ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

ちばから

住所:千葉県市原市西国分寺台1-3-1 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 上総村上駅
  1. 煮干
  2. チャーシュー
  3. 行列
  4. 味玉
  5. にんにく
  6. 野菜
  7. チーズ

最新記事トップ30

【浜野(千葉)】家系ラーメン 王道 いしい 02月13日
2軒目。「ちばから」がまさかの臨休。 というわけで「王道いしい」へ。王道家系列店。2017年オープン。 ラーメン(¥650)麺かため+岩のり(¥150)注文。 岩のりがあるのが珍しいのでトッピングしてみる。 広い店内。厨房も広々。 スモーキーなチャーシュ…
[85点] 煮干し蕎麦 塩+のり+味玉@零一弐三 02月13日
仕事ちうの一杯。 最近、協力社が千葉方面に出来たので、 帰りに一杯引っ掛けてから。 千葉県船橋の東海神 零一弐三の 『煮干し蕎麦 塩+のり+味玉』 ちばから・豚星。・伊吹と名店で修行された店主さんのオペレーションは、無駄が無く見事! 麺は細麺... 続きを…
ちばから(らーめん豚一切れ)@渋谷に行きました。 02月11日
今回は渋谷に集まるあの系列について考えてみました。 今日も渋谷で5時でおなじみの渋谷にて 意外と多いよねって感じるあのタイプのお店でございます。 とは言え、このお店は千葉県市原市で行列を作るという有名店(らしい) しかしよく考えて欲しい。他に思い浮かべる…
[94点] らーめん豚一切れ(ニンニク少しアブラネギラー油)+豚券@ちばから 02月08日
1月27日(日) 「濃麺 海月」さんで初デフォを頂いた後になります。 麺友さん達と「ちばから」さんの夜の部へ行こうという話になり一旦解散。 現地集合の為近くまで行き暫く時間潰しをします。 17時頃に到着、店舗裏の駐車場(赤い三角コーンの所のみ)へピットイ…
零壱弐三(すうじ)@東海林 02月05日
2019年2月2日 39杯目 ゆかいな仲間たちと千葉食べ歩き 4軒目 【煮干し蕎麦 750円】 最後はこちら。 こちらの店主さんは、ネットで調べると、ちばから→伊吹出身。 のようで、こちらも、Jinrikisen同様 2017年3月にオープン。 ラーメン…
[86点] ラーメン小(豚1枚)700円+ネギダブル100円@かじろうramen7 01月22日
君津の帰りの土曜夜に、「ばくばく」から竹岡式店を4件回るがみな早仕舞で驚く! RDBの営業時間がかなり間違っとる! 最後の砦「ちばから」に吸い込まれそうになるが長い待ちはやめて、 がくさんのオススメの二郎系インスパイア店に初訪問だ! 夜の8時過ぎで外待約…
ちばから 郡山店/らーめん豚1切れ+豚券 (1,090円) 01月16日
■ちばから 郡山店(福島県郡山市) 今回は、ちばから郡山店まで遠征です☆オープン20分前の到着で先客無し15分前になるとワサワサと集まりだしたので列に並びます。。11時30分ジャストオープンです時間どうり開くなんて本店ではありえない事です(笑) 先ずは食…
ラーメン燈郎【壱七】 ー【12月28日(金)ー12月31日(月)限定】鮮魚の真鯛に牡蠣出汁スープの「牡蠣塩ラーメン」ー 01月03日
訪問日:2018年12月28日(金)今夜、大阪からやって来た新店ハンターの黒帽子さんご夫妻とともに向かったのは『ラーメン燈郎』!こちらの店は、食べログ全国ラーメンランキング1位の『麺屋 一燈』のセカンドブランドの店で!『ラーメン二郎』インスパイアの店No.…
零一弐三@船橋(濃厚煮干し蕎麦) 12月28日
零一弐三@船橋(濃厚煮干し蕎麦) 驚かないよ。期待のハードルを十分に上げたにもかかわらず、期待どおりの激煮干しを出してくれる。それが零一弐三のニボラーだ。煮干しの名店伊吹と、二郎系で有名なちばからで修行した店主。オープン当初は二郎系を出していたが、現在…
