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松戸富田麺絆

住所:東京都千代田区丸の内2-7-2 :[Y!地図]

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松戸富田麺絆 07月11日: 松戸富田麺絆 (東京)東京駅近くにはラーメンストリートの他にもラーメンfanにとって嬉しいエリアが出来ていたんですね！先週まで存じ上げませんでした。東京駅南口駅前のKITTE 地下1階にあるラーメン激戦区。人気のラーメン店5店が並ぶお洒落で食欲を誘うスト…
松戸富田麺絆@丸の内KITTE ーついついー 07月09日: 7月5日のことです。一之江二郎で汁なしを食べた後はその足で。久々のこちらへ…
2019年上半期で印象に残ったラーメン店新店 07月06日: 2019年も上半期が終わりなので、自分の復習も兼ねてラーメン店の新店をまとめてみました(訪問順時系列)。最近は新店にあまり行っていない気もしたのですが、振り返るとそれなりに行ってる様です。日野の「中華そばうお青(うおせい)」にて魚介醤油・並 http:/…
[95点] ワンタンメン¥900@東池袋大勝軒本店 07月02日: 前日の大雨から一転して快晴のこの日、連れのリクエストで池袋パルコで開催中のけものフレンズWORLDへ。 5周年記念の特別イベントで、初公開を含む約300の展示作品に癒やされたようです。その前に、交換条件の昼ラーすることに。向かったのは、東池袋駅近くのコ…
[80点] 全部乗せつけめん(大盛)1,590円@松戸富田麺絆 06月30日: 東京駅のKITTEにラー店が何店か入って、とみ田や阿吽、ど・みそ等、かなり魅力的なラインナップになっとるって。先日、ばったり富田店主と合って、KITTE行きますわと伝えたきり、なかなか実現しなかったが、嫁がバーゲン見に行ってる隙にシレッと突撃だ。男前な…
[85点] 全部のせつけ麺大＋心の味餃子二個@松戸富田麺絆 06月29日: イタリアからの帰りだったので、東京駅へよる時に麺絆へランチに行きました麺の旨味、太さそしてつけ汁のパンチ力のある濃厚なスープは良かったです☆ 餃子も餡がたっぷりと詰まっていてジューシーでした☆ ただアジア系のお姉ちゃん？？がスープ割をやったのですが、味も…
【ラーメン激戦区】松戸富田麺絆 06月24日: マルノウチリーディングスタイルさんの取材前に「ラーメン激戦区」へ。「松戸富田麺絆」の行列が20人弱だったので並ぶ。回転もいいなぁーもりそば(並)(￥900)注文。大勝軒・山岸さんが当時出していたつけ麺を富田さんが再現。いただくのは2回目だが、本当…
松戸富田麺絆@東京にて『濃厚つけめん、特選辛味』 06月23日: 今日は『松戸富田麺絆』を訪問。 20時半過ぎとはいえ、『とみ田』系列のお店にほとんど並びなく入れるのはこのうえなくありがたいわけで。実際待ちも10人以下でしたし。前回は中華そばを頂いたので、今回はとみ田の真骨頂である濃厚つけめんかな…
番外編『濃厚つけめん』|松戸富田麺絆 06月22日: 『松戸富田麺絆』言わずと知れた松戸の名店『中華蕎麦とみ田』の東京初出店となるお店が、東京駅のすぐ脇KITTE […]…
松戸[中華そばとみ田]『濃厚つけめん』|松戸富田麺絆 06月22日: 今回は番外編東京です。『松戸富田麺絆』言わずと知れた松戸の名店『中華蕎麦とみ田』の東京初出店となるお店が、 […]…
[88点] 濃厚つけめん並(920円)@松戸富田麺絆 06月20日: 平日の昼の12時半くらいに行きました。20名くらい並んでました。順調に流れて、15分くらいで席に着けました。ストレートで香りの高い麺に、濃厚でサッパリした甘味のあるタレが絶妙でした。麺の太さも硬さもちょうど良くて、並を頼みましたが大盛でもペロッいける感じ…
