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特級鶏蕎麦 龍介

住所:茨城県土浦市永国848-5 :[Y!地図]

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エクスパンシス

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[84点] 海老つけ麺@特級鶏蕎麦 龍介 07月15日
龍介訪問二回目 前回特急とりそばと龍介つけ麺を食べたので、今回は海老つけ麺に挑戦❗ つけ汁の濃度は丁度いい感じ 麺もちもちで上手い❗ だがタレが塩系なのがちと残念…
[98点] 特級純鶏そば+餃子セット@特級鶏蕎麦 龍介 07月14日
鶏白湯スープは旨味が凄く鶏の甘味や魚介も感じられ最高に美味しいです。 スープに合った中細の麺はしなやかで高級感があります。 2種のチャーシューはどちらとも柔らかくてアッサリとした味付けで臭みもなく美味しいです。 餃子は下味が付いていて何もつけないで食べても…
特級鶏蕎麦 龍介 (煮干そば) 07月13日
行列覚悟で『特級鶏蕎麦 龍介』さんへ。 開店前に到着したので、それほどでもなかったですが、後客はすごかったです。 食券を先に購入して、入店と同時に提供されるように工夫されているんですね。 なので、満席で最後に入店しても、バスで茹でているつけ麺は先に提供され…
[90点] 龍介つけそば 中 ¥850@特級鶏蕎麦 龍介 07月11日
開店15分前に到着。 既に店の前に15名ほど並んでいましたが、11:20分には店を開けてくれました。 同時に先頭の方達には、即座に配膳されていました→凄いオペレーションです 当方のメニューも11:27に配膳。 並びが多いなと思っていましたが、これなら並んじ…
[90点] 海老つけぞば300g +味玉(900円 +100円)@特級鶏蕎麦 龍介 07月07日
土曜日の昼11時7分着。 先客並び3名 食券を買って並び、さあ20分待つかと思ってたら店員さんからすぐ入ってどうぞとの声。 11時10分に店内へ。 (休日は開店早いんですかね? そしてすぐつけ麺の麺が来て、スープも程なくして来ました。食券を購入した時点…
[85点] 海老つけそば900円、窯焼きチャーシュー2枚150円@特級鶏蕎麦 龍介 07月06日
6月29日(金)。 この日は業務終了後、翌日の横浜スタジアムでの参戦のため車で土浦からお江戸に移動します。 都内で未訪問店をと思っていたのですが、業務終了が遅くなってしまい土浦市内での夜麺活に。 てなわけで高速のインターに向かう途中、20時30分こちらを再…
[92点] 限定 豚そば(780円)+豚増し×5@特級鶏蕎麦 龍介 06月26日
6月22日(木)19時頃訪問。外待ち6人くらいへ接続。 この日は臨時営業の龍介さんへ。 久々にこちらのヘビーな豚そばをよばれたくなり、突撃しました。 結構混雑していましたが、麺友さんもちらほらお見かけしたので 焦らずに食券を買って、待つことにしました。 …
特級鶏蕎麦 龍介 (純鶏そば) 06月21日
人気店の『特級鶏蕎麦 龍介』さんへ。 いろいろ限定もありましたが、開店当初からのメニュー「純鶏そば」を。 クリーミー鶏白湯、旨し。 「EBIライス」も。 スタミナ付きそうです。 ご馳走様でした。…
[91点] 限定 冷やし煮干そばー魚醤ー(780円)+特級+和え玉@特級鶏蕎麦 龍介 06月18日
6月12日(火)19時頃訪問。先客中待ち5人くらい。 この日は冷やしの限定が出ているとのことで、龍介さんへ。 天気予報は大外れで、暑くなる予定が、大分涼しく エアコンもいらないくらいの日でした。 久しくいただいてなかった気がするので、限定をぽちっと。 和…
[88点] 【限定】魚介鶏そば くずれ味玉@特級鶏蕎麦 龍介 06月17日
