ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

中華蕎麦 にし乃

住所:東京都文京区本郷3-30-7 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 本郷三丁目駅
    1. 都営大江戸線
    2. 東京メトロ丸ノ内線
  1. 煮干
  2. アッサリ
  3. 餃子
  4. ワンタン
  5. 新店
  6. 来たかった
  7. 山椒

最新記事トップ30

[92点] 中華そば+肉ワンタン2+海老ワンタン2@中華蕎麦にし乃 02月25日
ミシュラン3年連続掲載店ということで、今回初訪問。 お店から初回訪問者にオススメの中華そばに、ワンタン2種をトッピング。 ワンタンは別皿で提供される。 スープはクリア且つコクのあるタイプで、元々少なめではあるが、飽きの来ない美味しさで、最後まで飲み干せる。…
ぷれじでんと(文京区本郷) 02月24日
2021年2月22日 僕がチャンネル登録しているYouTubeです。株系も色々なチャンネルがありますが、こちらが一番好きですね。今、保有株の入れ替えを検討しておりまして、グロースかバリューかと迷うのですが、そろそろバリュー株かなぁ。(*´∇`*) で…
[85点] 煮干しラーメン 420円(半額クーポン)@らぁめん小池 02月23日
「キング製麺」→「中華蕎麦にし乃」→「ぷれじでんと」の順で訪問して、本家のこちらには最後の訪問となる。上北沢駅から歩いて5分程の甲州街道沿いにある。遠目から人集りがあるのが確認できるので列があるようだ。祝日の11:15頃の到着で8人待ちに接続した。10分強…
[93点] 山椒そば 肉2個海老2個 1130円@中華蕎麦にし乃 02月22日
ずっと行きたかったにし乃 初めての方は中華そばと書いてあるが、どうしても山椒そばを食べたかった為そちらを選択。因みにワンタンは好きでは無いけど、これ程の人気店がどういったワンタンを作るのか興味がありオーダーした。 高級和食屋のカウンターの様に調理が全て見渡…
ぷれじでんと@本郷三丁目 02月21日
「らぁめん小池 「中華蕎麦 にし乃 「キング製麺 と出した3店舗全てがミシュランビブグルマンに掲載という快挙を果たしたミシュラン請負人の店主さんが2021年1月31日に本郷三丁目駅から2、3分の本郷通り沿いに4店舗目をオープン。 暖簾が無いので看板を見逃…
[81点] 【昼】塩ラーメン+餃子ハーフ@ぷれじでんと 02月15日
21/02/13(土)初訪問。13:39着、客2。新店先上げ。 「駄目な隣人」から歩いて連食。 あら、ずいぶん空いている。RDBではここ注目新店上位なのに。 「麺屋 鈴春」の時にも書いたけど、やはりこの区画のデッドスポットが影響してるのかな。 というか何で…
ぷれじでんと@本郷三丁目 02月12日
『ぷれじでんと』 建国記念日は電車に揺られて気になる新店巡りに出掛ける。まず最初に向かった先は“らぁめん 小池”を筆頭に“中華蕎麦にし乃”や“キング製麺”というビブグルマン常連であるお店を手掛ける水原店主が本郷三丁目に開いた話題の新店にお邪魔する。到着は開…
[84点] 塩ラーメン 900円@ぷれじでんと 02月09日
1:20分過ぎの訪問。本郷三丁目の駅から麺屋 鈴春の方へ向かうとその手前にある。ほぼ満席に近い混雑状況だったが直ぐに入れた。先ずは食券を購入する。餃子定食等もあるのだが汁そばの塩のみの提供となるのでポチる。 2人かけテーブル2、カウンター8席、死角になって…
[85点] 塩ラーメン@ぷれじでんと 02月08日
らぁめん小池 中華蕎麦にし乃 キング製麺 の姉妹店と気になり訪問。 平日、11時20分頃 3人の後に接続 定刻オープン カウンター席 12席 テーブル席 2席 とても綺麗なカウンター席、箸とおしぼりはカウンター席にある引出... 続きを見る …
