ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

麺や でこ

住所:神奈川県川崎市中原区小杉町1-520-6 :[Y!地図]

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  1. 新丸子駅
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最新記事トップ30

リニューアル(麺や でこ) 02月20日
2018.02 新丸子駅から 煮干そば系にシフトした『でこ』へ♪ さてと まずは ・・・ w 旨いチャーシューをつまみながら&am…
[95点] 特製鮟肝そば 1300円@麺や でこ 02月18日
先週店主から「来週は鮟肝ですよー!」と言われていたので、チャリっと訪問。 すでに、7名の外待ち! 11時に開店して、上記のメニュー食券を購入してカウンター席に座ってしばし待ちます!店主と「先週、鮟肝ですよーって言ったからきましたよ!」と話しながらしばし待ち…
[80点] 濃厚牡蠣そば@麺や でこ 02月12日
2018/2/12 11:20 4人待ち 5分 濃厚牡蠣そば 牡蠣好きなのでとても期待した、が、タレの味が濃ゆめで牡蠣はサポート程度という印象。 和え麺向け? と考えたら美味しいと言えなくもないが好みではない。…
麺や でこ 新丸子 2018/2/11 02月12日
新丸子の人気店「麺や でこ」に7ヶ月ぶり、二度目の訪問でございます。こちらは昨年11月にメニューが一新され「煮干そば専門店」に生まれ変わりました。メインメニューはこのようなラインナップに。券売機(クリックで拡大)こちらは到着したらまず先に店内で食券を購入し…
[93点] 特製 濃厚牡蠣そば 1300円@麺や でこ 02月12日
昨日、お店のTwitterに「限定35杯で牡蠣そばやります!」とあったので、開店30分前にチャリっと訪問。2番目でした! 店主に挨拶して、上記メニューの食券を購入して奥から着席。 スープは、生牡蠣をペーストにして煮干しスープとブレンドしたとのこと! 麺は、…
[90点] 浅利香味そば+生姜替え玉(ハーフ)@麺や でこ 02月04日
サクッと見るなら http://www.ramentabete.com/entry/2018/02/04/000417 <新規メニューにますます期待も拡大> おおよそ正午を過ぎれば間違いなく満席となる、「麺やでこ」さんです。武蔵小杉・新丸子両方の中間にあ…
【今週のラーメン3126】 麺や でこ (川崎・武蔵小杉) 浅利香味そば + 生姜和え玉ハーフ ー迷わず一回は食っとけ!煮干しの浅利の最高コラボ麺! 02月04日
<新規メニューにますます期待も拡大> 働き方改革って難しい・・・。外出移動中の東横線に揺られながらふと考えていた。業務付加価値を下げずに、効率を上げ、その分ワークライフバランスをキープする。つまり労働時間が短縮も狙うわけだけど、付加価値業務そのもの…
【今週のラーメン3123】 Noodle Kitchen GUNNERS (川崎・新丸子) 濃厚鯛そば あっさり鴨脂ver. ーひょっとしてブームに乗るか!?鯛味押し上げるオフェンシブハーフ的一杯! 02月02日
<期待の共存関係!?鯛で勝負!> 性懲りもせずまた武蔵小杉で途中下車。いつものようにランチラーメンは「麺やでこ」狙いでしたが、ちょっと電車が遅れてしまい、出遅れてしまいました。着いてみたら当然満席。しかしちょっと天候が厳しい状況でしたので、外待ちするのも…
麺やでこ@新丸子 02月01日
今年の7杯目は,でこです.でこも結構通っているお店の1つで,まぁ近いので.昨年11月に煮干しの店にリニューアル.というわけで折を見て行く予定でした.20時30分を過ぎてましたが,まだやってました.21時までちゃんとあいてるみたいです.店内先客が8人くらいか…
[80点] 追い煮干しそば@麺や でこ 01月25日
川崎市中原区「麺やでこ」にて追い煮干しそば! どれもおススメで何食べても美味いお店が、煮干しのお店にリニューアル!味わいは濃厚だけど、重くない、ニボそうでニボくない少しだけニボニボな煮干しでした!…
[90点] 浅利香味そば&生姜の和え玉@麺や でこ 01月20日
久しぶりの代休が取れた日に 煮干し系にリニューアルしてから 初めての訪問 青ネギも海苔もとても良い仕事してました。 玉ねぎが良いアクセントで ズルズルと細麺が進む進む! 現金で生姜の和え玉を追加注文 良く混ぜ混ぜして 二口三口と旨し! 浅利のスープ... …
[86点] 追い煮干しそば@麺や でこ 01月20日
