蒙古タンメン 中本 高田馬場店

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[80点] 北極やさいシャキシャキ@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 04月17日

北極やさいシャキシャキを辛さ2倍でいただきました。 何度もいただいた北極やさいシャキシャキではありますが、2月に店長さんが変わってから炒めた野菜の歯応えが明らかに増しています。以前よりも炒め方が控えめなのだと思います。また、以前よりオイリーです。 どちらも…

蒙古タンメン中本 高田馬場店(東京都新宿区高田馬場) 04月14日

今日は鳥見の帰りに紆余曲折を経て高田馬場駅から歩いて数分の雑居ビルの地下に入っている「蒙古タンメン中本」で食べることにしました。 店内に入り、券売機でお目当ての海鮮テンタンメン(1150円)、半ライス(140円)、納豆(110円)、コーラ(210円)をチ…

[75点] 半蒙古丼半ラーメンセット＋ゆで玉子@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 04月11日

半蒙古丼半ラーメンセットをゆで玉子トッピングでいただきました。 半ラーメンは北極ラーメン(辛さ5倍)です。 辛さ5倍ですが、3倍と辛さの違いが分かりません。香辛料を足しているのだと思いますが、辛さの限界に達しているのかもしれません。 スープはかなりシャリシ…

蒙古タンメン中本 高田馬場店(東京都新宿区高田馬場) 04月05日

今日は仕事帰りに高田馬場駅を経由して帰るルートを選択し、高田馬場駅の早稲田口から出て割とすぐの雑居ビルの地下に入っている「蒙古タンメン中本」で食べることにしました。 店内に入り、券売機で塩スタミナラーメン(970円)と半ライス(140円)、納豆(110円…

[80点] 北極ラーメン＋ゆで玉子@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 04月03日

ここのところ限定メニューばかりいただいていたので、原点に立ち返って北極ラーメンをゆで玉子トッピングでいただきました。 久しぶりに(というほどでもないのですが)純粋な北極スープを飲むと、雑味のないシャープさが良いです。 もやしと豚肉はスープに隠れていて、脇役…

蒙古タンメン中本 高田馬場店(東京都新宿区高田馬場) 03月30日

※数日前に食べた分今回は仕事帰りに限定メニューを頂こうということで高田馬場駅の早稲田口から出て程近い雑居ビルの地下に入っている「蒙古タンメン中本」まで足を伸ばしました。店内に入り、券売機でお目当ての和風黒北極(1070円)とバター(100円)をチョイス。…

YouTube ー【ゆっくり解説】①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー濃厚巨豚北極 ②ラーメン二郎 三田本店 03月28日

リメイクお財布セットYouTubeチャンネルで 【ゆっくり解説】①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー濃厚巨豚北極②ラーメン二郎 三田本店」を公開しました☆ごちそうさま☆…

中本馬場濃厚巨豚北極クラッシュにんにく生玉子 03月25日

蒙古タンメン中本 高田馬場 ･∀･)3月はじめのとある休日13時過ぎの到着外待ち2人ほどいましたが順次すぐに案内されました濃厚巨豚北極 1120円クラッシュにんにく 100円生玉子 90円クーポンサービスウーロン茶 濃厚巨豚北極は5年ぶりくらいで…

[80点] 和風黒北極ラーメン@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 03月21日

限定の和風黒北極ラーメンを辛さ2倍でいただきました。 北極のスープにイカスミを混ぜているとのことですが、イカスミよりも節系の風味が強いです。意外とと言っては失礼ですが、北極のシャープなスープにマッチしています。 シャキシャキしたもやしや豚肉とのマッチングも…

YouTube ー【ゆっくり解説】①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー五目ヒヤミ ②ラーメン二郎 環七一之江店 03月21日

YouTubeチャンネルで 【ゆっくり解説】①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー五目ヒヤミ②ラーメン二郎 環七一之江店」を公開しました☆ごちそうさま☆…

