ぼくのみそらーめん

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[85点] みそらーめん(大盛)@ぼくのみそらーめん 02月19日

こんにちは！つゆラーメンです。 今回は久しぶりに！ ー注文品ー みそらーめん(大盛) スープは相変わらず濃厚で具材をより煮込んでいるのかドロドロ感増してます。 にんにくもしっかり効いてます。 前回よりさらに白湯寄りになっており、味噌感が少し控えめになっ…

[92点] みそつけめん+野菜増し+ご飯@ぼくのみそらーめん 01月13日

本日は最近ローテーションになりつつある､､ 『ぼくのみそらーめん』ｻﾝに訪問です。 冷水でカタメに〆た黄色いムキムチ太麺を、中華鍋でチャチャっと炒めた大量の挽肉が沈んだ濃いめで熱々の コク旨味噌つけ汁にドップリと潜らせれば激ウマな一杯っ❗ シャキシャキ…

[84点] つけめん ￥1200・やさい ￥150@ぼくのみそらーめん 10月22日

東松山のぼくのみそらーめんさんに再訪。気になっていたつけめんを頂きました。もちろん、野菜もセットで♪ 程なくして着丼、頂きまーす♫ まずは麺から一本。 黄色がかった中太麺は、らーめんと同じものかな？流水でしっかり締められ、プリッとした噛み応え。 次いでスー…

[80点] みそつけめん@ぼくのみそらーめん 10月01日

つけめんもいただく こちらは少しピリ辛だが濃厚さはすごい 麺とめちゃくちゃ絡みます ごちそうさまでした…

[82点] みそらーめん@ぼくのみそらーめん 10月01日

かなり濃厚な味噌らーめん。 過去ここまでのものは食べた記憶げない。 もやし等野菜、チャーシューとボリューム◯ ごちそうさまでした…

[84点] 辛みそらーめん ￥1030・野菜増し ￥120@ぼくのみそらーめん 09月30日

かつて東武東上線の川越市駅近くにあった味噌ラーメンの銘店、『ごきげんや』さんをリスペクトしたというこちらに初訪問。旨かった覚えはあるけど、十年以上前で味の詳細は正直ぼんやりです。 程なくして、ラーメンの辛い方に野菜トッピングした表題の着丼。 頂きまーす♪ …

濃厚豚骨ラーメン とんこつ黒 @ 自家製多加水極太麺 ISAMI(高坂) 09月29日

  ぼくのみそらーめんで濃厚な味噌をいただいた後、向かったのがぼくのみそらーめんから徒歩3分くらいの場所にある 【自家製多加水極太麺 ISAMI 】 ここも長らくBMしていたお店です。     こちらのお店は11:00開店で…

[85点] みそらーめん 980円@ぼくのみそらーめん 09月27日

mocopapaの…

みそらーめん@ぼくのみそらーめん(高坂) 09月27日

 9月中旬、前日から最高気温-10℃予報の平日、朝起きたら21℃でした＼(◎o◎)／！久し振りに涼しくて湿度も低めで過ごしやすい日だったので、違うお店に行く予定を変更し、BMしていた味噌のお店へGO！ 東武東上線高坂駅に降り立ち、西口…

[93点] みそらーめん+ごはん@ぼくのみそらーめん 09月09日

本日は ｢味噌｣ の気分でしたので高坂駅チカの.. 『ぼくのみそらーめん』ｻﾝに訪問です。 こちらの味噌は濃厚で〆のライスドボンも楽しみのひとつなので ｢ごはん｣ もポチってカウンター席に座り､待つこと10分程で､､ご対麺ー♪ スープはニンニク･生姜の…

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1. 自家製多加水極太麺 ISAMI
2. 味噌っ子 ふっく