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【今週のラーメン5716】餃子の王将武蔵小杉店(川崎・武蔵小杉)冷し中華＋餃子ーやはり夏の風物詩！気軽に食えて楽しく満足！王将冷し中華！ 05月20日: " data-en-clipboard="true"> youtu.be 忙しい時に王将は助かる！在宅勤務から現場へ移動。その間色々とチャットやメールが飛び交いしんどいね。移動時間は、勤務登録できないルールなんだが、どうせ裁量労働制だから関係ねぇや。て…
[85点] 濃厚牡蠣そば＋オマール海老の和え玉@麺やでこ 05月18日: とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2025/05/16/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/F8QSNoMCa_k ＜久しぶりに通い詰めた馴染みの店へ＞一時…
【今週のラーメン5714】麺やでこ(川崎・新丸子)濃厚牡蠣そば＋オマール海老の和え玉ー濃厚牡蠣の滋味！マー油の香味！ハイスペックなコラボ感覚！ハイセンス濃密牡蠣蕎麦！ 05月18日: " data-en-clipboard="true"> youtu.be 久しぶりに通い詰めた馴染みの店へ一時期、現場間の移動が多く、乗り換えポイントの武蔵小杉で途中下車して通ったお店。それが「麺やでこ」。しばらく伺ってない間に、食べログ百名店202…
[90点] 【ゲリラ限定】帆立昆布水の冷やしそば 1250円@麺やでこ 05月13日: 冷やし♯3 こちらのゲリラ限定の冷やしメニューです。この店はこういった淡麗系の冷やしは得意中の得意。超期待して食べに行きました。「帆立昆布水の冷やしそば」【スープ】帆立、帆立貝ひも、羅臼昆布、伊吹いりこで出汁を取って根昆布でとろみをつけたというス…
[80点] 【ゲリラ限定】冷やし濃厚牡蠣そば 1300円@麺やでこ 05月02日: 冷やし＃1 この店のGW限定。5月7日までの提供。短い期間の提供なので気になる方はお早めにー。気温の高い昼間が美味しく頂ける気がします。「冷やし濃厚牡蠣そば」【スープ】濃厚な牡蠣のペーストを煮干しスープに溶いている感じでしょうか。温度帯は冷…
[90点] 煮干しx海老(冷)@麺やでこ 04月26日: 2025/4/20 17:30 待ち無し煮干しx海老(冷) 冷やしなのが少しだけ残念だが、冷やしでも美味い。ご馳走様でした。…
[80点] 特製追い煮干@麺やでこ 04月10日: 濃厚煮干系の中では粘度低め。バランスの取れたスープです。チャーシューと煮卵もこの価格帯のラーメン屋としては妥当なレベル。…
[82点] 中華そば 900円@中華そば丸子亭 03月09日: 東急東横線、新丸子駅近くのこちら。ここのテナントは以前森井さんが入ってた場所。居抜きで入っていたのは知っていましたが、ずっとスルーしていました。今回が初訪です。近くには大人気店の麺やでこやnoodles kitchen GUNNERS 新丸子店が…
[81点] 【限定】生海苔とアジ煮干しのそば 1200円@麺やでこ 03月08日: こちらの限定メニュー。 1年を通じて限定メニューを絶えず提供してくれるこの店。通って飽きない人気店です。現在提供している限定メニューはこれ。他にも季節限定の味噌やゲリラ限定なども同時提供しています。【生海苔とアジ煮干しのそば】アジ煮干しのベ…
[80点] 年越中華そば@麺やでこ 12月30日: 2024/12/29 11:40 5人待ち年越中華そば煮干しに鶏、昆布などの旨味が複雑なスープボリューム少なめで美味しいですが、これと言って尖った特徴がなく纏まりの良い一杯。ご馳走様でした。…
煮干中華そば結(大森)背黒煮干ブラック 12月14日: メガフラット大井案件で端を発したお久しぶり大森で喜楽はスルー。のみならず平和な島と大きな森をオーバーランした勢いそのままに。国産煮干ブレンドした煮干以外不使用の風味旨味凝縮した純煮干店。季節や環境に合わせ産地直送の煮干を火の入れ方で酸味苦味を調整。煮干中華…
[89点] 背黒煮干ブラック@煮干中華そば結。 12月11日: 国産煮干ブレンドした煮干以外不使用の風味旨味凝縮した純煮干店。季節や環境に合わせ産地直送の煮干を火の入れ方で酸味苦味を調整。 2020年10月中華そば結として創業した人気店の麺やでこ2号店。 2024年4月に元丿貫そごう店とタイアップし純煮干の専門店に…
「中華そばカナリヤ」@糀谷 11月29日: 10/24にオープンした中華そばカナリヤ」に行ってキター翌日すぐに排水が詰り客席にも流れてしまったそうで、急遽お休み日曜に行くつもりだったので、ザンネーンと思ってたら業者さんが急いでくれたそうで営業になった糀谷」はマルエツがやってる大きい魚屋があ…