追い煮干しそば 800円 野暮用を済ませ、夜の部に訪問。 この日、2軒目です。 食券を購入し、カウンターへ。 程なく着丼。 煮干しのいい香りがします。 スープを一口。 強い煮干しの旨味が、香りよく広がります。 さらりとしたスープで、煮干し特有の... 続き…
【リニューアル】麺や でこ@新丸子「煮干しがじんわりの新味」 01月19日
「味玉追い煮干しそば」(900円)   2014年の開店時にはじんわりして独特なスープの人気店でしたが、2017年にリニューアル。煮干しそばの専門店に。   うっすら濁らせたスープは煮干しの 苦味や甘みも感じられるもので、極端にはしな…
麺や でこ(川崎市中原区) 01月18日
2018年1月17日 以前、なぜか「amazonアソシエイト」の審査に落ちてしまったと書いたのですが、やはり何かの間違えだと思いまして、今一度申し込んでのですが、やっぱり駄目でした。しかし 楽天アフィリエイト」は特に審査もなく普通に「楽天会員」登録すれば…
[85点] 焙煎煮干しとウルメ節のそば@麺や でこ 01月15日
2018/1/13 14:55 待ち無し 焙煎煮干しとウルメ節のそば セメント系を一切感じない澄んだ淡麗スープ。 美味しいが味の複雑さと言う意味ではシンプルが故に自分の好みからはちょっと外れる。…
[70点] チャーシュー味玉追い煮干ソバ@麺や でこ 01月11日
木曜日の夜。 以前から気になっていたが煮干しベースにリニューアルとのことで初訪問。 見た目よりもあっさりした味わいのスープと細麺の相性はよくない。 個人的に煮干しラーメンはガツンとしていて欲しい。…
でこ 《川崎市》 01月09日
2018年1月7日(日) 5/1587 川崎は新丸子の「麺や でこ」に行ってきました。 久しぶりに、煮干しを求めてコチラへ^^; 新丸子で人気の「麺や でこ」が、昨年11月に煮干し専門店にリニューアルしたとのことで、気になっていました。 追い煮干しそ…
[90点] 特製 鮭節とエソ煮干そば@麺や でこ 01月09日
2018/1/8 14:35 6人待ち 15分 特製 鮭節とエソ煮干そば 麺とトピは通常メニューと同等も、スープに関しては出汁の旨味の方向性が珍しく絶品。 是非ともまた食べたい!…
[87点] 追い煮干そば@麺や でこ 01月07日
サクッと見るなら http://www.ramentabete.com/entry/2018/01/07/001504 <オールマイティな名店が煮干一本勝負のリニューアル> 開店時刻目指して訪問しましたが、すでにほぼ満席状態で慌ててしまいました。寒空の…
【今週のラーメン3084】 麺や でこ (川崎・武蔵小杉) 追い煮干そば ー不退転の覚悟と迫力の極上煮干そば! 01月07日
<オールマイティな名店が煮干一本勝負のリニューアル> まだ・・・体と気持ちが業務に追いついてゆきません(泣)。長期休暇後の方針状態というやつがまだ尾を引いており、ボケボケ野郎のまま。危うくとある承認を間違えてしまうところでして、 コンプライアンス 上を鑑…
[70点] 味噌そば@麺や でこ 01月05日
2011/12/27 18:50 待ち無し 味噌そば 太麺に味噌スープ。 味噌のブレンドが故か? それとも出汁が故か? ちょっと味わいが薄く感じた。…
麺や でこ @ 新丸子 [追い煮干しそば、浅利香味そば] 01月03日
11/15からリニューアルして提供商品を一新したこちらへ。ラインアップは、追い煮干し、浅利香味、ピリ辛海老醤麺 この日は売り切れ 、味噌、まぜそばに、この日限定の台湾ラーメン。まずは、おつび ≧∀≦ からのハイボール ≧∀≦ ノ  (ウッカリスコ…
特製追い煮干しそば@麺やでこ 12月25日
12/15 平日のランチです。金曜日中目黒まで、チョット外出の用事があったので、その前に新丸子へ(笑) 煮干しメインのメニュー変更した麺やでこさんへ。     到着時11:50くらいで先客7名。 券売機で特製追い煮干しそばのチケットを…
[86点] 特製追い煮干しソバ 1100円@麺や でこ 12月25日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12336714390.html -----------------------------------------------------…
[89点] 味玉浅利香味そば+生海苔のお茶漬け風和え玉@麺や でこ 12月24日
【スープ】たっぷり濃厚な煮干ベースに、これまた風味と旨みが凝縮された浅利ダシ、そこにニンニクを効かせた天然素材ながら力強い一杯。特に浅利ダシは一口目にはちょいとエグいくらいの強さだが、これが天然素材の良さか、不思議と食べ進むうちに馴染んでくる。カエシの塩気…
