麺処にぼし香菊名店:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[88点] 特濃煮干蕎麦@麺処にぼし香菊名店 04月03日: 【訪問日：4月1日】前日に続き、車の目処が立たない為電車に切り換え、課題店の此方を前倒し訪問。この悪天候とあって、待ち無しで入店後限定と迷った末、表題作をオーダー。程無く出来上がりを迎えます。水天宮本店の濃厚バージョンも結構な塩梅でしたが …
[74点] 煮干蕎麦(950円)@麺処にぼし香菊名店 03月19日: JR横浜線及び東急東横線の菊名駅近くに開店した、新店です。といっても少し前ですが。開店したの。武蔵家菊名店と同じ並び。その先には中華料理店。同じ並びに松のやと大阪王将。向かいに花月嵐。食事処がひと固まりにありますね。この場所はラーメン店の居抜…
[89点] 特濃煮干蕎麦@麺処にぼし香菊名店 03月11日: 1月2日の14時過ぎに訪問。待ちなし。特濃煮干蕎麦、黒酢の和え玉(ニンニク抜き) にぼし香の2号店が菊名に出来たということで訪問。1階が満席の場合は、食券を買って1回外に出てから、裏側から入って2階で待つというルールのようです。出来たばかりの店舗なの…
[83点] 限定濃厚牡蠣蕎麦@麺処にぼし香菊名店 02月25日: 2025.2.23日曜日 13時25分並び1名着丼まで15分濃厚スープあんま牡蠣感ないかな気のせいかな麺は低加水よりの細ストレートご馳走様です濃厚牡蠣蕎麦 1,500-…
[83点] 濃厚煮干しそば(1100円)＋麺ハーフ(-50円)@麺処にぼし香菊名店 02月14日: しっかり濃厚な煮干しラーメン。玉ねぎが良いアクセントになる。2枚のレアチャーシューも美味しい。値段がマイナスポイント…
[80点] 特濃煮干蕎麦 1,200円@麺処にぼし香菊名店 02月01日: 東急線菊名駅東口から徒歩1分。 11時オープン位に来店。激せまの8席のカウンターのみ。事前食券制です。【特濃煮干蕎麦 1,200円】【背脂の和え玉 400円】をチョイ... 続きを見る…
[85点] 濃厚甘エビ蕎麦 1500円@麺処にぼし香菊名店 01月25日: 去年OPされたのは知っていたがタイミングが合わず行けていなかったこちらへ。 ※たぶん今の限定は変わってると思われます。菊名駅の目の前で立地はいいですが通りが狭いですね(汗) 先客なし後客4名様ワンオペ店員さんより「お水と箸を持ってお座りください…
[75点] 【限定】栗蟹蕎麦@麺処にぼし香横浜店 01月19日: 麺処にぼし香(【限定】栗蟹蕎麦) #ラーメン #ramen 麺処にぼし香 #横浜 #アソビル横丁 2025年1月「横浜丿貫@横浜」から「麺処にぼし香」にリニューアル水天宮前と菊名に続く3店舗目で丿貫出身者による自社ブランド転換ということで興味深い麺メ…
[75点] 特濃煮干蕎麦(￥1,200)@麺処にぼし香菊名店 01月12日: 11:35頃到着。店舗2階の待合室と店頭合わせて5名の待ちに接続。20分程待ってから着席する事が出来た。1階の客席フロアには、厨房に対面するL字型カウンターが設けられている。狭く、隣客との距離も近過ぎて居心地は悪い。男性2名による切り盛りで、接客は良好。 …
[83点] 煮干蕎麦950円@麺処にぼし香菊名店 01月02日: 2025年1月2日(木曜日)11時過ぎ、開店直後に伺いました。菊名駅東口を出て、左にちょっと行ったところにあります。駅から1分とかからない好立地です。店に入ると、煮干しの濃厚な香りが立ち込めていて、食欲そそられます。入口の左に券売機がありますが、な…
[68点] 特濃煮干しそば+浅利バターの和え玉@麺処にぼし香菊名店 12月21日: 24/12/21の11時ごろ訪問。先待ち4名、後客3名。アトリエ・ド・つけ麺の跡地にオープン。券売機はタッチパネル式です。行列待ち時は、2階にて待つようです。はし、水はセルフ。券売機横にしかありません。店内、かなり狭いので、移動の際は座っている人…
[75点] 【限定】濃厚牡蠣蕎麦@麺処にぼし香菊名店 12月08日: 麺処にぼし香(【限定】濃厚牡蠣蕎麦) #ラーメン #ramen #麺処にぼし香 #菊名 2024年11月オープン「麺処にぼし香@水天宮前」2号店店内2階が待ち合い席となっており珍しい並び方麺メニューは煮干蕎麦、濃厚煮干蕎麦、特濃煮干蕎麦、限定の濃厚牡…
[90点] 濃厚煮干蕎麦@麺処にぼし香菊名店 11月29日: 11/26火曜日13時半並び1名着丼まで20分程食券先買い待合室が2階にあるので確認しないと待つかも丿貫系スープは濃厚だが粘度控えめ飲みやすい麺は細ストレートコシがあって美味しい店は... 続きを見る …
[95点] 特濃煮干し蕎麦 1,200円＋オープン記念お肉＆うずら。@麺処にぼし香菊名店 11月17日: 見事なセメント色で期待がみなぎります！特濃煮干しのスープはどろんどろんで、液体というよりは固体に近いです。まったく臭みのない煮干しのド特濃スープは煮干し好きにはたまらない秀逸な味わい。ラードも入っているようですね。熱々でよかったです。東京製麺の中…
[95点] 特濃煮干蕎麦＋タマネギ@麺処にぼし香菊名店 11月16日: 11/16 12:00。菊名にノ貫系が開店。アトリエドつけ麺の跡地。土曜日とあって30人程の行列で2時間待ち。オープン記念で肉とうずらが別皿でサービス。ドロで塩分強めな濃厚煮... 続きを見る …
[84点] 特濃煮干蕎麦@麺処にぼし香菊名店 11月15日: オープンして間もないためか店頭にお花があり店横の路地に外待ちあり。和え玉マストのためか回転は悪く30分ほど待って店内へこちら限定のセットもありましたが 1号店ではドロを食べ逃したのでもちろん特濃！調理はワンオペでロット2 スープは小鍋でグツグツ程…
【月刊閉店情報】2024年9月号 10月06日: ブログを毎日更新する為に今日のラーメンニュースというコンテンツを考えました。その為にSNSで閉店情報を検索する日々ですが、閉店情報が溜まる一方なので、重要な閉店情報をここで紹介したり、一か月の閉店数をまとめるなどして、月ごとの傾向をまとめています。…

【特製スープ割付き】六厘舎TOKYOのつけめん　3食入り　【六厘舎特製スープ割付き】

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