ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

煮干乱舞

住所:埼玉県春日部市大場1114-1 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 武里駅
    1. 東武伊勢崎線
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. おいしい
  4. 行列
  5. 限定
  6. 普通
  7. コラボ
  8. 来たかった
  9. 駅前
Hotel’s.com

最新記事トップ30

[86点] 《限定》味噌SOBA+うず乱舞@煮干乱舞 02月25日
どろどろ濃厚味噌スープ。 生姜と辣油がアクセントで旨い! うず乱舞… 念願の味付けに変身したうずらは旨旨ー でも8個は食べ過ぎかなぁ?笑笑 2号店「味噌乱舞」への試運転かなぁ? 期待大。…
[84点] 中華そば 醤油 肉飯セット@煮干乱舞 02月22日
体調不良で平日休みの病気からの初訪 駅前クルクル回り店舗見当たらないので困っていたらお巡りさんがいたので 尋ねると裏通りにあります!との事で 回ってみると煮干しの匂いがして解りました! 早速店内に入ると券売機があり表題を購入してカウンターに座って待ちます …
[96点] 《限定》濃縮鴨煮干そば@煮干乱舞 02月17日
コラボで川むらに提供したスープを提供。 2日続けての…早朝ラー煮干乱舞でした。 正に煮干と鴨のエキスをバランス良く濃縮されたスープ。激うまー麺との相性も抜群。 トロトロのバラチャーも堪らない旨さです。 濃度は中濃なので替え玉もしたかった…^_^…
[88点] 《コラボ限定》激濃煮干そば@煮干乱舞 02月17日
川むらとのコラボ企画。 久々に開店前早朝から並びました。 濃厚度が確かに凄い! でも、エグミは無くマイルド。 久々のバラチャー旨いー肉増しにすれば良かったです。 メンマも甘い味付けでいい箸休めでした。 川むらも行ってみたいです!…
[83点] かけそば(塩)千葉平子、八戸背黒、広島白口、長崎念仏鯛 & ステ@煮干乱舞 02月17日
3時のオヤツの時間に遅いお昼でお邪魔です。 この日のスープはややおとなし目。 ステーキ丼が未だこの時間でもあり。 気になってたので試しに… レア度抜群の柔らかお肉が美味煮干スープになぜか?合う!美味しかった! でも、丼のサイズが小さいなぁーCP的にも…。…
[93点] 川むら×煮干乱舞コラボ@濃厚煮干らーめん 川むら 02月15日
今日は煮干しの日との事で、214で2と4はわかりますが、1は無理があるだろーと思っていたらこういう内訳らしいです。 ↓↓↓ 煮(2)干(1=棒)し(4) なるほど納得しました。 と、言うわけで水曜日で煮干の日と言ったらここしかありません。 ご存知「川むら」…
中華そば ぎと家@武里 02月14日
2016年11月1日オープンの 中華そば ぎと家」に行きました。   煮干乱舞」の後は同じ武里駅近くにある中華そば ぎと家へ。こちら中華そば ぎと家は、同じ春日部市内にあるガッツリ系の人気店 ジャンプ」の2号店。ジャンプは修業先 ジャ…
[90点] 【限定】激濃肉煮干そば@煮干乱舞 02月14日
2/14(水)8:10頃 再訪。先客2名、後客1名。 twitterにてコラボ開催との情報、タイミングも合いコチラヘ。 【煮干乱舞✕川むら コラボ 激濃煮干そば】 店内の券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。 4分程で着丼です。 先ずはスープを一口…
煮干乱舞@武里 02月12日
