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ジャンプ

住所:埼玉県春日部市南5-1-56 :[Y!地図]

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  1. 一ノ割駅
    1. 東武伊勢崎線
  1. 煮干
  2. 汁なし
  3. 背脂

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[80点] 背脂煮干しそば@燕三条中華そば ぎと家 花崎店 03月25日
燕三条中華そばぎと家(背脂煮干しそば) #ラーメン #ramen #燕三条中華そばぎと家 #ぎと家 #花崎 2024年3月オープン 燕三条中華そばぎと家@武里の2号店でジャンプ@春日部の系列店 麺メニューは背脂煮干しそば、汁なしあぶらそば、つけそば、淡麗中…
[87点] 背脂煮干しそば(麺普通、鬼脂、玉ねぎ多め)950円@燕三条中華そば ぎと家 花崎店 03月25日
3月20日。割と近場な新店3軒を回りました。 先ずは埼玉県加須市花崎に出来たお店へ。 春日部の人気店『ジャンプ』系列の『燕三条中華そば ぎと家 武里本店』の2号店ですね。 駐車場は空いていましたが、帰る時は満車でコイパを勧められてる方も居たのでタイミングを…
「ジャンプ」系列「ぎと家」2号店 埼玉県加須「燕三条中華そば ぎと家 花崎店」にて 背脂煮干しそば 03月16日
埼玉県加須に3月15日オープンした「燕三条中華そば ぎと家 花崎店」。春日部「ジャンプ」系列で武里「ぎと家」2号店です。 ジャンプ」高山店主は「六厘舎」系列「ジャンクガレッジ」を立ち上げた伝説の方。お店には「六厘舎」「ハイマウント」、「ぎと家」出身「中華そ…
それいけ!たかちゃんラーメン「まぜそば」@ 茨城県古河市大山 02月25日
あの名店の遺伝子を引き継いだ、ジャンクで、元気の出る「まぜそば」   この日は古河です。 『それいけ!たかちゃんラーメン』さんに初訪問です。 『ジャンクガレッジ』系譜、小山の『ハイマウント』出身、春日部の『ジャンプ』から独立した店主さんのお店で…
[85点] まぜそば¥950+うずら¥130@ジャンプ 12月21日
2023.11.18 1200到着。外待ち先頭。 安定したジャンクなビジュアルの一杯。汁なしにお似合いのモチモチ食感の自家製平打ち麺に主張ある醤油ダレ、ニンニクのパンチにチーズのコクが合わさるこの上ない味わい。時より挟む味玉、うずら、肉の箸休め的具材、ラス…
ラーメンwalker埼玉2024 ❤︎ KADOKAWA 12月16日
ラーメンWalker千葉2024 ラーメンウォーカームック 楽天市場 ❤︎   今日の一曲   ❤︎ 僕という名のドラマ “僕という名のドラマ ” Snow Man ❤︎ オンライン書店でこちらのMOOK本を発注 発売日翌日に届きまし…
[93点] まぜそば 大盛り@ジャンプ 12月13日
まぜそば 大盛り ¥1050 辛味以外 ローストポーク 今日の豚はいつもと違う 角煮のような 脂身があり やわらかくジューシーで 好きな感じでウマイです 大盛り300gはちょうどいい量です エビマヨは少しピリ辛な 味でいいアクセントに... 続きを見…
「大つけ麺博」にて「ハイマウントM×めんや天夢」グレーなG系『にぼG』大つけ麺博コラボver. 10月11日
10月11日(水)から歌舞伎町大久保公園にて開催中の「大つけ麵博 presents 日本ラーメン大百科」。 大阪「桐麺」に続いての2軒目は「ハイマウントM×めんや天夢」です。 「ハイマウントM」は 栃木県小山「ハイマウント」 2号店で店名は師事していた春…
[94点] あぶらそば+のりまみれ+ビール@らーめん かねかつ 10月03日
10:10頃 再訪。 中待ち2名に接続、少しすると女将から声が掛かり1席空いていたカウンター席へジャンプアップ…ラッキー^^ 限定「秋刀魚のまぜそば」も有るとの事でしたが、諸事情で食べられず^^; 直ぐに冷えたグラスとHeineken小瓶が到着、少しすると…

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