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松戸富田麺絆

住所:東京都千代田区丸の内2-7-2 :[Y!地図]

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[92点] もりそば 小 900 +すだち@松戸富田麺絆 09月11日
【つけ汁の中を泳ぎたいシャバコク激ウマ元祖もりそば】 はわわわわ....なんだこのうまいつけ麺は! 富田のぽってりつけ麺か大勝軒のシャバ系もりそばか迷ったけどこちらにしてよかった!! 大勝軒系列はいくつか訪れたけど こんなにバランスよくバンバン箸が止まらな…
[83点] 中華そば(並¥900)@松戸富田麺絆 08月17日
大勝軒の汁ソバが食べたい。 と、時々無性に思うのですが 最近、自分の行動半径の中で 真っ先に思い浮かべるのが コチラになってきてしまいました。 私が遠征の覚悟をしないで行けるエリアでは 他の大勝軒系列は不味いかブレがデカいかで あんまりアテにならん... …
【新店】ラーメン 雷 東京本丸店@東京(JR改札内)「エキナカにガッツリ味で行列店登場」 08月15日
「雷そば 並」 (900円)   2020/8/3に、「凛」と同じくJR東日本東京駅構内の「グランスタ」内に開店。とはいえ、「凛」の八重洲側に対し、こちらは丸の内側。改札内の、丸の内中央口と丸の内北口を結ぶ通路で、中央線ホームへのエスカレーター…
[93点] 濃厚つけ麺 大@松戸富田麺絆 08月14日
お盆の17時ごろ、待ちなしで入れました。 濃厚つけ麺 大! 麺がきれいに盛られてます。 麺をつけ汁につけると、これでもかというくらい絡んできます。濃厚スープがビジュアルで伝わります。 口に入れると魚介の香りと味がガツンときます。チャーシューもメンマも美味し…
博多以来の一幸舎ー博多屋台ラーメン 一幸舎 キッテグランシェ店@丸の内 08月10日
 国の重要文化財に指定されている東京駅 丸の内駅舎を創建当初の姿に復原する工事が終わったのが2012年 威風堂々とはこの駅舎にぴったりの表現   東京駅の斜向かいにあるKITTE(キッテ)は日本…
[80点] 濃厚つけめん 並@松戸富田麺絆 08月05日
平日20:30過ぎに到着です。前客数名で半分位の入りです。 今回は濃厚つけめん並をポッチ。 楽しみにしていましたが少しガッカリ。 少し前に本店で食べていたので、麺の茹で具合い、〆具合も一歩足らない感じです。 トータルでも??? やっぱり本店で食べないと本物…
東京駅構内のとみ田直営店「ラーメン雷 東京本丸店」にて 雷そばミニ 08月05日
グランスタ東京に8月3日オープンした「ラーメン雷 東京本丸店」。 中華蕎麦 とみ田」が手掛ける二郎系ラーメン店で、東京初進出となります。場所は東京駅構内1Fの丸の内北口近く。同時にグランスタ東京にオープンした Nippon Ramen 凜 RIN Toky…
[87点] 濃厚豚骨魚介 味玉冷しつけ麺@松戸富田麺絆 08月02日
コンビニつけ麺にしてはクオリティ高い。 お家帰れば600円で富田を堪能出来るのは大きい。 たまにはいいよね。コンビニラーメン♪…
[85点] 半熟味玉濃厚つけ麺(大)¥1,190@松戸富田麺絆 07月28日
綺麗に折りたたまれた自家製極太麺は、風味・食感、喉越し三拍子揃った秀逸なもの。つけ汁は、いわゆる濃厚豚骨魚介系。粘土質が高目で、甘辛酸味のバランスも良く、極太麺にも見劣りしない強烈なインパクト。具は味玉、海苔、ナルト、バラチャーシュー、ネギ、柚子片の構成。…
[88点] 濃厚つけ麺中(¥970)@松戸富田麺絆 07月23日
連休初日11時50分到着。先待ち4名。GO TO のせいか、少しすいてます。 表題通りの濃厚な豚魚スープは、魚介がしっかりと前に出てきますが、臭みはまったく感じない、豚骨を徹底的に煮込んだ見事なスープです。 茶色がかった角太麺は、しっかりと締められていてプ…
[88点] 濃厚つけめん 中 970円@松戸富田麺絆 07月21日
先日メモリアルレポをした成増べんてんさん☝️ こーなるとつけ麺新世代を作った濃厚タイプも 食べてみたくなりまして…
[84点] 濃厚つけ麺大+スダチ@松戸富田麺絆 07月19日
1年ぶりとは言わないが10か月以上のご無沙汰。日曜の2時ごろ、行列なし。コロナ、日曜の丸の内という条件が重なり、初めて並ばず入店。久しぶりにつけをいただく。 今回は麺の冷やしレベルが低かった。それと、いつもよりは柔らかめの茹で。しかし、麺が旨いので、歯ごた…
[60点] つけ麺 大盛@松戸富田麺絆 07月17日
できた当初は麺とスープも美味しかったので何度か訪問してましたが、久しぶりに行ったら、麺はのびてる(ゆでおき?)スープは油膜はってる。 全然美味しくなくなっていて残念です。 値段は高いので、もう少しちゃんとして欲しい。…
[85点] 濃厚つけめん 中 970円@松戸富田麺絆 07月14日
