松戸富田麺絆:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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ど・みそ KITTE丸の内店ーハシゴー 03月19日: 3月13日のことです。時系列は前後しますが。松戸富田麺絆でもりそばを食べてから、さて帰ろうと思い歩を進めましたが。やはりせっかくここに来たのだからと。こちらにもこちらは並びは店内に3人ほどだったので。すぐに券売機で食券を購入します麺は浅草開…
[82点] 濃厚つけ麺(大)柏幻霜ポーク全部のせ@松戸富田麺絆 03月19日: 都内で、とみ田のつけ麺が食べられると話題の店舗。平日の夕方といえ、なかなかの行列でした。迷わず、濃厚つけ麺と決めていましたが柏幻霜ポーク全部のせが気になり注文です。1,770円ですか！スタッフさんの数も多く手際も良いです。富田さん自らあれこれと…
[87点] 濃厚つけめん@松戸富田麺絆 03月18日: 3月日曜日中華そば福味東京駅KITTE店で雲吞麺をいただいた後、徒歩10歩ほどで到着しました。16：00頃に到着すると、こちらは行列ができています。このアイドルタイムでこの行列とは・・・先客は30名程でしょうか・・・しかし回転は良く、列で待った時間…
【新店】松戸富田麺絆@東京「大勝軒・山岸一雄マスターとの絆で作った一杯」 03月18日: 「もりそば小」 (900円) 3/5、東京駅丸の内南口の商業ビル「KITTE」の地下に「ラーメン激戦区東京・丸の内」がオープン。ここにオープンしたのは5店舗。・松戸富田麺絆(「中華蕎麦とみ田@松戸」による、都内初の直営店) ・中華そば…
[93点] 濃厚つけ麺大@松戸富田麺絆 03月17日: 丸の内KITTEラーメン激戦区に出来たあの富田のお店。いや近場に出来たのは嬉しい。外待ち20分、店内はやたら広い、回転早いね！着丼まで7分、ちょっと隣のカップル一々うるさいよ。さて麺は太麺、コシがあり、喉越し抜群！スープも濃厚、魚介の風味、魚粉、…
[81点] 濃厚つけ麺(並)@松戸富田麺絆 03月17日: 遅ればせながら訪問。到着時20人以上の行列。ずいぶんと列が進んだところで、こちらの施設の法被を着たスタッフ？から、食券を先にーとよくわからない案内が。お目当てのつけ麺はやはり本店とは同じ価格設定ではありませんね。厨房内、フロアとスタッフが多くいる。…
[83点] 鷄SOBA980円@銀座篝本店 03月16日: 3月9日(土)。松戸富田麺絆さんで一杯いただいた後、まだ余力があるので歩いてこちらを初訪させていただきました。 19時20分、店外外待ち14名に接続。移店前には行けていなかったので期待も膨らみます。移転してきたのは銀座風見さんの隣だったのですね。 …
[78点] 濃厚つけめん(大、1,070円)@松戸富田麺絆 03月16日: 平日午後3時台で12人ほどの並び。諦めようかと思ったが周りの4店はどれも空いてて客引きをしている虚しさが漂い、ここに並ぶことに。回転がよいのか10分程度で着席。確かに麺もスープも他の店よりだいぶうまいが、値段もだいぶ高い。また来ることがあれば中華そばでも…
中華そば福味(ふくみ) 東京駅KITTE店 @ 東京［雲呑麺］ 03月15日: 3/5(火)に東京駅KITTE内にオープンした「ラーメン激戦区」。目玉は松戸「とみ田」の都内初進出となる「松戸富田麺絆」でしょうかね。訪問時の行列は一番長かったかも。とは言え、全般に力があり、かつ方向性の異なる店を上手く集めたなというのが …
松戸富田麺絆@東京 03月15日: 2019年3月14日、「松戸富田麺絆」に行ってきました。夜に。お伺いしたのは「松戸富田麺絆」さん。 OPENは2019年3月5日。「キッテグランシェ」の中にある”ラーメン激戦区東京・丸の内”の店舗の一つ。既に福味」だけは頂いていたのです…
