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らーめん 鴨to葱

住所:東京都台東区上野6-3-6 :[Y!地図]

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  1. つけ麺
  2. 細麺
  3. アッサリ
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  5. チャーシュー
  6. 行列
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最新記事トップ30

[78点] 鴨汁つけそば@らーめん 鴨to葱 07月17日
鴨らぁめんと一緒に同食しました。 見た目はもりそばですね。 つけ汁はかなり味が濃く作られてます。 中にネギと角切りの鴨が入ってます。 ラーメンに入っている薄切り鴨とは多分部位が違うので、少し固かったです。 ネギは大きめで甘みもあり美味いです。 麺はラーメン…
[90点] 鴨らぁめん@らーめん 鴨to葱 07月17日
休日昼間に2回目の訪問。 並び8人いましたが、回転は早いです。 前回初訪時に、鴨ワンタン麺を食べましたのでスタンダードな鴨らぁめんを食券購入して待ちます。 2番目くらいになると店員さんに食券を渡し、ネギ3種類の内2種類を訊いてきてくれます。 席に着くと1分…
[95点] 鴨らぁめん@らーめん 鴨to葱 07月10日
11時半頃に店前に到着。 先に券売機で券を買ってから並びます。 30分外で待ってから、入店。 待ってる間に店員さんが持っている、メニューからトッピングのネギを2種類選べます。 つけ麺の場合は1種類のみです。 余談:30分間はPokémon GOのポケストッ…
[82点] 鴨らぁ麺+コンフィ2枚@らーめん 鴨to葱 07月09日
御徒町までやって来た。 昨年夏にオープンした鴨ラーメン専門店で、同じ専門店であるJR総武線錦糸町駅前のお店とどこがどう違うのか確かめることにした。 日曜日の11時40分にお店に着くと15人が行列を作っていた。 店頭の券売機で鴨らぁ麺とご飯もののセットメニュ…
[93点] 鴨らぁめん780円@らーめん 鴨to葱 07月09日
アメ横で行列ができているお店に、ついに初訪問。 平日午後7時過ぎ、5人待ちに接続。 換気扇の風が「待ち合い場所」に吹き出るので、熱気と鴨の匂いの混合臭が大量に降り注いで、この季節は暑いー。 食券を購入し、列に戻ります。 鴨らぁめんを注文したのですが、先に、…
御徒町「らーめん 鴨to葱」鴨らぁ麺 07月07日
昼飯を食べに行こうと会社を出たら、ちょっと涼しい。それならばアツアツの鴨ラーメンでも食べに行こうか。 らーめん 鴨to葱 台東区上野6-3-6 最寄り駅はJR御徒町駅で、14時ちょっと前到着で外並び5名、後客は8名くらいだったかな。相変わらずの人気ぶりで…
らーめん 鴨to葱 (鴨コンフィ麺) 07月06日
この日から仙台出張。 上野から新幹線に乗る前にランチ。 御徒町寄りにある『らーめん 鴨to葱』さん。 10名以上の行列でした。 「鴨コンフィ麺」。 ネギが2種類選べるらしく「丸太白葱」と「深谷白葱」をチョイス。 「鴨のコンフィ」は独特ですね。厚切りで食べて…
[90点] 鴨コンフィ麺@らーめん 鴨to葱 07月04日
鴨の風味がぶわぁーとくる美味しいスープ ネギのトッピングはお好みで2種類選べる 麺は細麺でスープによく合う 当たり前だけど鴨肉が鴨鴨してて食べ応えあり ご馳走さまでした…
[100点] 鴨らぁめん+コンフィ2枚サービス+小親子丼@らーめん 鴨to葱 06月26日
東京大学での会合後、湯島経由で御徒町へ。ちょうど夕方の開店前だったので、こちらへ。いつも大行列を見ていたのだが、開店10分前でポールポジション。開店時は10人前後の行列。 食べたのは、鴨らぁめん+コンフィ2枚サービス+小親子丼 980円。 http://b…
