ラーメン天神下 大喜

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市川の住宅街にポツンと佇む、家族連れのオアシスラーメン店、Nで新しいタンタンつけ麺を‼️ 10月13日

水曜日の朝、おはようございます。 店主は都内の超有名店「湯島天神下 大喜」で4年修業】【コロナ禍で、今年4月で創業6周年】「らー麺N@市川」でタンタンつけ麺とライスを注文！JR市川駅南口から歩いて12分、「らー麺N」の創業は2015年4月17日。店主の長…

21/261 ラーメン天神下 大喜：特製純とりそば(細麺) 10月04日

職場復帰の初日なのに夜11時まで働いたと思わなかったのに、いつもよりやや早く湯島界隈に来た。すでに昨日出勤の前に​湯島天神​へ年度後半のことで参拝したので、もう一つの参拝もしよう。 ​2ヵ月ぐらいぶり...…

らーめん天神下 大喜@仲御徒町 09月22日

冷やし巡り2021 ーVol.22ー     今年22杯目の冷やしは約8ヶ月ぶりの再訪となる 「らーめん天神下 大喜」 。     東京を代表する超名店大喜が毎年基本7月1日ー8月31日まで提供してる夏季限定冷やし…

至高の鶏そばは進化していたーらーめん天神下 大喜@御徒町 09月11日

  湯島天神の名店「大喜」さんが現場所に移転したのが2017年の5月のこと もう4年も経ったんですね。。。まさに光陰矢の如し この日は大雨で外観の写真が撮れなかったので以前の写真にてアップしてます<(_ _)…

21/241 ラーメン天神下 大喜：特製とりそば 08月29日

大仕事を済ませたため、少し気楽で出勤することができた。とはいえ、すでに今年度後半の作業を始めている。だったら、ちょっと遠いところへブランチを摂ろう。 11時半に「​ラーメン天神下 大喜​」に到着。​今...…

夏といえば、冷やしとりそば。ですよね。 08月26日

夏の雨空が晴れると、残暑が厳しい。こんな日は、冷たい麺だ。らーめん天神下大喜東京都 台東区 台東 2-4-4営業時間［月ー金］11:00ー14:30(L.O.)／17:30ー21:30(L.O.)［土］11:00ー15:00(L.O.)／17:30ー20:…

仲御徒町「油そば 炙ら家」冷やし油そば 08月17日

結構前から気になっていたのがこちらのお店。なぜ行かなかったといえば、近いのでいつでも行けそうだからと、昼営業が14時までなので。あとは店の前を通るまで忘れていたってのもあるか。大喜や新や改の帰りに思い出すことが多いんだよね。 油そば 炙ら家 台東区台東4…

21/236 ラーメン天神下 大喜：特製塩つけめん(太麺) 08月16日

月曜日に飯田橋界隈の職場の仕事の事務作業をしなくてはならないが、しばらくゆっくりできるし、夜も運動できない悪天候になるので、ちょっと遠いところへブランチを摂ろうか。 ​1ヵ月ぐらいぶり​の「​ラーメ...…

[88点] 冷やしとりそば ＋ アサヒドライゼロ@らーめん天神下 大喜 08月09日

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2021/08/09/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/GaideTn8rNs ＜東京23区名作冷やしらーめん！毎年食うべし！…

【今週のラーメン4633】 らーめん天神下 大喜 (東京・台東) 冷やしとりそば ＋ アサヒドライゼロ ー冷え冷え感にカオスな具材展開！そして緻密な味組み立て！毎年通うべし極上冷やし麺！ 08月09日

東京23区名作冷やしらーめん！毎年食うべし！ youtu.be 長らくラヲタをやってると「どこが一番旨いですか？」などと、まるでフェルマーの最終定理を証明せよ・・・みたいなことをよく聞かれます。いやぁーちょっと答えに難い・・・などと逃げてみる。し…

[95点] 鶏そば¥850@らーめん天神下 大喜 08月05日

2021/08/05㈭18:00 鶏そば¥850 盆前最後の「大喜」詣で。 日中に比べ若干涼しくなっていたので、つけ麺じゃなく、鶏そば。 やっぱ大喜の鶏そばは染みるねぇ。COVID-19ワクチン2回目摂取の傷ついた身体と心に、マジスープが染みる。…

仲御徒町「らーめん天神下 大喜」冷やしとりそば［夏季限定］ 08月05日

そういえば、大喜の冷やしを食べていなかったなと。ただ、時間が遅いから売り切れている可能性も。まぁ、売り切れてたらつけ麺を食べればいいか。 らーめん天神下 大喜 台東区台東2-4-4 最寄り駅は東京メトロ日比谷線の仲御徒町駅で、13時45分到着で外待ち1名…

[95点] 特製とりそば@らーめん天神下 大喜 08月02日

久々にらーめん天神下大喜へ。 あっさりだけど鶏の旨味が詰まったスープ。キリっとした味わい。麺は細ストレート麺。圧倒的なノド越しの良さ。 トッピングは、鶏チャーシュー、ワンタン、細メンマ、味玉、白髪ねぎ、かいわれ、刻みねぎ、海苔、柚子ペースト。ねぎの上の柚子…

[72点] つけ麺@らーめん天神下 大喜 07月21日

魚介が香る甘酸っぱい醤油スープに、ツルツルのやや柔らかめの太麺が合わさって、美味しかった！チャーシュは大きめのものと、刻んであるものが入っていた。たくさん玉ねぎが浮いているのも特徴。…