首都圏のラーメン店 年末年始の営業情報 2017-18 12月21日
今年も首都圏で食べ歩きをされる皆様の為に、年末年始の営業情報をまとめました。休業前後の変則的な営業時間や、材料切れによる早仕舞い、限定メニューのみの営業など、イレギュラーな事がありえますので、必ずお店の公式サイトなどの情報をご自身でご確認の上、自己責任でお…
[87点] 追い煮干しそば@麺や でこ 12月15日
2011/12/14 18:35 待ち無し 追い煮干しそば セメント系ではなく出汁系の煮干スープ、普通に美味しい。 デフォなのにトピにチャーシュー3枚と充実感が有るが、特に刻み若芽の味と食感が楽しい。…
「麺や でこ」@下丸子 12月14日
煮干しのお店になってから 1度しか行っていないので、「限定」のツイートをみて早速3人で食べ比べに行ったよー 土日(12/9.10) 限定で 「鯵煮干しそば」が食べられるそうだ境港産の鯵煮干し、うるめ煮干し、鯖節を使ってるんだってー そ…
自家製麺 然@武蔵小杉 12月13日
11月29日(水)  青梅の河辺にある「マルソン で食べた後、せっかくだしもう1軒行きたかったが河辺にある有名店はさすがに連食不可な店だったので今回諦めました。  立川マシマシ秘密工場」というラーメン店です。 立マ…
[85点] 追い煮干しそば@麺や でこ 12月03日
12/1分 また今年も一年あと僅かです。 そんな中、メニューが変わったのでこちらへ。 スープは煮干しの良い出汁が出ており、かなり好きです。 エグ味まではいきませんが、煮干しらしさを確かに感じ取れます。 麺もスープに合うようにパキパ... 続きを見…

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美味しさまんてん便

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  1. ラーメン 定度
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  3. 自家製麺 然
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  5. 滝野川 大勝軒
  6. 南池袋大勝軒
  7. 大勝軒(浅草橋)
  8. 東池袋大勝軒 吉祥寺店
  9. 小金井 大勝軒
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  14. 真鯛らーめん 麺魚
  15. らーめん 一力堂
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  17. 手打式 超多加水麺 ののくら
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  33. らあめん 満家
  34. 蒙古タンメン 中本
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  42. つけそば 麺彩房 五反田店
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  46. ラーメン天神下 大喜
  47. ラーメン 星印
  48. 自家製中華そば としおか
  49. 創新麺庵 生粋
  50. 中華めん処 道頓堀
  51. ソラノイロ トンコツ&キノコ
  52. ラーメン弁慶 浅草本店
  53. 好日
  54. 中華そば専門店 麺彩房
  55. ラーメン弁慶 堀切店
  56. 食堂七彩
  57. ラーメン きら星
  58. 麺屋 さくら井
  59. 味噌麺処 花道
  60. たけちゃんにぼしらーめん
  61. Homemade Ramen 麦苗
  62. 東池袋 大勝軒 八王子店
  63. 愚直
  64. 中華蕎麦 とみ田
  65. さんじ
  66. 麺や 福一
  67. すごい煮干ラーメン凪 池袋西口店
  68. ラハメン ヤマン
  69. 香湯ラーメン ちょろり
  70. 季織亭
  71. うさぎ
  72. 綾瀬 大勝軒
  73. タンタン
  74. 生粋 花のれん
  75. らぁ麺専門店 麺庵 ちとせ
  76. ajito ism
  77. Only One Noodle 壱富士
  78. 一龍
  79. 我武者羅 代々木店
  80. 函館らーめん 大門
  81. ラーメン 大至
  82. 町田汁場 進化
  83. 五反田 大勝軒
  84. 麺処 篠はら
