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らーめん 鴨to葱

住所:東京都台東区上野6-3-6 :[Y!地図]

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  1. つけ麺
  2. ワンタン
  3. おいしい
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らーめん 鴨to葱 05月16日
鴨らぁ麺 + 鴨to葱の小親子丼 980円 昨年6月オープン。 店名通り、鴨と葱に拘ったメニューを提供している。 店頭の券売機で基本のラーメンと小丼のセットをチョイス。 L字型の店内はカウンター席のみ。 カウンターに畳が敷いてあるのは「東京いまむら@ 新…
御徒町「らーめん 鴨to葱」鴨汁つけそば 05月16日
店前に数度と来たが、いつも行列で断念を繰り返してきた。なので、もう並ぶの前提で気合一発、突撃してきた。 らーめん 鴨to葱 台東区上野6-3-6 最寄り駅はJR御徒町駅で、14時過ぎ到着で外並び6名、後客3ー4名ほど。14時半過ぎると空いてくるらしいが、…
あなたは魚派?鴨派?ー 中華そば 満鶏軒@錦糸町 05月10日
  錦糸町の江東橋公園の入り口   左に並べば麺魚 右に並べは満鶏軒(マンチーケン)へ導かれる   今年4月に麺魚のセカンドブランドとしてオープンした満鶏軒   オープン初日から行列店になったのはラヲタの知るところ…
[96点] 鴨コンフィ&トロたくちらし@らーめん 鴨to葱 05月08日
鴨ラーメンやつけ麺を食べると鴨南蛮的なお店が多いと感じたりしますが、こちらは違います! 大変、美味しくいただきました。 スープも抜群、それに合わせた麺も最適で満足でした。がっ、席が…もう少し余裕があると素敵なお店になると思います。…
[78点] 鴨コンフィ麺+小親子丼セット(1230円)@らーめん 鴨to葱 05月08日
こちらBMしていながら、なかなか訪問できずにいたお店。 仕事の打ち上げでお店に泊まることになり、翌朝仕事休みの日に伺いました。 シャッターズ目指して開店時間丁度位に伺うとクネクネと曲がりくねった行列が出来ておりました。 イヤー、人気があるんですねー。 最初…
らーめん 鴨to葱 05月07日
鴨らぁ麺 + 鴨to葱の小親子丼 980円 昨年6月オープン。 店名通り、鴨と葱に拘ったメニューを提供している。 店頭の券売機で基本のラーメンと小丼のセットをチョイス。 L字型の店内はカウンター席のみ。 カウンターに畳が敷いてあるのは「東京いまむら@新馬…
らーめん鴨to葱 @ 御徒町・仲御徒町 [ワンタン麺+鴨to葱小親子丼] 05月06日
昨年6月オープン、気になりつつ取りこぼしてたお店(数多)の1つ。 12時ジャストの到着で、カウンター11席(7+4)に滑り込み。退店時は外待ち5でした。 カウンターは、新馬場を偲ばせる畳張り。 卓上蘊蓄。 調味料は柚子胡椒、一味、胡椒、醤油。…
[89点] 鴨汁つけそば@らーめん 鴨to葱 05月01日
鴨汁つけそば 880円 行列が絶えない店になってしまったな… 相変わらず接客は優良 ニラと白髪葱をチョイス ラーメンの時にはそんなに感じられなかったがつけそばにすると麺の旨さが際立つ 全粒粉が覗く薄茶いろの麺がツルツル喉越しと噛みご耐えもあり旨い つけ汁.…
[75点] 鴨らぁめん 750円@らーめん 鴨to葱 04月28日
平日の夕方,外で食券をゲットして店員さんに渡す.カウンタに順に詰めて座らされる.隣の隣の人が大柄のため,体を傾けながら脇を締めて着席.あまりにも狭すぎる.回転は良くてお客さんがどんどん入ってくる.5分ほどで美しいラーメン登場.丼の径が小さい(深いけど)のは…
[89点] 鴨ワンタン麺@らーめん 鴨to葱 04月27日
