清麺常藤:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[85点] 中華そば1000円＋クーポン味玉@清麺常藤祐天寺店 04月07日: mocopapaの…
中華そば@ 清麺常藤(祐天寺) 04月07日: 3月下旬、伊蔵八祐天寺店がリニューアルした清麺常藤を訪問。祐天寺の改札出たら3秒で入店。全面ガラス張りになって中が丸見えに変わっていますね。入店し右手の券売機でチケットを購入。メニューはつけ麺メインで「梅かつおつ…
[80点] 梅かつおつけ麺(並)@清麺常藤 04月05日: オープン当初はオーナーが誰であるか隠されていましたが、その後予想通りと言うか何と言うかつけめんTETSUの小宮さんであることが明らかになって話題になり、私の宿題になっていたので伺ってみました。デフォルトの梅かつおつけ麺(並)をいただきました。つけ汁は豚…
[80点] 昆布水つけ麺並@清麺常藤祐天寺店 03月27日: 平日の夜、祐天寺の新店、常藤さんに行ってみました。駅舎の一角という好立地で、立派な店舗ですね。8時半過ぎでしたが、ほぼ満席となかなかの盛況ぶり。入口の食券機で昆布水つけ麺の並盛300gを注文。￥1,400とデフォとしては高めの価格設定です。卓上にはさ…
[83点] 梅かつおつけ麺並 1,200円@清麺常藤祐天寺店 03月22日: 3月22日(土曜日) 21時ごろ伺いました。東急東横線祐天寺駅中央改札の右側にあります。いや近いなw いちおう、お店には改札出ないと入れませんが、ガラス張りの店内が構内からも見え、店内では残高不足の「ちんぽーん♪」のアラートが、ふつーに聞こえてきます。…
[75点] 梅かつおつけ麺小盛(￥1,100)@清麺常藤祐天寺店 03月20日: 開店時間11:00の5分程前に到着。先待ちは無かったが、後客多数だった。店内は割と広く、厨房に対面するカウンターが設けられている。窮屈さは無く、清潔にされていて居心地の良い空間だ。男性2名女性1名による切り盛りで、接客は良好。本メニューを選択。麺の茹で時…
TETSU創業者が手がける『清麺常藤』が祐天寺に爆誕！◯◯香るモチモチ麺が美味すぎる！ 03月16日: こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。今回ご紹介するのは、2025年3月に祐天寺に誕生したラーメン店『清...…
伊蔵八からリニューアルオープンした「つけ麺・清麺常藤」！楽しみです。 03月14日: ≪伊蔵八からリニューアルオープンした「つけ麺・清麺常藤」！楽しみです。≫このブログ、ラーメン(昼食)だけで2,467こっちゃなぁー(ブログ開設後2,217軒目)行っているちゅうこっちゃぁーそーそんなん自慢になりますかいなぁー！んんだぁー！メタボ街道...…
Ramen 翡翠@赤坂(醤油ラーメン) 03月10日: 2025年3月8日、赤坂の「Ramen 翡翠へ。 2025年2月8日大安にオープン。自家製麺・無化調。オープン後すぐ長い行列の絶えない人気店となった超大型ルーキー店。未食の醤油を求めて2度目、「清麺常藤祐天寺店の前にこちらへ。続きを読む…
麺処塩一択@小村井・押上 03月09日: 2025年3月8日、小村井の新店「麺処塩一択へ。 2025年3月3日大安仮オープンスタート。脱サラして独学でラーメンを志し、向島のシェアリングキッチン「点茶」にて塩ラーメン専門店として営業(2024/1/17ー5/31)。そのお店が、独立した路面店と…
[86点] 中華そば 1000円@清麺常藤祐天寺店 03月09日: 6日に「伊蔵八」からリニューアルオープン、今度はつけ麺メインのお店。ほぼ満席の店内、券売機前で少し悩んだが、思い切って「中華そば」をチョイス。「つけ麺」はなーんとなく予想がつきそうな感じがしたので。お客さんの9割は「つけ麺」類ですね、当たり前だけれど。 …
清麺常藤祐天寺店@祐天寺 03月08日: 2025年3月8日、祐天寺の新店「清麺常藤祐天寺店」へ。 2025年3月6日オープン。「つけ麺TETSU」創業者のあの小宮さんが手がけるつけ麺ブランド「清麺常藤」の大泉学園店に次ぐ2号店。大泉学園店は当初出自を秘しのスタートでしたが、その後情報解禁…