[96点] 鴨らぁめん 親子丼@らーめん 鴨to葱 06月25日
友人に誘われて初訪問しました。 鴨と水とタレから出来たシンプルなスープ。 鴨の旨味がダイレクトに伝わってきます!! 親子丼はこれだけでも食べに来たいなと感じるもので、肉がとても柔らかく出汁が効いていて美味しかったです! 今回はほとんど並ばずに入店できました…
1368: らーめん 鴨to葱@御徒町 06月14日
コンフィと言う名のチャーシュー。物は言いよう。鴨コンフィ麺¥1000+自家製煮卵¥100やっと開いてる時間に来れました。ま、席ついて出て来るまでに終了コール聞いたけどな。小ぶりで上品な一杯。鴨と葱と水で作る無化調。もう見た目で合格なタイプ。驚きの小ぶりでは…
[60点] 鴨ワンタン麺@らーめん 鴨to葱 06月10日
九条ネギ、揚げネギをチョイス スープ、ワンタン、チャーシューともにわりとあっさりな感じでした もう少し鴨感が欲しかったかな ワンタンももう少し肉の感触が欲しい 卓上の特性一味を少しだけ振りかけてみようと思ったら、勢いよくドバーッと出てスープが壊滅状態に!…
[82点] 鴨ワンタン麺@らーめん 鴨to葱 06月06日
11時過ぎに訪問で待ちなし。 食券を購入して5分で着丼。 鴨ワンタン麺ととろたくちらし丼のセットを注文。 葱は3種類の中から2種を選べ、店員さんのオススメで2種選びました。 一口すすると、中々美味い! 鴨は薄切りなのでそこまで鴨を感じることはできないが、葱…
[98点] 鴨コンフィ麺(丸太白葱&九条葱)@らーめん 鴨to葱 06月05日
初訪問です。鴨チャーシューをいただきに訪問しました。 先ずはスープからいただきました。スープ表面を覆った鴨油の香りが食欲をそそり、鴨の旨味が効いた甘味のある滅茶苦茶大好きなスープでした。 麺は細麺で丁度良い茹で具合で、スープと相性ぴったりで、とても美味しか…
[87点] 鴨らぁ麺+鮪屋のトロたくちらし+コンフィ@らーめん 鴨to葱 06月04日
御徒町秋葉原仕事のお昼レビューシリーズ 御徒町まで歩いて7分くらい 外に待ちが、、、 悩みましたが狭いお店、中待ちは確かないよな? と券売機で表題を 意外と待たずに案内されました 感じの良い若い女性店員さん しかも美人ですね... 続きを見る …
[97点] 鴨ワンタン麺+小親子丼セット@らーめん 鴨to葱 06月01日
いつも行列が絶えないので、11:15に来店。 運良く待ち無しで入店出来ました。 券売機で鴨ワンタン麺セットをポチり。 小親子丼とトッピングは丸太葱、九条ねぎ。 ラーメンもアッサリしてますが鴨肉とのあいしよも良く、セットの小親子丼が私はどハマりです。 難点は…
[85点] 鴨ワンタン+親子丼@らーめん 鴨to葱 06月01日
何回目かの来店 オープン当初はガラガラだったんですが最近は並んでますね。外国観光客の方もちらほらと 今回は開店間際に来たのですんなり入れました。鴨ワンタン+親子丼のセットに初挑戦して見ました。前回は鴨ラーメン+ネギトロ丼にしましたがネギトロ丼がイマイチでし…
[90点] 鴨コンフィ麺@らーめん 鴨to葱 05月29日
2018.5.29 気になってなっていたお店に初訪問 麺は細麺でツルツル食感。 喉越しが良くて、蕎麦みたいな麺でした。 スープは鴨出汁が出ており、 カエシとバランスが素晴らしかった。 具は葱を3種類から2種類を選べるようですが、 どうせなら全... 続きを…
らーめん 鴨to葱 (上野) 05月27日
東京大学での会合後、湯島経由で御徒町へ。ちょうど夕方の開店前だったので、こちらへ。いつも大行列を見ていたのだが、開店10分前でポールポジション。開店時は10人前後の行列。食べたのは、鴨らぁめん+コンフィ2枚サービス+小親子丼 980円。麺は、ストレートの中…
らーめん 鴨to葱 05月16日