【今週のラーメン4446】 ぷれじでんと (東京・本郷三丁目) 塩ラーメン + アサヒスーパードライ 中瓶 ー見映えシンプルで美しく!味わい上品で軽やか!都会的ハイセンス塩そば! 02月08日
何気に激戦区な本郷三丁目! ぷれじでんと (東京・本郷三丁目) 塩ラーメン + アサヒスーパードライ 中瓶 ーラーメン食べて詠います <酒> アサヒスーパードライ!香りよりもキレ味鋭い痛快な飲み口!後味の軽い酸味も魅力的! <全体> 温かみを感じさせるス…
ぷれじでんと@本郷三丁目 02月06日
2021年2月6日、本郷三丁目の新店「 ぷれじでんと 」へ。 2021年1月31日オープン。らぁめん小池、中華蕎麦にし乃、キング製麺に次ぐ水原店主の4号店。ちなみに当ブログヘッダー画像ですが、銀河の中心にあるのがキング製麺のワンタン麺です w キングを超…
Weekendの麺処巡り ぷれじでんと で 塩 02月06日
6日前の先月の31日、文京区本郷2丁目にオープンした麺処 「ぷれじでんと」へGO。こちらは「らーめん小池」や「にし乃」 「キング製麺」の姉妹店。どちらも“旨味”で瞬く間に人気店とな っている店の系列店だけに、期待も高まる。 で、メニューを見ると、麺は「.…
ぷれじでんと@本郷三丁目 02月05日
同じ誕生日のお店へね♪小池、にし乃、キング製麺に続くお店のようですが、どれもミシュランビブグルマンに選出されてるのが凄いですね。なので期待値を上げての訪問です。看板は小さく少し目立たない感じですが複雑な型のカウンター席、2人がけテーブル席2卓の店内は結構な…
「らぁめん小池」4号店 本郷三丁目の「ぷれじでんと」にて 塩ラーメン、ギョウザ ハーフ 02月03日
本郷三丁目に1月31日オープンした「ぷれじでんと」。 中華蕎麦 にし乃 「キング製麺 に次ぐ「らぁめん小池 の4号店です。場所は丸の内線本郷三丁目から徒歩2分ほどの国道沿い。ビルの1階で看板は小さく、隠れ家的な感じです。主なメニューは以下のとおり。 塩ラー…
[87点] 塩ラーメン+ギョウザ6個@ぷれじでんと 02月03日
2021/1/31に開店した、ミシュランガイド東京2021にてビブグルマンに掲載の小池さん、にし乃さん、キング製麺さんの系列です。 本郷三丁目駅から御茶ノ水、秋葉原方面へ、りそな銀行を越えた信号を渡ってすぐですね。 今回のお店はラーメンと餃子のお店とのこと…
[91点] 山椒そば+皿ワンタン(肉2個海老2個)@中華蕎麦にし乃 01月25日
金曜の夜、本郷三丁目のにし乃さんに行ってみました。 夜の営業ながら数名の外待ちが発生しており、コロナ過でもさすがの人気ですね。 山椒そばにワンタン¥280を追加して注文。いつのまにかワンタン推しになっているようですね。 煮干ベースの淡麗なスープですが、白醤…
味噌煮込罠@本郷三丁目 ー 味噌煮込みうどん 01月17日
本郷3丁目交差点の南東。「中華そば にし乃」など飲食店が散在するエリアに立地...…
[93点] 中華そば850円 肉ワンタン120円@中華蕎麦にし乃 01月11日
祝日の14時半頃初訪問 並び2人、店内待ち3人に接続。オペは男性3名も感じは良い。小池系列とのことで、池尻大橋の八雲を彷彿もさせる味。クリアでコクのあるスープは美味しい、全て飲んでしまった。チャーシューも旨い。麺は細麺ですすれるやつ。 トータル美味しくて満…
らぁめん小池@上北沢 12月25日
約6年ぶりとなる 「らぁめん小池」 に再訪問しました。     「中華そば はな田」 の後は、近くにある人気店らぁめん小池へ。     上北沢のラーメン店と言ったら今も1番に名が挙がるのは、らぁめん小池で正解と言っ…
【20201208】今日のラーメンニュース 12月08日
1. 『ミシュラン東京』 ラーメンは20店舗掲載 ( twitter ) 『ミシュランガイド 東京 2021』が出版されました。ラーメン店が掲載されるのは「2015」から7年目になります。 今年は「一つ星」2店舗、「ビブグルマン」18店舗が掲載されていま…