小宮さんの「つけ麺」ブランド2号店「清麺常藤(せいめんつねふじ) 祐天寺店」にて梅かつおつけ麺並盛300g、LINEクーポン味玉 03月07日: 天寺に3月6日オープンした「清麺常藤(せいめんつねふじ) 祐天寺店」。つけめんTETSU」創業者の小宮さんによる「つけ麺」ブランドで、2023年創業した大泉学園に次ぐ2号店です。場所は東急東横線の祐天寺駅改札を出て、駅の右に隣接という好立地。伊蔵八…
[82点] つけ麺(小盛)200g 1100円@清麺常藤祐天寺店 03月06日: 3月6日(木)､午前10時42分頃に初訪問でオープン前外待ち先頭後からいつもの麺友さん含めて13人｡こちらは｢伊蔵八中華そば｣.｢さからり商店｣.｢きみ勢｣.｢おもんおもん｣.｢釜玉中華そばナポレオン軒｣などを経営している小宮さんが以前営業していた｢打ち…
[83点] 梅かつおつけ麺(小、1000円)@清麺常藤 02月09日: 休日の昼、大泉学園。用事のない休日は西武線に揺られて。保谷の大勝軒に行こうとしたら、大行列で取り止め。一駅移動してこちらです。“ラーショマルミャー”の跡地に2023年にオープン。カウンターのみの店内ですので、団体客がいると席が埋まってしまうので、ラ…
[90点] 梅かつおつけ麺(並)300g 1100円@清麺常藤 12月11日: 大泉学園駅近くにあるお店。つけ麺博に出店していたので、気になって店舗に行ってみました。今回はつけ麺博でも提供されていた、「梅かつおつけ麺(並)300g 1100円」を注文しました。加水率が高く、ややちぢれた麺。もちもちとした食感で、梅の味がしま…
[87点] 湯だめ小@清麺常藤 11月27日: つけ博とかで高評価だった此方。スタート当初は’あの小宮’と関係ないという感じでスタートしたものの最近やはり’あの小宮’系列店と判明w・・・まあ美味しければいいんですけどね。。「つけ麺専門」を大きく謳うも普通にラーメンもあるというw・・・まあ美味しければ…
[88点] 梅かつおつけ麺(並)＋味玉子@清麺常藤 11月12日: 大泉学園の『清麺常藤』に訪問。こちらはは2023年5月にオープンしたつけ麺専門店。主なメニューは梅かつおつけ麺・つけ麺・辛つけ麺・湯だめ(熱盛り)・辛湯だめ・中華そば。気になっていたメニュー「梅かつおつけ麺(並)」に味玉子(ラインクーポン)を注文…
創業90年「大つけ麺博」にて新潟「宝来軒総本店」にてトクつけ麺 10月31日: 歌舞伎町の大久保公園で開催されている「大つけ麺博日本一決定戦!!」。第3陣の上位5店舗は以下のとおりです。「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」「Japanese Spice Curry WACCA」「清麺常藤」「ハイマウント」「麺屋どんく」 ※…
[83点] 【清麺常藤】梅かつおつけ麺@大つけ麺博つけ麺日本一決定戦 10月29日: 3週目の狙いはコチラ、実店舗は比較的、近いエリアですが未訪のまま、先にイベント出店でいただくことになりました。つけ汁の中にチャーシュー、メンマ、海苔が入っていました。麺にはカツオブシがトッピングされていました。ポップでつけ汁は鶏魚介との説明、濃厚では…
「大つけ麺博日本一決定戦!!」にて練馬「清麺常藤(せいめんつねとう)」梅かつおつけ麺 10月28日: 大久保公園にて開催中の「大つけ麺博日本一決定戦!!」。第3陣の4店舗目は練馬「清麺常藤(せいめんつねとう)」に伺いました。常藤」は「TETSU」創業者で「ナポレオン軒」等を手掛ける小宮さんの新ブランド。提供メニューは「梅かつおつけ麺」で有料トッピン…
「大つけ麵博日本一決定戦!!」にて長野「麵屋どんく」地鶏と鴨の信州つけ蕎麦 10月24日: 10月24日(木)から第3陣となる「大つけ麵博日本一決定戦!!」。第2陣の上位5店が公式Xで発表され、以下のとおりです。元祖肉玉そば越智くり山竹末食堂特濃のどぐろつけ麺 smile麺堂イズム※50音順第3陣の出店店舗は以下の10店。千葉「焼き干し中華そば…
【大泉学園】清麺常藤 10月24日: 過日分。2023年オープンで、小宮さんの手がけるお店。つけ博現在出店中。小宮さんがYouTubeで言っていた「カッコいいつけ麺」というのにシビれてこれは行かねばと行ってくる。梅かつおつけ麺小(￥1000)注文。指定の場所に食券を置くと暖簾を隔てた厨房から…

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