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特級鶏蕎麦 龍介

住所:茨城県土浦市永国848-5 :[Y!地図]

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中華蕎麦 龍馬@水戸市河和田 その2 02月12日
この日のランチは水戸市に出没♪ 土浦の人気店龍介プロデュースの 中華蕎麦 龍馬 さんにお邪魔しました(^^) i先ずは券売機で  10日から始まったという つけそば (900円) の食券を購入♪ つけだれ…
[92点] 特級塩そば@特級鶏蕎麦 龍介 02月08日
[訪問時期] 2020年2月上旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 特級塩そば [価格] 1050円(特級トッピング200円含む) [スープ] 鶏/清湯 [味] 塩 [麺] 平打ち中細麺(150g位) [トッピング] チャーシュー、鶏チャ…
特級鶏蕎麦 龍介@土浦市ー「特級塩そば」 02月02日
特級鶏蕎麦   龍介 土浦市 ラーメンデータベースの店舗情報へ     【メニュー】 特級塩そば 【 価格】 1050円(特級 トッピング 200円含む) [訪問時期] 2020年2月上旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機に…
[92点] 特級塩そば+鶏チャーマヨ丼1350円@特級鶏蕎麦 龍介 02月01日
ずっと気になっていた龍介さんに念願の初訪問! 表面は鶏油?に覆われています。少し混ぜると熱々スープ いやースープも麺も完全に好み!独断と偏見ですが大好きな「麺堂稲葉」さんに似てるかな。 他のメニューも気になりリピート確定(^^)連れと行ったら餃子も食べよう…
[95点] 【限定】特級塩つけそば@特級鶏蕎麦 龍介 01月25日
【限定】特級塩つけそば 1月の上旬にいただいた一杯。 美味しかったので。 平日の19時頃、店内の待ちで済みそうなのでピットイン。 券売機で食券を買い、待ち椅子に。 いやー、いつも大勢のお客さんで活気がありますね。 店主さん、調理で忙しそうなので、ペコ…
[94点] 特級鶏そば(1000円)@特級鶏蕎麦 龍介 01月24日
1月21日(火)19時半頃訪問。先客外待ち8人へ接続。後客多数。 この日は新店のめん商人さんへ伺い、その足で龍介さんへ。 遅くなりましたが、新年のご挨拶です。 相変わらずの人気で、バリバリ外待ちでしたが、割と回転も速い感じ。 浅野さんもいらして、オペは鶴…
雷の跡に龍馬が12月26日開店致しました!あれから3週間チョイ、落ち着いた頃を見計らい行きましょう。 01月20日
≪雷の跡に龍馬が12月26日開店致しました!あれから3週間チョイ、落ち着いた頃を見計らい行きましょう。≫ 土浦の名店、特級鷄蕎麦 龍介のプロデュース店!期待出来ますね! このブログ、ラーメン(昼飯...…
へべれ家(茨城県水戸市)by シジミそば(塩)850円 01月09日
ホッコリできるシジミ出汁だったー!の巻 1月上旬の週末、お昼に訪問。先外待ち客2名、後客6名。 既に終了したメニューと思われるますので。ご了承下さい。 「 麺屋 天海 」の太刀魚に満足した後、再び「 中華蕎麦 みうら 」に向かいましたが、更に並びが伸びて…
[91点] 【裏メニュー】天草醤油つけそば 850円@特級鶏蕎麦 龍介 01月04日
「春よ恋」の新小麦使用の麺も含めて、今年初のラーメンとして、記憶に残る一杯だったー!の巻 写真が沢山のブログはこちらから↓ https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12564466076.html 1月2日のお昼に訪問…
特級鶏蕎麦 龍介(茨城県土浦市)by 【裏メニュー】天草醤油つけそば 850円 01月04日
