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大貫 本店

住所:兵庫県尼崎市神田中通3-29 :[Y!地図]

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【関西 ちゃんぽん めぐり】INDEX 09月12日
改めてちゃんぽんの評価評判が高くなって来ました。たっぷりの野菜のヘルシーな趣きが一層高めています。 「長崎ちゃんぽん」には唐アクを使って製麺された麺を使用するなど独特な手法で始まったのも見逃せないですね。 【関西 ちゃんぽん めぐり】 INDEX 赤字は…
兵庫県【2022年夏季営業情報】ラーメン 08月04日
兵庫県【2022年夏季営業情報】ラーメン ◆「中華そば いまい」 神戸市垂水区本多聞4-1-252 定休日:木曜日 臨時休業= 2014年5月9日にOPEN! ◆「がふうあん」 伊丹市西台2-1-11 臨時休業=なし 2009年8月2日にOPEN!祝13…
[70点] 中華そば@大貫 本店 05月23日
独特な酸味を含んだ醤油スープはベースは豚骨らしいが、出汁感は強くないので豚感はあまり感じないかな。 麺はムチっとした粘りと弾力のある柔めな太麺、麺の方が強そうだが柔めなので意外とスープに溶け出し馴染んでて相性は悪くない。 単純な味ではなく歴史を食べる一杯。…
【麵屋 彩々】大阪:昭和町 04月21日
【麵屋 彩々】 沖山 欣也さんは齊藤 賢治さんと麺屋 彩々にいます。 2017年5月4日 · 大阪市 · プライバシー設定: 公開 【麺屋 彩々】2軒目(5/2) 「清麺鯛塩麺」 【清麺屋】のインスパイア こちらも並びました。 斎藤店主とこのカウンターで…

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