中本馬場五目ヒヤミ 03月18日

蒙古タンメン中本 高田馬場 ･∀･)2月下旬のとある休日13時過ぎの到着五目ヒヤミ 1120円生玉子 90円クーポンサービスウーロン茶昨年秋に食べて以来、2回目の五目ヒヤミです左のゴモミと右のヒヤミが掛け合った美味さ！☆ごちそうさま☆ 予約】蒙古タンメン中…

蒙古タンメン中本 高田馬場店(東京都新宿区高田馬場) 03月17日

今日は周年祭があるということで探鳥会の後に自宅に荷物を置いてから高田馬場に向かい、駅の近くの雑居ビルの地下に入っている「蒙古タンメン中本」に着きました。店の人に教えてもらい、列の最後尾で順番を待ちました。順番が来てまずは店内の券売機で五目味噌タンメン(9…

[80点] 北極の炎@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 03月11日

限定の北極の炎をいただきました。 麺は少なめです。 北極ラーメンの具は豚肉ともやしだけですが、シナチクやキクラゲやニラが加わっています。 具に辛味も加えられており、量も通常の北極ラーメンより多いです。 たっぷりかかっている花椒が良いアクセントになっています…

YouTube ー【ゆっくり解説】蒙古タンメン中本 高田馬場 ー蒙古タンメン 【二郎インスパイアを世界へ】らーめんバリ男 大門店 ーつけ麺+味玉 03月07日

蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ100YouTubeチャンネルで 【ゆっくり解説】蒙古タンメン中本 高田馬場 ー蒙古タンメン【二郎インスパイアを世界へ】らーめんバリ男 大門店 ーつけ麺+味玉」を公開しました☆ごちそうさま☆…

[80点] 北極あんかけ@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 03月06日

限定の北極あんかけをいただきました。 辛さは2倍でお願いしました。 一言でいうと北極ラーメンに野菜あんかけをかけたものです。 野菜はモヤシ主体ですが、ニラ、ニンジン、キクラゲが少々入っています。 餡は生姜が強めです。 トロみの強い餡なので、とにかく冷めませ…

中本馬場蒙古タンメンスラクラニン 03月04日

蒙古タンメン中本 高田馬場 ･∀･)2月のとある休日13時ごろの到着この日はこの時間でも空いていて入店即着席できました蒙古タンメン 890円ゆで玉子 90円クラッシュにんにく 100円クーポンサービスウーロン茶中本では基本中の基本なメニューだが食べるのはい…

珈琲所 コメダ珈琲店 高田馬場駅前店 02月28日

珈琲所 コメダ珈琲店 高田馬場駅前店 ･∀･)馬場には中本始めよく来ますがコメダは初訪問です入店して席に案内されてメニューから口頭注文、レジで後精算と昔ながらの喫茶店方式たっぷりアメリカン 660円みそカツパン 990円を、注文+100円のたっぷりサイズに…

[80点] 五目ヒヤミ@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 02月23日

限定の五目ヒヤミを辛さ3倍でいただきました。 見た目は、キャベツが多くてスラ玉が乗って豪華な冷やし味噌やさいといった感じです。 かなり前にもこの五目ヒヤミをいただいたことがあるのですが、その時は丼の左右でスープが違っていたように思うのですが・・・。 食べ…

YouTube ー【ゆっくり解説】①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー半蒙古丼、半北極ラーメン ②とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ 大門店 ーロースカツカレー、味噌汁 02月22日

YouTubeチャンネルで 【ゆっくり解説】①蒙古タンメン中本 高田馬場 ー半蒙古丼、半北極ラーメン②とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ 大門店 ーロースカツカレー、味噌汁」を公開しました☆ごちそうさま☆…

[70点] 甘縁坊＋ゆで玉子@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 02月22日

限定の甘縁坊を辛さ3倍、ゆで玉子トッピングでいただきました。 辛い中にも甘さがあり、かつ山椒がたっぷりかかっているため痺れ強めです。 辛さ3倍ですが北極ほど辛くありませんでした。個人差はあると思いますが、ちゃんと味わいながらいただける辛さです。 レギュラ…

