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煮干し Noodles Nibo Nibo Cino

住所:東京都品川区旗の台2-13-14 :[Y!地図]

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  1. 旗の台駅
    1. 東急大井町線
    2. 東急池上線
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[94点] 夢にでてきた中華そば@Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば 09月22日
煮干し Noodles Nibo Nibo Cinoの2号店。 自由が丘にオープンされたとの事で 行ってきました♪ 煮干しを扱ってるのは 1号店と共通してますが 提供してるメニューは異なるようです。 出汁の素材は 店主が修行していた伊藤か... 続きを見る…
[81点] 肉入りニボニボチーノ@煮干し Noodles Nibo Nibo Cino 09月17日
【スープ】超濃厚煮干スープ、というか煮干ソース。能書きによると多数の煮干をふんだんに使うだけでなく鰹節や宗田節といった魚介に鶏を合わせて作られている。一口するに圧倒的に濃密な煮干を感じつつも、単純に煮干だけがパーーンとくるのではない、複層的な旨味があり濃密…
煮干しNoodles NiboNiboCino(旗の台)にぼにぼなーら 08月21日
お盆真っ只中 人気ない下新神から自由が丘の夢に出てきた流れで旗の台。煮干使った和と伊のMIX新感覚Noodles掲げる名店目指して豪快ヘッスラ。煮干しNoodles NiboNiboCino2020年6月OPEN。屋号の長さと看板は最高級煮干こだわる自信の…
[82点] 夢にでてきた中華そば@Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば 08月19日
Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば(夢にでてきた中華そば) #ラーメン #ramen #DadsRamen夢にでてきた中華そば #夢にでてきた中華そば #自由が丘 2022年7月オープン 煮干しNoodles Nibo Nibo Cino@旗の台…
[84点] 夢に出てきた中華そば+Beau Michelle@Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば 08月19日
平日営業 自由が丘の新店 1日早いお盆休み。 世間はまだ平日扱いなので、土日祝営業していない店をチョイスして行ってみようかと。 まず選んだのは、先月初旬に開店したこちら。 煮干しの伊藤さん出身、「煮干し Noodles Nibo Nibo Cino」さんの…
[84点] にぼにぼちーの 肉増し@煮干し Noodles Nibo Nibo Cino 08月12日
駅から程近く、少し洒落たイタリアンみたいな見た目のお店。表に描かれている煮干の顔も良い感じに不敵な笑みを浮かべている。 店内はカウンターと、4人席くらいか。その間に2つばかり大きめなドリンクサーバーがおいてあり、自由に飲める。ハーブティー?みたいなものを…
Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば @ 自由が丘 [夢にでてきた中華そば] 08月06日
荏原町「NiboNiboCino の2ndブランド。荏原町は20年6月オープンと、飲食店にはコロナ禍でも最も厳しかった時期の船出のはず。そこから僅か2年で、ここまでとは素晴らしいね。メチャクチャ努力されたのだと思います。 堀川 跡地へ到着時、待ちがなくラッ…
Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば(自由が丘)だしそば  08月03日
前回13時過ぎで豪快にフラれた自由が丘の新店も思わぬ形でリベンジC。屋号の通りおとんと夢の中で話して産まれたらーめん求めてドンブラコ。Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば2022年7月OPEN。2020年6月創業 煮干しNoodles N…
しおにぼしoilそば+青森にんにく搾り生卵 @ 夢に出てきた中華そば(自由が丘) 08月03日
  あの事件があった堀川の跡地にオープンした 【 夢 に 出 て き た 中華そば 】 を訪問。 旗の台の 煮干しNoodles NiboNiboCino の店主さんがお父様が夢にでてきて、その夢の中で作り上げたというラーメンを提供する2号店。…
Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば@自由が丘 07月30日
