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塩らー麺 本丸亭 元町店

住所:神奈川県横浜市中区元町1-42 :[Y!地図]

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  1. 元町・中華街駅
    1. みなとみらい線
  2. 石川町駅
    1. JR根岸線
  1. ワンタン
  2. チャーシュー
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[75点] 赤丸塩らー麺(¥950)+塩煮たまご(¥100)@横濱元町 本丸亭 横浜店 10月14日
13:00頃到着し、店内外10名程の待ちに接続。30分程待ってから着席する事が出来た。店内は適度なスペースを有しており、厨房を囲むL字型カウンターのみが設けられている。キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。男性3名による切り盛りで、接客は非常に良好…
[81点] 本丸塩らー麺850円@横濱元町 本丸亭 横浜店 10月01日
本丸塩らー麺850円 9/27 先日はこちらに訪問しましたー(´∀`) この日は12:01到着、入店すると満席、券売機で表題をポチってから中待ち席で2名に接続、後客12 卓上は胡椒・醤油・辣油・酢・柚子胡椒 8分後にカウンターに昇格し、待つこと3分で…
塩らー麺 本丸亭 横浜元町店 @ 元町 & 日高呑み 09月30日
  9月15日(日)晴れ  この日は、東横線沿いのラーメン店を攻めるべく横浜駅までやってきました。 すると、RENIMARさんが近くにいるという情報を本人からキャッチ。 中華街近くのイベント会場…
[80点] 海老ワンタン入り塩らー麺1050円。@横濱元町 本丸亭 横浜店 09月19日
横浜の塩らーめん専門店。19時過ぎに3名で訪問。 券売機で食券を購入してから店内の待ち席で5分待ってからカウンター席に座りました。座ってから着丼までは6分でした。 オーダー 海老ワンタン入り塩らー麺1050円。 塩加減丁度いい。化調が味をまとめていて良い仕…
[90点] 本丸塩ラーメン@横濱元町 本丸亭 横浜店 09月15日
9/7 11:00。 満席。 数年ぶりに食べたくなり訪問。 色褪せない美味しさ。 チャーシュー絶品。 美味しさ再確認しました。…
[91点] 塩チャーシュー麺@横濱元町 塩らー麺 本丸亭 元町店 08月23日
19/08/23の20時半頃訪問。待ち1名、後客無し。 10分ほど待って着席、さらに10分ほど待って着丼でした。 チャーシューは厚切りでボリュームがあり、しっかり系でしたが美味しかったです。 麺はちじれ麺でスープとマッチしていました。 スープはやはり完成度…
[78点] 本丸塩ラーメン850円大盛150円@横濱元町 本丸亭 横浜店 08月06日
7月30日(火)10:58訪問。 並び無し。後ろに1名並んだところでオープン。 券売機にて表題を注文。 5分ほどで配膳。 具材は、チャーシュー2枚、ワンタン1個、春菊、ネギ。 チャーシュー柔らかで香ばしくうまいです。 ワンタンの餡は生姜が効いており…
[90点] 本丸塩らーめん850円、塩煮玉子100円、ミニまんま丼他@横濱元町 本丸亭 横浜店 07月11日
※取り残されたと思ったら 2019年7月11日(木)20:05待ち8名、20:25着席。 券売機で表記+生ビール450円を買って並びました。回転は良くないです。 座って生ビール。つまみ付が嬉しい。 ミニまんま丼、ラーメン登場。 スープは豚鶏の動物系ベー…
[80点] 本丸塩らー麺@横濱元町 塩らー麺 本丸亭 元町店 06月14日
◆2019年6月来店 元町商店街近くの代官坂の入口近くの塩ラーメン店。 本店は厚木、支店は横浜駅東口にあり。 ◼️本丸塩らー麺(¥850) 10年ぶり位になるでしょうか、久しぶりに本丸亭に来ましたよ。 具材:焼豚2枚・春菊・ワンタン・刻みネギ 麺:やや太め…
[81点] 本丸塩らー麺 +塩煮たまご@横濱元町 本丸亭 横浜店 06月04日
スープは豚骨・丸鶏から取る清湯スープであっさりしている。 麺は自家製の平打ち縮れ麺。茹で加減はやや固めでスープに良く合う。 チャーシューは豚バラで柔らかい。 塩煮たまごは半熟加減と塩加減のバランスが良い感じ。 ごちそうさまでした。…

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  1. らー麺 本丸亭

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