[85点] ラーメン豚一切れ@ちばから 12月27日
まず、自販機で黒ウーロン茶購入。 麺少なめ、ネギでオーダー。 麺少なめでも多かったです。 味わめちゃくちゃ美味しかったので、次は麺200gにしよう! 全マシとか食べてる人すげーよなー! 絶対無理だわ。…
[83点] らーめん(ニンニク少しヤサイアブラネギ)ver.中太麺@ちばから 12月21日
12月14日(金) この日は「ちばから」大将のツイートに「切刃トラブル」が発生したとの情報あり。 替えが届くまで中太ストレートでの提供になるとの事。 大将が商売上手で「ふっつーーーーーーーーーーーーーーーーの麺です!!」 と言いながら「麺が別物っつーーー…
このラーメンは、非乳化級世界王者と認定してもええんやないかね*\(^o^)/*2018 ... 12月19日
View this post on Instagram このラーメンは、非乳化級世界王者と認定してもええんやないかね*\(^o^)/* 2018 アカンなー同好会年間表彰 【非乳化部門】 ミニラーメン…700円 そのま…
【番外編】ちばからさんのオミヤで作る「ちばからボナーラ」はいかがでしょう?(∀`*ゞ)エヘヘ 12月18日
さて、本日のブログは番外編、自宅で作ったおうちラーメンの話。1つ前のブログ、ちばから市原本店へ行ってミニらーめん+チーズを食べた後。友達から、ちばからさんでチーズトッピングをしたらならばもっとこうした方がいい!なんてアドバイス?をもらいました。で、その話を…
ちばから 市原本店(上総村上・千葉県市原市)/ミニらーめん+チーズ 12月17日
さて、この日の数日前、ラー友さんがこちらのお店の支店でラーメンを食べていました。それを見て「あー!!本店行きたーい!!」という心の叫びが思わず漏れてしまった私たち?(笑)ちょうど本店に行こうとしていた友達がせっかくなら一緒にどうですか?と誘ってくれました。…
[87点] ミニラーメン780円@ちばから 12月15日
2018/12/7 敬愛する師匠に「ちばからはどうでしたか?」と問われたら順番抜かしてでも速攻レビュー上げるのが弟子ってもんだw おっと、その不肖の弟子の1stでつ(`・ω・´)ゞ 【市原なのに千葉からw】 2回はフラレてる早仕舞のコチラ、今日は12時…
特級中華蕎麦 洋介 @つくば市 ー「洋二郎+生たまご」 12月08日
特級中華蕎麦 洋介 つくば市 ラーメンデータベースの店舗情報へ     【メニュー】 洋二郎+生たまご 【価格】 850円+50円 [訪問時期] 2018年12月上旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [スープ] 豚骨/白湯 [味…
[95点] ラーメン豚一切れ@ちばから 12月03日
8月30日来訪。 かなりの行列。1時間ほど待ってようやく入店。でも、期待は膨らみます! ブタがもう品切れ(二郎系にはよくありますが…)だったので仕方なくラーメンブタ一切れを購入。座ってからもしばらく待つ。ヤサイカラメニンニクアブラ。 ようやく着丼。 これは…
ちばから 12月03日
久々 あぶらそば正油大盛カタメチョイカラメ野菜ニンニクラー油レンソウチーズ …
来来亭 木更津店 11月27日
房総半島でBBQした帰りに寄りました。アクアライン近く!本当は「ちばから」に行きたいのを堪え大人数の場合は大型チェーン店にいったほうが無難ですよね。ラーメン アジフライ定食 907円(税込)房総半島に来たなら絶対コレっしょ?て事で↓アジフライ定食OH!! …
今年のモリヒロフェスタ、ハンパないって2018 アカンなー同好会年間表彰候補【モリヒロ... 11月23日