店主さんの呟きを確認後正午に訪問。 既に長蛇の列が出来てました。 相変わらず凄い人気です。 回転率は良いのでさほど待たずに着席。 スープは純鶏そばのそれなのですが、ほんのりと魚介の風味が効いていて美味しいです。 久々に食べたのですがストレートの細麺も美味し…
[90点] 純鶏そば大盛り880円@特級鶏蕎麦 龍介 06月09日
一年ぶりに土浦に来た帰りに寄りました。 お店の場所が移転してました。今度のお店は駐車場が広くて良いですね。 確か昨年に来た時はつけ蕎麦を食べたので今回はラーメンタイプを注文。 お客さんは多かったけど回転速いですね。さほど待たずに食べれました。 う、美味…
[93点] 煮干そば(塩)@特級鶏蕎麦 龍介 06月03日
煮干そば(塩) 780円 とても美味しかったので。 今の店舗に移転して一周年ですか、 おめでとうございます。 今回いただいた煮干しは、 移転してからいただいた煮干しの中でも、一番の美味しさでした。 スープを一口。 いつもよりニボ感高... 続きを見…
茨城県のらーめんを食べ歩きまっしょい!その1231 龍介の淡麗昆布水醤油つけそば編 05月31日
おはようございます(・∀・)のりおマンです( *・ω・)ノ今日から茨城県のらーめんを食べ歩きまっしょい!を再開します!!しばらくラーメンネタでなかったので、なんだか書くのも久しぶりに感じます(;^_^Aでは早速参りましょうー♪今回は社員旅行の帰りに食べた…
[99点] 淡麗塩昆布水つけ蕎麦@特級鶏蕎麦 龍介 05月27日
久しぶりに訪問。開店前40名の行列。 限定10食の標題を。 飯田商店インスパイアメニュ。 美味い。麺は蕎麦な印象。 アツアツのつけ汁に昆布水に浸った冷たい麺。 現金¥100で醤油のつけ汁。 これまた強く美味い。 麺量300gだがあっとい美味い間に完食。 セ…
[90点] 限定 淡麗昆布水醤油つけ蕎麦(900円)+EBIライス@特級鶏蕎麦 龍介 05月21日
5月14日(月)18時頃訪問。先客後客多数。 この日は久々に龍介さんへ。 淡麗系の極上のつけ麺が限定で出ていると知り突撃しました。 残念ながら、規定杯数に達してしまっており、券売機は×印。 浅野店主さんに確認すると、1杯分出来るとのことでしたので お言葉…
[93点] 【限定】肉油そば@特級鶏蕎麦 龍介 05月19日
5月11日(金)20:00 豚中華そばがあると知り訪問しましたが、油そばの誘惑に負け、こちらを注文しました。 トッピングは 窯焼きチャーシュー、ねぎ、メンマ、ミンチ、にんにく… 肉肉しく柔らかい窯焼きチャーシューが美味しく、まぜそばのようにタレが多いわ…
[82点] 特製鳥ラーメン@特級鶏蕎麦 龍介 05月18日
スープ コッテリしてますが 以外に食べてるとアッサリ 柚子が入っているから? 白湯です。 肉 特製を頼むと、3種類の鳥が ... 続きを見る…
[85点] 特級醤油ソバ 1,000円@特級鶏蕎麦 龍介 05月18日
久しぶりの訪問。 平日の遅い時間にもかかわらず混んでますね。 せっかくなので、未食のこちらをオーダー。 まずはスープを一口。 鶏のコクと甘みのある醤油の相性がいい。 具材は、青ネギ、穂先メンマ、チャーシュー、タマゴ。 チャーシューは鴨、鶏、豚。 麺はストレ…
[98点] 龍介つけそば 大@特級鶏蕎麦 龍介 05月13日
龍介つけそば 大 880円 天辺ダッシュ系列の鶏 龍介さんにようやく伺えました! ラーメンフェスでは良く見かけて おりましたがなにせ並びますので。。 店主さんは本当に気さくな方で 忙しい中なのでしょうが お... 続きを見る…
らー麺屋 バリバリジョニー(千葉県市川市)by 冷製ウニポタラーメン 1000円 05月11日
ちと冷たすぎるが、潮なウニ感があり、量的にも連食にピッタリな一杯だったー!の巻。 5月上旬、昼前に訪問。先客2名、後客2名。   「 支那ソバ 小むろ 」で食べた後、車で4分ほどのこちらへ。 以前から来てみかったのです。 「 特級鶏蕎麦 龍介 …
[88点] 【限定】ネギ醤油そば(580円)@特級鶏蕎麦 龍介 05月10日
