宿 04月17日: 2018年8月30日／らぁ麺鳳仙花／西武新宿／らぁ麺＋金目鯛茶漬け／800円＋200円日本全国のラーメン情報をつぶさに集めているラヲタだったら、驚きのあまり一瞬で髪の毛が抜けてスヴェンソンで植毛しちゃうくらい、衝撃すぎるビッグニュースが飛び込んできたので…
らぁ麺鳳仙花(東京都新宿区歌舞伎町) 04月13日: 今日は鳥見を終えてから当初の予定を変更し、機材を家に置いてから新宿に向かい、西武新宿駅のすぐ近くにある「らぁ麺鳳仙花」に向かいました。店に着いた時点で店内はまだ空席がチラホラ。とりあえず店内の券売機で辛紅海老らぁ麺味玉入り(1000円)の食券を購…
中野の「鶏そば煮干そば花山」にてつけ麺ー昆布水添えー 04月07日: 中野に4月5日オープンした「鶏そば煮干そば花山」。新宿の人気店らぁ麺はやし田」らぁ麺鳳仙花」と同じ系列のお店です。場所はJR中野駅南口から徒歩3分ほどの大通り沿い。同じ系列の煮干し中華そば鈴蘭」があった場所で、このたび「鶏そば」を加えてリニュ…
らぁ麺鳳仙花@新宿歌舞伎町 11:20 03月25日: 7年なんてあっという間。［19_092］気持ちをしっかり持って…と。新宿歌舞伎町…『らぁ麺鳳仙花』。数量限定狙い。開店10分前。並び5人に接続。11時30分暖簾が掛かり営業開始。店内券売機。限定(￥900)のボタンをポチッとね。男性店員さん4…
「らぁ麺鳳仙花」(東京都新宿区) 03月24日: 新宿・歌舞伎町で飲んだ後の〆で「鳳仙花」。金目鯛のアラでとった出汁が人気のお店。...…
[85点] 味玉つけ麺(950円)@らぁ麺鳳仙花 03月23日: 休日の夕方、西武新宿駅。歌舞伎町の入り口に評価の高いラーメン屋があるなんて意外です。通しで営業しているので、夕方の空いているであろう時間にササッと。魚のアラから出汁を取っているスープは和風。麺は熟成多加水麺との表記があります。多加水麺ならではのツ…
[90点] らぁ麺 800円@らぁ麺鳳仙花 03月22日: 3/19神宮ヤクルトのオープン戦観戦前に友人と腹ごしらえで初訪。先人達のコメントやカウンターの説明書き同様、金目鯛のあら炊きスープは生臭さもなく鯛脂も浮かんだコクのあるバランスの良い塩スープは素晴らしく旨い…
[84点] らぁ麺(800円)+金目鯛茶漬け(200円)@らぁ麺鳳仙花 03月16日: 【2019.3.4初訪】昨年夏のオープン以来、チェックはしておいたものの宿題店として残っていたこちらの店へ、この日初めて訪問しました。夕方に仕事を終え、夕飯にはかなり早い時間でした。昼飯時などは相当な行列を覚悟しなければならないのが人気店の辛いところ。…
らぁ麺時は麺なり(経堂)つけ麺ー濃厚昆布水添えー 03月14日: 関西での半ばフザけた屋号の波がついに都内にまで侵食しつつ敵は本能寺なり。のび太のくせに生意気なり。吾輩はコロ助なり。らぁ麺時は麺なり2019年2月OPENの新店。横浜家系ラーメン花木家跡地で鈴蘭系列5号店。一時期はやし田経堂店として登録されながらも強…
[81点] 味玉らぁ麺：900円@らぁ麺鳳仙花 03月12日: 訪問日時：2019/3/12(火)15:00 注文メニュー：味玉らぁ麺(900円) 火曜15時、先客1名、待ちなし。系列の鈴蘭、はやし田は何度か食べていたので未訪だったこちらへ。金目鯛スープに中細ストレート麺。低温豚ロースチャー、味玉、鯛のほぐし身、…
