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中華蕎麦 とみ田

住所:千葉県松戸市松戸1339 :[Y!地図]

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[89点] つけめん@中華蕎麦うゑず 09月28日
◇つけめん 並盛(220g)/1200円 『中華そば』のあとの連食。 [スープダレ] 粘度は出身元である【中華蕎麦 とみ田】同様きわめて濃厚だが第一感の甘味はより主張している。 全体に濃厚さが充満する魚介豚骨ダレ。 [麺] 自家製麺。 『とみ田...…
[100点] つけめん濃厚豚骨魚介(大)+特選全部乗せ味玉バージョン@中華蕎麦 とみ田 09月26日
【スープ】 最初だけは、麺半つけ食べてください的な説明を受けるが・・・最高だ…
[85点] つけめん 小@中華蕎麦うゑず 09月26日
普段都内では絶対に触れること無い濃厚豚骨魚介でも甲府に来たなら 久しぶりに衝撃受けた濃厚トロタプつけめん食べようかと一念発起。 2020年8月より平日9時から土祝8時からの予約制開始で行列解消。 通し営業少ない山梨で有り難い15時枠カウンター7席目でLI…
「Japanese Soba Noodle 蔦」にて2023/9/19特別営業『Japanese Soba Noodles 蔦×中華蕎麦 とみ田×らぁ麺 飯田商店「友へ」』 09月19日
世界初のミシュラン一つ星ラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」。2023年9月19日は特別営業『Japanese Soba Noodles 蔦×中華蕎麦 とみ田×らぁ麺 飯田商店「友へ」』です。この日は「蔦」オーナーシェフであった大西…
[95点] おかわり濃密出汁かけ冷やし(醤油)@中華蕎麦 とみ田 09月18日
おかわり濃密出汁かけ冷やし(塩)を食べ終えたところでしっかりタイミングを計られて許諾頂いたおかわり濃密出汁かけ冷やし(醤油)がこちらもまた富田店主自らの手で提供となった! [酒③] https://photozou.jp/photo/show/17719…
【松戸】中華蕎麦 とみ田 09月18日
過日分。久しぶりの「とみ田」の本店へ。や団のキングオブコント準決勝→決勝祈願に、中嶋くんとともにパワーをもらいに。たかさんが予約をしてくださり、大変ありがたい。久しぶりだったので豪勢に。富田さんが目の前で丁寧に作ってくれて嬉しい。・つけめん 小(150g)…
[95点] おかわり濃密出汁かけ冷やし(塩)@中華蕎麦 とみ田 09月17日
つけめん小を頂き終わったところでタイミングを見計らって調理をされていて、スープ割りの時と同様に富田店主自らおかわり濃密出汁かけ冷やし(単品不可)(塩)(100g600円)が提供された! [酒②] https://photozou.jp/photo/show…
[95点] つけめん(小・150g)@中華蕎麦 とみ田 09月17日
まもなくおかわり濃密出汁かけ冷やしが終わってしまうということでその前にヘッドスライディング! 今回は都合上omakaseで予約! 集合時間前に店頭に到着!スタッフのチェックを受けて、つけ麺以外のオーダーへ!もちろんおかわり濃密出汁かけ冷やし(塩)はお願いし…
ベビースター ドデカイラーメン 蔦監修 トリュフ香る塩Soba味 ❤︎ おやつカンパニー 09月10日
おやつカンパニー】ベビースタードデカイラーメン ミニ〈チキン味〉37g(24個入)楽天市場❤︎ 今日の一曲 ❤︎Space Oddity“Space Oddity” DAVID BOWIEfrom album “LAUGHING W…
家麵 #中華蕎麦とみ田 09月09日
