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中華そば専門 田中そば店 浅草店

住所:東京都台東区浅草1-1-8 :[Y!地図]

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  1. 浅草駅
    1. 都営浅草線
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    3. 東武伊勢崎線
  1. 煮干
  2. 味玉
雪印メグミルクダイレクト機能性食品

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[85点] 山形辛みそ+ネギ+チャーシュー×2@田中そば店 浅草店 09月14日
先ずは辛みそを溶かずにスープから。酒粕?がやや強め、密やかな甘味のある味噌汁風。この時点で辛さはゼロ。何だか妙に気に入りそのまま半分位まで食べてしまった。しかし、辛みそを溶かすと激変します。ここまで変わるのか!と心の中でツッコミながら食べ進めると吹き出す汗…
[85点] 冷やかけ中華そば+ネギ@田中そば店 浅草店 09月12日
暑さのピークは越えたが、夏季限定の表題がまだ提供中だったのでオーダー。スッキリ美味い、清涼感たっぷりな一品。透明スープは魚介出汁がしっかりと効いており物足りなさは微塵もありません。やや平たいしなやか麺もとってもマッチ。以前、浅草でラーメンというと前店の「つ…
[90点] 肉そば大盛@田中そば店 浅草店 08月30日
本日15時ほどに。先客1名が外国人観光客なのは土地柄か。しかし外国人観光客さんかなり美味そうに食べて大満足で帰って行かれました…
[81点] 冷やかけ中華そば(夏限定)+味玉+みそおにぎり=1130円@田中そば店 浅草店 08月29日
2年振りの訪問! 見事にこの2年間微動だにしないメニュー 展開に感服する。この限定麺もずっと一緒。 ただ以前より50円程値下がっていた!! 「みそおにぎり」の食券も追加されたよう なので美味そうだしポチってみた。。。 麺を洗って冷やす工程があるからか、 .…
[70点] 中華そば@田中そば店 浅草店 08月25日
あっさり醤油のラーメンで、特にインパクトが無い味。 ちょっと一杯って時に良いと思いますが、あえて食べに行こうとは思いません。 観光地客目当て?好立地なのでもったいない感じです。…
[75点] 中華そば(少しこってり)+味付玉子@田中そば店 浅草店 07月04日
このチープさを期待していた。豚と鶏のガラスープに、遠慮なく旨味調味料をぶち込み、ダイナミックかつ下世話にイノシンとグルタミンをドッキングさせる。病み付き指数は勿論120%、蓮華の往来を止める手立てが見つからない。 塩味が立ったスープなので、背脂は入れるべき…
机上の空論@東十条/王子神谷 06月06日
約1年ぶりとなる 「机上の空論」 に再訪問しました。     東十条駅と王子神谷駅の中間位置にある東十条銀座通り商店街に 2017年11月9日オープンした机上の空論はその屋号が珍しく、よくストレートに机上の空論にしたなと思いオープン当…
[75点] バリ煮干し(固め¥920)+煮玉子(¥110)@田中そば店 浅草店 05月22日
実は田中さんになってからは初訪。 ここまで来ると、 いつも奥の老舗に行ってしまうので。 今回はちょっと煮干気分になり ブレることなく突入しました^^ 11時開店直後でしたが前3後2と 昼時は混むのだろうなぁというイキフンでした。 麺固でお願いした後、ふと思…
[82点] バリ煮干しそば+味付け玉子@田中そば店 浅草店 05月13日
12:30頃 訪問 浅草近辺での仕事の前にランチで訪問。 初訪問です。 つし馬時代は数回訪問したものの屋号が変わってからは初。 肉そばと迷うも表題の食券を購入。 麺は平打ちの中太麺。 やや軽めの食感ですが、スープとよく合っています。 スープは、やや酸味…
机上の空論@東十条 04月18日
2021年4月17日 147杯目愉快な仲間たちと食べ歩き4軒目 中華そば 盐 790円】最後はこちらです。こちらは、2017年11月にオープンしたお店で、店主さんは、田中商店のグループの、つし馬@浅草や田中屋@牛込神楽坂などで修業を…
[76点] バリ煮干し@田中そば店 浅草店 03月24日
つし馬が消えてしまったは残念だ。つし馬ができた当時、王者の伊藤、そして凪くらいしか旨い煮干しはなかった。新生田中にバリ煮干しがあると聞いたので、期待して注文。 正直、少しがっかり。塩分強めは変わらないものの、スープが薄いというか弱くなったので、バランスが悪…

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