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第一旭 たかばし本店

住所:京都府京都市下京区東塩小路向畑町845 :[Y!地図]

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関東初上陸「サバ6製麺所 成城学園前店」にてサバ醤油そば 06月18日
6月13日にオープンした「サバ6製麺所 成城学園前店」。大阪を中心に10店舗以上展開するラーメン店で、関東初上陸です。場所は小田急線成城学園前駅北口より徒歩1,2分。成城大学のすぐ近くで、男女問わず学生がひっきりなしにやってきます。店内はカウンター11席に…
本家 第一旭たかばし本店@京都駅 06月16日
『本家 第一旭たかばし本店』 西日本出張2日目。京都で朝食といえば珈琲っていうのも人気なメニューだが、 やっぱり“拉”な人間ならば大事な仕事前に気合を入れるならば朝ラーっしょ。 向かった先は京都の朝ラーメンの二大巨頭の一つに挙げられるこちらのお店。 訪問は…
[85点] 特製ラーメン@本家第一旭 たかばし本店 06月13日
2018/06/13訪問。(13/14) 80:基準点。 ±0:同僚2名の強い勧めで訪問。 +2:オイリーな豚の甘みを感じるスープ。 +2:1枚1枚の肉がしっかり味付けされている。 +1:麺に絡む九条ネギ。…
本家 第一旭 たかばし本店 (ラーメン) 05月22日
この日は京都。 京都と言えば、駅から5分。 『本家 第一旭 たかばし本店』さん。 運良くほとんど並ばずに入れました。 「ラーメン」を「バラネギ」で。 弾力のある麺とバラチャー、大量のネギ、大満足です。 ご馳走様でした。…
[73点] 京都ラーメン@ラーメン女子博 2018 -Ramen girls Festival- 05月06日
2018年5月5日 第一旭 たかばし本店 動物ベースのスープは清湯でわりとあっさりしているように見えます。スープはわりとあっさりしていますがしっかりとした動物系の旨味がありなかなかです。脂もそこそこあるのでそこまであっさりという感じでもありません。麺は細ス…
朝ビー朝ラー@新福菜館本店 04月26日
京都の朝ラーと言えば昔っから、たかばしにあるこの2軒の超有名店ですわな♪ ある方がインスタにアップされた、真夜中のラーメン画像に心を奪われまして 翌朝、ついつい朝ラー気分になってしまったしだいです(汗) 新福菜館・第一旭、どらも好きなので、行列の短い方…
[83点] スペシャルラーメン・並@元祖第一旭 槙島店 04月20日
同じ第一旭を名乗っているが、京都駅近くの「たかばし」にある本家第一旭 たかばし本店とは別系列のお店だそうだ。 それでも、RDBにおいて宇治市では最も評価が高かったので訪れた。 日曜日の1時半の入店時から2時過ぎの退店時まで待ちの行列が途絶えることはなかっ…
[78点] 特製ラーメン@本家第一旭 たかばし本店 04月19日
2018年4月14日22:30頃訪問。 22時頃、雨の中びしょ濡れになりながら京都駅八条口近くのホテルにチェックイン。 部屋で少し休憩してから外出。 購入したビニール傘をさして八条口の先、たかばし(高倉跨線橋)を渡り、目的地「本家 第一旭 たかばし本店」到…
【ラーメンニュース増刊】4月後半開始のラーメンイベント 04月17日
GWを前にして、またはGWに突入するスケジュールで、ラーメンイベントが次々と行われます。今回は、4月後半に開始されるイベント計6件を紹介します。 1.【4/20ー5/6】 信越麺戦記 Part10 最強首都圏襲来の章 ( 公式サイト ) 今年で10回目を…
[80点] ラーメン@本家第一旭 たかばし本店 04月16日
2018年4月14日 とても久しぶりな第一旭です。 最近は京都に来ることがなかったのでご無沙汰でしたが、大阪にきたついでに京都まで足をのばしてみます。 相変わらずの行列でしたが40分ほどでラーメンにありつけました。 しっかりとした豚骨の出汁を感じるスープ…
[86点] 特製ラーメン ネギ多め@本家第一旭 たかばし本店 04月11日
皆さんのレビューを見て、ネギ多め、麺固めで注文。 普通の量はわからないが、ネギがどっさり。 これで追加料金がいらないのは嬉しい。 スープをすすると、予想通りのすっきりこくうま醤油。 醤油はあまり好きな方ではないが、これだけ旨味が出てればOK。 麺はちぢ…
[81点] ミニラーメン@本家第一旭 たかばし本店 04月03日
3月 土曜日 天下一品総本店で牛すじラーメンを食べた後、お腹がかなりいっぱいだったのでホテルで少し休みました。ホテルでラーメン屋さんの情報を調べていると猪一が近くにあることに気づきました。営業時間の範囲だったので走って向かうと長蛇の列が出来上がっていまし…
【ラーメンニュース増刊】3月後半開始のラーメンイベント 03月15日