東京駅丸の内南口地下から直結なので便利です。券売機で濃厚つけめん中の食券を購入して、コロナ対策で仕切り付きのカウンター席でいただきました。 濃厚で濃度のあるスープに、極太麺がよく合います。スープ割は柚子を入れてもらい爽やかです。…
松戸富田麺絆@ラーメン激戦区 東京・丸の内(東京都千代田区) 07月14日
食べた物:中華そば 並 900円 訪問先:松戸富田麺絆(ラーメン激戦区 東京・丸の内) HP:http://www.tomita-cocoro.jp/ 住所:東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内 キッテグラン […]…
[89点] 濃厚つけ麺 大@松戸富田麺絆 07月05日
日曜13時過ぎ。 奇跡的に並びナシ。 速攻で入りました。 前回もりそばのチャーシューで大失敗したので、 今回はリベンジ、リベンジ! 具材はチャーシューは普通に美味しい。 シナチクは、かなり好み。 全体的に満足しました。 ごちそうさまでした。…
丸の内『松戸富田麺絆』 06月19日
丸の内に行きましたら、 ランチにつけ麺食いたくなりまして。 ちょっと覗いてみた。 やっぱ空いてんなあ これはかなりラッキーなことかと。 迷わず入りましょう!! 店内に入ると、最近のラーメン店に多いコロナ仕様になっています。 左右にパーテーショ…
[83点] 中華そば(並¥900)@松戸富田麺絆 06月12日
前回この中華そばを食べに来たつもりが 濃厚汁ソバに浮気してしまい 食べ終わってから後悔。 やっぱコレ食えばよかったーと ずっと気になっていたイッパイ。 19時過ぎに到着して待ちなし。 待ちなしで入れるが故の不満なのですが 着丼までが長くてすごくイラつくので…
[92点] 濃厚つけめん(中250g)970円@松戸富田麺絆 06月11日
コロナ自粛での時短営業により、久しぶりの訪問。夕食タイムではありますが、以前のような行列はなく、隣席との間に簡易ビニール製つい立てもでき、席も1つ置きに座ってました。 さらに嬉しい知らせも。並・大盛の間に「中盛」が登場、「帯に短し襷に長し」でしたので、嬉し…
[75点] もりそば@松戸富田麺絆 06月07日
KITTEで並んでいるのは、 ここだけ。 濃厚や太麺を避けたかったので、 もりそばにしました。 あっさりいけるかなぁと思ってたら、 想像以上のあっさりさ。 点数が低いのは、チャーシュー。 ビーフジャーキー並みで、 噛み切るのが大変でした。 コスパは東京駅だ…
[82点] 濃厚つけめん@松戸富田麺絆 05月23日
麺はムチムチで美味しかったです スープは後半になると少し重かったです 肉は全部美味しかったです 店内は広く明るかったです ご馳走様でした…
[79点] 濃厚中華そば@松戸富田麺絆 05月10日
三菱商事での会合後、地下街を通り、こちらへ。コロナウイルスの影響が大きいようで、並び3。数分で券売機の前へ。しかし、そこから待つ。着席してから着丼まで10分以上。イマイチなオペレーションだ。 食べたのは、濃厚中華そば 900円。 http://blog.l…
[82点] 濃厚つけ麺(900円)@つじ田 日本橋八重洲店 04月18日
今年の2月に訪問。ここでの投稿も7回目と一番多くなりました。 とはいえ、つけ麺とラーメンの2種類しかない店なので、すでに掲載済みのメニューになりますが、前回が2016年11月と3年ほど経っているのと価格も上がっているので、UPすることにしました。 ここ東京…
松戸富田麺絆 (東京駅) 04月08日
三菱商事での会合後、地下街を通り、こちらへ。コロナウイルスの影響が大きいようで、並び3。数分で券売機の前へ。しかし、そこから待つ。着席してから着丼まで10分以上。イマイチなオペレーションだ。食べたのは、濃厚中華そば 900円。麺は、ストレートの太麺。デフォ…
【新店】松戸富田麺絆@東京「大勝軒のイメージを、富田さんが描いてみたら」 04月07日
「中華そば」 (900円)   「ラーメン激戦区 東京・丸の内」に行ったので、松戸富田麺絆へ三度目の訪問。平日夕方でもほぼ満席の人気ぶり。 「 もりそば 」 「 濃厚つけ麺 」 を食べてきたので、今回は中華そばを注文。   富田店主に…
20/088 松戸富田麺絆:全部乗せ濃厚つけめん大(320g) 04月04日
今日は新年度の初日。朝一の出勤だが、無事に仕事を済ませた。時差通勤なので、午後3時だが、早めに退勤した。それに、4月1日と言えば、「つけ麺の生みの親」と呼ばれた山岸一雄の命日だ。この時期なら、東池袋...…
[86点] 濃厚つけ麺 中盛 +全部乗せ@松戸富田麺絆 04月01日
ランチで訪問。待ち無しで即着席出来ました。 全体的に入れ替りのタイミングの様で、提供迄に20分位待ちました。 着麺。トッピング全部乗せは別皿にて提供。柏幻霜ポークは4種(バラ煮豚、肩ロース吊し焼き、ローストポーク、モモロース醤油煮豚)、半熟味玉。 スープ碗…

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