[90点] 濃厚つけめん＋餃子@松戸富田麺絆 06月19日: 4月28日(日)15時頃訪問、待ち客は10名弱、20分ほどで着席。つけめんは流石のパンチ力、餃子もとても味わいが強い。連れはもりそばを頼んでいたが、こっちは山岸さんの大勝軒の味なのかな。ぜんぜん味が違ってビックリした。…
[94点] 濃厚つけ麺大盛@松戸富田麺絆 06月17日: 月曜の11:50。店外30人の行列に接続。ラーメン激戦区は、店によって行列の量がまばら。人気店かどうか差が一目瞭然。食券を購入し、カウンターに通されるまで20分。着丼まではさらに10分強。ここのオペレーションは、改善の余地あり。紙エプロンをもらい…
[78点] 中華そば大＋餃子2個@松戸富田麺絆 06月17日: ちょっと首をひねった。ここはブレがあるかもしれない。濃厚は、いつ食べても変わらない。つけは、スープの味が薄かったが、同じスープのラーメンは、ノスタ系で旨い。しかし、本日食べたラーメンは、前回と変わって薄い。麺が良い分、スープが麺に絡まないのが、もどかしい…
ソラノイロ NIPPON ー東京駅八重洲口の「東京ラーメンストリート」に入る『ソラノイロ』の3号店で1日80食限定の「冷たい煮干しの塩ラーメン」ー 06月16日: 訪問日：2019年6月11日(火)本日のランチは、東京駅八重洲口の「東京ラーメンストリート」に入る『ソラノイロ NIPPON』へ！今日は東京駅から高速バスで、ある場所に向かう予定をしていたので！「KITTE 丸の内」地下1階の「ラーメン激戦区東京・丸の内…
[89点] 柏幻霜ポーク全部のせ濃厚つけめん(大)@松戸富田麺絆 06月14日: 80：基準点。 ±0：最後に『中華蕎麦とみ田』を訪問したのは3年前。『中華蕎麦うゑず』は1年半前。ここは初訪問。＋3：凝縮された豚骨と魚介。濃い、粘る、ざらつく。＋3：見事に締められた麺。麺そのものが美味。噛めば噛むほど小麦の世界。＋3：それぞれ特…
博多屋台ラーメン一幸舎@東京 06月11日: OPEN時には、どちらも無くなってしまった経堂店＆池袋店で体験してたので、落ち着いてからの限定メニュー狙いをしてて後回しにしてたのですが、その2軒や総本店などとは違ったコンセプトのお店と知り、遠くに出るのが面倒なとき用に取っておいた。松戸富田麺絆には相変わ…
[85点] 濃厚つけ麺@松戸富田麺絆 06月07日: 6/3 17:00。この時間はさすがに並びはなかったですが、ほぼ満席。濃厚です。でも本店の方がより濃厚な記憶です。並だと麺が少ない。本店は値上げして、つけ麺が1000円するのに驚きです。…
[90点] 濃厚つけ麺(全部乗せ)@松戸富田麺絆 06月05日: 友人との東京遠征時に付き合って頂きました。結構早くに着いたので先の待ち人はあまりいませんでしたが、開店近くになるとどかっと並びました本店に伺っていない人間なので、違いは評価出来ませんが、美味しかったです。期待通りです…
[83点] もりそば大@松戸富田麺絆 06月02日: 5月30日 1250分ざっと25名以上(数えきれぬ) KITTEラーメン激戦区にもだいぶ色がでてきた。この時間帯で列ができてるのはこちらともう一店のみ。今まで二回チャレンジしてきたが時間がなく断念。今日は14時の新幹線、さぁ間に合うか…。見ていると、大…
松戸富田麺絆@ラーメン激戦区東京・丸の内(東京都千代田区) 05月31日: 食べた物：中華そば並 900円訪問先：松戸富田麺絆(ラーメン激戦区東京・丸の内) HP：http://www.tomita-cocoro.jp/ 住所：東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内キッテグラン […]…