中本馬場半蒙古丼半ラーメンセット 02月19日

蒙古タンメン中本 高田馬場 ･∀･)1月下旬のとある休日13時前の到着外待ち10くらいからのスタートでした半蒙古丼半ラーメンセット 970円 半ラーは北極ゆで玉子 90円クーポンサービスウーロン茶2024年に入ってから2回目の中本前回はゴモミ、今回は半蒙古…

[75点] 北極やさい@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 02月18日

北極やさい(1020円) 2024.2.5 12:20 約1年ぶり、5回めぐらいの訪問 辛旨系のパイオニアやね 券売機で食券を購入し、指定された席に座る スタッフは3人体制、発音にクセのある『ありがとうございます』の掛け声が綺麗に揃っとるね 店内はほぼ満席…

[85点] 五目蒙古タンメン@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 02月16日

2024/2/7訪問 北極だとお腹が熱くなりすぎて、 午後仕事にならないので五目蒙古で。 辛度 ★★☆ 好き度 ★★★ 自身には多少すすってもむせない丁度良い辛さです。 ちゃんと旨みもあり、やはりコチラが元祖な旨辛ではないかと。 低加水な麺もまたクセになり…

[75点] 半蒙古丼半ラーメンセット＋ゆで玉子@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 02月16日

半蒙古丼半ラーメンセットをゆで玉子トッピングでいただきました。 半ラーメンは北極ラーメン(辛さ3倍)です。 北極の辛さ3倍にははじめて挑戦したのですが、唐辛子の粉末によりシャリシャリとした感触が強くなります。それに伴いスープがドロっとして、スープらしさがな…

[75点] 冷やし味噌やさい@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 02月15日

冷やし味噌やさいを辛さ2倍でいただきました。 前回は野菜大盛にしたためつけ汁がなかなか冷めなかったのですが、今回はどんどん冷めていきます。そのため、辛さ2倍でも北極より食べやすいように感じます。 野菜大盛にしなくて野菜の量がそこそこ多いですし、麺も多いので…

[80点] 北極ラーメン＋ゆで玉子@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 02月14日

北極ラーメンをゆで玉子トッピングでいただきました。 個人的には北極やさいシャキシャキが野菜もとれて満足度が高いのですが、ピュアな北極スープをいただける素の北極ラーメンも時々食べたくなります。 シャキシャキしたモヤシが北極スープに良く合うので野菜増しにしたい…

[75点] 半蒙古丼半ラーメンセット＋温泉玉子@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 02月09日

半蒙古丼半ラーメンセットを温泉玉子トッピングでいただきました。 半ラーメンは北極ラーメン(辛さ2倍)です。 通常の北極ラーメンに比べて麺がかなり少ないです。3/1か1/4くらいに感じます。 個人的には、半蒙古丼のご飯を減らして半ラーメンの麺を増やしてほしい…

蒙古タンメン中本 高田馬場店(東京都新宿区高田馬場) 01月31日

※数日前に食べた分今回は仕事帰りに新作限定メニューを頂こうということで高田馬場駅の早稲田口から出て程近い雑居ビルの地下に入っている「蒙古タンメン中本」まで足を伸ばしました。 店内に入り、券売機でお目当ての“嗚呼初恋”(930円)とコーラ(210円)をチョ…

[76点] 嗚呼初恋@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 01月29日

普段中本ではレギュラーメニューしかいただかないのですが、シビカラ好きなので限定の嗚呼初恋をいただきました。 炒めた野菜が山盛りで、その上に細切りの唐辛子と花椒がかかっています。 野菜はモヤシ主体ですが、にんじん、ニラ、玉ねぎも入っていて、牛肉も混ざっていま…

YouTube ー【ゆっくり解説】蒙古タンメン中本 高田馬場 ー2023中本納め,2024中本始め ー旧冷し醤油ラーメン,ゴモミと餅 01月25日

蒙古タンメン中本 辛旨味噌YouTubeチャンネルで 【ゆっくり解説】蒙古タンメン中本 高田馬場 ー2023中本納め,2024中本始め ー旧冷し醤油ラーメン,ゴモミと餅」を公開しました ☆ごちそうさま☆…

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