TV取材から列びがキツい まぁ旨い物に行列ができる心理は理解できる 鴨ワンタン麺 900円 九条葱と玉葱をチョイス (葱は選べるシステム) 接客はとても良い 厨房は葱を選べるシステムのせいかいまいち手際が悪いがホールの接客が良いので良しとする ... 続き…
[80点] 鴨汁つけそば@らーめん 鴨to葱 04月27日
ランニングシューズを買いに御徒町で下車、それではと久々に此方のお店に伺いました。 11:45着、外待ち5名に接続し10分位でカウンターに案内されますが この時に丸太葱かニラとニンニクの量を聞かれます、丸太葱とニンニク少な目でお願いして席に着きましたが、厨房…
麺魚2号店「中華そば 満鶏軒(マンチーケン)」にて「鴨中華そば(塩)」 04月24日
錦糸町に4月24日オープンした「中華そば 満鶏軒(マンチーケン)」。同じく錦糸町の人気店「真鯛らーめん 麺魚」の2号店です。場所は錦糸町駅南口から徒歩5分ほど。旧「麺魚」跡地で、現「麺魚」の斜め向かいです。オープン当日の朝に伺うと20人強の行列。しかし回転…
[90点] 鴨コンフィ麺@らーめん 鴨to葱 04月20日
21時ちょい前、満席、待ち客5名に接続。 ショッテルリユウ 課題店をウキウキ攻略ー 結論、閉店ギリギリ滑り込みセーフ! 券売機にて釦をポチった後、選択制の『四月の葱』は「丸太白葱」&「葱爛漫(ラディッシュ・葱笹うち、レッドスプラウトなど)」でイッとくー コ…
[95点] 鴨コンフィ+トロたく@らーめん 鴨to葱 04月13日
またまた、Twitter師匠様達の情報を元にお邪魔しました。 チャーシューをコンフィと呼ぶくらいに素敵なビジュアル(^-^) 鴨と水だけスープはストレートに伝わり、邪魔しないが主張するツルパツ麺とどれも旨し 提供されてる丼が小さく見えてトロ沢頼んだけど、最…
[89点] 鴨らぁ麺(750円)+鴨コンフィ(250円)@らーめん 鴨to葱 04月03日
2018.3.3 17:40 待ち客13名、後客多数!!都内での用事を済ませ電車に乗る前にこちらへ!麺の食券とビール、つまみに鴨のコンフィの食券も購入ー♪食券を購入してから列に接続します。列が進むに連れて、食券を回収され、その時にネギの種類を聞かれます。3…
鴨to葱 (Duck and Onion in Ueno) 04月02日
らーめん 鴨to葱Is duck a trend these days? Duck and Onion opened in July, 2016, and takes duck to another level. Or maybe they take it…
[92点] 鴨コンフィ麺@らーめん 鴨to葱 04月01日
さっぱりしてて美味い!! 葱を2種類選べるのもおもしろい! 何より鴨肉が最高でした!また来たいと思うクオリティの高い味です!…
鴨to葱@御徒町 「鴨らぁ麺+鴨to葱の小親子丼&鴨汁つけそば」 03月28日
整形大国では まあみんながみんな 同じ顔に持って行かれて そうでなければ美しくない むしろ そうであったら カンペキなオペーレーションの結果 であるのが分かるほどに 整いスギているということは バレるということ 抜け目なく 電通が入りスギているというこ..…
[90点] 鴨コンフィ麺 1000円@らーめん 鴨to葱 03月25日
3/24(土) 11:00 開店待ち10人程の列に接続。ぎりぎり1回転目に入れました。 ネギを売りにしているだけあってトッピングのねぎを3種類の中から2種類選択できます。 スープは鴨の旨味と醤油が良い感じです。 麺は極細麺。日本蕎麦のような色合いです。上品…
[88点] 鴨コンフィ麺+親子丼@らーめん 鴨to葱 03月07日
今日は友人と人形町の火の豚さんにも行っていたのですが、お腹空いてない? と言われ2軒目で鴨to葱さんに行っちゃいました。 20時頃に来訪し先客は5名ほど。鴨コンフィ麺と親子丼のセットの食券を買い外で15分ほど待ちました。ラーメンですと店員さんに食券を渡すタ…
