らぁ麺はやし田:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[100点] 特製のどぐろそば&替玉@らぁ麺はやし田 06月18日: 月曜日の昼。前回はデフォの醤油にしたので本日は限定の「のどぐろそば」にしてみた。スープは確かにのどぐろの旨味が感じられる。魚ダシのラーメンにありがちな魚臭さが、くど過ぎずあっさりし過ぎずの絶妙な加減で効いている。個々の具材も焼豚、味玉、メンマなどどれ…
新宿三丁目らぁ麺はやし田 06月18日: どもー！お疲れさまです！また始まりました一週間…。今日はのんびりするはずだったのに一大事が…仕方なすですが。ドタバタで始まった一週間ですが、なんとか頑張って行きます！！と微妙な疲労感の中で麺を食うことを考えます。さてどこに行こうかな、と考えます。まだ気温は…
[77点] 味玉醤油らぁ麺 ¥ 900@らぁ麺はやし田 06月18日: 平日曇天14:00 待ち4名夜明け前のW杯ブラジルvsスイス戦のおかげでかなりの寝不足。さっぱりテイストを求めこちらを訪問。新宿三丁目駅から近いがかなりの路地裏に不釣り合いな行列を発見。看板を見ずともこちらだとわかる。小雨が落ちて来そうなこともありこれ…
[80点] 海老つけめん(醤油)大盛@俺の麺春道 06月16日: らぁ麺はやし田との連食になります。 1軒目を出てから用事を済ませ、新宿で解散したのがもうディナータイム過ぎ。余りご飯も食べられていないのでガッツリ頂きたい気分で、こちらへ初訪です！こちらは「鈴蘭」や「麺尊RAGE」に「はやし田」と、様々な人気店を輩出…
[100点] 特製醤油ラーメン➕瓶ビール@らぁ麺はやし田 06月15日: 開店5分前に到着で待ち6名。中に入ってみると高級料亭の様な雰囲気。男性3名➕女性1名で回してる模様。まもなくして着丼。レアチャーシューと穂先メンマに目が引かれる。鶏油が乗ったスープも食欲をそそられる。麺は細麺でスープとよく絡みとても良い。トッピ…
[100点] 特製醤油ラーメン➕瓶ビール@らぁ麺はやし田 06月15日: 開店5分前に到着で待ち6名。中に入ってみると高級料亭の様な雰囲気。男性3名➕女性1名で回してる模様。まもなくして着丼。レアチャーシューと穂先メンマに目が引かれる。鶏油が乗ったスープも食欲をそそられる。麺は細麺でスープとよく絡みとても良い。トッピ…
[87点] 醤油らぁ麺 800円@らぁ麺はやし田 06月14日: あす花、八咫烏から地下鉄で移動。路地裏の店舗へ。ガラガラでしたが店員さんが『大丈夫ですよ』と。開いてて良かった。でものどくろのボタンは×印。表題を購入して綺麗なカウンターの真ん中辺りに座ります。男性3名体制。皆さん爽やかな接客を心掛けてますね。..…
【今週のラーメン3286】サバ6製麺所成城学園前店 (東京・成城学園前) サバ醤油そば＋半天津飯ーお上品エリアでこそ根付いて欲しい・・・なにわパワーのサバ醤油そば！関西の味！ 06月14日: ＜大阪の新しい勢いが関東初進出！＞最近、朝飯昼飯も食えない日があるなど、多忙が続いたのでちょっと以前からキープしてあった代休をいただきました。翌日が休みだと思ったら、つい飲み過ぎてしまうバカ野郎でして、すっかり自宅で深酒して頭が痛い・・・。ちょうど…
[92点] 味玉醤油ラーメン 900円@らぁ麺はやし田 06月12日: 火曜日 15時30分新宿での仕事を終えこちらのお店へ。流石人気店、こんな中途半端な時間にも拘らずお客が沢山。先客7名、後客3名。限定のあごラーメンは当然売り切れ、正道味玉を注文。席に座るやいなや2分ほどで着丼にはびっくり。しかも、熱々。スープは鶏ガラで…
