NOODLE VOICE

最新記事トップ7

Weekdayの麺処巡り Noodle Voice で 帆立油そば 02月25日

気温も上昇してきたので、のんびりと散歩。近所の庭に枝垂れ梅が咲 いており、メジロも蜜をついばんでいた。 さて、麺処は西池袋1丁目にある「Noodle Voice」へGO。コチラの 「帆立油そば」980円を頂きます。 チケットを渡すと麺の量を聞かれ、大盛り…

NOODLE VOICE 02月22日

内定【ないてい】［名］(スル)正式の発表の前に内々で定まること。また、その決定。青学若林選手が2ヶ月連続表紙って結構異例だと思う。まあ引退だし、頑張ったご褒美だよなあ。令和7年2月17日(月)雑誌を買ってからと思っていたのだが、まさかの売り切れ(；ﾟДﾟ)…

[88点] 濃厚魚介そば(中)@NOODLE VOICE 02月03日

【訪問日：1月30日】 先日に続き、都心方面での麺活を目指し 別エリアを徘徊後、此方へやって来ました。 普段なら、帆立系一択のオーダーですが 今は無き修行元の系譜に連なる一杯が過ぎり、表題作を選択。 すんなり入店してから程無く着丼後、スープから一口頂くと …

[68点] 濃厚ホタテそば大盛＋玉ねぎ@NOODLE VOICE 12月28日

前日分。13時前に入店し、盛況で満席、待ちは2人。約2年半ぶりくらい。 麺は中太ストレート全粒粉入り。骨太でガシッとしたタイプで食べごたえがあり。少し粉っぽさが残るのもより強く小麦を感じて具合がいいですな。 スープは、鶏の味わいが強くホタテが影に隠れて…

NOODLE VOICE 12月24日

寒ずる【かんずる】［動］寒さが身に染みる。令和6年12月19日(木)山手線が若干遅延。19時半頃着。濃厚ホタテそば 950円炙りチャーシュー3枚 280円2024年に後悔がないようにチャーシュー増し。久しく頼んでなかったなあ。この日、23区内で初雪。例年よ…

[88点] 濃厚ホタテつけそば@NOODLE VOICE 12月15日

【訪問日：12月8日】 湯島を後に、続いてはつけ麺気分から 池袋まで移動し、此方で二杯目を頂く事に。 ランチ帯のピーク過ぎとあって、即入店後 選べる麺量を、欲張らず並に留めてオーダー。 程無く着丼後、初っ端からどっぷり浸けて頂くと... 続きを見る …

Weekendの麺処巡り Noodle Voice で 帆立あぶらそば 11月17日

本日、恵比寿1丁目に新店の麺処がオープンするので、暖簾が出る1時 間前に伺ったところ、並びが延々と続いていたので諦めました。 では、都バスに揺られて、一路池袋へ。西池袋1丁目にある「Noodle Voice」の暖簾をくぐります。 季節限定の「帆立あぶらそ…

Ramenbuzz トップに戻る