[88点] 鴨らぁ麺+鮪屋のトロたくちらし@らーめん 鴨to葱 03月01日
前から少し気になっていたこのお店に行ってきました。12時にもなってなかったので、すぐ入れるだろうと思ったら大間違い。すでに行列ができていてびっくりしました。 20分ほどで入店。店内は綺麗で、とても居心地が良い。そして入店前に注文を聞かれていたので、ラーメン…
[82点] 鴨らぁ麺+鮪屋のトロたくちらし@らーめん 鴨to葱 02月28日
750円+230円。2018.02.27(火)、21:30頃。6人待ち、後客は程よく途切れず。 食券は先に回収。日替り?っぽいネギは丸太白葱、軟白葱笹うち(栃木県産白美人)、新玉ねぎライム(長野県産)。3つから2つを選ぶシステムのようだ。前2つで。 意外と…
[82点] 鴨汁つけそば@らーめん 鴨to葱 02月27日
2018年2月26日 鴨のつけ汁に焼いたネギが浮いています。酸味辛味はなく焼いたネギの香ばしさと甘味が出ています。あっさりしていますが鴨の旨味にネギの甘味がとてもよくうまいです。つけ汁はとてもサラッとしていてあまりつけ麺っぽくない味に仕上がっています。麺は…
[95点] 鴨らぁ麺@らーめん 鴨to葱 02月27日
御徒町と上野の間の高架下にあるこちらのらぁ麺屋。 鴨をメインにしたスープが非常に好みで美味しい。 そして鴨のコンフィも美味。…
[90点] 鴨つけそば@らーめん 鴨to葱 02月26日
2018/02/26(月)初訪問!10:50着でシャッター客7人に接続 後客続々 外にある券売機にて、鴨つけそば880円の食券を購入しました 入店時に、ニラor丸太ねぎ ニンニクの量を聞かれたので丸太ねぎニンニクなしでお願いしました 店内はカウンター席の…
[91点] わんたん鴨らぁめん@らーめん 鴨to葱 02月15日
気になってた店なので用事ついでに訪問 山形から取寄せてるわんたんが気になり ワンタンめんの食券GET! 店内は狭いながらも高級店のような雰囲気。 調味料などもこだわってるし期待値高騰。 ラーメンは、麺、スープ、具材、全てにおいてクオリティ高く 旨い店...…
[88点] 焼きあご塩らー麺 800円@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 02月14日
インスタ映えの鴨to葱から横移動。 あご出汁のこちらへ。現在3店舗あるみたいですが、どこも行った事がなく期待が高まります。 システムが整っていて、スタッフの接客も素晴らしい。 すぐに提供。 エビとあごの良い匂い。 スープをひと口飲むと甘じょっぱく旨味...…
[85点] 鴨らぁめん@らーめん 鴨to葱 02月13日
2月13日14時30分初訪問。 明日からまたまた長野の山へと3泊の仕事が確定したので、ちょっと無理して本日も2杯目(笑) 店内満席、外待ち2名に接続、後客5名です。 店外の券売機で表題を選択、店内に入る前にチケットを店員さんに渡して、トッピングの葱の種類を…
[86点] 鴨コンフィ麺(九条ネギ、丸太ネギ)1000円@らーめん 鴨to葱 02月13日
『インスタ映え』 このページの下の方にお知らせ、利用規約、プライバシーポリシーなどの所に『Instagram』のタグが。 良さそうなラーメンの写真をインスタグラムに頑張って上げてくれています。 その中で高崎のくろ松とここの写真にはいいねが付きや...…
[84点] 鴨らぁめん+小親子丼のセット 980円@らーめん 鴨to葱 02月10日
所用のあとに御徒町駅で途中下車。 以前から気になっていたコチラへ。 ほぼ開店と同時に到着で9番目だったので外待ちせずに済みました。 小親子丼は「飲める親子丼」とも表記されていますねw ならば頼もう! セットで980円也。 野口英世さんから20円のお釣りと.…

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