[89点] 【限定】のどぐろそば@らぁ麺はやし田 06月10日: この日は休日に新宿へお出かけ。どこかでランチということで、新店ながら勢いのあるこちらへ伺ってみました。訪問前に調べて初めて知りましたが「鈴蘭」の系列店になるんですねー。煮干しでなく鶏の清湯メインということでどんな一杯か期待感膨らみます♪ 12時18分…
[82点] 特製醤油らぁ麺1000@らぁ麺はやし田 06月10日: 以前夜の部早じまいでふられてから 100名店にも今年はいったのですね開店10分前で前から10番目くらい回転はよく着席してから15分後には着丼みた目めちゃくちゃうまそうスープを一口あれっ思った感じではない隣のお客さんがうめぇうめぇいって啜って…
[90点] 特製のどぐろそば@らぁ麺はやし田 06月09日: 仄かに甘味を感じるスープが大変秀逸でした。定番化してほしいけどなかなか難しいんだろうなあ… ご馳走さまでしたm(__)m…
らぁ麺はやし田[新宿3](68) 06月07日: 醤油らぁ麺¥800 もう一軒てな感じで。こっちも混んでるな。隣の中華屋まえで警官達が現場検証らしいことをしていて謎。鴨と鶏のスープと脂がストレートにくる甘め醤油にちょいフスマ入り細麺。鶏油浮かんでる系醤油ラーメン好きなのでここのも好きですw やわらか鶏チ…
[83点] のどぐろそば1000円@らぁ麺はやし田 06月04日: 2018.6.3 本日は映画を観に新宿へ。家事があるから出るのが遅れると連れが言うので、先に新宿で一杯。前は行列にひるんだが、今日は10人ほど。店内は空調が故障中とのことで暑い、その上にお冷がとても温いけどそれは空調のせい？それにしても、厨房内は熱帯…
[85点] 味玉醤油ラーメン 900円替え玉 100円ビール500円@らぁ麺はやし田 06月03日: 近くの新店でまさかの臨休をくらったリカバリーで思い浮かんだお店はこちらです。店内満席外待ち5名。15分程並んで店内へ。まずはビールでアイドリングです。何かメンマとか鷄チャーシューとか一口でもおつまみが付くと嬉しいですね。程なくしてご対麺です。スープは…
新宿三丁目らぁ麺はやし田 06月02日: 今回の訪問は、新宿三丁目の“ らぁ麺はやし田 ”。こちらは、同じく新宿三丁目の人気店“鈴蘭”の別ブランド店で昨年12月にオープン。すでにかなりの人気店初訪問東京メトロ副都心線新宿三丁目駅から徒歩1分。平日の13：20に到着。外待ち2番…
[90点] 特製醤油らぁ麺&替玉@らぁ麺はやし田 05月30日: 水曜日の昼。お店の外にも並んでいて盛況。のどぐろそばやつけ麺も気になるがデフォルトの特製で。特製の具材は豚と鶏のチャーシューが2枚づつ、味玉、穂先メンマ、ネギ。どの具材も丁寧な作り。まろやかな口当たりのスープは鶏出汁の甘みが存分に感じられて美味い。…
[70点] 醤油らぁ麺@らぁ麺はやし田 05月28日: 前回までは"日本そばみたいでなんかなあ"ってレビューをしましたが、なんか最近日本そばみたいなラーメンが多く慣れてきたみたいですちょっと鶏の甘みが強いですけど美味しいです！…
味玉つけ麺 @ はやし田 05月26日: 5/19 この日は午前中、マンションの総会があって、終わってから奥さんと新宿にお買い物へ。買い物が一段落した14時半に【はやし田】へ行ってみると外待ち8名。行列に接続し20分ほどで店内へ。入店し、券売機でチケットを購入…
[85点] 味玉つけ麺 950円@らぁ麺はやし田 05月26日: ★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12377132459.html ---------------------------------------------------- …