鴨らぁ麺 + 鴨to葱の小親子丼 980円 昨年6月オープン。 店名通り、鴨と葱に拘ったメニューを提供している。 店頭の券売機で基本のラーメンと小丼のセットをチョイス。 L字型の店内はカウンター席のみ。 カウンターに畳が敷いてあるのは「東京いまむ…
御徒町「らーめん 鴨to葱」鴨汁つけそば 05月16日
店前に数度と来たが、いつも行列で断念を繰り返してきた。なので、もう並ぶの前提で気合一発、突撃してきた。 らーめん 鴨to葱 台東区上野6-3-6 最寄り駅はJR御徒町駅で、14時過ぎ到着で外並び6名、後客3ー4名ほど。14時半過ぎると空いてくるらしいが、…
あなたは魚派?鴨派?ー 中華そば 満鶏軒@錦糸町 05月10日
  錦糸町の江東橋公園の入り口   左に並べば麺魚 右に並べは満鶏軒(マンチーケン)へ導かれる   今年4月に麺魚のセカンドブランドとしてオープンした満鶏軒   オープン初日から行列店になったのはラヲタの知るところ…
[96点] 鴨コンフィ&トロたくちらし@らーめん 鴨to葱 05月08日
鴨ラーメンやつけ麺を食べると鴨南蛮的なお店が多いと感じたりしますが、こちらは違います! 大変、美味しくいただきました。 スープも抜群、それに合わせた麺も最適で満足でした。がっ、席が…もう少し余裕があると素敵なお店になると思います。…
[78点] 鴨コンフィ麺+小親子丼セット(1230円)@らーめん 鴨to葱 05月08日
こちらBMしていながら、なかなか訪問できずにいたお店。 仕事の打ち上げでお店に泊まることになり、翌朝仕事休みの日に伺いました。 シャッターズ目指して開店時間丁度位に伺うとクネクネと曲がりくねった行列が出来ておりました。 イヤー、人気があるんですねー。 最初…
らーめん 鴨to葱 05月07日
鴨らぁ麺 + 鴨to葱の小親子丼 980円 昨年6月オープン。 店名通り、鴨と葱に拘ったメニューを提供している。 店頭の券売機で基本のラーメンと小丼のセットをチョイス。 L字型の店内はカウンター席のみ。 カウンターに畳が敷いてあるのは「東京いまむら@新馬…
らーめん鴨to葱 @ 御徒町・仲御徒町 [ワンタン麺+鴨to葱小親子丼] 05月06日
昨年6月オープン、気になりつつ取りこぼしてたお店(数多)の1つ。 12時ジャストの到着で、カウンター11席(7+4)に滑り込み。退店時は外待ち5でした。 カウンターは、新馬場を偲ばせる畳張り。 卓上蘊蓄。 調味料は柚子胡椒、一味、胡椒、醤油。…
[89点] 鴨汁つけそば@らーめん 鴨to葱 05月01日
鴨汁つけそば 880円 行列が絶えない店になってしまったな… 相変わらず接客は優良 ニラと白髪葱をチョイス ラーメンの時にはそんなに感じられなかったがつけそばにすると麺の旨さが際立つ 全粒粉が覗く薄茶いろの麺がツルツル喉越しと噛みご耐えもあり旨い つけ汁.…
[75点] 鴨らぁめん 750円@らーめん 鴨to葱 04月28日
平日の夕方,外で食券をゲットして店員さんに渡す.カウンタに順に詰めて座らされる.隣の隣の人が大柄のため,体を傾けながら脇を締めて着席.あまりにも狭すぎる.回転は良くてお客さんがどんどん入ってくる.5分ほどで美しいラーメン登場.丼の径が小さい(深いけど)のは…
[89点] 鴨ワンタン麺@らーめん 鴨to葱 04月27日
TV取材から列びがキツい まぁ旨い物に行列ができる心理は理解できる 鴨ワンタン麺 900円 九条葱と玉葱をチョイス (葱は選べるシステム) 接客はとても良い 厨房は葱を選べるシステムのせいかいまいち手際が悪いがホールの接客が良いので良しとする ... 続き…
[80点] 鴨汁つけそば@らーめん 鴨to葱 04月27日
ランニングシューズを買いに御徒町で下車、それではと久々に此方のお店に伺いました。 11:45着、外待ち5名に接続し10分位でカウンターに案内されますが この時に丸太葱かニラとニンニクの量を聞かれます、丸太葱とニンニク少な目でお願いして席に着きましたが、厨房…

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