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麺屋 炙り（閉店）
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蕨に10月5日オープンした「麺屋 音 蕨店」。北千住に2013年オープンした「麺屋 音」系列で、7店舗目となります。場所は蕨駅西口から徒歩1分のロータリーすぐそば。 ラーメン 豚に恋してる」跡地を居抜きで使用しています。メニューは多く、純煮干し煮干し中華そ…
- Noodle Laboratory 金斗雲@北千住 10月12日
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連立解消の速報を目にしてから3連休となる翌日の海を考え早めの夕食で向かってみた。旧日光街道の賑わいのある商店街の角地にお店はあり壁に向かったカウンター席、調理場に面したL字型のカウンター席の店内に入り券売機のメニューを見ると黒雲、白雲、赤雲、まぜ雲とあり黒…
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南町田グランベリーパークにお買い物。14時過ぎとはいえ8割の入り…
- [93点] 上州地鶏の醤油ラーメン炙り鯛めしセット 1500円@らーめんダイニング 庵 06月23日
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2025年5月訪問 新宿 新宿地下ラーメン らーめんダイニング庵 上州地鶏の醤油ラーメン炙り鯛めしセット 1500円 地鶏と醤油。シンプルながら奥深く低加水の細麺に吸われて口の中で豊かに膨らむ味です。鯛めしにスープを掛けかけオジヤにして美味しい。ごっそ…
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