つけめん 金龍

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[88点] ちょっとづつ鰹昆布水つけめん1400円@つけめん金龍 11月12日

土曜日分 16時頃神田のわいずを横目に徒歩で行く 東京駅でケーキも買ったので狭いカウンターだと置き場に困るので 金龍は17時からだからと急いで行くと17時半から わー データベースの時間見てきちゃったよ いつもGoogleで確認するのに失敗 先にわいず行…

[74点] ちょつとずつつけ担担1400円@つけめん金龍 10月31日

この日寒く‥何となく此方へ 開店10分前に来ましたが並び無し 「あれ？どうした‥」 開店時間には並び4名になりました。 つけ担担 ポチッと【江戸はお高い‥】 そのままカウンターへ 周りの方々は昆布水が多かったです。 ◯つけ汁 担々、肉ワンタン1個、海老ワ…

[85点] 坦々つけ麺@つけめん金龍 10月20日

久しぶりの訪麺…

[91点] 特製 鰹昆布水つけめん@つけめん金龍 10月07日

世界陸上を見に東京へ来ました。ついでにラーメン食べまくろと思い昔から行きたかったつけめん金龍さんへ訪問✌️ コシがある細麺だけをまずはすすると鰹の風味たっぷり、続けて藻塩をかけて頂くとさらに旨みが増し上品な味わいに。これだけでも全部食べ切れるぐらい美味い。…

[98点] 山椒ラーメン＋マヨチャーシューご飯@つけめん金龍 09月28日

8名くらいしか入れない為、回転率はよくないことから30分から1時間は待つ可能性がありましたが満足。 白だしラーメンのスープほのかな山椒の香りと味がめちゃくちゃ美味しかった。 チャーシュー丼も肉が柔らかくしっかりしていて食べ応え抜群！ 次はつけ麺が食べたくな…

[85点] 特製 鰹昆布水つけめん@つけめん金龍 07月31日

平日17時20分到着 並び7名、ギリギリ2番手でした。 昆布水なので、まずは箸で泡立てて一口 うーん旨いのだが結構薄めの味付け 好きな人は好きかもしれませんが、私的にはもっと風味が来て欲しい感じでした。 つけ汁はサッパリ目でワンタンはボリュームがあり、低温…

[80点] 特製鰹昆布水つけ麺@つけめん金龍 07月25日

18:00着で外待ち4人。18:13入店。18:20頃着丼。 やや柔らかめの麺で、昆布水についたまま、藻塩をつけて、小麦と昆布の豊かな味わい。つけ汁は鰹が全面に出たスッキリしたスープだが、麺によく絡む。ワンタンも生姜香る肉と、ぷりぷりの海老ワンタンで美味し…

[90点] 特製こんぶ水つけ麺@つけめん金龍 07月07日

再訪麺…

[89点] 『特製 鰹昆布水つけめん+麺量250㌘(￥1600+60)』@つけめん金龍 07月06日

てゆか鰹昆布水に浸かったままでも十分に食べられる柔らか食感の細麺と、しっかり出汁のツケ汁ゎ思ってた以上に( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...因みに卓上の藻塩で食べても良い感じ♪ んでトッピの柔らかいヲ肉(薄切り4枚)＆プリプリ食感の海老ワンタン(2個)＆生姜しっかり…

[85点] 特製こんぶ水つけ麺@つけめん金龍 06月30日

流行りの？昆布水つけ麺。 麺は喉ごしがよく、小麦の香りがして美味しい。 つけ汁は魚介系。ガツンとくる味ではないが出汁はしっかりしており丁度良い。が、何というか普通。もう昆布水はいいかな。 ワンタンが一番美味しかった。…

[92点] つけ汁2種 つけめん(300g):1,300円@あいだや 06月24日

(訪問日:2025/6/14) 都内に数店舗をチェーン展開(といっても屋号は各店舗で全て違う)する「らぁめん小池」グループのつけ麺ブランドへ初潜入。 ちなみに「小池」グループのつけ麺ブランドはこの「あいだや」のほか、『つけめん金龍』『伊之瀬』が存在する。 …

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