らーめん 凛々

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[90点] 凛々しい特製オマール海老の煮干中華そば 1500@らーめん凛々 12月04日

今日は仕事で近くに来たのでこちらへ オマール海老の煮干とな スープ飲むとあとからふんわりオマール海老！美味い スープ割はガチヤムクン まートムヤムクンですね 美味しかったです ごちそうさま…

[98点] 戦慄の煮干上湯らぁ麺@ハイデンコッコFACTORY 戦慄のワコマチカ 11月30日

ハイデン.コッコFACTORY戦慄のワコマチカさん@八王子市千人町 戦慄の煮干上湯らぁ麺 ¥900 らーめん凛々専用煮干リリニボを使用したスープはビターで深い旨味と醤油の芳醇な香り、旨味が味わえて超旨い…

ハイデン･コッコFactory らーめん 凛々(ﾘﾘｨ)@福生<限定・凛々しい伊勢海老の煮干中華ソバ> 11月29日

訪問日: 2025.10.11 メニュー: 凛々しい伊勢海老の煮干中華ソバ(\1200) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは拝島駅北口から少しの所にある「凛々」。 水曜日･金曜日･土曜日は、｢ミカヅキリリィ｣として夜営業をしているのでそちらに…

[94点] 凛々しい海老汐上湯×紀奥山椒中華ソバ@らーめん凛々 11月29日

らーめん凛々@拝島 ・凛々しい海老汐上湯×紀奥山椒中華ソバ ①最初は大袈裟ではなく漫画のように海老の旨みと香りにブワっと襲われ悶絶激ウマ…

[92点] 夜遊び☆ オーストラリア牛焼肉×サワークリームまぜソバ@らーめん凛々 11月24日

※アカウント新規登録のため、以前の訪問を順番に投稿しています。 2025/8/15 らーめん凛々@拝島 夜遊び☆ オーストラリア牛焼肉×サワークリームまぜソバ ーの生姜らぁ麺(限定) ①凛々さん特製の油＋タレが大好きで最初はパッツリ細麵をじっくり混ぜ混ぜし…

[93点] 凛々しいサザエの煮干中華ソバ(限定)＋替玉@らーめん凛々 11月24日

らーめん凛々@拝島 ・凛々しいサザエの煮干中華ソバ(限定)＋替玉 ①スープはサザエ煮干のコク豊かな醤油清湯で激ウマ…

[93点] サマートリュフ×麻ノ実油×グラスフェッドバターまぜソバ@らーめん凛々 11月24日

※アカウント新規登録のため、以前の訪問を順番に投稿しています。 2025/6/12 らーめん凛々@拝島 ・凛々しいサマートリュフ×麻ノ実油×グラスフェッドバターまぜソバーの牡蠣らぁ麺(限定)＋替玉 ①グラスフェッドバターと麻ノ実油から成る油分が超上質でタレ…

[92点] 凛々しい牡蠣帆立ドロップス ×魚貝煮干手揉み太麺中華ソバ@らーめん凛々 11月24日

※アカウント新規登録のため、以前の訪問を順番に投稿しています。 2025/5/31 らーめん凛々@拝島 ・凛々しい牡蠣帆立ドロップス ×魚貝煮干手揉み太麺中華ソバ(限定) ①スタートは牡蠣と煮干溢れる豊潤なスープで激ウマ…

[94点] 刹那い☆特濃ポルチーニ中華ソバ(限定)@らーめん凛々 11月24日

※アカウント新規登録のため、以前の訪問を順番に投稿しています。 2025/4/19 らーめん凛々@拝島 ・刹那い☆特濃ポルチーニ中華ソバ(限定) 本枯節ベースの重厚な醤油清湯から、中盤に濃縮ポルチーニペーストを溶かすと風味が一気に広がり悶絶＆激旨…