煮干中華そば鈴蘭新宿店 03月05日: 2019年3月4日『煮干中華そば鈴蘭』『らぁ麺はやし田』『らぁ麺鳳仙花』『俺の麺春道』などを経営する株式会社INGSの代表取締役の青柳誠希氏は34歳なんですって。(新宿生まれの新宿育ち)会社設立10年で、ここまで成長したのは「本物志向」という事で…
[82点] ＜限定麺＞節香貝出汁潮らぁ麺 850円@らぁ麺鳳仙花 02月26日: 本日の限定麺は「貝」です、大好きです、さっそく訪麺です。昼時でしたが待ちは無くすんなり着席、待ちます。麺着すると、丼からぷーんと貝の香りがします、そそります。トッピングはチャーシューにアオサ、メンマ、柚子片、カイワレにネギ。麺は中細のストレート、全粒粉入り…
[87点] らぁ麺味玉@らぁ麺鳳仙花 02月26日: 12時前で思った以上に空席ありでした醤油と迷いましたが初めてなのでオーソドックスな方をスープは金目鯛のアラがめちゃくちゃ効いさており香ばしくてとても美味い細ストレートな麺もツルツルしておりとても美味しいですチャーシューも結構たくさん乗っておりこちら…
[88点] らぁ麺@らぁ麺鳳仙花 02月19日: ドアガールに誘われ店内へ。鯛の旨味を活かしたスープとそれが絡まった麺がとてつもなくマッチしていて幸福感を覚えます。…
らぁ麺鳳仙花(東京都新宿区歌舞伎町) 02月12日: ※少し前に食べた分今回は仕事帰りに用事を済ませつつ紆余曲折を経て辿り着いたのが歌舞伎町にある「らぁ麺鳳仙花」でした。店内に入って券売機を見ると、どうやら醤油ラーメンも始めた模様・・・という訳で、チョイスは特製らぁ麺(1000円)と醤油変更券(無料…
[78点] らぁ麺醤油@らぁ麺鳳仙花 02月11日: 2/1訪問。不如帰からの連食三杯目連食でも分かる位に一口目から金目鯛が効いている。レアチャーシュー・メンマも美味しい。スープと麺がバラバラでラーメンとしては低評価とした…
【新店】らぁ麺時は麺なりー『らぁ麺はやし田』などのラーメン店を運営する会社がオープンする新ブランドの店で濃厚昆布水添えの「つけ麺」ー 02月10日: 訪問日：2019年2月8日(木)本日のランチは、小田急線の経堂駅から3分ほどの場所に、本日2月8日オープンする『らぁ麺時は麺なり』へ！こちらの店は、『煮干中華そば鈴蘭』、『らぁ麺はやし田』、『らぁ麺鳳仙花』などのラーメン店他、多ジャンルな飲食店を運…
[75点] らぁ麺@らぁ麺鳳仙花 02月10日: 1/25分同一日に昼夜で同系列へ来てしまった。こちらはキンメ出汁がよく鼻に伝わりやすくわかるスープ。麺は全粒粉入り高水麺で柔目と、好みからはやや外れ。次回は固め頼めるか確認。ごちそうさまでした。…
[83点] らぁ麺@らぁ麺鳳仙花 02月08日: 早稲田大学での会合後、散歩がてら新宿まで。次第に風が冷たくなり、冬本番といった様相だ。人気店が金目鯛を使用した新店をOPENしたということで、こちらへ訪問。食べたのは、らぁ麺 800円。 http://blog.livedoor.jp/chris_mac…
らぁ麺鳳仙花 02月07日: らぁ麺鳳仙花(新宿)本当にお上品で、丁寧に調理されているわぁ・・・ライブクリエイトのセミナーに出席した後に、まだ訪れていないラーメン店にLET’S GO！ということで食べログ検索。人気ベスト10にランクインしている、こちらのお店にチェックインしました。高…