1362: らぁ麺はやし田@新宿三丁目 05月23日: 雨だし、何も頭働かないし、駅から近いし。特製醤油らぁ麺¥1000新宿のマルイの裏。ひさびさに新宿で期待の持てるお店。あ、甘いやつ。麺もスープも。しっかりした細麺で食べごたえあって、鶏と豚の2種のチャーシューも玉子もきっちり。この場所と値段でこれだけのクオリ…
[70点] のどぐろそば@らぁ麺はやし田 05月22日: 値段は高いがのどぐろの出汁は極薄。麺も微妙。のどぐろは川崎の利八で食べた時の美味しい印象があったのですが場所がら原価を気にして材料費を抑えたのかな？…
[74点] つけ麺@らぁ麺はやし田 05月19日: のどぐろを食べたかったのですが12時到着もちろん売り切れ(笑) 田舎者にはオープン並びはキツいっす(^^;; 券売機にてつけ麺を。 10分位で着丼。清湯系なのですがラーメンとは別の麺で平打ちの様だ。率直に言うと麺が勝っている。スープが負けているっていう…
[94点] 醤油らぁ麺@らぁ麺はやし田 05月17日: 新宿に用があってランチ。並んで居るかと思ったがすぐに入れて券売機にて醤油らぁ麺を。すぐ様並びになって。。。運が良かったみたいです。和食を思わせるとても綺麗なお店。お茶でも出てきそうな水汲みですが温い。。。駄目でしょ... 続きを見る …
[79点] 希望軒ブラック780@希望軒新宿三丁目店 05月13日: 友達のイベントのあとこちらに近くのはやし田にふられここでいいかなって感じで入りましたが思ったより美味しいニンニクいれてニラキムチいれてパワフルな感じにカスタムしました…
あーノドクロの香りが最後まで続く、新宿三丁目「はやし田」 05月12日: [画像] 新宿区新宿3−31−5ペガサス館 2018/04/29 この日は満を持して映画AVENGERS Infinity Warを観た。その帰りは当然のラーメン。新宿近辺の店をサーチしていたら最近出来たらしいこの店を発見したので、早速訪問。数量限定の「の…
【2018年17店舗目：新宿】らぁ麺はやし田 05月11日: 訪問日】2018/05/11 【最寄駅】新宿【住所】東京新宿区3-33-15 ペガサス館1F 【営業時間】11:00ー16:00、18:00ー22:00 【定休日】無休【twitter】https://twitter.com/ramen_hayas…
[99点] 特製醤油らぁ麺@らぁ麺はやし田 05月11日: 初訪問です。鴨と大山どりのスープが気になり訪問しました。先ずはスープからいただきました。少し濃い醤油の色をした綺麗な透き通ったスープで、その表面が油の膜で覆われ熱々で、少し甘味が効いたしっかりとしながらもまろやかな醤油味のスープで大好きなものでした。麺…
煮干中華そばつけめん鈴蘭@新宿三丁目 11:30 05月11日: GW終了…ですかね。［18_133］雨はまだのようですね。事務所近場…『煮干中華そばつけめん鈴蘭』。数量限定狙い。券売機告知の指示に従い限定(￥800)のボタンをポチッとね。先客1人､後客7人。ほどなく提供…鯵煮干しの旨味そば。煮玉子ご厚意感謝デス…
中華そばます田(練馬)中華そば 05月10日: パリーグ絶好調流れ汲む西武池袋線飛び乗ると勢い任せの急行で遥か彼方の石神井公園まで往復コトリップ。中華そばます田2018年3月3日OPEN。駅チカで重宝されたど根性家の跡地。新宿煮干し中華そば鈴蘭のセカンドブランドはやし田流れ汲む実力店。地養丸鶏と…

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