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東京とんこつ ましこ亭

住所:東京都足立区保木間5-25-23 :[Y!地図]

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  1. 谷塚駅
    1. 東武伊勢崎線

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[76点] 【限定】背脂生姜醤油(870円)@煮干し中華そば 山形屋 12月02日
ボーッとニボってんじゃねーよ -3 なんだ、この場所、東京とんこつ ましこ亭 があった場所ではないか。その後いろいろ店が変わった場所でもある。今度も店はさて? デフォルトメニューにするつもりだったが、【限定】の文字を券売機で見つけてしまった。背脂生姜醤油?…
【ラーメン系譜学:書籍発売記念】らーめん香月@池尻大橋ーしくじり大橋とは言わせない! 11月21日
●11/22(金)辰巳出版よりいよいよ発売します!! 東京ラーメン系譜学』 144P ¥1500+税 詳細ページ】 Amazon】他ネット通販、書店にて販売 …リクルート・ホットペッパーグルメWEB「メシ通 での、ラーメン界のレジェンドたちにインタビュー…
狛江の焼鳥屋 11月04日
/濃厚中華そば 龍桜@谷塚にて特濃中華そば、あっさり中華そば、龍桜水餃子/麺屋 音@北千住にて濃厚煮干しそば(醤油)/炭火焼鳥三日月にてサシ飲み/ 久し振りに渡る荒川。 ここ北千住の先は、個人的には一番行きにくい場所です。 行きにくい場所ですけど、友達から…
[78点] 白コク旨ラーメン¥670(税別)@濃厚コク旨ラーメン ときすけ 10月09日
本年278杯目。 初訪にて、「白コク旨ラーメン¥670(税別)」ぉ。 知らない間にリニューアルした様です。 豚骨と鶏ガラが増量されたベース、「ましこ亭」の豚骨清湯とゎ真逆、濃厚な乳化に背脂で甘味もあり! やはり、無理やりな油脂添加や、濃縮豚骨タレ等の違和感…

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