銘店伝説の中華蕎麦とみ田のつけ麺を食べてみた。お気に入りのスーパー、ロピアで@259円(税別)で購入。中華そばとみ田は、千葉県を中心に店舗展開をする人気店。…
[100点] つけめん TOKYO-X純粋豚骨 小1450円 連投②@中華蕎麦 とみ田 09月03日
連投② 最初にラーメン、その後つけ麺の順でした。 麺が太いので、見た目より食べたあとズシンときます。並並の連投でも良かったですが、ちょっと食べ過ぎな気がして気持ち、小にしました。 どちらかと言うとラーメン派です。 つけ麺は、麺の太さにうまく絡む濃厚…
[100点] らぁめん TOKYO-X純粋豚骨 並1500円 連投①@中華蕎麦 とみ田 09月03日
あさイチ並び、6:20で7.8番目。3日は7:50で整理券終了。連投予定で、ラーメン並とつけ麺小。店内は9席の総入れ替え。予約者と、朝並び組みで時間指定で席が決まっている。 ラーメンのレビューから。 濃厚な豚骨。ドロドロのスープに青ネギが合います。太麺…
[100点] つけ麺大+トッピング全部載せ 焼売 ¥1,650+1,200@中華蕎麦 とみ田 09月01日
初 レベチだった、、、他の店のつけ麺とは別物 肉も全部うまかった(特に軟骨) 狼煙日本一説が崩れるかもしれない…
セブンイレブン とみ田監修 濃厚豚骨魚介 冷しつけ麺 08月31日
先日は近所のセブンイレブンにて「とみ田監修 濃厚豚骨魚介 冷しつけ麺」をお買い上げました。「中華蕎麦 とみ田(公式サイト)」とセブンがコラボした商品は基本的にハズレ無し、今回の商品も旨さはほぼほぼ保証されておりますのだw(以下の写真は全てクリックで拡大可…
[97点] つけ麺(中) 特性全部のせトッピング@中華蕎麦 とみ田 08月24日
塩とへべす 極上焼豚ご飯 全粒粉麺 1年ほど前に来た時より、魚介の風味が増していた。 個人的には以前の豚骨感がより強い方が好み。 今後の味の変化にも期待。…
「中華蕎麦 とみ田」にて「ほん田」ニボコン連動企画 お土産濃密出汁かけ冷やし(塩)、お土産つけめん 生麺 特大 07月31日
日本一の濃厚つけ麺屋さん「中華蕎麦 とみ田」。先日から「おかわり濃密出汁かけ冷やし(塩)」が始まっています。これは 麺処 ほん田」が今年始めた「ニボコン(煮干し昆布水冷麺)」という冷やし麺の連動企画。 ほん田」出身店や仲の良いお店が次々始めており、現在以下…
YouTube ーラーメン二郎 越谷店 ーつけ麺 【ゆっくり解説】 07月29日
とみ田 つけめんYouTubeチャンネルで ラーメン二郎 越谷店 ーつけ麺 【ゆっくり解説】」を公開しました☆ごちそうさま☆…
[90点] 汁無し(冷やし)並 半豚 ニラキム¥1,420@豚らーめん ミドリカワ 07月21日
豚らーめん ミドリカワさんへ訪問です。 開店して1年半くらいでしょうか。 課題であった海老名のミドリカワさんに初訪問です。 中華蕎麦とみ田さんから独立された二郎系のお店です。 海老名駅から7分位でしょうか 17:12 到着 先客8名、外待ち無し カウン…
中華蕎麦とみ田監修 濃厚豚骨魚介冷しつけ麺 07月21日
中華蕎麦とみ田監修 濃厚豚骨魚介冷しつけ麺 セブンイレブン) 続きを読む…
[75点] つけめん1500円+極上焼豚ごはん650円+予約390円@中華蕎麦 とみ田 07月20日
新たなスープなってから初めて来ました。 (久しぶりです) お店に着くと予約を確認する◯◯さんみたいな カッコいいお兄さんが名前を確認して丁寧に説明 食券機にてクレジットカードで購入 予約時間前に到着しても10分後入店決まりらしです。 店内は落ち着いた雰囲気…
ラーメン 雷 東京本丸店@千代田区<汁無しそば(ミニ)+チーズ+エビマヨ> 07月20日
