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らぁ麺 はやし田

住所:東京都新宿区新宿3-31-5 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[80点] 特製醤油ラーメン(1000円)@らぁ麺 はやし田 新宿本店 07月31日
さて、連日極めて行列ができているこちらへ訪問。散々悩んだ挙句、題名の商品のボタンをポチっと。5分ほどで着丼。 さて、スープは…普通に醤油ですねぇ…麺はパッツンという食感で好みで且つ、スープとの相性も良く、美味しかったです。 ただ、具の鶏肉がパサパサだった(…
[85点] 特製つけ麺@麺屋 燈花 07月25日
新宿の超有名店、はやし田監修のお店 シャバ系のつけ汁は芳醇な鶏の旨味たっぷり、強めの塩気が心地良い スープ割りで昆布風味の味わいになります 麺はコシのある中太麺、つるりとした喉越しと小麦の風味が良好です 美味しかった…
らぁ麺 はやし田(東京都新宿区新宿) 07月24日
今日は仕事帰りに新作の冷やし麺を頂こうということで、新宿駅の東口側、ビックロの近くの細い路地に入り込んだ先にある「らぁ麺 はやし田」に向かいました。 店内に入り、券売機で酸辣冷やし中華(950円)の食券を購入してカウンター越しに店員さんに渡したところ、パ…
(初)らぁ麺 さわ田@吉祥寺「醤油らぁ麺」 07月21日
注文:醤油らぁ麺 指定:なし値段:800円点数:★★ ★→口にあわなかった★★→いまいち★★★→なかなか★★★★→かなり美味しい!★★★★★→絶対再食したい!)スープ :ベーススープはサラサラな清湯スープで表面に鶏油が浮かぶ。見た目は、らぁ麺 は…
[77点] ワンタン中華そば 味玉@手揉み中華そば 中村 07月20日
手揉み中華そば中村(ワンタン中華そば 味玉) #ラーメン #ramen #手揉み中華そば中村 #大宮 2020年11月オープン、狼煙@さいたま市の新ブランド 限定メニューも豊富だが中華そばをワンタン味玉付で注文 トッピングの見た目からはやし田@新宿に似た…
[86点] 【限定】浅利と蛤の冷やしサーモンミキュイのせ 900円@らぁ麺 鳳仙花 07月20日
はやし田の系列との様で訪問を先延ばしにしていたが新宿の用事のついでに初訪問だ。西武新宿駅から至近の場所にある。12時の到着。ほぼ満席だが並びなし。とても暑いので限定の冷やしを選択した。 程なくして着丼する。器も蓮華も透明であり冷ややかな見た目だ。麺は中細ス…
中華そば 流川@新宿西口 07月19日
2019年7月1日オープンの 「中華そば流川」 に行きました。     「味噌屋八郎商店 新宿店」 を出た後は約2年前小滝橋通りから一本横に入った場所に開店した中華そば流川は都内を中心に多店舗展開してる 「株式会社INGS」 が運営し…
【新店】鶏そば鯛そば きょうすけ@秋葉原・末広町「激戦区に立つ新店は少しMISTY」 07月19日
「鯛塩そば」 (800円)   店舗情報はこちら 。   2020年6月に開店。「ひむろ」の跡地に開店した店が「きょうすけ」という事で話題を集めた店。「鶏そば」と「鯛塩そば」の二枚看板で、新宿にある「はやし田」や「鳳仙花」を思わせるメ…
[89点] 特製つけ麺@らぁ麺 鳳仙花 07月18日
新宿へ用事があったので、久々に鳳仙花へ。 金目鯛のアラから出汁を取っているつけダレは、仕上げにオイルとネギが沢山入った清湯系。 麺は全粒粉入りの多加水麺ならでは食感が秀逸。 花びらのような薄切りレアチャーシューが中央、穂先メンマ、味玉のトッピング。 はやし…