[83点] 中華そば+餃子@松戸富田麺絆 05月31日: 19/05/28の18時半ごろ訪問。待ち5名、後客多数。 10分ほどで着席できましたが、提供まで15分ほど待ちました。厨房のオペレーションが見えませんが、つけ麺と中華そばは同時に作れないようです。麺は歯ごたえがあり、スープとよくマッチしていました。ス…
【新店】松戸富田麺絆@東京「濃厚さでつけ麺界をリードする」 05月29日: 「濃厚つけめん並」 (920円) 東京駅丸の内南口の「KITTE」地下にある「ラーメン激戦区東京丸の内」内で、平日夕方でも5人ほどが店頭に並ぶ人気ぶり。前回訪問時に「もりそば」を食べたので、今回は「とみ田」の味をベースにした「濃厚…
営業再開の「中華蕎麦とみ田」にてつけめん並、特製全部乗せトッピング 05月28日: ラーメンが好きなら誰でも知っている松戸の超名店「中華蕎麦とみ田」。今年3月には丸の内に松戸富田麺絆」をオープンし、初めて東京進出となりました。本店は工事でしばらくお休みしていて、5月21日(火)から再開。朝8時(土日祝は朝7時)から食券を販売し、その時…
[86点] 濃厚つけ麺@松戸富田麺絆 05月27日: 土曜日の夕方。トランプ来日のせいか或いは波が一段落したのか、並び無しで濃厚つけ麺ピッと選択。麺/36 スープ/33 具/17 計86点麺は、味わうのに十分すぎる太さの歯応え。甘味も香りも満足。もう少し締めても良いかもだが、とにかく美味い。スープは、今…
[71点] 雲吞麺(960円)@中華そば福味東京駅KITTE店 05月26日: 3月5日に東京駅横のKITTE B1にオープンした「ラーメン激戦区東京・丸の内」。松戸の超人気店「中華蕎麦とみ田」が都内初出店の直営店として営業する「松戸富田麺絆」をはじめ、5店舗が営業しています。予想通りオープン当初は大行列でとてもランチでは使え…
[82点] 濃厚つけ麺並@松戸富田麺絆 05月25日: 5/24訪問お取り寄せで富田のつけ麺を食べて以来の富田。平日の2時前で10人程の並び。回転は早い。その時はくどくて好みでなかったものの、近くに行くついでに実店舗で食べてみることに。お取り寄せの時の記憶と異なり、酢を効かせた酸味のあるタイプ。濃…
[87点] 濃厚つけめん大@松戸富田麺絆 05月24日: 5/17？昼に訪問。3回目？職場の近くに出来てから、出社するモチベーションがアップ。これだけのクオリティを何時間も並ばずに食せるというのは幸せである。心なしか味のクオリティが上がってきた？前回は汁がぬるかったが、今日はアツアツで香りをよく感じられた…
[80点] 濃厚つけめん(大)@松戸富田麺絆 05月22日: 19/05/21の19時半ごろ訪問。待ち18名、後客多数。 20分ほどの待ちで着席できましたが、着席から着丼まで10分程度かかりました。席数は多いので回転は良いです。外待ち時は、前の人が食券を買ったら、自分が食券を買って、列に戻るというシステムのよう…
[90点] 濃厚つけ麺¥920@松戸富田麺絆 05月22日: 長かったゴールデンウィークも終盤を迎えたこの日、銀座松屋で開催中のトムとジェリー展へ。世界初公開となる貴重な250点の原画やアニメに、子供の頃喜んでみていた懐かしい記憶が鮮やかに甦ります(^^) タップリと楽しみ帰宅前に、ラー食することに。東銀座の超人…

新宿大行列店の　【風雲児お取り寄せつけめん（3食入り）】

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