[90点] 濃厚つけ麺・並(920円)@松戸富田麺絆 03月15日: 流石の「とみ田」。本店には随分とご無沙汰ではあるが、「食堂」は新旧合わせて二桁訪問しているし、松戸富田製麺ららぽーとTOKYO-BAY店、松戸富田麺業でもいただいたので、路面店ではない支店でもそのクオリティにはまったく以って心配はない。この店…
[90点] もりそば(並)900円@松戸富田麺絆 03月15日: 5日にオープンして大賑わいらしいKITTEラーメン激戦区に行ってきました。11時40分ごろ到着したところ5軒とも店頭に行列が出来ています、一番並んでいましたが初志貫徹でこちらへ接続、40番目位、大箱なのと、ほとんど男性客なので回転は早く、30分で着席、10…
松戸富田麺絆@東京丸の内ーいざめんばんー 03月15日: 3月13日のことです。とみ田グループの東京進出1号店がオープンしたのですが混み合い具合が気になって、この日になりました。東京駅横にあるKITTE丸の内の地下1階に。ラーメン激戦区」というネーミングでバラエティーに富んだ5店舗がオープン！丸の内線の東京駅か…
[81点] 味玉中華そば1020円@松戸富田麺絆 03月14日: 3月9日(土)。所用のため今夜はお江戸泊まり。 18時20分、外待ち18人に接続。とみ田以外は並びなく入り口で各店舗の店先では若いおねえちゃんたちが客寄せしていますね。ハイテク券売機で味玉中華そば1020円をポチり。店内に入ると、中で他の店舗と繋が…
丸の内KITTEラーメン激戦区『福味』 03月14日: いやーーーーーこの日を待っていましたよ。ワタシが勤める丸の内、しかも会社から至近に、いやいや毎日通っているところに、ラーメン屋5店舗が連なる『ラーメン激戦区』がオープンしました！！！素晴らしい！実に素晴らしい！お店のメンツもけっこういいと思い…
[77点] もりそば特・餃子3個@松戸富田麺絆 03月14日: 2度目の訪問は、夜9時台。それでも20人列。他の店の行列の合計よりも多い。前回は濃厚だったので、今回はつけを。山岸氏オリジナルということ期待したが、正直、スープが薄くて堪能できなかった。スープは甘辛酸が、いいバランスで、さすがといった味わい。しかし、とっ…
[85点] 柏幻霜ポーク焼豚濃厚つけめん@松戸富田麺絆 03月14日: 祝とみ田さん東京進出まあ，普通は3杯めジローやれば終了なのだが，野菜の盛りが大したことなかったのもあり，東京まで戻ってきたらもう一杯いけそうな気がしてきた。と言うことで，遅れ馳せながらここ。東京駅と地下でつながる「KITTE」なんていうすごい施設…
[65点] 半熟味玉中華そば並 ¥1020@松戸富田麺絆 03月14日: 平日雨天 9:40 先待ち2名後待ち40名以上いつもならば雨の降る日は眠りが深く早起きする事などない体質なのだが、なぜか今朝は午前6時に心地良く目が覚めた。窓の外はかなりの雨で外出意欲を失せさせる。春の雨とはいえ、まだ肌寒く雨の中の行列と考えただけ…
[85点] もりそば(並)@松戸富田麺絆 03月13日: 一昨日の福味に続いて、隣のコチラに本日、初訪問です 15時30分の到着で12人ほどの待ちで少なめでしたが、タイミングがよかっただけで、自分の後ろには続々と続き、あっという間に20人超の並びとなりました入店まで15分ほど、着席してから配膳までは10分ほどで…
[89点] 濃厚つけ麺大¥1070、味玉¥120、餃子2個@￥150@松戸富田麺絆 03月13日: 2019/3/12 18:10頃到着。30から40人程の行列(女性客も多いです)に並び待つ事、約45分で案内されました。富田治氏の姿が厨房内にみえます。 12分程待って着丼。餃子が先に出てきましたが、これがジャンボ。 1個でも相当ボリュームあります。1…
