麺道 千鶏

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麺道 千鶏 04月10日

[ワンタン中華そば] 長野・上田ラーメン遠征！ 長野県上田市を訪れたこの日、ずっと行きたいラーメン屋さんがありました。 名前は 【麺道 千鶏】 2021年に開店した長野の名店 【麺道 麒麟児】 や栃木の 【竹末食堂】 などで修業された方が独立された行列店…

[92点] 特製塩そば@麺道 千鶏 03月19日

[訪問時期] 2025年3月中旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 特製塩そば [価格] 1750円(特製分700円含む) [スープ] 鶏/清湯 [味] 塩 [麺] 細麺(150g位) [トッピング] (麺)豚チャーシュー2種、鶏チャーシ…

麺道 千鶏 @上田市 ー「特製塩そば」 03月19日

麺道 千鶏上田市(寺下)ラーメンデータベースへ麺道 千鶏 - 寺下 | ラーメンデータベース長野県上田市にある『麺道 千鶏(めんどう ちどり)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメン…

[86点] 限定・和牛増し和牛と胡麻の辛いそば:2000円＋ワンタン:3@麺道 千鶏 02月20日

2025.2.18 「限定・和牛増し和牛と胡麻の辛いそば:2000円＋ワンタン:300円」 下仁田でなんと大安売りの9座登ってから下道を上田まで。人気店なんで昼時を避けて到着。 それでも10名くらいの待ちだったかな。 修業先の「麒麟児本店」は行列がすごくな…

[87点] 塩そば@麺道 千鶏 02月12日

2024年6月7日訪問 この日は長野に行った2日目の3軒目として、長野が地元の知人から「上田エリアのNo.1」とオススメいただいていた、上田駅から上田電鉄別所線で行くと寺下駅の近くにある【麺道千鶏】を訪問することができて、店頭でメニューを見たところ醤油・…

[84点] 味玉ワンタン中華そば@麺道 千鶏 01月15日

16時46分に駐車場に到着。17時からの整理券ゲットに向けて待機します。17時になって整理券を手に入れます。前回の昼の部の時は整理券の時で10人位並んでいましたが、夜の部はそこまで混まないのでしょうか？18時01分に呼び出しされて、店内へ入ります。18時1…

[94点] 特製塩そば@麺道 千鶏 01月05日

友人の勧めで訪問。 昼遅くに訪問したが一組待ち。 特製塩そばを注文。 早速、着丼！ 最近流行りの麺筋が整った中華そばタイプの見た目… 透き通ったスープ… まずはスープを一口『…旨い！』出汁の旨味がしっかりと感じられ、それを支えるようなバランスのよい塩…

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併せて話題のラーメン店

1. 麺道 麒麟児
2. ラーメン専科 竹末食堂