訪問日: 2023.6.23 メニュー: 汁無しそば(ミニ)(\950) チーズ(\120) エビマヨ(\50) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、東京駅1F丸の内北口改札近くの「グランスタTOKYO」内にある「雷」。 6月23日10:20…
[70点] 味玉濃厚豚骨魚介つけ麺(中盛)@心の味製麺 平井店 07月19日
一応、リニューアル前の中華蕎麦 とみ田によるプロデュース店ゆえ、つけ麺のスープは大変濃厚。一見して既にタフ。豚骨、鶏がら、特に鶏もみじを多用し、濃度粘度をダイナミックに昂らせ、重厚に仕上げたスープが持ち味だ。 魚介は鰹や鯖、煮干を大胆に駆使し、強めの塩味で…
「飯田商店 お土産直売所」&「飯田商店 本店」の冷凍お土産らぁ麺、吊るし炭火焼チャーシューなど 07月10日
食べログ全国ランキングNo.1ラーメン店「らぁ麺 飯田商店」。 2023年7月10日現在、ランキングNo.1だけでなく、ラーメン店で4.0以上は「飯田商店」のみです。 「飯田商店」は冷凍ラーメンも美味しいので、お店に伺った際は必ずお土産を購入。 湯河原駅…
中華蕎麦 とみ田 ーらぁめんー 07月09日
中華蕎麦 とみ田 千葉県松戸市) 続きを読む…
[97点] 特製つけめん@中華蕎麦とみ田 道の駅かさま 07月02日
スープはどろどろして粘度強めだけど、魚介が効いてるのと柚子が入っているので全然くどくない。 麺をつけたら麺に絡みまくってる、すげー!!! ずずずるーーっ!!!と啜ると 魚介の濃厚な旨味とゆずの清涼感、そして麺の香りが鼻を突き抜ける!!うまーっ!!!美味すぎ…
[84点] 特製つけめん@中華蕎麦とみ田 道の駅かさま 07月02日
中華蕎麦 とみ田 凱旋! 富田 治氏は笠間市出身 大田区レビューの途中だが、本日までのイベントなので、こちらを先上げで この日は昼まで所用があったので県内で。 つくばにできた札幌味噌の店で、一杯いただいた後は、笠間まで移動。 次に狙ったのは、7月1日、…
[85点] 特製つけめん ¥1,200@中華蕎麦とみ田 道の駅かさま 07月01日
中華蕎麦とみ田 凱旋!の巻 7月上旬のお昼に訪問。先待ち客100名程、帰りの待ち客50名程。 7月1日(土)2日(日)の特別出店。 何故、とみ田が「道の駅 かさま」に? 富田 治氏は笠間市出身なのでした。 中華蕎麦とみ田 凱旋! 多目的広場の奥に提供ブ…
中華蕎麦 とみ田 道の駅 かさま(茨城県笠間市 )/特製つけめん ¥1,200 07月01日
中華蕎麦とみ田 凱旋!の巻 7月上旬のお昼に訪問。先待ち客100名程、帰りの待ち客50名程。 7月1日(土)2日(日)の特別出店。 何故、とみ田が「道の駅 かさま」に? 富田 治氏は笠間市出身なのでした。 中華蕎麦とみ田 凱旋! 多目的広場の奥に提供ブー…
[90点] 特製つけめん(1200円)@中華蕎麦とみ田 道の駅かさま 07月01日
富田氏が地元に凱旋ということで伺ってみることに! 9時前に着いたが、すでに目当ての方が多数並んでいた!ちょっと想定外ー。なので他を見ずにまっすぐ最後尾へ接続! 到着時にはすでに富田店主もいらっしゃった!また本店スタッフをはじめとした精鋭部隊と共に仕込みなど…
「中華蕎麦 とみ田」にて本店のみ販売お土産 具付き生麺つけめん特大、具付き生麺らぁめん、肉付きやわらか軟骨など 06月30日
日本一の濃厚つけ麺店「中華蕎麦 とみ田」。本店はネット予約と朝8時からの受付制ですが、お土産は7:30ー20:00で購入できます。お土産つけ麺の先駆者である「とみ田」は通販のラインナップも豊富。しかし、本店でしか買えないお土産が数多く、この日のラインナップ…

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