訪問日:2022 / 7 訪問回数:初   2022年7月オープンの 「Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば」 へ。   こちらは前回ブログにアップした 煮干しNoodles Nibo Nibo Cino の2号店となります。…
[92点] だしにぼ@Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば 07月29日
2020年6月創業 煮干しNoodles NiboNiboCinoの2号店。 店主は元芸人で麺処晴や伊藤 銀座店で店長務めた実力派。 他界されたお父様が夢に出てきてアドバイスをくれたのを機に 研究重ね 一緒に創った一杯を生まれ育った自由が丘で提供。泣 高級…
煮干しNoodles Nibo Nibo Cino@旗の台 07月29日
訪問日:2022 / 7 訪問回数:初   2020年6月オープンの 「 煮干しNoodlesNibo Nibo Cino 」 へ。   こちらは自家製麺 伊藤出身。   伊藤と言えば、今でこそ煮干しラーメン専門店が星の数ほ…
Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば @目黒区 ー「夢にでてきた中華そば」 07月22日
Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば目黒区(自由が丘)ラーメンデータベースへDad's Ramen 夢にでてきた中華そば - 自由が丘 | ラーメンデータベース東京都目黒区にある『Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば(だっずらーめんゆめに…
Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば@自由が丘 07月14日
2022年7月14日、自由が丘の新店「Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば へ。 2022年7月4日大安&一粒万倍日という大変おめでたい日にオープン。「煮干し Noodles Nibo Nibo Cino の2号店。土日祝定休だとなかなか…
Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば@自由が丘(しおにぼしoilそば) 07月11日
訪問日時:2022/07/11 12:05今日は暑い。自由が丘にやってきた。お誘いを受けて待ち合わせ。ゴニョゴニョがあって炎上して休業後閉店してしまった、中華そば堀川の跡地に7月4日OPEN。Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば煮干しNoodles…
[92点] にくにぼにぼなーら@煮干し Noodles Nibo Nibo Cino 07月11日
肉マシで1500円はだいぶお高め。 お肉自体はほろほろで美味しいのだが、 肉マシの量かと言われるとちょっと物足りない。 味は唯一無二で抜群に美味しい。…
[90点] Dad's Ramen夢にでてきた中華そば1500円@Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば 07月08日
乾物系動物系醤油スープ 中細ストレート麺カタメ 黒毛和牛ローストビーフ、岩中豚の角煮?、九条ネギ、アーリーレッドみじん切り、のり 旗の台のnibo nibo cinoさんの2号店!前もって情報は入手 nibo nibo cinoさんは未訪、過去に出来てしば…
[80点] 夢にでてない中華そば@Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば 07月06日
2年前に衝撃を受けたNibo Nibo Cinoの2号店 平日の昼間営業というハードルを早めにクリアということで、待ちを覚悟して本日、初訪問です 開店20分前に到着、10番目くらいで2巡目確定、約1時間で配膳でした 今日は裏メニューの「夢にでてない」としお…
「煮干しNoodles Nibo Nibo Cino」2号店 自由が丘の「Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば」にて 夢にでてきた中華そば 07月05日
自由が丘に7月4日オープンした「Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば」。旗の台に2020年オープンした「煮干しNoodles Nibo Nibo Cino」の2号店です。場所は自由が丘駅から徒歩5分ほど。休業から閉店した「中華そば 堀川」跡地です。…
[87点] 夢にでてきた中華そば+しお味玉@Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば 07月04日
