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中華蕎麦 とみ田

住所:千葉県松戸市松戸1339 :[Y!地図]

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[100点] つけ麺(並)900円+特選全部トッピング750円@中華蕎麦 とみ田 10月23日
リニューアル後初訪問 やはりこのつけ麺は最高です 小麦香るコシのある極太麺、濃厚豚骨魚介つけ汁、具材、全てが美味 食後に少し会話ができました 富田店主のしっかりとお客に身体を向けて真摯に接客される姿は最高にカッコいいです 味、接客、店内環境、全てがパーフェ…
【2018年34店舗目:久田野】とら食堂 10月21日
【訪問日】2018/10/21 【最寄駅】久田野 【住所】福島県白河市双石滝ノ尻1 【営業時間】11:00ー14:30(土日は14:00)、16:00ー18:00 【定休日】月曜(祝日の場合は営業、翌日休み) 【twitter】 https://twit…
千葉・松戸 中華蕎麦とみ田 10月20日
「宅麺ブログ」として再スタート。 一発目はやはり超大御所がいいですねー、 と思い千葉・松戸の帝王「とみ田」のつけ麺を通販で購入。 以前から個人的にかなり高評価な「アイランド食品」さんの 「銘店伝説」のパッケージ違いver.といった感じの商品ですね。 しか…
大つけ麺博にて「つけめん道 癒庵(ゆあん)」の山形・辛味噌つけ麺 10月19日
大つけ麺博第三陣の4軒目は「つけめん道 癒庵(ゆあん)」。 山形県酒田のお店で、今年9月の「酒田のラーメンexpo2018」では「中華蕎麦 とみ田」とコラボしてました。 こちらで提供するのは「山形・辛味噌つけ麺」850円。 有料トッピングは 「国産黒毛和…
[100点] つけ麺豚骨魚介 つけめん(大)+特選全部トッピング@中華蕎麦 とみ田 10月17日
久しぶりに来訪。 いつもながら丁寧に作られた一杯は芸術作品です。 濃厚なつけ汁と旨味のある麺を一気に流しこみました。 特製トッピングのチャーシューは、どれを食べてもヤバい旨さでした。 ご馳走様でした。…
[70点] あっさり鶏豚つけ麺@心の味製麺 10月16日
2018年9月26日 鶏と豚のつけ汁はあっさりというメニュー名になっていますが十分濃厚です。こちらのつけ汁は魚介を使っていないためとみ田の豚骨魚介と違い動物系のコクのみでわりとシンプルな旨味の印象を受けます。しっかりとした旨味があるので悪くはありませんがな…
[95点] つけ麺(小)+味玉@中華蕎麦 とみ田 10月15日
麺そのまま食べても美味しい。魚介、ねぎ、海苔、柚子が大好き。 ファストパス制になってからとても行きやすい。…
[95点] 味玉つけ麺並盛り@中華蕎麦 とみ田 10月15日
朝から松戸へ所用で行くついでにブラブラっと「とみ田」へ行くと、13時20分とちょうど良い時間に入れそうなので思わず食券購入(購入時刻9時30分)。 本丸初訪問。 初訪問故に勝手がわからず、9時半に店に行った時は食券買って良いものかわからず、ひたすら券売…
[77点] 濃厚味玉つけ麺950円@松戸中華そば 富田食堂 10月14日
2018/10/5 味玉に 目鼻書いたら ムンクの叫び (字余りw) 読人1st RDB総合ランキングで堂々1位の中華蕎麦 とみ田さん その支店として本店ほどハードルは高く無く食べる事が出来る幾つかの店舗のひとつで同じMADシティに有るコチラ 本店は未…
[100点] つけめん(並)+特選全部トッピング@中華蕎麦 とみ田 10月13日
10月8日月曜日の祝日 この日は日頃の運動不足解消の為電車移動で麺活です。 13時頃松戸駅に到着、いよいよあのあのお店へ… 高鳴る胸の鼓動を感じつつ中華蕎麦とみ田さんの店舗前へ。 そうです、日本が誇る名店とみ田さんへ!何を隠そう初訪問です。 以前からいつか…