[76点] 野菜たっぷり担々麺辛さ5 痺れ5@四川担担麺阿吽キッテグランシェ店 03月12日: 先日、1日フライングして、食べ損ねたラーメン激戦区東京・丸の内中華そば福味、松戸富田麺絆、東京スタイルみそらーめんど・みそ、四川担担麺阿吽、博多屋台ラーメン一幸舎の5店舗どの店も、中に外に客がたくさん並んでいます悩みましたが、辛い店に決めま…
[95点] 濃厚味玉つけ麺(大盛) ¥1,190@松戸富田麺絆 03月12日: 【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/260583394?size=1024#content 綺麗に折り畳まれた自慢の自家製麺は、艶やかで芳潤。その歯応えは、表層は柔らかく、噛み締めると中身はアルデン…
[87点] 濃厚つけめん並(￥920)@松戸富田麺絆 03月12日: 14:00頃訪問。15名程の店外待ちに接続し、20分弱で入店、着席する事が出来た。店内は適度なスペースを有しており、4列のカウンターが設けられている。簡素な内装だがキッチリと清潔にされており、居心地は悪くない。男性を主とする数名の店員さんによる切り盛りで、…
[83点] もりそば並(250g)＋柏幻霜ポーク全部のせ@松戸富田麺絆 03月12日: 初訪問平日15時15分店内満席外待ち15名行列に接続後35分で御対麺です。席数は30席弱あり回転は早めだと思います。師匠の山岸マスターが生み出した元祖つけ麺で、豚・鶏・魚を使用していて、甘・辛・酸を効かせたレジェンドのつけ麺。小麦粉もマスター…
[83点] 中華そば 900円焼豚ご飯400円@松戸富田麺絆 03月12日: 丸の内のKITTEグランシェ内にラーメン激戦区街がオープンしたとの事でランチに訪問です✨ お目当はやはりこちら松戸富田麺粋です。なんでも旧東池袋大勝軒の山岸さんの味をリスペクトして富田マスターが山岸さんの味を現代版としてオマージュさせた一杯との事で楽しみで…
[74点] 紅の煮干ラーメン@中華そば福味東京駅KITTE店 03月11日: 丸の内KITTEにできたラーメン店5店舗、名だたる名店が軒を連ねる集合施設 16時の到着ですが、松戸富田麺絆は20人以上の並び、恐らく少ない方なのだと思います最初からコチラが目的でしたので、迷うことなく入店券売機から表題をみつけ、待つこと5分弱で配膳で…
東京松戸富田麺絆 03月11日: どもー！一週間の始まりです！それは麺の日を意味します。そんな感じで今日も始まるよー！はい、今日は行く店はもう決めております。皆さんご存じのあの店が東京に来たということで、これはとりあえず行ってみないと！と先週から画策しておりました。ってことで本日参ります。…
[99点] 濃厚つけ麺(並)+味玉 ¥1,040@松戸富田麺絆 03月10日: 人生初のとみ田。職場近くに出店したので、記念に出社前に食してみました。週末で10:20で並びが20名ほど。店舗前の並びはちょうど店内の席数27くらいの行列に調整されていました。後続の列は少し離れた場所で。 11:00オープンで、11:10には着丼。 …
[85点] 柏幻霜ポーク全部乗せもりそば(並)@松戸富田麺絆 03月09日: 2019年3月上旬柏幻霜ポーク全部乗せもりそば(並)1600円オープン4日目に此方を訪問。あの松戸の超有名店の東京初進出店だそうだ。金曜17時過ぎで外待ち14名に接続。並んでいる間に標題とビールの食券を購入。20分ほどで入店する。店内はカウンター…
[86点] 濃厚つけめん・特盛り＋柏幻霜ポーク＋餃子3個@松戸富田麺絆 03月09日: オープン日、行列が長すぎて断念した。昼食時間中に間に合わなくなるためで、仕方なかった。そこでリベンジ。それでも30人が並ぶ。1時間は覚悟していたけれど、ビックリするくらい行列の進み具合が早い。対麺まで約45分。これなら、そのへんの行列店と変わらない。このペ…

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