「春よ恋」の新小麦使用の麺も含めて、 今年初のラーメンとして、記憶に残る一杯だったー!の巻 1月2日のお昼に訪問。先外待ち客15名、帰りの待ち客15名程。 今年初のラーメンを求めてこちらへ。 食べた日時的には、あけましておめでとうございますです。 一日、…
中華蕎麦「龍馬」 01月03日
今回は、水戸市河和田にある中華蕎麦「龍馬(りょうま)」に来ました。土浦市の特級鶏蕎麦「龍介」プロデュースのお店で、居抜き店舗を利用して12月26日にOPENしたよう…
[85点] 特級坦々麺+炭火で炙る鶏の山椒焼き¥300@特級鶏蕎麦 龍介@水戸のらーめんまつり5 01月01日
ドロッと濃厚な白湯スープに山椒が効いた担々麺は罪な旨さっすねww トマトの酸味やナッツのコリコリ感も実に楽しい演出。 麺は細ストレートで、しなやかスープを良く持ち上げてきました。 山椒焼きもブリッとジューシーで美味しかったです。…
[85点] 上鶏そば(塩)@中華蕎麦 龍馬 12月31日
除夜のレポ8 年内にいただいたものを今年のうちに一気にレポ,新年は少し冬眠に入ろうかと……。 年内に間に合うのはあと1本くらいかな。 水戸に来たついでに「特級鶏蕎麦 龍介」さんプロデュースだという開店したばかりの新店に来てみた。 「麺屋 雷 鶏’s」さん…
中華蕎麦 龍馬@水戸市河和田 12月28日
この日のランチは水戸市に出没♪   河和田に出来た新店 中華蕎麦 龍馬 さんにお邪魔しました(^^)   i 場所は以前 麺屋 雷 さんがあったテナントですね   特級鶏蕎麦 龍介 さんのプロデュースされたお店で  …
[88点] 特製上鶏そば1030円@中華蕎麦 龍馬 12月26日
現在休止中ですが本日オープンのためレポ上げします。 12月26日(木)。 定期外勤後の昼麺活。 特級鶏蕎麦 龍介ブランドのお店として本日水戸にオープンです。 11時15分、外待ち14人に接続します。 浅野店主さん、店長さんの挨拶の後、11時30分定刻にオ…
【百麺人コメント掲載】ラーメンWalker 茨城 2020 12月21日
KADOKAWAから、「ラーメンWalker 茨城 2020」が発売されています。 表紙には、茨城県の動画サイトで活動しているフードファイター、まちぶちさちよさんが掲載されています。 例年通り、百麺人の一人として、「ラーメンwalkerグランプ…
[71点] 特級醤油そば ¥1050円@特級鶏蕎麦 龍介 12月13日
2019/12/6 移転後はじめての訪問。新しい店舗は黒を基調にしたモノトーンな造りでスタイリッシュ。店舗横の駐車場は30台位停められる広めのスペースが用意されているので、遠方から訪れる車族に優しく対応 店内に入ると龍介のシンボル、赤い椅子と大き目の厨房…
気まぐれメニュー(つけ麺 弥七) 12月13日
頻繁に気まぐれメニューを提供してくれる曽根さんとこ最近の写真などこの日は生の大魔神 塩「特級鶏蕎麦 龍介さんから頂いた“天草大王”で炊いた清湯ラーメンになります」スープ表面には琥珀色のキラキラ油鶏の豊かな風味 しっかりと塩味麺は歯切れの良いストレートこれま…
[83点] やす八醤油 780円@麺店 やす八 12月08日
令和元年12月 木曜日 19時訪問 土浦にできた新しいラーメン店へ。 こちらは、土浦の人気店「龍介」の跡地。 龍介はこちらのお店から始まり、 様々なお店を添加しています。 店内に入ると、入口にある食券機で購入します。 店内は広く綺麗です。 以前はなかっ…
[89点] 特級坦々麺(1050円)+鶏チャーマヨ丼300円@特級鶏蕎麦 龍介 12月04日
12月2日(月)19時半頃訪問。先客中待ち4人へ接続。後客多数。 この日は今年300杯目になるので、龍介さんへ行ってみることへ。 少し前にメニューの改定がされたようで、担々麵がレギュラー入りですね。 雨上がりのすっきりしない天気ですが、相変わらずの人気で…