【速報】ミシュランガイド東京2021 ❤︎ 掲載ラーメン店全店 12月07日
ミシュランガイド東京 2021Amazon(アマゾン)3,498ー5,535円❤︎ 今日の一曲 ❤︎CONGRATULATIONS“CONGRATULATIONS” CLIFE RICHARD❤︎ミシュランガイド東京 2021* 一つ星創作麺工房 鳴龍S…
[92点] 山椒そば@中華蕎麦にし乃 12月02日
先行して訪れていたキング製麺さんと姉妹店とはいえ、ほぼ同じと思える構成。 だったのでキング製麺でも気になっていた山椒スープを頂く。 しっかりと旨みのつまったスープに、清涼なアクセントが加わり美味。 思ってたほど山椒って感じではなかった。 麺はそこまでパツ…
[79点] 山椒そば、肉ワンタン、エビワンタン@中華蕎麦にし乃 12月01日
11月29日(日)、ランチで訪問です。 スープは塩。 鶏ベースだろうか。塩味であっさりとした仕上がり。 そこになかなかに強力な山椒の風味。清涼感は最後まで続く。 それ故にベースの出汁感は感じにくいが、偶にはこういう変わり種も良い。 麺は細麺。 加水率低…
[88点] 中華そば@中華蕎麦にし乃 11月28日
東京ドームシティで中村祐介展があるので、 近くでラーメン食べ行こうかな。 いや!ずっと宿題にしていたにし乃に行くきっかけにする為に、イラスト展を観に行く! 11:20に本郷三丁目に付き、数分でお店に到着。 まだ混み始める前のようで、カウンターが空いていた。…
2020年148杯目/本郷三丁目『中華蕎麦にし乃』 11月22日
とても天候に恵まれた3連休ですが、 なんつってもコロナが急拡大傾向でして。 これはいったいどうしたものか。 すでに予約していた人は出かけるでしょうし、 遠出を避けた人たちは近場に集まるでしょうし、 どうしたものでしょうかねえ。 さて、この日はですね、チャ…
[87点] 【夜】ニボ台湾ラーメン+マヨチャーシューご飯@らぁめん小池 11月20日
20/11/08(日)初訪問。19:28着、空き2。 三つ峠山の帰り。河口湖で一杯だけ食べたけど、帰る前にもう1杯くらい栄養補給したい。 ということで途中下車して都内TOP100巡り。 系列2店は訪問済みで、「中華蕎麦にし乃」で山椒、「キング製麺」で中華…
[100点] 山椒そば+味付き替え玉@中華蕎麦にし乃 11月06日
もう個人的好みでしかないが、この世の食べ物は、「ニンニク・ごま油・山椒」をかければ全て美味しくなると思っている俺からしたら、もうスープを飲む前の香りの段階で満点確定なのですよ笑 それでも十分なのに、スープを実際に飲むと、提供ごとに挽いている山椒のしっかりと…
[91点] 山椒そば@中華蕎麦にし乃 11月03日
もちろん山椒振りかければ山椒そばは成立すりと思うけど、オイルなりに風味を移して強くする食の技法があるのでしょうね。 後味とかも大事だけど、一口目のインパクトと何由来か、物により飽きてしまう事もあるけど、普通盛りで丁度良く山椒の風味を楽しめる一杯。 麺も具も…
[80点] 中華そば 肉ワンタン2個@中華蕎麦にし乃 10月22日
東大病院の帰りで平日の昼に訪問。 他の人のコメント見て気になってました。 前に2人並んでてこっちは2人でしたが、横並びの席がなかなか開かずでしばらく待たされました。 待ってる間に味つき替え玉を頼んでる人が多く、気になり食券機にて購入。 ラーメンは澄んだスー…
麺処 に志の@恵比寿(奥出雲醤油そば) 10月10日
訪問日時:2020/10/09 12:04本日オープンの新店、麺処に志の に行ってみよう。混んでいたら回避の案はある、、、並んでないね!中を見ると1席あいていた。では、入店しましょー。麺処に志の。中華蕎麦にし乃とは関係ないよね?同じく乃木坂ファンとか?本日…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。