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らーめん 大金

住所:栃木県佐野市大橋町3229-7 :[Y!地図]

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  1. 佐野市駅
    1. 東武佐野線
  1. 餃子
  2. チャーシュー

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【20241205】今日のラーメンニュース 12月05日
1.【訃報】千葉亨さん(「麺屋はじめ@那須烏山市」店主) ( twitter ) 栃木県那須烏山市の大金駅近くで創業し、2020年には移転して営業を続けていた「麺屋はじめ」の店主、千葉亨さんが、11/29に交通事故にあって亡くなられたとの事です。ご冥福を…
[81点] らーめん@らーめん一朗太 11月29日
2024.Nov.Fri 11月18日に新規OPENしてからレビューがアップされないので来て見ました 「一朗太」さんは佐野らーめん予備校を卒業してから「らーめん大金」さんで修行した後に自分のお店を構えた見たいです 因みに「大金」さんは、老舗の「おぐら屋…
佐野ラーメン連食ツアー三軒目【らーめん大金(おおがね)】 「チャーシュー麺並」と「餃子3個」佐野ラーメン 栃木県佐野市 09月01日
どうもご無沙汰しています「かずろっく」です。 最近父親の体調不良とかの諸事情でネタが溜まってしまい、記事を書きまくっている日々を過ごしています。 今回は前回【麺屋ようすけ佐野新都市店】に訪問してその日の夕方に訪問した【ら […]…
[83点] ラーメン@らーめん 大金 08月11日
2024年8月上旬平日 ラーメン 690円+餃子 500円 佐野ラーメンを食べに此方を訪問。 12時頃で店前の25台ほどの広い駐車場は満車。丁度出ていく車と入替りで駐車できた。 入り口にある発券機で番号札を取り、日射しが凌げる軒下の椅子で待つ。先待ちは5組…
[95点] チャーシュー麺@らーめん 大金 08月01日
正統派の佐野ラーメン。 鶏ガラに野菜だろうか。魚介もほんのり? あっさりだがしっかりとした味があり、チャーシューの脂身のコクと相まって最高のラーメンスープになっている。 麺は佐野らしいピロピロのバラツキのある麺でスープによく絡む。 バラチャーシューは柔らか…
[92点] ラーメンアブラ多め・餃子3個@らーめん 大金 07月27日
なるほど佐野ラーメンは餃子と共に頂くもの。 デフォルトはアッサリなスープ。 餃子を経由することでグッと強い味が入る。 再度スープをのむと一体となり別の顔が出る。 更にスープをのむとグラデーション式にアッサリ感へと戻っていく。 アブラ多めはオーダー時に聞い…
[89点] 大盛チャーシューメン(脂多め)@らーめん 大金 07月25日
平日夜19時前に到着。 多くのお客さんが帰るところで、すんなり入店しましたが、まだまだ活気がありました。 ラストオーダー19時との貼り紙があり、ギリギリセーフでした。 数年前に食べて以来ですが、脂多めが出来るとのことで、脂多めにしました。 閉店間際のため…
[90点] 大盛チャーシューメン脂多め+餃子3個@らーめん 大金 07月20日
らーめん大金さんに訪問しました✨ 一乃胡さんの近所にあり同じおぐら屋の出身 一乃胡さんからの帰りに通るので気になっていました 待ちはありましたが回転が速く、活気のある店だなと言うのが第一印象でした…

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