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純手打ち だるま

住所:東京都杉並区和田1-18-3 :[Y!地図]

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  1. 中野富士見町駅
    1. 東京メトロ丸ノ内線支線
  1. 醤油
  2. チャーシュー
  3. 冷たい
  4. 限定
  5. 自家製麺
  6. 味玉

最新記事トップ18

[90点] 味玉醤油らーめん¥900@純手打ち だるま 09月16日
2018年3月OPEN。「麺や 七彩」出身、自家製手打ち麺&無化調の醤油ラーメンを提供! 麺は、並・中・大が同一価格で嬉しい…
【だるま@中野富士見町】 醤油らーめん全部のせ(1050円) 09月09日
[満足度]9 [状況]土曜日11時00分、行列なし。 [コメント]本日は中野まで遠征。オーダーが入ってから製麺を開始する事で有名な「七彩」さんのご主人が経営しているとのこと。あの手打ち麺が食べれるのか、これは期待大です。 丸…
[85点] 醤油らーめん全部のせ@純手打ち だるま 09月08日
濃密な出汁感がありながらさっぱりとしている。 鶏豚と魚介のミックス系と思われるスープで醤油の香りもいい。 麺はその場にて切り出し、手揉みされたもっちりとした太麺。 食感が面白くスープの絡みも良好。 チャーシューは二種類でどちらもクオリティが高い。 味玉も黄…
[99点] 醤油ラーメン 800円@純手打ち だるま 09月07日
12時に会社から自転車を飛ばすが、すでに6ー7人待ち。30分近く待ってやっと座れた。チャーシューは低温ローストの豚肩ロースと火の通った豚バラの2種類が乗っていてそれぞれ美味!麺は手打ちのモチモチで汁がよく絡む。スープを全部飲み干したかったが、まだまだ列が続…
純手打ち だるま@中野富士見町 11:15 09月07日
曇天の水曜日。 [19_282] 夏季限定狙い。丸ノ内線、中野富士見町。『七彩』の遺伝子…『純手打ち だるま』。開店15分前。店頭待ち3人に接続。後待ち続々。定刻オープン。店内券売機。冷やしぶっかけ(¥850)のボタンをポチッとね。大盛り(250g)中…
[88点] 冷やしぶっかけらーめん。大盛り。¥850。@純手打ち だるま 08月29日
去年の夏食べて印象が良かった限定メニュー。 冷やし醤油らーめん。 ツイッターにて今年もやっているとの情報を得て行ってきました。 12時過ぎに外待ち2名に接続し30分くらい待ったでしょうか。 供された一杯は醤油の旨味がキリリとして、もっちり腰のある太麺を受け…
[85点] 醤油ラーメン 大盛無料 800円@純手打ち だるま 08月26日
純手打ち 平打ちぢれ麺 その場で切ってました。着席したとたんに着丼。スープはちょうどいいです。つけ麺がないのが残念。限定で出してくれないかな。…
[90点] 味玉醤油らーめん@純手打ち だるま 08月22日
まず特徴的な手もみ自家製麺に目がいきがちだが、スープが絶品 全面に押し出された醤油感が強めで塩分強めなキリリとしたスープは、この手の多加水麺を使用したマイルド系な他の店舗とは一線を画す それぞれの具材も丁寧でとても印象深い一杯。…
[90点] 味玉醤油らーめん@純手打ち だるま 08月09日
8/9(金)11:15頃 初訪。 シャッターズPP、定刻にてオープン。 開店時の並びは7名、後続多数で退店時には中待ち4名に… 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。 冷やしぶっかけラーメンのボタンも… 店主さんと女性店員さん2名体制での営業です。…
[90点] 味玉醤油らーめん@純手打ち だるま 07月26日
薬局の薬剤師さんが可愛い時に限って、無精髭。 どうも、さぴおです。 免疫力が下がりまくりで、毎日点滴。 お金が飛んでいくばかりのトホホな状況です。 この日は病院帰りに久しぶりにこちらに寄ってみました。 平日昼に開店15分前に到着でPP。 オープンするこ…
【20190709】今日のラーメンニュース 07月09日
【広告】7/11(水)、日本ラーメン検定中級(関東)を受検しよう! http://www.nippon-ramen-fc.org/raken-master -------------------------------------------------…
純手打ち だるま@中野富士見町 「チャーシューめん」 07月01日
丸の内線の方南町支線、中野富士見町駅。純手打ち麺で話題を掻っ攫う、店主佐藤勇二氏による「純手打ち だるま」。 続きを読む…
「純 手打ち だるま」@中野富士見町 05月25日
2018年3月オープンのコチラ 純 手打ち だるま」へ行って来たーどこかと、掛け合わせしようと思っていたら あっという間に1年以上たってしまった 12時ちょっと過ぎ、角を曲がったら 列が見えてきたーピークの時間だから仕方がないね、前13に接続・…
純手打ち だるま(中野富士見町)/味玉醤油らーめん(大盛り) 05月06日
さて、この日の私は友達とランチラーメン。友達のリクエストもあって、ずっと再訪しようと思っていたお店へ行ってきました。そのお店がこちらー\(^o^)/純手打ち だるま(中野富士見町・東京都杉並区)2019,3,7訪問こちらのお店は最寄り駅の東京メトロ丸ノ内線…
CLAM & BONITO 貝節麺 RAIK@方南町 04月27日
2018年9月8日/CLAM & BONITO 貝節麺 RAIK/方南町/貝節塩そば/800円丸ノ内線に揺られて久々のラーメン遠征をしている丸ノ内OLこと俺、まずは自家製の手打ち麺が絶品の中野富士見町『だるま』で、旨さのあまりついつい200グラムもの麺を平…
純手打ち だるま@中野富士見町 04月26日
2018年9月8日/純手打ち だるま/中野富士見町/醤油らーめん(中盛り)/800円おはようございます!ダルマのゆるキャラ山田るまです!本日はお休みを利用して中野くんだりまでラーメン遠征を決めております!朝から30℃を超える勢いの酷暑日にも関わらず、なぜこ…
19/097 純手打ち だるま:醤油らーめん全部のせ(中盛) 03月26日
​去年のこと​を考えれば、やはり無理しないようにしようと思って、いつも祝日出勤しているけど今日に限って休もう。そしてあまり行かないところへ行こうと思って、中野富士見町を降りた。かつて方南町駅の辺に...…
[80点] 醤油らーめん 800円(大盛無料)@純手打ち だるま 03月25日
数日前に、二日酔いな体調の時にアッサリ系ではなく濃厚鶏白湯をチョイスして後悔したが、この日もグッドコンディションとは言い難い朝を迎え、朝飯を食せる状態ではなく、昼に優しいラーメンを求めて向かったのが、中野富士見町にある「純手打ち だるま」さん オーダーが入…

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