[93点] 炭火炙り貝柱本キャビア乗っけ×サワークリーム×カルピスバター@らーめん凛々 11月24日

※アカウント新規登録のため、以前の訪問を順番に投稿しています。 2025/4/11 らーめん凛々@拝島 炭火炙り貝柱本キャビア乗っけ×サワークリーム×カルピスバターまぜソバーのトマトらぁ麺 味や食感の性質が異なる素材達が完璧なハーモニーを奏で、余りの美味さ…

[91点] カルピスバターまぜそば@らーめん凛々 11月24日

※アカウント新規登録のため、以前の訪問を順番に投稿しています。 2025/4/9 らーめん凛々@拝島 2杯目はカルピスバターまぜそば。丼底にはやや強めのタレがたっぷりで、細ストレートの麺をじっくり混ぜて啜るとバターと貝(?)の風味に包まれ美味…

[95点] 凛々しい焼き毛蟹汁らぁ麺(限定)@らーめん凛々 11月24日

※アカウント新規登録のため、以前の訪問を順番に投稿しています。 2025/4/9 らーめん凛々@拝島 ・凛々しい焼き毛蟹汁らぁ麺(限定) 1杯目の毛蟹の限定は、まさかの蟹清湯。初体験の味に思わず唸る美味しさ。蟹味噌の団子を溶かすと濃厚蟹ラーメンへと進化。更…

[96点] 凛々しい高原豚ハラスメントらぁ麺(限定)@らーめん凛々 11月24日

※アカウント新規登録のため、以前の訪問を順番に投稿しています。 2025/3/29 らーめん凛々@拝島 ・凛々しい高原豚ﾊﾗｽﾒﾝﾄらぁ麺(限定) 醤油の豚清湯スープは、幾重にも重なる旨みの層が押し寄せ、体験したことがない味わいで超絶激ウマ…

[98点] 凛々しい煌めく生トリュフ×白トリュフ貝柱ドロップス×白トリュフ岩@らーめん凛々 10月18日

ﾊｲﾃﾞﾝ.ｺｯｺFACTORYらーめん凛々さん@東京都福生市 リリフェス㊗️9th限定 凛々しい煌めく生トリュフ×白トリュフ貝柱ドロップス×白トリュフ岩泉サワークリーム×カルピスバターまぜそばーの本枯れ節二年物×帆立節らぁ麺 ¥1700 にぎり寿司三貫セ…

ハイデン･コッコFactory らーめん 凛々(ﾘﾘｨ)(ベイビーマルソンさくら麺菓)@福生<限定・凛々しい牛すじ煮込みクリームがけ和牛脂身まぜソバ> 10月03日

訪問日: 2025.9.6 メニュー: 凛々しい牛すじ煮込みクリームがけ×和牛脂身まぜソバ(\1500) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは拝島駅北口から少しの所にある「凛々」。 暑さ対策で7月28日から9月30日まで夏季期間は同ビル内｢凛々｣…

[90点] 特製煮干し(塩)1200円@らーめん凛々 09月30日

特製塩1200円を食べました。ランチに訪問。臨時店舗での営業最終日とのこと。初訪問なので色々とまどいました。クリアな煮干しスープに適度な塩味で麺は細めで丁寧に作られていてとても美味い。チャーシューも美味いし謎の野菜も美味い。ハイレベル！また来たいなぁ…

[85点] 特製凛々しい地鶏中華そば@らーめん凛々 09月17日

いつ来ても安定のクオリティだね。 後半になるとお腹いっぱいになるけどそれもまた良きかな。 今回のスープ割りは「豚あさり」 めっちゃ醤油とあってて美味しかった。あさり自体も入ってて余計に美味しい。…

[83点] 特性凛々しい煮干し 塩対応@らーめん凛々 09月17日

醤油より好きかも！甘い。 具材の味がよくわかる。後半で、少し飽きてくるのと、油おおいなーと感じる。 スープ割との相性がいまいちで、入れてもほとんど味に変化が無く残念。…

[98点] マルソンらぁ麺@らーめん凛々 09月01日

ハイデン.コッコFACTORYらーめん凛々さん@東京都福生市 気まぐれ限定 マルソンらぁ麺 ¥1200 旨味、コクのある濃厚野菜マルソンスープに魚介の旨味がプラスされ超旨い…

