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味噌ラーメン 雪ぐに

住所:神奈川県横浜市泉区中田東2-6-13 :[Y!地図]

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  1. 中田駅
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[85点] 味噌ラーメン + 豚バラチャーシュー2枚@味噌ラーメン 雪ぐに 11月01日
10/29 11:00。 2年ぶりに訪問。 平日ですが開店前20人待ち。すごい人気。 今日は味玉がサービス。 あっさり。でもコク深いスープ。 香味野菜の甘みがいい。 ニンニクの香りもいい。 中太麺。 チャーシュー柔らか。... 続きを見る …
【20241019】今日のラーメンニュース 10月19日
1.【10/26ー10/27】 ガタ子さんのラーメンショー」 公式サイト 「クールジャパンEXPO in NIIGATA」開催に合わせ、関東、山形、そして地元新潟のラーメン店が集めるラーメンイベントが開催されます。「ガタ子」とは、地域まとめブログ「にい…
ラーメン 雪ぐに ー 醤油+小ライス+レアチャーシュー 10月19日
雪ぐに 醤油+小ライス小+レアチャーシュー今日は仕事の合間のランチで訪問したのが、お気に入りのラーメン店の「雪ぐに」である。先月末に訪問したばかりだが、実は大型新人君がまだこちらのラーメンを食べた事がないと言うのでお連れした。店頭にある駐車場は満車なので、…
味噌ラーメン 雪ぐに@中田 10月17日
約5ヶ月ぶり 味噌ラーメン 雪ぐに」に再訪問しました。  麺工房とり夢(閉店)」を出た後に向かった店は近くにある大人気店「味噌ラーメン 雪ぐに。首都圏を代表する行列の絶えない味噌ラーメン専門店雪ぐには年2回位再訪し、前回1度は食べておきたかった…
麺工房とり夢【8月9日で閉店】@中田 10月16日
2022年10月22日オープン 麺工房とり夢」に行きました。  横浜市泉区中田駅が最寄りのラーメン店で集客力・知名度・評判No.1は 味噌ラーメン 雪ぐに」で間違いないですが、中田駅周辺には他にもラーメン専門店はあります。 …
ラーメン 雪ぐに ー 辛味噌+ライス小+吊るし焼きチャーシュー 10月02日
雪ぐに 辛味噌+ライス小+吊るし焼きチャーシュー今日は仕事で横浜市泉区の中田付近を走っていると、お気に入りのラーメン店の並びがなかった。まあこんな事もあると思ったが、これはチャンスと訪問する事に。毎日とは言わないが、よく通る裏道なのだが並びがないのは珍しい…
[89点] 限定ニボミソラーメン大盛り 味玉 チャーシュー全のせ@味噌ラーメン 雪ぐに 10月01日
024年121杯目。 『味噌ラーメン 雪ぐに』で限定『ニボミソラーメン』『大盛り』、『味玉』『チャーシュー全のせ』と提携Pトッピングでメンマをオーダー。 約1ヶ月ぶりに訪店…
[100点] 【限定】スパイシービーフカレーラーメン+ライス-粉チーズ@味噌ラーメン 雪ぐに 09月17日
【訪問日:9月6日】 大船を後に、次は提供最終日の表題作を欲し JRー市営地下鉄を乗り継ぎ、此方を訪問。 例によって、外待ちスタートに始まり 少々長めの待機時間を経て、出来上がりとご対麺です。 おかわりの機会に感謝しながら、早速一... 続きを見…
[100点] 【限定】スパイシービーフカレーラーメン+ライス(大)@味噌ラーメン 雪ぐに 08月25日
【訪問日:8月19日】 八丁堀で夏休みの宿題とも言える一杯を平らげた後 もう片方の宿題を果たすべく、来た道を戻り此方を訪問。 混み具合が心配でしたが、この日は外待ちは緩かった分 待機室で涼みながら、のんびり順番を待ちます。 そして流れは変わらず、…
[92点] スパイシービーフカレーラーメン(パクチー抜き) 小ライス@味噌ラーメン 雪ぐに 08月20日
2024年104杯目。 『味噌ラーメン 雪ぐに』で限定『スパイシービーフカレーラーメン(パクチー抜き)』と『小ライス』をオーダー。 約1ヶ月ぶりに雪ぐにへ 今年も横浜市泉区の『いっずんカレー!!』開催中につきカレーラーメンをオーダー 去年のカレーラーメン美…
味噌ラーメン 雪ぐに@中田 冷やし味噌ラーメンと茶漬けセット 08月16日
冷やし味噌ラーメンを食べにこちらのお店へ。 味噌ラーメン 雪ぐに 横浜市営地下鉄ブルーラインの 中田駅近くにある人気ラーメン店。 創業は2015年12月で、 2021年3月に現在の場所へ移転。 新潟県妙高市の味噌ラーメンをベースにしつつ、 常に進化を続け…
[72点] 甘エビ味噌ラーメン@味噌ラーメン 雪ぐに 07月09日
13時18分に到着。外待ち1人に接続。店内の待ち合い席から、13時40分にカウンターへ昇格。ミサって妙高ではこんなに並ばないけどなと思いながら待ちます。13時46分に着丼です。 麺は縮れ麺で中細です。トッピングは、モヤシ、タマネギ、ネギ、挽き肉、小さなむき…
[87点] 甘エビ味噌ラーメン大盛+吊るし1枚+小ライス@味噌ラーメン 雪ぐに 05月30日
14:15到着…
[90点] 辛味噌(辛さ4)+巻きバラチャーシュー・ライス(大)@味噌ラーメン 雪ぐに 05月26日
【訪問日:5月26日】 仕事明け、ひとっ走り汗を流した後 遅めの昼食を頂きに此方までドライブ。 週末らしい混雑につき、結構な待ち時間を経て表題セットとご対麺です。 久々に攻めた辛さ指定の下、慎重に一口頂くと コンディションが良かっ... 続きを見…

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