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ラーメン ガモウスマイル

住所:大阪府大阪市城東区今福西1-11-5 :[Y!地図]

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【大阪でおはよう麺類店】2021 09月20日
みんな コロナに負けへんで! 【大阪でおはよう麺類店】2021 作成中どんどんと増やして行きます。 【うどん】 【ラーメン】 【蕎麦】 【焼きそば】 【パスタ】 【冷麺】 コロナ禍により深夜営業は元より24時間営業の店もかなり減りました。 大阪でも、北区…
ガモウスマイル「どて焼きまぜそば(2杯)」 09月06日
どて焼きまぜそば (2杯)(980円) 城東区にある「ガモウスマイル」に訪問してきました♪ 今回は「どて焼きまぜそば」をいただきました。   タレは粘度低めの醤油タレでわずかな酸味が広がる丸い醤油感に甘めの丁度良い味付けでとろとろの牛スジ肉の旨…
【麺屋 じゃんけん】大阪:鶴見今福 09月01日
【麺屋 じゃんけん】 【油そば専門店 醤軒】がリニューアルOPEN! 麺は、京都の棣顎麺を使用。料理歴30数年の店主が美味しいラーメンを追求しました。 食材にこだわり、工夫を凝らした一杯を提供されています。 鶏そばは、良質な地鶏の丸鶏と鶏ガラを18時間じ…
【PAPUAの2021年8月の麺活】 09月01日
【PAPUAの2021年8月の麺活】 快晴続きの猛暑! コロナ禍の継続、大阪府は緊急事態宣言に再度突入。 ワクチン接種はお済ですか? 免疫力ある麺料理を食べて普段から麺益力を付けましょう! そして、猛暑到来! オリンピックも開催された。 来月は9月、甦れ…
限定を狙い撃ち! ラーメン ガモウスマイル@冷やし 鱧出汁らーめん その2 08月30日
大阪市城東区今福西1-11-5 地図冷やし 鱧出汁らーめん 1,000円狙って来ました。冷やしをねTwitter情報では、ここ最近は鱧が入らなくてやってなかったけど、この日はやってましてん急いで車に乗って、自分の中で決めている駐車場に止めて、小走りに店へノ…
【華麗なる麺々たち!2021】 08月21日
華麗なる麺々たち!2021 その昔、と言っても2006年に日本コナモン協会に私が入った時に 元気だった林事務局長が【関西麺類研究所】を立ち上げて、 当時の人気雑誌だった【関西一週間】にて、2006年9月に 【華麗なる一週間!】を掲載約60店舗の参加の元に…
[80点] どて焼きまぜそば@ラーメン ガモウスマイル 08月17日
今日は雨の中、蒲生まで遠征です。 商店街を東に向かって進み、左手を見ていると、十字路入ったところに見えてくるガモウスマイルさん、お世話になってきました。 注文はどて焼きまぜそば。醤油ダレな気もするけど、どて焼きは味噌煮込みなはずなので、スープの種類を味噌…
【PAPUAの2021年7月の麺活】 08月09日
【PAPUAの2021年7月の麺活】 鬱陶しい梅雨の季節。 1年の折り返しの7月。 七夕、関西望麺会・夏の陣! ワクチン接種はお済ですか? 免疫力の高そうな焼きそばは? そして、猛暑到来! いつの間にかオリンピックも開催されました。 ◆2021年7月31…
【朝ラー】冷やし鱧出汁そば@ガモウスマイル 07月30日
朝から変わった朝ラーを提供されているガモウスマイルさんを訪問してみました。 新店オープン時に訪問して以来の再訪問となります。 お店の入り口にあるアルコールにて手指消毒を済ませて券売機に向かい、朝ラーが鱧を使用した冷やしラーメンとなっていました。どこかのお店…
ガモウスマイル「冷やし鱧出汁らーめん」 07月30日
冷やし鱧出汁らーめん 1000円)城東区にある「ガモウスマイル」に訪問してきました♪今回は夏季限定の「冷やし鱧出汁らーめん」をいただきました。鱧からとった出汁に粘度は低めの醤油冷スープで梅肉の酸味をアクセントに適度なまろやかな醤油のカエシで鱧出汁の上品な…
今年一番の冷やしを食った! ラーメン ガモウスマイル@冷やし 鱧出汁らーめん 07月19日
大阪市城東区今福西1-11-5 地図冷やし 鱧出汁らーめん 1,000円朝ラーの注目店が冷やしをやってるとの事特段、冷やしは食べに行かない派ですがここの鱧がSNSで数回出てるのを見ると嫌でも気になりますわ到着早速デッドに飲んでみた。 鱧!!!!!これインパ…
ラーメン ガモウスマイル 06月04日
[醤油らーめん] 2020年新店大阪食べ歩き♪ 城東区の蒲生四丁目近くに5月にオープン した 【ラーメン ガモウスマイル】 名店 【鶴麺】 出身で 【TSURUMEN大阪城北詰店】 では店長をされていた方が独立し、オープンさせたラーメン屋。 19時前にお…
ガモウスマイル「鶏白湯らーめん(2杯)」 06月02日
鶏白湯らーめん (2杯)(900円) 城東区にある「ガモウスマイル」に訪問してきました♪ 今回は「鶏白湯らーめん」をいただきました。 黒さつま地鶏の動物系からとった出汁に粘度はややとろみがある醤油スープで適度で丸い醤油のカエシでよく効かされた鶏出汁のしっ…
緊急事態宣言で営業時間が前倒し! ラーメン ガモウスマイル@塩らーめん その2 05月25日
大阪市城東区今福西1-11-5 地図塩らーめん 920円緊急事態宣言時に生まれた、この店の朝ラー夜の営業時間短縮を余儀なくされるといち早く、前倒しの営業時間を行った店こんな店が増えると、嬉しいのになってな訳で、7時の開店に5分ほど過ぎて到着数名が店内に居ま…
ガモウスマイル「醤油らーめん(2杯)」 05月05日
醤油らーめん 2杯)(900円)城東区にある「ガモウスマイル」に訪問してきました♪今回は「醤油らーめん」をいただきました。黒さつま地鶏の動物系からとった出汁の醤油スープで薫り高い醤油の香ばしさのあるカエシでよく効かされた鶏出汁の旨味にわずかな酸味が広がり…
[85点] 醤油ラーメン@ラーメン ガモウスマイル 05月03日
ガモウスマイル 醤油ラーメン ★★★☆☆☆ んー、微笑むほどではなかった…
【PAPUAの2021年5月の麺活】 05月03日
【PAPUAの2021年5月の麺活】 いつの間にか5月。 どこにも行けないGWで始まりました。 その中で大阪市内でラーメンサーキットのプレ開催が始まりました。6月の本開催に向けて、個食の祭典かも知れません。 まだまだコロナ禍での安心感は出て来ませんが、そ…
【関西のラーメン:新店情報!】 04月22日
【関西のラーメン:新店情報!】 ◆甦れ!関西ラーメンコロシアム!◆ ポッドキャスト→http://www.mbs1179.com/men/ 【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西う…

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  39. 島田製麺食堂 濃厚専門店
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  74. ラーメン処 長浜 塩元帥
  75. 本格らーめん 唯一無二
  76. 塩処 塩元帥
  77. 麺将 重厚軍団
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  79. 博多 一風堂 梅田店
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  83. 名もなきラーメン 尼崎店
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  87. カドヤ食堂 阪神梅田店
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  89. UMA TSUKEMEN
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  91. 博多 一風堂 ららぽーとTOKYO-BAY店
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  121. ふく流ラパス 分家 WADACHI
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  220. くそオヤジ最後のひとふり
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