横浜ラーメン 斎藤家 根岸店

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[86点] チャーシューメン＋キャベツ@横浜ラーメン 斎藤家 11月26日

三連休最終の振替休日の昼、根岸の斎藤家さんに行ってみました。 11時5分くらいの到着で、ちょうど1LOT目が入り終わったところかと思いますが、それでも外待ち10名弱ほどと人気ありますね。家族連れが目立ちました。 事前に食券を買ってから並び、20分ほど待って…

[90点] チャーシュー麺@横浜ラーメン 斎藤家 11月23日

朝一でしたが10数名の並びで2巡目となり、25分くらいで店内へ。 スープは色味の通り醤油が強いかと思いきや出汁とのバランスがとられており、若干醤油が前に出ているタイプ。 麺は縮れが強めの酒井製麺さん。 チャーシューはジューシーで脂身もあり、しっかりスモー…

[86点] チャーシューメン(1,050)@横浜ラーメン 斎藤家 10月30日

2025年 306杯目 10/30(木) 昼にお伺い JR根岸線根岸駅から5分ちょっと、大きな通り沿いにあります。3階建てほどのたてものの1階、ニュータン○麺のお店のすぐとなりです。 店頭にはメニュー掲示なし、ガラス窓は大きめ。 入店します。右手に券売機…

[80点] ラーメン(並)¥900@横浜ラーメン斎藤家 日野店 09月12日

2025年9月12日(金) 20:05 前客4後客4 食べログ3.46 田上家出身の根岸にある斎藤家の支店で、根岸のお店には行ったことがあるけどこちらは初。 駐車場が無いのが不便、コインパーキングも少し離れている。 店内に入り左手に券売機、現金にて食券を購…

[85点] ラーメン 並 900円@横浜ラーメン 斎藤家 08月11日

早めのランチタイムに訪問。 カウンター席は7割ほど埋まっていたけどすぐに着席。硬めでお願いしました。 豚骨と醤油がバランスよく、ややザラつき感あり。なにより熱々なスープで提供してくれるのが良い。 硬めの麺も相まってかなり好き。 大きめチャーシューはかすかに…

[91点] チャーシューメン+玉子+のり@横浜ラーメン斎藤家 修善寺店 07月29日

25.7.26 12:05分訪問。 伊豆半島をドライブして此方に到着です。 此方は王道家→田上家→斎藤家の系譜らしいです。 その斎藤家根岸店の支店になる此方へ初訪問。 お店横の駐車場に停めて入り口に待っている人の後に続くも 先に食券購入と入り口に書いて有…

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