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中華蕎麦 うゑず

住所:山梨県中巨摩郡昭和町清水新居59-1 :[Y!地図]

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  1. 国母駅
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[93点] 特性つけめん 中(1560円)@中華蕎麦うゑず 10月14日
少し前にテイクアウトでは食べたけど、超久しぶりに訪問。 LINEで適当な時間に予約。店前の駐車スペースは一杯で、第二駐車場へ。第二も1台だけ空き。 店前のイスに座って待っていたけど、先にチケットを購入するのですね。チケット購入時にスタッフさんが来店を確…
中華蕎麦 うゑず ー焼豚そば 特ー 10月13日
中華蕎麦 うゑず 山梨県中巨摩郡昭和町) 続きを読む…
[84点] 特性つけ麺(小)@中華蕎麦うゑず 10月07日
朝一番にならび 15時20分を予約 まずは白いワインから 山帰りに染み渡る清涼感 つまみに特性のチャーシューを各種 日本酒に切り替えるタイミングで麺の登場 すぐに、つけ汁 まずは麺のみ 相変わ... 続きを見る…
[88点] 油そば(大盛ランチ無料)@まる兵らーめん 高崎店 10月02日
初見から油そばは邪道なので、あまりしたくなかったのですがお腹が空いていたので量重視で注文。 量は相当多かったです…w 味はかなり美味しいですね。 うゑずさんの煮干つけ麺も食べたことがありますが、それに近い油そばバージョンという感じです。葱と黄身と焼豚が、麺…
中華蕎麦 うゑず ー夜ラーメン ブタマシー 10月01日
中華蕎麦 うゑず 山梨県中巨摩郡昭和町) 続きを読む…
[87点] 特製つけめん(中)1,560円+へべす50円@中華蕎麦うゑず 09月25日
2021年9月20日昼訪問 特製つけめん(中)1,560円+へべす50円 ずっと行ってみたかったこちら。 LINE予約が開始したとのことで、たまたま見たら行けそうな時間帯の予約枠があったので予約! ということで訪問しました。 現在、駐車場は店前に3台…
[83点] 濃厚 並盛+玉ねぎ+アブラ(無料トッピング:ニンニク、ネギ)@豚らーめん ミドリカワ 09月23日
「このまま寝たら、寝違えるだろうなぁ」と眠り、見事に寝違える。 どうも、さぴおです。 ■とみ田出身の二郎新店 とみ田出身を名乗っているのは、たった2店舗のみ。 『うゑず』と『たけ井』のみ。 いつも思うんですが、なんでたけ井は全国100位にも入ってないんです…
「とみ田」出身 海老名の「豚らーめん ミドリカワ」にて らーめんライト ミニ 09月22日
海老名に9月22日オープンした「豚らーめん ミドリカワ」。 中華蕎麦 とみ田」公式twitterによれば、「とみ田」系列店で9年修行して公式に独立とのことです。場所は小田急海老名駅東口から徒歩3,4分。店内は仕切りのついたカウンター11席で店内に4人分待ち…
[90点] 濃厚並盛り 900円 うずら 開店サービス@豚らーめん ミドリカワ 09月22日
海老名。ビルが多いが、少し行くと田んぼがある長閑な雰囲気も。 『中華蕎麦 とみ田』グループからの独立。注文度激高だろうと気合いを入れたら早く来過ぎてしまった。 8時40分位に店主さんが出てたので話しかけると『中華蕎麦うゑず』の店主さんが既に店内にいるそ…
4度目の1000 09月22日
/豚らーめん ミドリカワ@海老名にてライト/4度目の1000/ 早めのお昼は、豚らーめん ミドリカワ@海老名(海老名市中央3-2-9)(公式ツイッター)へ。 本日2021/9/22オープン、緑川店主さんは中華蕎麦とみ田直営店の雷系にて9年修行し、独立されま…
中華蕎麦 うゑず ー焼豚そば 特ー 09月20日
中華蕎麦 うゑず 山梨県中巨摩郡昭和町) 続きを読む…
中華蕎麦 うゑず ー特製トッピング&南部メンマー 09月18日
中華蕎麦 うゑず 山梨県中巨摩郡昭和町) 続きを読む…
[90点] 特製つけ麺(小)@中華蕎麦うゑず 09月17日
伺いたく初訪問 常に全国上位の中華蕎麦うゑずさんへ LINEにて予約可能 楽で良いです。うれしいですね。 食券購入後暫し待機 とみ田さんと同様、特製のチャーシューから運ばれて、麺、つけ汁の流れ 塩はか... 続きを見る…
中華蕎麦 うゑず ー持ち帰り お肉各種ー 09月11日
中華蕎麦 うゑず 山梨県中巨摩郡昭和町) 続きを読む…
うゑず【カップ麺】 09月10日