3月中旬開始のラーメンイベントについては先日のエントリーでアップしましたが、今回は引き続き、3月の後半に開始されるラーメンイベント5件を紹介します。1.【3/16ー3/25】「花咲かタイムズ10周年記念 東海三県のうまいもん集めMAX!!! with …
第一旭 たかばし本店@京都 03月05日
2016年6月以来の第一旭本店で朝ラー。…
[80点] 特製ラーメン@本家第一旭 たかばし本店 02月23日
某イベントとラーメン遠征の為に新幹線で新横浜から大阪に向かう途中朝ラーの為京都で下車、8時半で満席でちょうど座れました 背脂やパンチはあまりなくマイルドなあっさりスープ、麺は柔らかめだったので固めにすれば良かったのとネギマシ可能知らなかった… チャーシュー…
【20180223】今日のラーメンニュース 02月23日
1.【2/24ー2/25】 「入善ラーメンまつり」 開催 ( 公式サイト ) 先日、2月のラーメンイベントのエントリーをアップしましたが、そちらから漏れたイベントを紹介。今年で18回目という富山県の入善ラーメンまつり、全国から26軒と地元の2軒。参加店舗…
[85点] ラーメン@本家第一旭 たかばし本店 01月27日
17時半ちょい過ぎ、先客10名、テーブル席へ。 マモリミガカレタモノ ご存知、京都の老舗。 引き続き、コチラも漸くの突撃!でーすよッと。 今迄は駅ビル内の方で済ませてしまっていましたので・・・ 豚骨の清湯にカエシの風味が光る、そして此れが特徴的かと。…
[89点] 特製ラーメン@本家第一旭 たかばし本店 01月26日
平日PM12:30 並び7名ほど 小雨 小雨が降る中傘をさしながら待ちました。 京都駅から近いから観光客が多かったです。外国人の方も見受けられました。店内は少し狭いです。 ラーメンはスープに豚の旨味が出ていて美味しかったです。寒い中待って冷えた体が温まり…
[75点] チャーシュー麺 850円@本家第一旭 たかばし本店 01月23日
朝、目が覚めると全く知らない空間。 周りを見渡してネットカフェに泊まったのだとやっと分かる。 そう云えば昨夜は、祇園で飲んでそれから記憶がない。 外の景色を見ると京都駅の近くのネットカフェや。 今日は神戸に帰る前に朝の5時から開いている第一旭に 久しぶりに…
[75点] たかばしラーメン 並@たかばしラーメン 京都南インター店 01月18日
第一旭のチェーン店 本店とは別物のファミリー向けラーメンだが これはこれでアッサリ醤油の軽い味はいける。 もやしとネギの増量は無料なのでコストパフォーマンスは高い。…
[90点] チャーシュー麺のチャーシューをバラとネギの大盛り@本家第一旭 たかばし本店 01月09日
平日の11時過ぎに行った。今回はこれで2回目の訪問。既に20人位の行列や。やはり人気店やな。 この日は天気が悪く、雨の中待つこと10分。もうすぐ入店できそうな時に店員のお兄ちゃんが出てきて注文を聞いてくれた。俺はチャーシュー麺のチャーシューをバラとネギの…
[93点] チャーシューラーメン@本家第一旭 たかばし本店 01月08日
隣の新福菜館は、閑古鳥だが、第一旭は、行列まち。 時代は変わったと思った。 チャーシュー、スープ、麺、 本物はつくづくうまいと感じる。 京都駅から歩いてまた戻る。…
[80点] ラーメン(700円)ネギ多め@本家第一旭 たかばし本店 01月07日
9ヵ月ぶりに京都へ。ホテルに荷物を置いた後まずはこちらへ向かう。 到着するともう日が変わりそうな時間にもかかわらず約20人の行列。今回もやはり外国人が多い。 寒い中40分ほど並んでようやく店内へ案内されるが当然他の客と相席になった。 前回は「特製ラーメン」…
本家第一旭寺田店@城陽市寺田:焼めしセット(ラーメン小&焼めし小) 01月05日
なんだかんだで自分にとっては便利なロケーションにあるテラダアキラ。京都駅の東、たかばしにある本店に並ぶインバウンドたちは流石にここまで追いかけてはこない。けど、ここはここでジモティたちで大変な賑わい。この日は幸い、外待ちすることなくテーブル席の合...…
[88点] 中華そば 並@新福菜館 本店 01月03日
お正月2日に初ラーメンを。第一旭は4日から営業とのことで、新福菜館一択。普段の行列は知らないけど、かなりの列。ラーメン並を注文。そしてヤキメシを取り分けて。麺かためで頼む人も多いと思いますが、京都ラーメンらしい柔めの麺が好きなのでそこは注文せず。新年早々ス…
[75点] 特製ラーメン@本家第一旭 たかばし本店 01月01日
大晦日の16時訪問。7人待ちに接続。甘めのタレが特徴で、スープは少し塩辛さが立ってます。チャーシューは薄いですが、適度な脂身とバランスが良く美味しかったです。九条葱は関西以外ではあまり見ないので、他地域から観光がてらに来る人には斬新と思います。麺は茹で過ぎ…
京都ラーメン「本家 第一旭 京都たかばし本店 」 12月23日
早朝 5時50分の「京都 たかばし 本家 第一旭」である。 5時から開いてい...…

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