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麺屋 炙り

住所:東京都足立区千住3-55 :[Y!地図]

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  1. 味噌
  2. チャーシュー
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[81点] 味噌ラーメン炙りチャーシュー(北海道味噌)@麺場 田所商店 松戸二十世紀が丘店 09月22日
味噌は、北海道、信州、九州麦味噌から 選べます。 某チェーン店の味噌ラーメンよりは 美味しかったです。 中に北海道だからかポテトフライが 入ってましたが、個人的には不要です。 チャーシューも炙っていることにより 硬くなっていて、むしろ炙らない方が...…
[80点] 徳島ラーメン炙りチャーシュー@徳島ラーメン 人生 08月01日
徳島ラーメン初体験。 すき焼き風の濃いめで甘じょっぱい味付けが特徴とのことだが、そこまですき焼きのタレ寄りではなく豚骨ラーメンの範疇です。 単品でも十分満足できる一品ですが、おすすめの白米と一緒にいただくことでまた感動。…
[99点] 限定カレーラーメン 炙り豚 豚増し チーズ たまねぎ×2@MEN YARD FIGHT 06月04日
6月3日 平日営業のこちらのお店 サラリーマン泣かせですわ(笑) 今回は限定のカレーラーメン 食券を買うまではデフォのラーメンと思っていたが 今日で限定は終わりとのことでカレーラーメン そして 炙り豚 豚増... 続きを見る…
[76点] 北海道 肉ネギ味噌ラーメン 炙りチャーシュー1枚プラス@麺場 田所商店 南浦和店 04月30日
優しい味の味噌に太麺が合います。ただ、少し麺が柔らかめだったのが残念。 肉ネギはチャーシューがと長ネギが刻んでありそれだてでも充分ですが、トッピングの炙りチャーシューも美味しかった。 インパクトがないのでこの点数ですが、そこそこ美味しいを目指すなら合格点で…
[73点] つけ麺@麺屋 炙り 04月24日
焙られた香りが食をそそらされます。 店内入って左側に券売機。おや!値段が少し上がってますね。 左上のつけ麺(300g)を購入。(ニンニクは卓上になく購入制ですね。) つけ麺は10分の茹で時間だそうです。 店内は満席ですが、店員さん3人いてお喋りが絶えない感…
[81点] ラーメン@麺屋 炙り 04月07日
この日は松戸で仕事を終え、友人と合流して北千住へ。 駅周辺でどこか軽くラーメンでも…ということで検討した結果、こちらへ。 2011年の開業以来、ずっと安定した人気を誇っているようで、 北千住に伺った際はいつか伺ってみたかったんですよね♪ 12時50分の到着…
[80点] 信州味噌 炙りチャーシュー麺@麺場 田所商店 木更津店 04月02日
2022ラーメン021 「麺場 田所商店 木更津店」の「信州味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺」(1155円) 少し濃いめの味噌に山菜の入ったラーメン 炙りチャーシューは肉厚で食べ応えあって大満足 個人的好み★★★★☆ #田所商店 #味噌漬け炙りチャーシ…

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