祝「Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば」 開店おめでとうございます。 (*^▽^)/★*☆♪ 煮干し Noodles Nibo Nibo Cinoの2号店 亭主さんは 中華そば屋 伊藤、自家製麺 伊藤 銀座店にて修行。 煮干しのスペシャリストです…
[86点] 夢に出てきた中華そば@Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば 07月04日
どうも、さぴおです。 ■ 煮干し Noodles Nibo Nibo Cino 2号店 夢に出てきた父と作ったラーメン?! 煮干しの有名店伊藤出身。独自の西洋要素を取り入れた イタリアン×煮干しのまぜそばメニューを提供していた 『煮干し Noodles N…
[88点] にぼにぼなーら ¥1,100@煮干し Noodles Nibo Nibo Cino 06月30日
旗の台駅から徒歩4分。 過去TRYラーメン大賞2020-2021新人・汁なし部門3位を受賞されたこちら。 外待ちなく店内に入り、食券を購入。 着席から10分ほどで着丼。 麺は、少し硬めな茹で具合でコシのある中太微ウェーブ麺。 麺とクリームソースを混ぜ合わせ…
[78点] にぼにぼなーら 1,100円@煮干し Noodles Nibo Nibo Cino 06月16日
シェアして食べた汁そばのレビューです。 チーズとクリームの風味がガッツリくる。麺も中華麺と言うより生パスタの様なムギュムギュとした食感だ。ノーマルのにぼにぼちーのは味が単調でおおよそ予想できた味であったが、こちらのクリーム風味は新鮮でまずまず楽しめた。…
煮干しNoodles Nibo Nibo Cino(ニボニボチーノ)@旗の台 05月24日
旗の台駅至近で目の前は「麺家ぶらいとん じゃないの。 あ、なるほどココか。久し振りやねぇ。 5人程並びがありましたがそちらを横目にこちらへ。 ジッター(EXITのファンの事をこういうらしいですよ。ww)の相方リクエストでこちらへ。 実はEXITの2人がこ…
[88点] 肉にぼにぼちーの+特製青森にんにく醤油漬け味玉+替え玉@煮干し Noodles Nibo Nibo Cino 05月14日
2度目の訪問 えぐみの無い煮干しの力強いスープにモッチリしたコシのある中太麺との絡みは良好 替え玉は通常の麺と数量限定の伊藤の細麺から選択出来、後者をチョイス 全粒粉入りの細麺で小麦の風味があり美味しいですね 具材はチャーシュー、赤玉葱、トッピングの特製青…
[72点] にぼにぼちーの 1,000円@煮干し Noodles Nibo Nibo Cino 05月04日
Googleマップを頼りに店へと向かうと長蛇の列。 諦めようと思ったら向かいのラーメン屋だった。 店内は満席のようで待ち客2名の後に続く。 後ろに並んだファミリーの子供が、「魚臭い… 魚臭い…」と何度も言い放つ。 子供って正直よね。 暫く待っていると女性店…
[87点] グラスワイン赤+替え玉(伊藤の麺)+にぼにぼちーの+自家製辛し@煮干し Noodles Nibo Nibo Cino 05月02日
火曜日の18時20分に到着、入店。券売機で食券購入、カウンター席に着座して食券を提出。店内はカウンター席がコロナ対策で間引かれて6席、小上がりに4人卓が一つ。先客、後客なし。まずはコップで赤ワインが供された後、別皿の辛味と共にあっという間に着丼。ワインを口…
[83点] 肉ニボニボチーノ+生卵+一口ご飯@煮干し Noodles Nibo Nibo Cino 04月27日
定期訪問。 しおにぼ等汁モノが好き過ぎて最近ニボニボチーノを食べてなかったので肉ニボニボチーノ(1300円)+ニンニク絞り生卵(150円)。替え玉は…お腹周りがぁ…あ!なんか一口ご飯(0円)ってのがある!っとポチり。 数分後着丼。相変わらず美味しいが以前と…
[76点] 肉にぼにぼちーの@煮干し Noodles Nibo Nibo Cino 04月23日
「ペペロンチーノ要素ほぼゼロの濃厚煮干混ぜそば」 1300円+青森にんにく搾り生卵150円+青森にんにく搾り150円。2022.04.23(土)、13:00過ぎ。7人待ち。向かいの麺家 ぶらいとんも同数待ち。コチラは女性客多め、2人連れも多いので回転悪そう…
[93点] 肉しおにぼ1100円➕特製青森にんにくしお味玉150円@煮干し Noodles Nibo Nibo Cino 04月23日
残業三昧の日々、ストレスが溜まった時はラーメンで解消! Nibo Nibo Cino(ニボニボチーノ)さんの「肉しおにぼ」が堪らなく食べたくなり、twitterを確認することなく(※仕入れ状況によって「しおにぼ」が無い日も)、自転車でフラフラと。 途中、偶…

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