[80点] 特製らぁめん@らぁ麺鳳仙花 02月04日: 2018/1/31訪問辛度 ☆☆☆ 好き度 ★★☆ あー、これはしっかり鯛出汁が主張してますね。少し贅沢な気分が味わえるカンジでしょうか。美味しいですが、ちょっと途中で飽きました。味変しようかと思っても、コショウや一味のスパイス類、一切置いておらず…
[78点] らぁ麺醤油@らぁ麺鳳仙花 02月03日: 2/1訪問。不如帰からの連食三杯目連食でも分かる位に一口目から金目鯛が効いている。レアチャーシュー・メンマも美味しい。スープと麺がバラバラでラーメンとしては低評価とした…
[90点] 特製らぁ麺@らぁ麺鳳仙花 01月26日: 特製らぁ麺鈴蘭、はやし田に次ぐ昨年7月末にオープンした鳳仙花へ初訪問…
[94点] 特製ラーメン@らぁ麺鳳仙花 01月16日: 出汁、メンマ、ローストビーフのようなチャーシュー、麺が織りなす芸術ラーメン@鳳仙花 – 西武新宿最近こってりラーメンよりもあっさりラーメンにハマっているのですが、その中でもかなりの名店がこの鳳仙花です。歌舞伎町のマクドナルドの直ぐそばです。 ◎良いポイ…
【新宿】らぁ麺鳳仙花 01月15日: ラーメンMTG。今日は新宿「鳳仙花」。鈴蘭」「はやし田」に続きまた新宿にオープンし、軽くドミナント気味な展開になってきた。今回は金目鯛。金目鯛は本当は鯛じゃないとか細かいことは置いといて、鯛ラーメンのブームに合わせて上手い差別化かも。オープンから露出も結…
[81点] 特製らぁ麺＋金目鯛茶漬け@らぁ麺鳳仙花 01月15日: 2018/8/19 17:30訪問用事を終わらせて時間があったので、新店(当時)のこちらに行ってみることに。開店より少し前に先頭で並んだが、開店時には満席になっていた。鈴蘭やはやし田の系列店ということもあり、店内はかなりオシャレである。注文は特製…
2018年の印象に残った新店 01月14日: 2018年の印象に残った新店を載せていきます。上半期は「2018年上半期の印象に残った新店に詳しく載せていますので、まずは下半期から時系列に。今年訪れたお店もいくつか入っていますが、2018年オープン店ということで掲載しました。新宿の「MENSHO SA…
らぁ麺鳳仙花 (新宿) 01月13日: 早稲田大学での会合後、散歩がてら新宿まで。次第に風が冷たくなり、冬本番といった様相だ。人気店が金目鯛を使用した新店をOPENしたということで、こちらへ訪問。食べたのは、らぁ麺 800円。麺は、ストレートの中細麺。デフォルトで頼んだのだが、しっかりとコシのあ…
[84点] らぁ麺800円@らぁ麺鳳仙花 01月10日: 1/9(水)15:05頃先客8後客5 金目鯛メインのスープがウリで気になっていたコチラへ初訪問です。系列の鈴蘭さんもはやし田さんも個人的にはハマったので期待しちゃいますし、通し営業もありがたい限りです。男性店員さん4名体制、かなり余裕のある人員配置ですね…
らぁ麺鳳仙花 #ラーメン #鳳仙花 #新宿 @RamenHousenka 01月06日: 掲載店505店即席麺・お取り寄せ62店食数1074(2002年12月4日以降)2019年食数1杯 2019年1月4日(金)2019年ラーメンはじめ。新宿にある「らぁ麺鳳仙花」に行った。初訪問。ずっと...…

半世紀以上にわたり愛され続けている元祖つけ麺！「東池袋大勝軒本店の味」をご家庭でも

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