芛堂寺 (いどうじ) @つくば市天久保 12月04日
この日のランチはつくば市に遠征♪   天久保公園そばに出来た新店 芛堂寺 (いどうじ) さんにお邪魔しました(^^)     11月16日にプレオープン   12月1日にグランドオープンされたそうですよ♪ &nbs…
[79点] エビらーめん(968円)+若鶏の中華ソース+餃子@チャイナ厨房 雪村 土浦店 11月17日
11月15日(金)19時半頃訪問。先客14人くらい。 この日は近場の未レビュー店訪問で、漢字の雪村さんへ。 若かりし頃に、一度だけニ次回で行った記憶があります。 位置的には龍介さんから土浦駅方面へ向かった左側にあります。 駐車場はお店の右奥側にある感じで…
[65点] 純鶏そば@特級鶏蕎麦 龍介 11月10日
夜の部でお店へ。 7人ほど待ちあり。 20分ほど待って着席。 純鶏そばを注文。 スープは濃厚な鶏白湯。 コーンポタージュ味がするスープ。 麺は細麺より少し太く、茹ですぎて柔らかい感じがした。 薬味はたまねぎが良い味だしていた。 チャーシューは鶏2枚。了解…
[95点] 塩そば@特級鶏蕎麦 龍介 11月04日
塩そば 850円 美味しかったので。 11月上旬の土曜の夜、久しぶりにコチラヘ。 いつもながら待ちが凄いですね。人気店。 先ずは食券を。 あれ、メニューが何となく変わってる。 おっと、塩がレギュラーになってます。 で、塩をポ... 続きを見る…
[80点] 塩八(中盛)+温玉@麺店 やす八 11月01日
まぜそば専門,まだプレオープン中の土浦の新店 登録しておいたのだが,プレオープン初日は仕事で遅くなり,初レポを逃したので後回しになっていた。 店は,移転前の「特級鶏蕎麦 龍介」さん→「ラーメン 樂只」さん→「裏龍介」さんと変遷した場所。 今回,龍介さんは…
[92点] 天草大王清湯(塩)@特級鶏蕎麦 龍介 10月22日
天草大王清湯(塩) 黄金色のスープは重厚で濃密な旨みが味わい深く広がります。 麺はツルパツな平打ち気味の中細。 鶏チャーシューはしっとり。 美味しくいただきました。…
[90点] 限定 天草大王清湯ー醤油ー(880円)+和え玉100円@特級鶏蕎麦 龍介 10月20日
10月17日(木)20時頃訪問。先客中待ち4人へ接続。 この日は臨時営業される龍介さんへ久々の訪問です。 丁度、特龍さんでも、浅野さんがワンオペで営業されていたようです。 お店に到着すると、割と並びも穏やかでラッキーな感じです。 鶴さん中心に男性3人で切…
麺店 やす八(茨城県土浦市)by 醤油 八 730円 10月19日
麺量はもう少し欲しいが、和風な旨味が有り、割スープや味変も印象的な汁無しだったー!の巻10月中旬の週末、お昼に訪問。先客2名、後客6名。最近、仕事が忙しくてトレーニングもしたくて、ラーメンが御無沙汰。週末も学校の奉仕作業だったのだが、雨で中止に!(*´▽…
[80点] 地鶏の塩らーめん【特級鶏蕎麦龍介(茨城)×千茶屋(群馬)】@つくばラーメンフェスタ2019 10月14日
今日20:00までなので連続アゲ 1杯目に並んでいる時,隣のブースで準備していた龍介さんのご店主と目が合ってしまったので,ここに並び直し。 この時点でも一番人気かな。 並び始めから提供まで70分かかった。 周年限定を除き,龍介さんでこんなに並んで待ったこ…
[82点] 豚そば750円+肉増し200円+生たまご50円@茨城豚そば 特龍本店 09月27日
令和元年9月 火曜日 19時訪問 土浦の人気店「龍介」のまたまた、新しいお店。 こちらのお店は、水戸の支店を先に出店してから、 土浦に本店を出店したようです。 場所は霞ケ浦高校の目の前。 水戸の支店は茨城大学のすぐ近く。 こちらは高校の目の前。 なるほ…

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