  85. Sagane 麺ya
  86. 麺場 鶏源
  87. 勢得
  88. らーめん 盛まる 本郷店
  89. らーめん 大 蕨店
  90. 東池袋大勝軒
  91. 蒙古タンメン中本 御徒町店
  92. 麺処 ほん田
  93. ラーメン 巌哲
  94. アンタイヌードルズ
  95. 中華そば 四つ葉
  96. 麺屋 MANI
  97. らあめん 広
  98. らーめん えんや
  99. 中華そば 維新商店
  100. くり山
  101. 鶏そば なんきち
  102. タンタンタイガー
  103. 上海麺館
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  106. 中華そば とんちぼ
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  123. Japanese Soba Noodles 蔦
  124. 博多 一風堂 町田店
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  156. 麺小屋 てち
  157. らぁ麺屋 飯田商店
  158. 麺処 富士松
  159. 麺屋 まぜはる
  160. RAMEN 1/20
  161. らぁめん 夢
  162. 二代目 にゃがにゃが亭
  163. 函館ラーメン 五稜郭
  164. 麺 みつヰ
  165. 町田汁場 進化 町田駅前店
  166. ラーメン 健やか
  167. 町田汁場 進化 中山店
  168. 煮干乱舞
  169. ソラノイロ NIPPON
  170. 東京の中華そば ちよがみ
  171. ソラノイロ japanese soup noodle free style
  172. つけそば 周
  173. ラーメン 凪 煮干王 五反田店
  174. 中華ソバ 伊吹
  175. らーめん かねかつ
  176. 啜磨専科
  177. すごい煮干ラーメン 凪 下北沢店
  178. 麺や 柴崎亭
  179. Handicraft Works
  180. 麺や 金時
  181. 麺屋 庄太 六浦店
  182. 創作麺工房 鳴龍
  183. らぁ麺 やまぐち 辣式
  184. 麺処 晴
  185. 鶏喰
  186. 麺屋 坂本 01
  187. ラーメン 宮郎
  188. 陽はまたのぼる
  189. つけめん 油そば 五丁目煮干し
  190. 麺や 維新
  191. RAMEN GOTTSU
  192. 麺処 ゆきち
  193. 自家製麺 SHIN
  194. 麺屋 あがら
  195. らぁめん 鴇
  196. 麺屋武蔵 蒲田店
  197. ラーメン ヌードルズ
  198. 札幌ラーメン 八雲
  199. くじら食堂
  200. 蒙古タンメン 中本 東池袋店
  201. 鶏こく中華 すず喜
  202. 中華そば しば田
  203. ラーメン屋 トイ・ボックス
  204. 鮮魚らーめん 五ノ神水産
  205. らぁ麺 すぎ本
  206. 寿製麺 よしかわ 坂戸店
  207. 麺や 七彩 八丁堀店
  208. 蒙古タンメン中本 船橋
  209. らーめん いのうえ
  210. 麺や Ajito
  211. 麺屋 三郎
  212. ナルトもメンマもないけれど。
  213. JINRIKISEN
  214. 麺酒処 ふくろう
  215. らーめん 改
  216. 中華そば よしかわ
  217. 地球の中華そば
  218. らーめん 風
  219. 麺屋 福丸
  220. 麺処 有彩
  221. 鶏ポタラーメン THANK お茶の水
  222. らーめん 桑嶋
  223. 蒙古タンメン 中本 草加店
  224. 麺処 いぐさ
  225. 中華そば専門 はつがい商店
  226. 中華そば ぎと家
  227. 四川麺匠 炎
  228. tokyo hoajao style IKEDA
  229. KaneKitchen Noodles
  230. 八咫烏
  231. Sagamihara 欅
  232. 啜乱会
  233. 塩生姜らー麺専門店 MANNISH
  234. 中華そば いづる
  235. ラーメン 郷
  236. お茶の水、 大勝軒 BRANCHING
  237. ラーメン 526 武蔵小杉店
  238. 立川マシマシ 秘密工場
  239. 丸孫商店
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