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郭政良 味仙 東京神田店

住所:東京都千代田区神田鍛冶町3-3-21 :[Y!地図]

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[70点] 台湾ラーメン ニンニク無@郭 政良 味仙 東京神田店 11月14日
スープ ベースはあっさり系な醤油 それに辛さを唐辛子で増す むせるほどの辛さでは無かったですが、ジワジワくる辛さは、辛いもの好きの方には良いと思う。 麺 ストレートな中細麺 低加水麺っぽくて、プチッとした食感があり 詳細は、 http://amrs.jp/…
郭政良 味仙 東京神田店@東京都千代田区 11月14日
郭政良 味仙 東京神田店へ メイド・イン・名古屋な味仙との事で 知ってはいたものの未訪問 と言うことで、初訪問してみましたよ 店頭にあった ランチメニュー チャーハンも食べたかったので、Dセットと心に決めて早速入店 食券...…
[77点] Dセット(台湾・塩、半チャーハン)@郭 政良 味仙 東京神田店 11月09日
北口でもランチが始まったというので、久しぶりの味仙へ。1時半過ぎ、先客4人。オープン時の2時間待ちということを思い出すと、少し寂しい。ここのニンニクチャーハンがよいので、チャーハンのDセット。台湾は塩をチョイス。 印象としては、味が落ちたと言うことか。前は…
[81点] 台湾ラーメンCセット(揚げ餃子5個+半ライス)@郭 政良 味仙 東京神田西口店 10月27日
この日は午前中バタバタしていて昼時に出遅れ、仕方なく12:45まで待ち歩いて5分の此方のお店に伺いました。 歩いて8分の東京神田店が出来たときはもの凄い行列でした。 そして西口商店街にも出店となったわけですが、此方は大行列はありません(笑) 行ってみると先…
郭 政良 味仙 東京神田店 @ 神田 10月20日
台湾ラーメン   2017/9/15(金) 139杯目     名古屋の御当地麺で、一番有名なのが「台湾ラーメン」その「台湾ラーメン」の元祖が台湾料理で有名な 『味仙』 さんです。   以前、名古屋に住んでいた頃は…
[90点] 台湾ラーメン他@郭 政良 味仙 東京神田店 10月09日
2017/10/09(祝)初訪問! 13:10着で満席。券売機で食券を購入していると運良く席が空きました^_^後客続々 購入したのはランチセットのAとDと100円ドリンク Aはラーメン類と唐揚げ2揚げ餃子2 Dはラーメン類と半チャーハン 共に1000円 1…
[86点] 台湾ラーメン@郭 政良 味仙 東京神田店 10月03日
台湾ラーメン 800円 15時過ぎ訪問、先客数人。仕事が立て込んでしまい、遅めの訪問でした。スープは辛さがしっかり、ひき肉を混ぜて、ニラ、にんにく、唐辛子、辣油などが一気に襲ってくる感覚があります。そして絶妙なバランスと旨さがクセになってしまいそうですねw…
名古屋市中区大須・味仙 10年ぶりに味仙で台湾ラーメン680円 10月02日
台湾ラーメン、ジャンクで辛旨w さて、この日は名古屋へ日帰り出張。遅めのお昼を食べに10年ぶりにこちらへ。 ブログ初期にしばらくブログを休んでいたことがあったのですが、その 再会初っ端の記事 がこの味仙の台湾ラーメン。台湾ラーメンについてはいまさら説明す…
[87点] 台湾ラーメン@郭 政良 味仙 東京神田店 09月29日
やっぱり台湾ラーメンはここでしょ!真似した店は辛いだけ。コクも何も無い。間違いなくひと吸い目は必ずむせる。けど、最高。…
田丸@目黒 09月08日
前回訪問が2011年だったので、かなりご無沙汰である。ネギチャーシューメン大盛り(850円、ランチタイムは750円)を注文。辛い味噌ラーメンや味噌タンメンは数多く食べているが、辛い醤油ラーメンとなると、鈴福@三島以来か。京都ラーメンのみすず@足柄、台湾ラー…
[85点] 台湾ラーメン@中国南北酒菜 味仙 矢場店 09月04日
2017/09/03 13時過ぎ到着、店内待ち1組目。 以前神田に出没した台湾ラーメン。とはいえ本場は名古屋と馴染みないジャンル。 要は台湾の屋台をコンセプトに、日本向けにアレンジした台湾料理屋なのかなぁ?(調べる気がおきず気の向くままに書いてます、ご気…
[80点] アメリカン(800円)@元祖名古屋 台湾ラーメン 味世 石神井公園店 08月12日
8/11(金)17:05 貸し切り状態 味仙矢場店と郭政良神田店の台湾らーめはスープが澄んでいたが、こちらは少し濁りがある。アメリカンだからなのか、味世だからかは定かではない。その濁り具合からしても台湾ラーメンよりも、動物系が強い感じで、辛さはデフォの台湾…
[85点] 台湾ラーメン 800円@郭 政良 味仙 東京神田店 08月06日
2017/08/06 買い物で街に出ます。久々の蒸し暑い日。辛いもん食べたい。 で、此方にお邪魔しました。名古屋出張時には食べれなかったヤツです。 先客3、後客1。カウンター席の固定式椅子がちょっと私には座りにくい。 意外と早めに着丼。丼が小さいな。よく混…
[85点] 台湾ラーメン@郭 政良 味仙 東京神田店 08月03日
名古屋で食べて以来の衝撃でした。辛旨の基本の一杯だと思います。癖になりますね。また寄らせていただきます。…
郭 政良 味仙@JR神田.神田..(東京都) 08月01日
台湾ラーメン アメリカン+[クーポン券]生ビール 800円+0円=800円 ★★☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ちな、(指名喰いなのに)店頭でチラシを配ってたのでフラっと吸い込ま…
神田怜鴎くんと「夏の日のドラマ」をセッション! 今3時ー第254回! 07月28日
ラーメンミュージシャン井手隊長の『今3時?そうねだいたいね』」第254回放送終了!  ゲストは作詞・作曲家の神田怜鴎くんでした! プロでありながら私のYouTubeのファンという変わった奴ですw   https://yout…
東京都千代田区:★郭 政良 味仙 東京神田店(味仙直系:台湾系) 07月19日
<神田駅> 名古屋発祥の「台湾ラーメン」の元祖「味仙」が東京進出したと聞いて宿題店になっていた。相当の辛さと聞いて、辛いの苦手な俺はビビッていた。詳細を書くと、発祥の「味仙」は正確には今池本店なのだが、今回はその一族の三男のお店、「味仙 焼山店」の流れにな…
台湾ラーメン(800円)@神田・郭政良 味仙 東京神田店 07月07日
今日の晩飯は神田。なんとなく辛いやつな気分なので。。名古屋B級グルメの雄「味仙」さん東京初進出店へ。開店当初は大行列だったようですが、二号店もできてだいぶ落ち着いたんじゃないかな?と訪問です。休日19:30到着。店内は満席でしたが、ちょうどいいタイミングで…
【神田】郭 政良 味仙 東京神田店 07月06日
収録前にラーメン食べようと思って何となく歩いていたら神田に着いてしまった。こんな暑い日はいっそ暑くて辛いものを食べて突き抜けるべし! ということで台湾ラーメンの「味仙」へ。昨年オープンで開店当時は大変な行列になっていたがもう落ち着いている。 ランチの…

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