2016年10月15日オープンの 煮干乱舞」に行きました。  埼玉県杉戸町にある道の駅 アグリパークゆめすぎとの」屋台店舗で2015年4月1日より営業していた人気店 煮干乱舞」が武里駅近くへ移転。道の駅の屋台形式店舗ながら連日行列がで…
[88点] 中華そば(醤油)@煮干乱舞 02月11日
この日は3人で麺活スタート♪ 朝は煮干乱舞へ\(^o^)/\(^o^)/ 定番の中華そば(醤油)はやはり間違いない旨さ♪ ニボニボしてるけど雑味無く最高なスープにパツパツ細麺がナイスマッチ!!! レアチャーや刻み玉ねぎも良かった♪ 他のお二方も同じのを食べ…
[80点] 《限定》とろみ中華そば 900円@煮干乱舞 02月10日
初登場の限定です。 カゴメ昆布入りのトロトロネバネバです。 立ち食い蕎麦で「根昆布そば」を頂いた事がありますが、似た様な食感です。 朝ラーで頂いたので、身体にも優しく美味しく頂けましたが、煮干感がもっと欲しいなぁーとも感じました。…
[87点] かけそば 醤油(八戸背黒、千葉平子、広島白口、長崎ざっぱ)@煮干乱舞 02月10日
かけそば と カルピスバターのあぶらそば(塩)をセット注文。 今回のスープは4種の煮干と鶏を合わせたバランスかつ煮干感もバッチリで旨い! カルピスバターのあぶらそば(塩)… 芳醇な香りが凄いのは同じだが、醤油と比べるとおとなしめ。かけそば との組み合わせと…
[87点] 《限定》カルピスバターのあぶらそば(醤油)@煮干乱舞 02月10日
カルピスバターを使用のあぶらそば。 以前も限定で提供された事がありましたが、 今回初めて頂く事が出来ました。 まずは芳醇なバターの香りが混ぜる際に強く感じます。 旨い!これは何も加えずにこれだけで頂くのが1番ですね。また、提供して欲しいです。…
[80点] 水と煮干(塩)750円@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ- 02月06日
食べた瞬間、食べ慣れた埼玉の「煮干乱舞」の味でエグミ感と塩分。 ぱっつん細麺で断面が正方形ではなく、ほんの少し平たい麺。 低温チャーシューが良い味。 替玉が200円ーで高い。 量が物足りないので、帰りに「人生」。…
[90点] 中華そば&替え玉 1000円@煮干乱舞 02月05日
中華そば 替え玉 平日8時 並び無し 店内1人 パツンパッンのストレート麺 スープは 煮干し 全面に 少ししょっぱい感じがした…
【煮干乱舞@武里】中華そば&あぶらそば (1,200円) ーニボ最高ー 02月04日
[満足度]8 [状況]日曜日10時40分到着、行列なし、店内2名 [コメント]2017年百名店訪問。本日は東日本編。 電車を乗り継いで降りた駅は「武里駅」。  初めて聞いた駅名だ。埼玉県人として恥ずかしい…
[83点] 中華そば&あぶらそば (1,200円)@煮干乱舞 02月04日
[状況] 日曜日10時40分到着、行列なし、店内2名 [コメント] 2017年百名店訪問。本日は東日本編。 電車を乗り継いで降りた駅は「武里駅」。初めて聞いた駅名だ。埼玉県人として恥ずかしい。 西口を降りてスマホで場所を探しながらお店に向かうと、歩くこと数…
[83点] 味噌煮干そば(限定) 「1,000円」@煮干乱舞 02月02日
お店のTwitterを覗くと『限定 味噌煮干そば 無塩の八戸特選背黒を使用』との書き込みが有り、美味しそうなので訪れてみました。 午前8時頃に到着して暖簾を潜り、券売機の限定メニューの画面を開き目的の食券をプッシュ。 そして、カウンターに座り食券を高台へ。…
[91点] 中華そば醤油@煮干乱舞 02月01日
煮干しラーメンてもう食べ飽きたかなと思ってたけど、ここは違う 煮干ししか使ってないそうで、煮干しの味が強い ぜひまた来たい…
[88点] 中華そば(塩)鶏ガラ、千葉平子、愛媛白口、広島白口、島根特選鯛@煮干乱舞 01月29日