[85点] 味玉らぁ麺@麺屋 鳳花 07月12日
新宿の超有名店、はやし田監修のお店 香り高いスープは鶏の旨味とキリッとした醤油の風味、程良い塩気でレンゲが進みます 麺は全粒粉入りの細麺、小麦の風味豊かで心地良い歯応えと爽やかな喉越し 美味しかった…
はやし田@新宿区 07月02日
4.52021年岐阜店は薄いらぁ麺はやし田 | (株)INGS(株)INGSが展開するラーメンブランド、らぁ麺はやし田の公式ホームページ。らぁ麺はやし田、らぁ麺鳳仙花、らぁ麺時は麺なり、らぁ麺くろ渦、らぁ麺ふじ松、煮干中華そば鈴蘭、鶏そば煮干そば花山、麺か…
冷やし中華 06月30日
/らぁ麺はやし田新宿本店にて酸辣冷やし中華/ラーメンゴツボ@横浜にて濃厚帆立そば醤油、貝油の和え玉(小)/ 昨日に引き続き事務所へ出勤。 今や事務所でなければ出来ない仕事は、諸々の申請書への判子押しだけかにゃー お昼は、らぁ麺はやし田新宿本店(公式ツイッタ…
らぁ麺 はやし田@新宿東口 10:55 06月29日
本日より新メニュー。 [21_182] という訳で…『らぁ麺 はやし田』。開店5分前。店頭待ち2人に接続。後続4人で暖簾が掛けられまして営業開始。店内に夏季限定告知あり。券売機。酸辣冷やし中華(¥950)のボタンをポチッとね。衝立て仕切りのあるカウンタ…
[70点] 特製醤油らぁ麺@らぁ麺 はやし田 新宿本店 06月22日
3年前の今日、SNSにあげていた感想です。 味の好みは人それぞれですが、改善されていることを望みます。 手は込んでるんだけど、麺と味玉がも一つ…
[95点] 特製醤油らぁ麺@らぁ麺 はやし田 新宿本店 06月13日
久しぶりの参拝。 スープ 96/100 鶏の風味豊かな優しいスープ。 麺 94/100 やや硬めの中細ストレート麺。 その他 96/100 味玉のクオリティは相変わらず。2種焼豚も絶品。 僕はここをきっかけにラーメン屋巡りを始めました。…
[76点] まぜそば@らぁ麺 はやし田 新宿本店 06月09日
2020/11/27 …
[80点] 醤油@らぁ麺 はやし田 新宿本店 06月05日
あっさり上品なラーメンで完成度は高いです。美味しいと思います。具は鳥と豚のチャーシューが美味しいですが、すごい薄かった。メンマは特徴的でした。あと 、普通の中華そばなのに大盛が替え玉制なのは驚きました。…
麺屋888 @ 大船 06月03日
5月19日(水)   茅ヶ崎に出来た新店 「Tokyo Bay Fisherman's Noodle 茅ヶ崎店」 で美味しい貝出汁ラーメンを食べた後、大船へ。   この日の2軒目は大船に出来た新店 「麺屋 888」 MITSUBACH…
ラーメン半チャーハン 05月30日
/らぁ麺 はやし田 相模原鵜野森店@相模原市南区にてのどぐろそば、半チャーハン/ラーチャン専門 我武者羅 橋本店@橋本にてラーチャンセット/蛍袋/ 飲まずに寝て起きた朝は、すっきりと起きられる。 起きることだけを考えれば飲まずに寝るのが良いのですが、どんな…
[65点] ラーメン(こってり)@リンダ軒 05月30日
リンダ軒(ラーメン(こってり)) #ラーメン #ramen #リンダ軒 #新宿 2020年8月オープンはやし田系列のラーメン店。餃子や唐揚げ、麻婆豆腐など定食メニューも豊富でライスも無料。先頭メニューのラーメンこってりを注文 はやし田のような鶏清湯ではなく…
[80点] トビウオ塩らぁ麺 1,000円@らぁ麺 はやし田 池袋店 05月28日
