梅乃家

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[75点] ラーメン(600円)@三五八式 07月18日

7/15(月)11：10 貸し切り状態 竹岡式を提供するとのことで訪問。ネット情報によると梅乃家出身というわけではなく、インスパのよう。醤油は見た目ほど強くなく、尖りがないのは、チャーシューの煮汁をお湯で割っているからだろうか。酸味もほとんど感じず、動物系…

梅乃家 [富津市] / 大ラーメン + やくみ 07月12日

千倉のショウサイフグ釣りの帰り道。ずっと竿先に集中していたので、えらく疲れました、お腹も空きました。そんなわけで、帰りはラーメンですよ。 やってきたのは竹岡の梅乃家。竹岡ラーメンの代表店。ここのラーメンも時折無性に食べたくなる魔性の魅力を持って...…

中華蕎麦 円雀/円雀式竹岡中華そば (850円) 07月11日

■中華蕎麦 円雀(千葉県市原市) 今回はちはら台の創作系ラーメンの円雀さんに寄ってきました 13時チョイ前の到着で先客5ー6名で後客は3名でした入店してカウンターに着席します 今回はホワイトボードからお勧め限定メニュー円雀式竹岡中華そばに決定店内の様子を…

2019初夏・アクアラインを越えて「竹岡式ラーメン 梅乃家」 06月02日

およそ一月ぶりのアクアライン肥え、違っ！越えね。目指すは「びわ祭り」開催中の内...…

[88点] ネギ焼豚らあぁめん@炭火らあぁめんいち 06月01日

竹岡式の店 フロア係の若い男子と厨房にいるおかみさんの2オペ 先客は2名 客のひとりは小学生のようだったので、妄想するに、フロア係の男子がおかみさんの長男で、客の小学生が次男でしょうか スープは梅乃家とは違い、ダシが効いています ... 続きを見…

[70点] ラーメン@ともちゃんらーめん 05月19日

久しぶりに房総ペニンシュラを暴走し、竹岡調査隊14号再開です。 毎度のコース。館山方面から千葉を目指し北上し途中の竹岡式ラーメンを探ります。 開店30分前に『梅乃家』をチェックするも既に10人以上の待ち、パス。少し走って『鈴屋』開店一時間以上前に車2台、パ…

2019GW アクアラインを越えて「梅乃家@富津竹岡」 05月06日

GW10連休の最終日。天気はいい。今日は渋滞がないハズの日。というわけで内房富...…

千葉三大ラーメンの勝浦タンタンメンー江ざわ@勝浦 04月21日

  勝浦灯台ですー♪   この日は最高のお天気で抜群のツーリング日和   勝浦には初めて来ましたが海がとっても綺麗ですねー！     山育ちの私は海を見るとときめいちゃいます   泳げないけど。…

[75点] ラーメン＋やくみ@梅乃家 04月19日

ゴルフ帰りに付近の竹岡式ラーメンを食べたくて、海産物のお土産屋の地元の方にお聞きしたら、この店を勧められました。 お土産屋に向かう途中で気になった小さな店で見落とししてしまいそうな店でした。 店の横の空地に停めようと思ったら少し離れた専用駐車場を案内されま…

絶品担々麺に感動 【新店】 ガジュマル@都賀 千葉ラーメン 03月26日

らんちば、唯一無二の親友、Dr.keiさんご紹介の都賀の新店に行きました。 店名は、ガジュマルさんです。都賀駅から徒歩5分くらいの場所にあります。駐車場は、お店の前にギリギリ1台止められる？(お店の方にご確認を)かな。らんちばは、駅前のコインパーキングに…

[88点] ミニラーメン@ちばから 03月14日

今日も館山から千葉方面に向けスタート。いつものように『梅乃家』チェック。待ち人多数パス。『鈴屋』、『大ちゃん』休み。そろそろ竹岡調査再開するかぁ。てな訳で竹岡調査隊13号さん未レポの市原『だるまのPにゃん』にナビをセットし再スタート。毎度のバカナビに振り回…

【もう一つの元祖竹岡式ラーメン】鈴屋@上総湊、単身またまた食べに行って来ました‼️ 03月12日

【もう一つの元祖竹岡式ラーメン】鈴屋@上総湊 ご紹介するラーメン店は、もう一つの「元祖」竹岡式とも言われている、「鈴屋@上総湊」です。ここはウイキペディアで見るとあの「梅乃家」より創業が早いとなっていますが、では具体的に1954年に創業した梅乃家に比べ…

【千葉】千葉と言えば?!竹岡式ラーメンーラーメン富士屋ー 03月06日

竹岡式ラーメンの老舗へQ.竹岡ラーメン たけおかラーメン)･竹岡式ラーメンとは?！千葉県内房 富津市竹岡など)周辺発祥のご当地ラーメンである。醤油ダレに麺茹湯と肉の旨みの詰まっている真っ黒なスープ、薬味に角切りの玉ねぎ、大ぶりチャーシュー、乾麺を入れたも…

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3. 江ざわ
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