インディアン(蓮沼):RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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吉祥寺 Tombo キーマ curry タンタン「インディアン」(限定) 10月18日: 吉祥寺の超有名人気店“Tombo”にて限定の『キーマ curryタンタン「インディアン」』1,300円。夜限定10食。有名な地雷源グループで長年修行された榎本氏の独立店‼️ 人気実力共に東京を代表する名店♪♪ (訪問日：10/3) …
ラーメンとカレーの店たまや @ 川崎市川崎区［らーめん、煮干し油そば、肉カレーライス］ 10月10日: ｢虎のみそ｣跡地に8/19オープンの店。前店オーナーの弟さんが、ラーメン界への進出と聞いた。カウンター内の元気なスタッフは撮影申し出にも快く。テキパキした応対に好感が持てるね。客席8は、満席至らずもジモティーが引きも切らず。◼️らーめん(780円)油脂の浮…
[77点] 支那そばと半カレー(￥1,300)@武田流古式カレーライス支那そばインディアン本店 09月15日: 11:30頃訪問。先客は3名だったが後客多数で、じきに店内外に待ちが発生していた。店内は程好いスペースを有し、L字型カウンターとテーブル席が設けられている。結構な年季が感じられるが、不潔感や窮屈さは無く、落ち着きを覚える空間だ。ご高齢の男性と女性1名による…
[88点] 焼豚そば(3枚)とカレー@武田流古式カレーライス支那そばインディアン本店 09月11日: 優しい醤油のあじだが、出汁の味が強く美味しい。焼豚も柔らかく、脂身あってジューシー。またカレーも食べたく通常サイズで注文。スパイス昔ながらの味といった形でラーメンとよく合う。…
【関西 CURRY麺巡り！】 INDEX 09月10日: 【関西 CURRY麺巡り！】 INDEX 大変人気のあるカレー！カレーを使った麺も人気です。夏バテ回復にも残暑が残る9月辺りに食べるのも有効ですね。まだまだ、限定メニューも多いですがめぐってみましょう。・カレーうどん・カレーちゃんぽん・カレ…
[90点] 支那そばと半カレー@武田流古式カレーライス支那そばインディアン本店 09月03日: 平日のランチタイム。店内は満席、5分ほどして席が空いて案内される。メニューを口頭オーダー。ラーメンとカレーのセットが人気らしくみんなセットで頼んでいる。 10分経たないくらいでラーメン着丼。かなりクリアなスープの表面はオイリー。早速いただくと、…
インディアン本店@蓮沼 08月19日: 『インディアン本店』休日麺活動 in 蓮沼。この少し前に蒲田に出来た新店で魚介豚骨を一杯完食したばかりだが、もうチョイお腹と時間に余裕があったので連食していきます。蒲田エリアには宿題店が沢山あるけどクラシカルって気分だったので久しぶり...っていうか移…
武田流古式カレーライス支那そばインディアン本店(蓮沼)支那そば 06月21日: 日本国民食ラーメンとカレーライス二大料理が看板のレジェンド店。一流シェフ直伝のレシピ継承する濃厚カレーと黄金色の支那そばを。カレーがインドの印象深く客からインディアンという愛称で親しまれ当初の屋号からそのまま店名になるほど本格派カレーにこだわりが。武田流 …
麺屋ちさと @ 大崎［クリアラーメン、ミニカレー］ 06月15日: 5/4(土)オープン、背脂ラーメンで人気の「弁慶」系譜の新店。始めたのが創業者のお孫さん兄弟と聞き、俄然、興味が増した。店内はL字型カウンター9(7・2)席。券売機はキャッシュレスオンリー、ゆえにボトルネックとなる。■クリアラーメン(1,100円) 背脂チ…
[90点] 支那そば、半カレーセット¥1000@インディアン池上店 06月14日: インディアン池上店@池上支那そば、半カレーセット¥1000、エビス(缶)¥450 宿題店だったインディアン本店に訪問するも臨時休業、、で急遽こちらへ。支那そばは乾物系の旨みしっかりの清湯スープに加水率高めの細ちぢれ麺。素朴ながら深みのある味わい。黒い…
[91点] 支那そば@武田流古式カレーライス支那そばインディアン本店 06月13日: 日本の国民食ラーメンとカレーライス二大料理が看板のレジェンド店。一流シェフ直伝のレシピ継承する濃厚カレーと黄金色の支那そばを。先代の武田金蔵店主は戦前に銀座の資生堂パーラーで修行したシェフ。満を持して独立しカレーライスを看板にした洋食屋を1953年に…

【辣椒漢】本場四川に引けを取らない手作り担々麺。絶品の味を是非ご家庭で！

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