View this post on Instagram 今年のモリヒロフェスタ、ハンパないって 2018 アカンなー同好会年間表彰候補 【モリヒロ部門】 濃厚煮干し…850円+味玉 麺処 晴#入谷 #モリヒロフェスタ 10時半頃到着するも、どのパーキング…
[96点] ラーメン豚入り+生卵 ¥870@ちばから 11月15日
7/26 20:20 12人待ち この日は大学前期のテストの全てが終わった日。すなわち私の夏休みの幕開けとなる日でした。 苦戦していた再履修の科目もあったため、開放感と来たら正気の沙汰ではありませんよね。 その喜びを加速するべく一目散にこちらへやってきまし…
[86点] ラーメン豚切れ一枚@ちばから 11月13日
かなりうまい。 乳化されたスープは濃いが、甘みもあり、深い味わい。 ちぢれた麺が、スープとよく絡み、相性抜群。 スープは飲むというより、つけ汁のような感じで楽しむ方が自分には合っていた。 ただ平日でもそれなりに並ぶのが難点。…
特級中華蕎麦 洋介(茨城県つくば市)by 洋介つけそば(並) 850円 11月13日
流石にレベルが高く、更に男気も感じさせる一杯だったー!の巻。11月中旬の週末、お昼に訪問。先客20名程、後客不明。この日、グラウンドオープンのこちらへ。お華が多数です。入るとマネージャーのEさんが接客対応。 大変ですねー。いつまでサポートするのですか?」…
[83点] 油そば(ヤサイアブラネギ)@ちばから 11月11日
11月4日(日) 夕方前に味覚さんで美味しい「ありらんチャーシュー」を頂いた後、市原まで来たのならと伺う事に。 夜の部にシャッターズしようかとも思いましたが、お腹を空かせてから頂きたいなと少し時間を置いて20時ジャストに到着。 並びは20人弱でいつもより少…
[95点] らーめん豚一切れ@ちばから 11月03日
ド乳化スープが旨いっ 豚も旨いっ 無料トッピングのネギが嬉しい ド乳化故に、生卵でスキヤキはイマイチでした。…
[82点] 雷そば@雷 松戸駅東口店 11月01日
平日の13時半頃。外待ち5人位なので並んでみました。 回転は速いですね。さほど待たずに入店出来ました。 ニンニク少しで。麺柔らかめは出来ないとのこと。 スープが少なく混ぜそばみたいなビジュアル。以前雷本店で食べた時スープがクリーミーでちばからチックだなぁ…
[98点] 小ラーメン 玉子 ➕ タマネギ ➕ 魚粉 ニンニク アブラ@麺屋 鳳 10月31日
デフォルト小ラーメン。 TPは豪華に。 優しい甘い乳化スープが美味い。 そのスープとのフィット感が良い麺。 麺は個性ある麺。直系二郎とも ちばからとも違う個性ある麺。 ヤサイはクタでスープとの相性が良い。 ご馳走さまでした。…
【番外編】ちばからさんのオミヤ、2回目はつけめんにしてみましたー\(^o^)/ 10月21日
さて、本日のブログは番外編。 今年の夏はあまり出歩けなかったので、夏休みにお家でこちらを作ってみましたー\(^o^)/こちらは宅麺.comさんでも買える「ちばから市原本店」さんの味がおうちで食べれる宅麺のセット。宅麺.comさですぐ売切れになってしまう1品…
[85点] らーめん豚一切+味玉、ヤサイ・ニンニク・ネギ@ちばから 10月13日
金曜日、20:20頃に到着。ざっと30人くらいの並び。 夜の部だからか、グループで来ている人達が多く、結構な大声、タバコも吸っていて… 近所の人は、迷惑じゃないのかな⁉︎ 麺は1人分づつを手際よく小分けして湯切りざるで茹でてる。 平打ちの麺で、スープとヤ…
[85点] ミニラーメン 豚一切れ 710円@ちばから 10月06日
平日の12時半前に到着。予てからの宿題店にこの度来店。いつも店外に列ができていたので、どうせ並ぶならと思って一番混んでいる時間帯に来ると思ったほど列は無く、20人弱。待っていると、出てきた客層に迫力のある方が何故か多い。約40分で店内に入店し、券売機で掲題…

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