[100点] つけめん大、特選全部トッピング@中華蕎麦 とみ田 10月13日
10/12 3時起きで松戸のとみ田。 つけめん大 980円也。 特選全部トッピング 750円也。 7時、食券を預け車中に戻りラーメンヘッズを鑑賞。 とみ田のつけめんを食べる前に気分高まる。 10時40分、入店。 自分は何と言っても、綺麗に整えられたとみ…
[90点] 味玉つけ麺並250g・¥1,050@中華蕎麦 とみ田 10月09日
本日A7:10食券購入し受け付け、A11:20再集合 自分の五感に正直に味わってみた 麺、チャーシュー、メンマが美味だった 麺は最初に塩味が来た後、甘味と全粒粉の風味が来る 歯応えと瑞々しさが最高のバランスなので、最初は汁に浸さずそのまま麺を味わいたい デ…
松戸中華そば 富田食堂(松戸)濃厚つけ麺 10月09日
ヒキが強いことに またもや松戸での鉄骨検査で矢部ちゃんと固い握手。ダメ元でとみ田の様子見るも そもそもの定休日で踵返しのウェンズデイ。松戸中華そば 富田食堂2010年11月OPENの松戸不動の人気店 とみ田の別ブランド。2017年7月にちょい移転し 朝10…
心の味に来ました 麺屋 たけ井 本店@つけ麺並(280g) その2 10月09日
京都府城陽市観音堂甲田48-2 地図0774-55-0900久しぶりの再訪問です。確か開店当初に訪問したっきりかな今では数店舗支店が出来てますがこの本店のみ、修行先である「とみ田」からの特注麺を使用してる開店前に到着するも約20人待ちでした到着早速麺のみす…
[75点] 中華蕎麦@中華蕎麦とみ田presents PLARE松戸ラーメンフェスタ 10月08日
中途半端な時間帯のためお客はまばら。 お目当てのこちらへ。 京都でも出店中のためかいつものスタッフは不在。 スープは寸胴から小鍋でグツグツ。 程なくして提供。ビジュアルはもはや見慣れていますね。 早速ズバズバ、あれ? 麺がかなり細い。清湯系で使うようなスト…
[90点] 濃厚つけめん@東池袋大勝軒 ROZEO 10月08日
松戸の人気店 大勝軒 ROZEO に行って参りました 店舗前に13台分の駐車場がありますが、アクセスは基本的に車じゃないと難しい立地ですので、もう一回り大きな駐車場があればいいですね 店舗に入るとすぐに食券機があります 中華蕎麦とみ田直系の濃厚スープのつけ…
関西ラーメンダービー 2018・その2 10月07日
濃厚豚骨魚介中華そば(豚骨+魚介 850円)★★★★関西ラーメンダービー2017の2杯目は第1レースの『中華蕎麦 とみ田』の『濃厚豚骨魚介中華そば』を頂きました。 スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネ…
[83点] 煮干そば 中(750円)+味玉(100円)@煮干そば とみ田 10月07日
8/25初訪 今日は嫁さんの付き合いで埼玉県は久喜へ。 昼時にラーメン屋さんを検索したら、通り道に此方があったので寄ってみました。 ちなみに、松戸の名店と同じ店名ですが、関係性はないそうです。 http://photozou.jp/photo/sho…
【関西ラーメンダービー2018】濃厚濃口醤油ラーメン@京都西京極ぱこ×なんば丈六 10月07日
今年もやってきました、関西ラーメンダービーの京都競馬場で 第一レースが10月6日ー8日の3日間開催されます。 あいにく朝から雨が降り、予報ではお昼には晴れるとの事。 少し遅めに出発してみました。(^^)/ 会場に1年ぶりに到着すると・・・ やはり朝方、激し…
[90点] つけ麺(特)+特選全部トッピング@中華蕎麦 とみ田 10月04日
平日に急きょ休みになったので、兼ねてから行きたかったとみ田さんに行って来ました。 平日は電話予約が出来るという事なので9:30にTELしてみるが繋がらない。電話が殺到しているんでしょうね。リダイヤルを繰り返しようやく繋がり、店員さんに名前、電話番号、注文を…
今年もあのイベントが京都競馬場で開催! 10月03日