2018.3.29 13:50 待ち客3名、後客数名!この日は木曜日!お店の定休日ですが、営業する事が多く、しかも美味そうな二郎系を提供しているので、訪問してみました。二郎系は夜の部の提供でした。営業するかを含め、ツイートをチェックした方が良いですね。通常…
[65点] 中華そば@麺屋 亀城 05月07日
「ののくら」を出て江戸川に到着し、ここから江戸川を北上です。強烈な追い風であまり漕がずとも35km/hで巡行できます。これは楽勝かと思いきや、江戸川をそれて茨城に入ると、今度は風向きが変わり逆風です。20km/h巡行もきつくなってきました。天気も悪くなって…
[80点] 龍介つけそば並 820円@特級鶏蕎麦 龍介 05月05日
平日お昼開店10分前で4番目.開店すると同時に完全に満席.誇張なしに凄まじい人気.活気とテンポのある厨房,わかりやすい接客,そして活龍系はジャズが似合う. 麺はブリブリの太め.香ばしく強烈なコシがあり瑞々しい.麺だけでもいくらでも食べられちゃいそう.太麺好…
[90点] 特級醤油そば@特級鶏蕎麦 龍介 05月04日
5/4(金)10:55頃 初訪。 店舗併設の広い駐車場に車を停めて店舗へ。 食券を買う列ができていたのでソチラに接続し、先に標題の食券を購入。 改めてシャッターズ11名に接続、後続多数。 11:20定刻前に暖簾が掛かり開店、カウンター席へ。 事前に食…
[86点] トロ豚台湾まぜそば@特級鶏蕎麦 龍介 05月03日
4月28日(土)12:30 山形に出張していたため、久しぶりの訪問。 ジャンクな物が食べたくてこちらを注文しました。 トッピングは トロ豚、台湾ミンチ、ねぎ、卵黄、のり、ニンニク、魚粉… トロトロな豚にモチモチの麺、ニンニク、ニラのパンチもあり美味し…
[84点] 第二陣 特級鶏蕎麦龍介 『龍介つけそば』@中華蕎麦とみ田 冨田治PRESENTS 最強ラーメン祭2018 in 小山 04月24日
第二陣の連食に前から決めてた龍介つけそばにしました。 回転がいいと言うより客足が鈍いのは先週の長蛇の影響かなぁ? 自分的には幸運ながらお店的には寂しいだろうなぁ… 自分が並んだ時は先客4名くらい ( ̄▽ ̄;) 正午まえに2食食べれるって先週を思い出すと信じ…
[80点] 純鶏そば@特級鶏蕎麦 龍介 04月16日
牛久の大仏様を拝みにきましてお昼に寄らせていただきました。 13時を回っていましたが店内待ち多数でございます。人気のお店のようです。駐車場も広く立ち寄りやすくていいですね。とりあえずシンプルにコチラをチョイス。 先に食券を購入して渡すスタイルです。 10分…
[85点] 龍介つけ蕎麦(特級鶏蕎麦 龍介)@中華蕎麦とみ田 冨田治PRESENTS 最強ラーメン祭2018 in 小山 04月14日
龍介つけ蕎麦 (特級鶏蕎麦 龍介/土浦市) つけ汁は、鶏のとろーり感が強く、魚介をバランスよく使い、味わい深く仕上げている。 しつこくなく食べやすいです。 麺は、小麦の美味しさが味わえるモチモチな平打ち気味な太麺。美味しいです。 具は、低温調理の鶏チ…
[79点] 特級鶏蕎麦龍介 龍介つけ蕎麦@中華蕎麦とみ田 冨田治PRESENTS 最強ラーメン祭2018 in 小山 04月14日
4/7、シャッターズ! こちらのイベントに突撃を敢行ヽ(`Д´#)ノ 開始1時間前に着いたが、先週の過激な人の多さはなかったが、すでにたくさんの方々が押し寄せていた((((((゚ロ゚;。今回も皆様の期待の大きさが伺える! 今回はすでに食券は購入済みだっ…
[84点] 海老つけそば@特級鶏蕎麦 龍介 04月14日
3月30日(金)13:00 山形出張から一時帰宅のため久しぶりに訪問しました。 限定で、担々麺がありましたがこちらを選択しました。 久しぶりなので特級トッピングも! トッピングは チャーシュー3種、海苔、メンマ、味玉… チャーシュー3種は 豚...…

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