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環七ラーメン SEABURAジョニー

住所:東京都中野区中野2-29-4 :[Y!地図]

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  1. 背脂

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麺屋 愛心 TOKYO@町屋 04月20日
麻婆麺があるなら誘ってみようかな? 店頭で待ち合わせをし、背後が狭く&固定の椅子の少しストレスを感じるL字型のカウンター席のみの店内に入り、券売機のメニューを見てみると、麻婆麺、香辣麻婆麺、海老寿久担々麺、金色中華そば、背脂ジョニーとあり、 ぼぶさん が…
炭火や@中板橋:一発ドカンというよりは高ダメージを数ターン蓄積させていく戦法が効果テキメンであると 04月18日
東武練馬の重力に囚われてて とゆーか出不精が発症して)なかなか遠出のできない日々が続いてますが《やきとん炭火や》住所:板橋区中板橋25-11(地図 営業時間:17時半ー23時半 土曜祝日がー23時)定休日:今は日曜日なのかな?用途:焼とん、魚介、たまに麺類…
Seaburaジョニー@中野 03月28日
疲れ果てた火曜日。これは、五丁目で癒してもらうしかない!と思い店頭に駆けつけるも、何とまさかの、機材故障により早仕舞いの貼り紙…無情…無慈悲…ッッ!そんなわけで、高まった家契約を満たすため南口の人気店、武闘家へ向かうもかなりの行列。並びたくない…なので、プ…
環七ラーメン SEABURAジョニー@中野「味噌ラーメン」 03月27日
注文:味噌ラーメン 指定:鬼脂 値段:880円 点数:★★★★ (★→口にあわなかった★★→いまいち★★★→なかなか★★★★→かなり美味しい!★★★★★→絶対再食したい!) スープ        …
[68点] ジョニー麺@環七ラーメン SEABURAジョニー 03月10日
2018年3月7日 スープは豚骨ベースのものに背脂が浮いたこってりしたものです。背脂の量は選べ今回は普通にしましたがけっこう背脂が浮いています。スープは豚骨のコクがあり背脂の甘味と合わさりパンチがあります。カエシも強めでややしょっぱいです。麺は中太麺で普通…
環七ラーメンSEABURAジョニー@中野 ※3度目ーつけ麺も背脂ワールド! 02月05日
正午頃にだけ雨が懸念されていることを裏付けるように暗い灰色の雲が朝から空を覆っていた、見上げれば灰色の表層はペールブルーグレイに染まる二月如月四日の日曜日。今日も仕事が終わって外に出れば西寄りの遥かな夜空からそよぐ風の所為か、気温がそれほど低くもなく穏やか…
[81点] まぜそばジョニー@環七ラーメン SEABURAジョニー 02月04日
中野でたらふく酒をせしめて、ほろ酔い加減で帰宅… の前に、同行者からラーメンの所望があったのでこちらへ寄る運びになりましたw 背脂チャッチャ系の名店「土佐っ子」出身のお店だそうですね。 22時35分の到着で先客5名。 券売機には基本のラーメンに野菜トッピ…
鯛塩そば 縁@板橋 ー 鯛塩すましそば 01月12日
板橋駅西口を出てすぐ。麺屋ブッチャーの並び。開店直前に到着したところ先客4、後...…
[89点] スペシャルジョニー(鬼脂)@環七ラーメン SEABURAジョニー 12月20日
こうも寒い日が続くと、体もカロリーを求めますね。 そう、カロリー…熱量…燃料…オイル…油…脂…そうか、背脂かッ!!! そんなこんなで、気付けばジョニーへ来ていました。 外観は赤を基調としたハデハデな装飾ポスターがところ狭しと貼られて、最近のスタイリッシュな…
中野駅 環七ラーメンSEABURAジョニー 12月17日
ジョニーメン 780円…
(初)環七ラーメン SEABURAジョニー@中野「ジョニーメン」 12月12日
注文:ジョニーメン 指定:鬼脂 値段:780円 点数:★★★ (★→口にあわなかった★★→いまいち★★★→なかなか★★★★→かなり美味しい!★★★★★→絶対再食したい!) スープ        …
12/7 SEABURAジョニー@中野 12月09日
ショニーハンセット@990(ラーメン@780+チャーハン小@390) 10月にOpenした新店で、麺屋ブッチャー@板橋の移転。 土佐っ子の流れを汲む店で、環七背脂系を標榜する。 400g使った野菜ラーメン@880も気になったが、思うところあって炒飯セット…
[78点] ジョニー麺_780円@環七ラーメン SEABURAジョニー 12月03日
2017年11月18日(土)11:45頃訪店。 らあめん花月嵐中野店がなくなり、こちらの店舗に なってしまいました。 土佐っ子ラーメンを醸し出しているという話を聞き つけ、体調万全の時に行こうと決めて、本日やって まいりましたw。 券売機で食券購入、脂など…
SEABURAジョニー 11月16日
中野に来たら食べたい店があったのだが、時間の都合で仕事で向かう先への道中でみつけた店に変更。 シーなんちゃらというオシャレ系店名かと思ったらば背脂でしたか ビックリだよ「SEABURAジョニー」 まあ外観なんかはオシャレ系じゃなくて資本家系みたいなハデ..…
肉そばジョニー@池袋 11月14日
池袋でちょいと気になる店名のお店を発見。 立ち食いそばの「肉そばジョニー」さん…ジョニーって誰? そういや中野にも「SEABURA ジョニー」っていうラーメン屋があるし、三ノ輪の「ジョニーの味噌」、お茶の水の「カレー屋ジョニー」…大阪や滋賀にも「ジョニー…
環七ラーメン SEABURAジョニー@中野 10月28日
10月24日(火)の夜に中野の環七ラーメン SEABURAジョニーに行きました。こちらのお店は板橋にあった環七背脂系 麺屋ブッチャーが屋号を変えて、中野にオープンしたとのことです。また、環七ラーメン 周麺@高崎のセカンドブランドとのことです。板橋の時には食…
[75点] ジョニーメン、鬼脂、背脂ごはん@環七ラーメン SEABURAジョニー 10月25日
10月22日(日)、ランチで訪問です。 スープは醤油。 鬼脂にしたため、一見グロいのは仕方ない。 スープ自体は醤油のあっさりしたタイプで、背脂系の基本に忠実。 背脂の甘味は思ったほど強くなく、オイリーさだけが際立った。 麺は中細麺。 加水率は思ったより低め…
[68点] 小さなジョニー@環七ラーメン SEABURAジョニー 10月20日
本日、初訪です 赤い文字のPOPが目立つ店内、板橋時代のブッチャーは店名こそ知って いましたが未訪のまま それほど空腹感はなかったので表題の小をチョイス、背脂は普通でお願い しました 背脂量が普通だと、スープは乳化しているイメージ 麺は中太ですが、他のお客…
環七ラーメン SEABUREジョニー@中野 10月20日
背脂が切れたので背脂を補給しなければなりません(^^)。 そんなわけで中野の新店「環七ラーメン SEABURAジョニー」さんに行ってきました。 環七で背脂といったらあのお店! あのお店へのオマージュか!? 12時少し前の入店でしたが結構な賑わいでし…

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