JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店

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[80点] 特製醤油ラーメン@JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店 03月14日

2025-49杯目(2月26杯目) …

[82点] 味玉昆布水つけ麺(塩)¥1150-@JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店 02月22日

午後一から東陽町で商用でしたので気になっていたマンちゃんに訪問。 意外にコイパが無くぐるぐるしましたが並んでるわけじゃないのでノーマンタイ 11:10着で前客1名に後客も1名。マンちゃんはハちゃんのお店で見たような見てないような。 気の良さそうなお兄ちゃん…

[84点] 昆布水つけ麺(塩)@JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店 02月16日

はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません m(_ _)m 本日はコチラ(JAPANESE RAMEN マンちゃん(住吉店))さんにお邪魔させて頂きましたーお昼時12時半位に到着ー！まずは店前の券売機で食券の購入です♪迷わず既に決めて来た(昆布水つ…

[84点] 味玉塩ラーメン@JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店 02月08日

[訪問時期] 2025年2月上旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 味玉塩ラーメン [価格] 1050円(味玉分150円含む) [スープ] 鶏豚＋魚貝/清湯 [味] 塩 [麺] 細麺(150g) [トッピング] チャーシュー2種、ネギ2種…

JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店 @江東区 ー「味玉塩ラーメン」 02月08日

JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店江東区(住吉)ラーメンデータベースへJAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店 - 住吉 | ラーメンデータベース東京都江東区にある『JAPANESE RAMEN マンちゃん(じゃぱにーずらーめん ま…

[82点] 醤油ラーメン 900円@JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店 01月30日

1月30日(木曜日) 19時40分くらいに訪れました。 住吉駅B1出口を出て、右へ約380メートル、ローソン、ニトリなどを通り過ぎて、橋を渡った先にあります。 店前にはでかでかと昆布水つけ麺と出てますが、券売機の左上は醤油ラーメン。うへえ迷うやつだこれw…

[85点] 昆布水つけ麺 塩 ¥1000@JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店 01月28日

中華麺酒家 彩華を目指すも定休日。 仕方なく近場で評判の良い新店を訪問。 平日の開店5分前で楽々ポール。赤い外壁の建物が特徴。 店の前に立ってメニューを見ていたら、店主さんが出てきてオープン。 暖かい日だったので、昆布水つけ麺とハイボールを購入。 店内は長…

[85点] 昆布水つけ麺 塩@JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店 01月26日

住吉の準新店 板橋で朝ラー→(池袋でビール)→新橋で創意に溢れたマー油醤油＆茶碗カレーと連食した後は、…

[85点] 昆布水つけ麺 醤油@JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店 01月15日

1月13日12：50訪問。先客3名。 四ツ目通り沿いにあります。清洲橋通りとの交差点近く。 真っ赤な外観が目を引きますね。 店外左手に券売機。昆布水つけ麺醤油1，000円を購入。 ちょっとして配膳。 まず心の味食品特注ストレート麺。昆布水が絡みツルッとした…

[83点] 塩ラーメン@JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店 01月13日

週末の昼に訪問。 前回、醤油をいただいたので、今回は塩ラーメンを注文。 待つこと10分ほど。 早速、スープを一口。 3種類の天然塩をベースに国産牡蠣、国産節、羅臼昆布など、国産の素材を使っているとのこともあり、昆布や煮干しの旨みが前面に出ていて、塩加減も…

[86点] 醤油ラーメン 900円@JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店 01月09日

JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店@ 東京都江東区扇橋2-12-5 どうも、さぴおです ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …

[90点] 味玉昆布水つけ麺 塩＋瓶ビール@JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店 12月31日

17:05頃 初訪。 大晦日夜営業している未訪店を探していると… マンちゃんがHIT！年末年始も休まず営業とのことで…メッチャ助かります^^! と言うことで2024年ラストの一杯は11/20オープンのJapanese Ramen マンちゃんへ。 先客なし、…

[86点] 特製昆布水つけ麺(塩)@JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店 12月13日

2024年12月中旬平日 特製昆布水つけ麺(塩)1400円＋缶ビール(つまみ付)400円 浜松町のハちゃんラーメンの店主さんが友人の店だとポストして気になっていた此方を訪問。開店時には応援にも駆けつけていた。 店は地下鉄住吉駅から徒歩10分弱。四つ目通り沿…

[80点] 醤油ラーメン@JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店 12月11日

JAPANESE RAMEN マンちゃん(醤油ラーメン) #ラーメン #ramen #JAPANESERAMENマンちゃん #住吉 2024年11月オープン 「ハちゃんラーメン@浜松町」店主の知人の方のお店 麺メニューは醤油ラーメン、塩ラーメン、昆布水つけ…

[75点] 特製塩ラーメン@JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店 12月10日

旨味調味料不使用、多彩な食材の掛合わせ。スープははかた地鶏、豚腕肉、香味野菜、清酒、煮干、鯖節、鰹節、浅利、羅臼昆布を丁寧に時間を掛けて煮込む事で抽出。塩だれには更に蜂蜜、冬菇、白醤油に、三種の天然塩を駆使。 香味油は地鶏油と真鯛油。絡むスープを受け止める…

重なり合う旨味の層に唸る。“ハちゃん”直伝『Japanese Ramen マンちゃん』住吉 12月08日

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2024年11月に住吉エリアに誕生したラーメン...…

[83点] 醤油ラーメン@JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店 12月01日

週末の昼に訪問。 待つことなく、通されたテーブル席に着席。 食券を渡し、待つこと15分ほど。 運ばれてきたラーメンはとても綺麗に盛り付けられて美味しそうで好印象な見た目です。 スープを一口。 化学調味料を一切使っていないというスープの印象はいつも薄い。とイ…

JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店@住吉 11月24日

『JAPANESE RAMEN マンちゃん 住吉店』住吉で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを挟み込む。向かった先は武蔵境にある人気店“ラーメン屋ジョン”の知人？のベトナム人の方が開いたお店にお邪魔する。訪問は金曜日の13時30分。店…

JAPANES RAMEN マンちゃん@住吉 11月21日

真っ暗な朝に布団から出るのが辛かった・・・。相変わらず準備が下手だわ。母親の部屋に向かう前に暖を取ろうと向かってみた。店頭の券売機のメニューを見ると醤油ラーメン、塩ラーメン、昆布水つけ麺、旨辛まぜそばとありますが22日はメニューを絞っての営業のようで醤油ラ…

JAPANESE RAMEN マンちゃん@住吉 11月21日

2024年11月21日、住吉の新店「JAPANESE RAMEN マンちゃん へ。 2024年11月20日大安にオープン。銘店「麺処ほん田 出身「ハちゃんラーメン 店主ハちゃんの友人という方がオープンさせたお店。名店「ハちゃん」仕込みの素敵な一杯を提供と…

「麺処ほん田」出身「ハちゃんラーメン」直伝 住吉「Japanese Ramen マンちゃん」にて 11月20日

住吉に11月20日オープンした「Japanese Ramen マンちゃん」。名店「麺処ほん田」本田店主の右腕として活躍した「ハちゃんラーメン」店主の友人のお店です。 ハちゃんラーメン」店主はベトナム人で「マンちゃん」店主もベトナム人。ラーメンは「ハちゃん」…

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