(/.^)/ カップ麺【中華蕎麦 うゑず 濃厚豚骨魚介中華そば】でっす \~_\ 店名は「蕎麦」漢字なのになんでメニュー名は「そば」ひらがななんでしょう?{笑} ∵∴( ̄ー+ ̄)∴∵ ふたを開けてみると麺は「蕎麦」寄りな色合い{笑} 熱湯5分 (ちょいお許…
[80点] つけめん小¥900@中華蕎麦うゑず 09月09日
本年304杯目。 オープン時から列びたくないのでスルーし続けた人気店、一応の抑えとして…予想よりハードルが低くて安心w、初訪にて「つけめん小¥900」ぉ。 集合時刻から15分外待ち、着席から更に15分…あまり予約が機能して無いかな? 1人づつ券売機前で…
[99点] 特性つけ麺(並)@中華蕎麦うゑず 09月08日
Twitterで、(へべす)の提供がありましたが、友達と遊びで忙しく どうしたものか 遊びは天気が悪くて午後からの出撃にしましょう! 友達は島田から、はるばる昭和町へ しっかり〆られた艶やかな麺 食感、咀嚼後の風味に香り 最高な仕上がりです 塩の提供も…
[81点] 【昼】昆布水つけ麺@自家製中華そば 麺の虜 08月31日
21/08/28(土)初訪問。14:06着、待ち無し。 「中華蕎麦うゑず」から徒歩36分で連食。 今日も2軒フィニッシュ。暑すぎて量が入らない。前店330gの影響もあるかもしれません。 ということで全国1位の後は山梨2位へ。 山梨はランキングが停滞してて、…
[89点] 【昼】味玉つけめん 中+のり@中華蕎麦うゑず 08月30日
21/08/28(土)初訪問。12:49着。国母駅から徒歩34分。 超名店強化Day。今回は甲府。 予約制になったことで勝手に訪問ハードルを上げていたが、水曜夜に電話してみると、どの日どの時間選んでも良いよくらいのテンションで回答があって選び放題。 ただし…
[85点] 特製中華蕎麦@中華蕎麦うゑず 08月28日
中華蕎麦うゑず(特製中華蕎麦) #ラーメン #ramen #中華蕎麦うゑず #中巨摩郡 #甲府 中華蕎麦とみ田@松戸出身 RDBランキングで総合1位と山梨を代表するラーメン店 現在予約制となっており食券購入後に時間指定され再度来店する方式 13時着で1…
中華蕎麦 うゑず ーお持ち帰り 中華そばー 08月25日
中華蕎麦 うゑず 山梨県中巨摩郡昭和町) 続きを読む…
中華蕎麦 うゑず 08月15日
掲載店532店 即席麺・お取り寄せ89店食数1235杯(2002年12月4日以降)2021年食数4杯 2021年8月15日(日) カップラーメン「中華蕎麦 うゑず」を食べた。サンヨー食品のカップラーメ...…
中華蕎麦 うゑず ー夜ラーメン&つけめん(持ち帰り)ー 08月14日
中華蕎麦 うゑず 山梨県中巨摩郡昭和町) 続きを読む…
[93点] つけめん(中)+バラ軟骨@中華蕎麦うゑず 08月10日
【訪問日:8月9日】 ひとっ走り後の腹拵えに、本日は先月購入した 此方の冷凍版を漸く開帳です。 麺を茹でつつ、スープ・バラ軟骨の湯煎を熟し 且つ、他のお供の準備を進める事暫く。 先月店で受けた、塩を振るサービスが思い出されますが ... 続きを見…
中華蕎麦 うゑず ー焼豚そば 特ー 08月09日
中華蕎麦 うゑず 山梨県中巨摩郡昭和町) 続きを読む…
中華蕎麦うゑず@山梨県 07月31日
4.5中華蕎麦うゑず (チュウカソバウエズ) - 国母/ラーメン [食べログ]…
[99点] 特性つけ麺(小)@中華蕎麦うゑず 07月31日
食券を買いに行くと先輩また 12時に再度訪問との事でしたが 私に合わせて頂き11時です 店には開店10分前が一応ルールです まずは宇宙ビールで乾杯 飯田商店の店主提供の葡萄山椒を 特性の肉をよけ皿にすりおろし 各種肉に2,3粒付けて爽やかな香りと肉の旨さ…
[98点] つけ麺 並@中華蕎麦うゑず 07月25日
偶然通りかかって待ち時間もそんなになく入れました。 美味しい! 麺が美味しい、もちろんスープも。 大満足の一品でした。 ご馳走様でした。…
葛西「KANDO」豚骨つけ麺 07月18日
東京都江戸川区、東西線の葛西駅にあ「KANDO」というお店に行ってきました。 先日、反対側の歩道を歩いていたときに、「つけ麺」の幟が出ているのに気づきまして。 「炭バル KANDO」という「炭火料理とトローリチーズのお店」のランチタイムです。 実は最近…
中華蕎麦 うゑず ー焼豚つけめん 特ー 07月15日
中華蕎麦 うゑず 山梨県中巨摩郡昭和町) 続きを読む…

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