ハイデン･コッコFactory らーめん 凛々(ﾘﾘｨ)@福生<限定・凛々しい帆立クリーム×カルピスバターらぁ麺> 08月20日

訪問日: 2025.7.23 メニュー: 凛々しい帆立クリーム×カルピスバターらぁ麺(\1300) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは拝島駅北口から少しの所にある「凛々」。 水曜日･金曜日･土曜日は、｢ミカヅキリリィ｣として夜営業をしているの…

[70点] カルピスバターつけソバ@らーめん凛々 08月02日

初めてなのに少し懐かしい味(幼い頃に食べた、バター醤油ごはんを思い出しました) 麺はかなり固めで飲み込みずらく、楽しめる具材や、美味しいチャーシューもあったが中盤から味が単調に感じて来ました。 スープ割のココナッツミルクで割ってレモンの酸味と合わさって一気…

[82点] 凛々しい煮干中華そば@らーめん凛々 08月02日

最初スープ飲んだとき、あんま煮干し感ないぞって思ってたけど食べ進めていくうちに煮干しが濃くなってきた。でも臭みなくて食べやすい煮干しだった。 具材は相変わらず美味しいね！今回のスープ割りは、「ココナッツミルク」この店でしか食べられない味がしたな。でも後味に…

[98点] 魚貝牡蠣煮干中華ソバ@らーめん凛々 07月20日

ﾊｲﾃﾞﾝ.ｺｯｺFACTORYらーめん凛々さん@東京都福生市 休日特別限定 魚貝牡蠣煮干中華ソバ ¥1200 替玉 ¥300 牡蠣の旨味をベースに鰹節や数種類の節や伊吹煮干を炊き合わせたスープは滋味深い旨味と節の力強い旨味に醤油のコク、旨味と背脂の甘味…

[95点] 【限定】凛々しい特製伊吹煮干×生醤油雲呑中華ソバ@らーめん凛々 07月20日

【限定】凛々しい特製伊吹煮干×生醤油雲呑中華ソバ【1500円】 塩チャーシューカップごはん【300円】 スープ割りは【しじみ】 凛々さんの限定シリーズ✨…

ハイデン･コッコFactory らーめん 凛々(ﾘﾘｨ)@福生<限定・凛々しい比内地鶏中華ソバーのスモークチキン白湯らぁ麺> 07月16日

訪問日: 2025.6.7 メニュー: 凛々しい比内地鶏中華ソバーのスモークチキン白湯らぁ麺(\1300) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは拝島駅北口から少しの所にある「凛々」。 水曜日･金曜日･土曜日は、｢ミカヅキリリィ｣として夜営業をし…

[82点] 凛々しい煮干中華ソバ900円@らーめん凛々 06月23日

6/21に来た。 店名はハイデン.コッコFACTORY らーめん凛々(りりぃ) らーめんでもスープ割があり、日によって味が違うようである。 6/22までペイペイ払いで30%ポイントバック 900円で269P付いた。 店内は狭く、カウンター席のみで調理場は目…

[87点] 凛々しい特製地鶏中華そば@らーめん凛々 06月22日

具材のクオリティがどれも高かった。 麺は少し固めで、量が多かった。 チャーシューがロースと鶏の2種類でどっちも美味しくて、肉団子もハーブの味がして美味しかった。 今回のスープ割りは牡蠣のスープで、割ったら醤油がいなくなって別物になった。…

[83点] 凛々しい特性地鶏中華そば@らーめん凛々 06月21日

麺のボリュームが多い。硬い 醤油ラーメンとしても美味しく、スープ割で牡蠣の濃い味を堪能。すこし塩分高め。 チャーシューや、鶏肉、肉団子がすべて違う味付けでとても良い。 とても洗練されており、調理、サービスも高いレベルだがあまり好みでなかった。…

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1. ハイデンコッコ FACTORY 戦慄のワコマチカ
2. ベイビーマルソン さくら麺菓