池袋店は初訪問。11:30過ぎの到着で直ぐに入れた。 カウンター16席。スタッフ3名の体制だ。水は新宿本店と同じように各席で水を注げるようになっているが、新宿店と異なりちゃんと冷えているのが嬉しい。 程なくして着丼する。刻んだ大葉が降り掛かっており、香りが…
雨の紫陽花 05月16日
/らぁ麺はやし田新宿本店にてトビウオの塩らーめん/ブルーボトルコーヒー新宿カフェにてエスプレッソ/雨の紫陽花/ お昼は、らぁ麺はやし田新宿本店(公式ツイッター)へ。 数量限定とは謳っていないけどきっと数量限定の期間限定メニュー狙いで、久し振りに本店へ伺いま…
[85点] つけ麺+味玉@らぁ麺 はやし田 新宿本店 05月13日
仕事ついでに初訪問。つけ麺を。卓上の調味料はなしです。 麺は平打ちの中太麺、よく締まり、ツルッとして喉越しがとても良い。 つけダレは、表層に油がたっぷり浮いてますが、飲むとしつこさは全然なく、鶏と、鴨も?丸みのある実に深い味わい。和なスープですね。2種類の…
[87点] 味玉醬油ラーメン 900円@らぁ麺 はやし田 池袋店 05月12日
池袋ラーメン屋巡り。 新宿に本店がある有名店ですが未訪でした。 限定メニューもありましたが、まずは定番の醬油ラーメンをchoice。 5分もしないうちに着丼。 澄み渡るスープに鶏と豚のチャーシュー、穂先メンマと美しいビジュアルです。 スープを一口…熱っ!レ…
らぁ麺 はやし田@新宿東口 10:55 05月12日
先月末より新メニュー。 [21_133] という訳で…『らぁ麺 はやし田』。開店5分前。店頭待ち2人に接続。後続2人で暖簾が掛けられまして営業開始。店内に告知あり。券売機。トビウオの塩らーめん(¥1000)のボタンをポチッとね。衝立て仕切りのあるカウン…
池袋 らぁ麺 はやし田 池袋店 05月10日
はいどうも!麺の日が普通に参りました。先週末一杯行くかなと思ってたんですが、気分が乗らずに見送りました。しかし今日はいつも通りに参ります。さてどこに行くかな。ちょいと野暮用もあるので池袋で参ります。最近もう初夏かよってくらいの暖かさなのでつけ麺食いたい。候…
[90点] 特製醤油らぁ麺 1,000円@らぁ麺 はやし田 新宿本店 05月03日
5/2(日)18:00。 店内満席。外待ちの先頭で待ちます。待っている間に後続10人弱。着丼までトータル15分ほどでした。 スープは甘み強めの味と醤油の香りのバランスがクセになります。 麺は細麵ストレート。パッツン食感で味も良いです。 トッピングの穂先メン…
[87点] 醤油らぁ麺@らぁ麺 はやし田 赤羽店 04月29日
初訪です 新宿に本店があり、その支店だそうです 醤油らぁ麺 スープは鶏と鴨の出汁と風味をあわせ持ち醤油と調和していました。魚も若干感じた様な気がしましたが勘違いですかね 麺は細麺です。醤油で細麺?と思いましたがこのラーメンには細麺が合っています 穂先メンマ…
[74点] 醤油らぁ麺@らぁ麺 はやし田 新宿本店 04月28日
・訪問回数:初の訪問。 ・店の場所:JR山手線新宿駅の東、都道430号線から少し南に入った繁華街の一角にある。 ・店の外観:和風な外観、一枚板の看板、白い暖簾。 ・駐車場 :見当たらなかった。 ・席 :カウンターで16席ほど。 ・客数 :夕飯時、自分以外に…
鳳仙花 @ 横浜 04月27日
4月24日(土) イエロー@秋葉原 の後、横浜に戻りこちらの店へ。  金目鯛らーめん 鳳仙花 横浜店」 はやし田系列の店で本店は新宿にあり綱島にも支店があります。 この横浜店は、新規オープンした初日に店の前まで来た…

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