この日のスープは鶏ガラに4種の煮干。 ハイブリッドレギュラー仕様。 バランス良い仕上りのスープに特製麺が良く合う。 旨い!このバリエーションはインプット。…
[96点] 濃厚中華そば@煮干乱舞 01月28日
1/28(日)10:33頃 再訪。先客3名、後客2名。 駅前ロータリーの駐車場へ車を停めて店舗へ。 正月以来、久しぶりの乱舞さんへ。 濃厚中華そばがレギュラーになっていたんですね。 迷わずポチッと・・・。 3分程で着丼です。 一瞬、やっちまったかなと・・・…
[85点] かけそば(塩・鶏ガラ 千葉背黒 島根むろ鯵 島根特撰鯛 )@煮干乱舞 01月27日
肉乱BLACKを食した後、ここまで来た以上、後には退けぬ、という事で普段はやらないまさかの連食w 帰って後悔しないようスタンダードなこちらを注文。 一杯目が予想通りのクオリティの高さだったので期待が膨らみますw 肉乱BLACK同様、菅野製麺の煮干系には定番…
[87点] 肉乱BLACK@煮干乱舞 01月23日
念願のこちらへ初訪w 初めてなので普通に中華そばを頼もうと決めていたのですが、「黒ナベ」や「えびすこ」の富山ブラック系が好きな身としてはBLACKと聞いたら黙っていられませんw その名のとおり醤油の立ったショッパーでなかなかワイルドな仕上がりですが、煮干し…
[87点] かけそば(塩)八戸背黒、広島白口 & カレー替え玉@煮干乱舞 01月22日
この日カレーの日。 だから?限定はカレー? かけそば(塩)はセメント色のサラサラ系。 味わいはレギュラーでいつもの旨い。 カレー替え玉は、まぜそば風で旨辛。 お肉もたっぷり。 途中辛さが欲しくなり、卓上のカレーパウダーをプラスでパワーアップ!乱舞のカレーは…
[74点] 中華そば中700円@自家製麺 伊藤 01月22日
食べる前、煮干乱舞のような味かな?と想定する。 食べてみると煮干しが薄くてガッカリ、期待しすぎた。 パッツン麺。ネギ。…
[80点] 煮干そば極@麺屋 烈 01月21日
レイクタウン訪問ついでに 煮干欲が強かったので極で 一口飲んでみると、濃度に比べてライトな印象 エグミはそこまで感じません 塩分も控えめ、旨味も控えめ 煮干乱舞を思わせるバランスタイプな印象 他の方のレビューを見ると全然感想違うのですが何だろうか ... …
ラーメン日記 「醤油ラーメン編」 Part56 “煮干乱舞” (at埼玉県春日部市) 01月20日
新年早々、風邪ひきのためラー活停止中でしたが、ようやく2018年のラー活開始であります 2018年、最初に選んだのはタイトルのお店 約7ヶ月ぶりの煮干補給です 場所は、東武スカイツリーライン武里駅西口より徒歩1、2分にあります 今回もパチンコ店脇の狭…
[80点] 《限定》濃厚烏賊煮干そば@煮干乱舞 01月17日
この日の限定は濃厚烏賊。 超濃厚ドロドロスープで見た目の「いかの腹わた」色ですが、烏賊のパンチは程々で動物系も強目でした。麺が終わる頃には、スープもなくなりました。 これは、今までにない濃厚烏賊。 個性的な一杯。…
[85点] 《限定》牛塩鯛煮干そば@煮干乱舞 01月13日
鯛煮干なのでニボ感が弱めですが、山形牛脂効果か? 食後の旨味の余韻がハンパなかった! 正に「タイ」kick!^_^…
[89点] 中華そば(塩)@煮干乱舞 01月07日
2018年1月7日訪問 駅前のコインパーキングに車を停め開店10分後の7時過ぎに着き外待ち5人に接続。退店時、外待ち6人。 煮干しのエグミなど皆無のようなスープは1口目に煮干し特有の塩気の強さが気になりますが2口目からは不思議と塩気は気にならず口の中が…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。

高速・夜行バス予約サイト WILLER TRAVEL