『 京都ラーメンダービー2018ー五周年記念レース!ー 』 10月6日(土)ー8日(月 祝) 京都競馬場 陽だまり広場(京阪電車淀駅下車) 開催時間:開門(通常 9:00)ー終了17:15       ◆第1レース ①フスマ…
【20181002】今日のラーメンニュース 10月02日
今日は、関西の話題から3件です。 1.【10/6ー10/8,10/13ー10/14】 「関西ラーメンダービー2018」 ( 公式サイト ) 京都競馬場で行われる「ラーメンダービー」は今回で5回目。10ブースで、関東からの1ブース以外は、全て関西からの出店…
[90点] フュージョン 800円@蒙麺 火の豚 10月01日
大つけ麺博web投票予選関東ブロック 1.鬼そば 藤谷(東京・渋谷) 2.中華蕎麦 とみ田(千葉・松戸) 3.ぶぶか(東京・吉祥寺) 4.麺屋 桐龍(埼玉・川口) 5.飯田商店(神奈川・湯河原) 6.寿製麺 中華そば よしかわ(埼玉・川越) 7.中華蕎麦 …
[77点] つけ蕎麦(大)+チャーシュー@中華蕎麦 サンジ 09月30日
肉好きなのでチャーシュー追加したら あらー苦手なレアチャー… 厚みもある…(汗) が!食べてみたら美味かった♪ 麺は太いストレートで少々ポキポキ。 香り良し。 スープは標準的な豚骨魚介系。 とみ田ほどの粘度や柚子感はない。 でも、これはこれで◎。…
雷 松戸駅東口店@松戸市 ー「汁無しそば 並+カレーモントレー」 09月30日
雷 松戸駅東口店 松戸市(松戸) ラーメンデータベースの店舗情報へ     【メニュー】 汁無しそば 並+カレーモントレー 【価格】 930円+150円 [訪問時期] 2018年9月下旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [タレ]…
二郎インスパイア期間限定メニューを瑞江の「光そば」で食べてきた 09月29日
東京都江戸川区、都営新宿線の瑞江駅にある「光そば」です。 駅からすぐのところにあるラーメン屋さん。 瑞江駅近辺のラーメン屋さんのなかでは、唯一待ちの発生するお店だと思います。 光二郎という二郎インスパイアなラーメンがあるのですが、それ以外の通常のラ…
[90点] つけめん(並)@中華蕎麦 とみ田 09月29日
今日はかねてからの宿題店であったRDB総合不動の1位であるこちらを訪問です。どう考えても7時にチャリンコで到着することは無理っぽいので、今回は珍しく電車利用です。始発に間に合うように嫁に駅まで送ってもらい、電車でこちらを目指します。くだらないことで早起きさ…
【千葉ラーメン新店】雷2号店 松戸駅東口店9/28オープン!カエシは「ちばから醤油」と「雷醤油」のハイブリッド!雷1号店より美味しいのが出来ましたよ! 09月29日
千葉ラーメン新店】雷2号店 松戸駅東口店9/28オープン!カエシは「ちばから醤油」と「雷醤油」のハイブリッド!雷1号店より美味しいのが出来ましたよ! 営業時間は午前11時から23時ラストオーダー。 こんな感じで店内満席で、行列が道路を挟んで向かい側にも…
雷 松戸駅東口店@松戸 09月28日
2018年9月28日、本日オープンの新店「雷 松戸駅東口店(雷 2号店)」へ。 中華蕎麦 とみ田の東池袋大勝軒 ROZEO、雷 本店、富田食堂に次ぐ直営5号店にして、二郎インスパイアの雷本店の2号店がオープン。そりゃ行かなくちゃw 続きを読む…
【EXPO 酒田】琴平味噌中華そばエキスポVer @中華そば処 琴平荘 ×酒田のラーメンを考える会 09月28日
食べログ山形1位で営業期間が半年しかないお店、 琴平荘さんのブースへ向かってみました。 こちらも凄い行列となっています。(;’∀’) 最後尾に並ぶこと1時間でブース前に行列が進んでいきます。 お隣のブースは中華蕎麦とみ田さんの金色看板が掲げられており、 店…

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