[98点] 特製醤油ラーメン濃口細麺@らーめん天神下 大喜 07月19日

これしか食べません スープ麺煮卵ワンタン全て美味しい、写真にはありませんがランチ小ライスチャーシュー乗せ(50円)も大変美味しいです…

らーめん天神下 大喜@仲御徒町 07月13日

2021年7月13日 270杯目 とりそば 850円 ランチごはん 50円】事務所へ向かう途中寄ってみました。昔一世風靡したお店ですね。今でも美味しいですが。2017年立退のためこちらへ。 11時開店に対し、3分前に行ってみると、待ち2名。 開店準備に手間…

[72点] 醤油らーめん(薄口/太麺)@らーめん天神下 大喜 07月13日

2021年7月12日(月) 昨夜は仕事を終えてからこちらの店を約5ヶ月振りに訪問です。 18時48分に到着すると、店内には若干の空席が目に付く状況です 先ずは「醤油らーめん」の食券を購入し、今回は「薄口/細麺」と伝えて食券を渡しました。 と言うのも、前回は…

21/200 ラーメン天神下 大喜：特製醤油らーめん(醤油、太麺) 07月13日

天気がいいとは言えないが、すでに今日のブランチを食うお店を決めているので、いつもよりやや早く湯島に到着した。駅を出てからそのまま蔵前通りを経由し、仲御徒町界隈へゴー。 無事に​2週間ぐらいぶり​の「...…

[81点] 【昼】山形辛味噌@田中そば店 秋葉原店 07月12日

21/06/26(土)訪問。13:04着、待ち15。 「らーめん天神下 大喜」から連食、徒歩7分。 ランキングで店を選ぶにあたって、実は最も気が進まなかったのがこちら。 なにせオープン当初に10回近く行っている上に、いつでも職場から歩いて渋谷店には行ける。…

[91点] 【昼】1日15食限定：冷やしとりそば@らーめん天神下 大喜 07月11日

21/06/26(土)初訪問。12:24着、待ち2。 本郷三丁目駅から徒歩22分。 今日は久々に足立区に行こうかと思いきや、朝から山手線が止まっている。 予定変更し、自宅から乗り越え無しで行けるエリアのランキングTOP150埋めをしよう。 掲題は1日15…

[88点] 冷やしとりそば 1000円@らーめん天神下 大喜 07月07日

水曜日のランチタイム12時45分に入店。並び無く、標題の食券を買ってカウンター席に着座。自分で全8席は満席に。移転して初、湯島時代も相当前の記憶しかないが標題を食したことがないため期待が高まる。ちなみに標題は昼限定で各日15食とのこと。着丼時のルックスもよ…

[80点] 特製醤油つけ麺@らーめん天神下 大喜 07月01日

自家製麺は太麺にしました。 ピロピロの平打ち麺はたしかに美味。 ホロホロのチャーシューも好感ですが、つけ汁のカエシが弱くて味はぼんやり。 だいぶ前半で飽きてしまいました。 再訪は無いかな。 ご馳走様でした。…

[88点] 特製梅しおらーめん@らーめん天神下 大喜 06月26日

移転する1年くらい前に食べたきりだから、何年ぶりだろうか？ 大好きだった、特製梅しおらーめん。 記憶では、もっと梅や昆布の味が濃かった気がした。 でも、懐かしい味がして、とても良かった。 注文から10数分掛かったけど、もっと早くなかったっけ？ いろいろと、…

21/177 ラーメン天神下 大喜：特製純とりそば(細麺) 06月23日

いつもより早めに出かけたが、すでにブランチのお店を決めているので、湯島駅を出たらすぐ蔵前通りに沿って仲御徒町界隈へゴー。このような雨の日なら夜に運動ができないので、このように運動の代わりに移動せ...…

[88点] とりそば@らーめん天神下 大喜 06月07日

学生時代に衝撃を受けたラーメンの1つ大喜のとりそば。並ぶ価値ありの一杯。最近、移店したようなので久々に訪問して食べたい。…

仲御徒町「らーめん天神下 大喜」醤油つけめん 06月02日

ピロピロの平打ち麺が食べたいなーということでこちらへ。 らーめん天神下 大喜 台東区台東2-4-4 最寄り駅は東京メトロ日比谷線の仲御徒町駅で、14時頃到着で先客4名、後客2名。約3ヶ月ぶりの来訪だが、なんと昔いた男性スタッフが戻っていた！ これで前のよ…

富白@御徒町(仲御徒町他) 05月26日

なかなか来れなかった宿題店のこちらへ。 13時45分着で先客2人とゆっくりとした時間が流れておりました。 店内はカウンター6席と4人掛けテーブル2卓で大将と娘さんお2人で切り盛りされております。 そんなこちらはラーメンもあるけどタンメンで有名なお店で、大…

[90点] 「限定」特製純とりそば@らーめん天神下 大喜 05月21日

らーめん天神下大喜さんは、昔、並んで食べた醤油らーめんが凄く美味かったのを覚えていますが、移転後は初訪問です。平日、用事が早く済んだので開店25分前に到着。雨風強いからか1番目。目当ては1日10食限定の純とりそばです。オープン時並びは2名。早速券売機で「限…

21/141 ラーメン天神下 大喜：特製純とりそば(細麺) 05月19日

祝日だがわしには関係ない。とりあえず、今月中旬までの仕事のために出勤。というか、現職に就いてからGWなら出勤と出張しかせず、まともに休んでいないが、自分のためでもあるから、仕方ない。少なくとも、日...…

麺処 大木@大田郷(筑西市)「筑西の頼れる幹に育つ店」 05月15日

「ワンタンメン」 (750円)   「鶏白湯(塩)」 (800円)   店舗情報はこちら 。   茨城県筑西市で2014年開店。東京の「らーめん天神下 大喜」で修業した店で、早々に訪問して以来の再訪。最寄駅から歩いたら30分…

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