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蒙古タンメン 中本 高田馬場店

住所:東京都新宿区高田馬場1-26-5 :[Y!地図]

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  1. 味噌
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[70点] 甘縁坊+ゆで玉子@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 02月22日
限定の甘縁坊を辛さ3倍、ゆで玉子トッピングでいただきました。 辛い中にも甘さがあり、かつ山椒がたっぷりかかっているため痺れ強めです。 辛さ3倍ですが北極ほど辛くありませんでした。個人差はあると思いますが、ちゃんと味わいながらいただける辛さです。 レギュラ…
中本馬場半蒙古丼半ラーメンセット 02月19日
蒙古タンメン中本 高田馬場 ・∀・)1月下旬のとある休日13時前の到着外待ち10くらいからのスタートでした半蒙古丼半ラーメンセット 970円 半ラーは北極ゆで玉子 90円クーポンサービスウーロン茶2024年に入ってから2回目の中本前回はゴモミ、今回は半蒙古…
[75点] 北極やさい@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 02月18日
北極やさい(1020円) 2024.2.5 12:20 約1年ぶり、5回めぐらいの訪問 辛旨系のパイオニアやね 券売機で食券を購入し、指定された席に座る スタッフは3人体制、発音にクセのある『ありがとうございます』の掛け声が綺麗に揃っとるね 店内はほぼ満席…
[85点] 五目蒙古タンメン@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 02月16日
2024/2/7訪問 北極だとお腹が熱くなりすぎて、 午後仕事にならないので五目蒙古で。 辛度 ★★☆ 好き度 ★★★ 自身には多少すすってもむせない丁度良い辛さです。 ちゃんと旨みもあり、やはりコチラが元祖な旨辛ではないかと。 低加水な麺もまたクセになり…
[75点] 半蒙古丼半ラーメンセット+ゆで玉子@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 02月16日
半蒙古丼半ラーメンセットをゆで玉子トッピングでいただきました。 半ラーメンは北極ラーメン(辛さ3倍)です。 北極の辛さ3倍にははじめて挑戦したのですが、唐辛子の粉末によりシャリシャリとした感触が強くなります。それに伴いスープがドロっとして、スープらしさがな…
[75点] 冷やし味噌やさい@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 02月15日
冷やし味噌やさいを辛さ2倍でいただきました。 前回は野菜大盛にしたためつけ汁がなかなか冷めなかったのですが、今回はどんどん冷めていきます。そのため、辛さ2倍でも北極より食べやすいように感じます。 野菜大盛にしなくて野菜の量がそこそこ多いですし、麺も多いので…
[80点] 北極ラーメン+ゆで玉子@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 02月14日
北極ラーメンをゆで玉子トッピングでいただきました。 個人的には北極やさいシャキシャキが野菜もとれて満足度が高いのですが、ピュアな北極スープをいただける素の北極ラーメンも時々食べたくなります。 シャキシャキしたモヤシが北極スープに良く合うので野菜増しにしたい…
[75点] 半蒙古丼半ラーメンセット+温泉玉子@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 02月09日
半蒙古丼半ラーメンセットを温泉玉子トッピングでいただきました。 半ラーメンは北極ラーメン(辛さ2倍)です。 通常の北極ラーメンに比べて麺がかなり少ないです。3/1か1/4くらいに感じます。 個人的には、半蒙古丼のご飯を減らして半ラーメンの麺を増やしてほしい…
蒙古タンメン中本 高田馬場店(東京都新宿区高田馬場) 01月31日
※数日前に食べた分今回は仕事帰りに新作限定メニューを頂こうということで高田馬場駅の早稲田口から出て程近い雑居ビルの地下に入っている「蒙古タンメン中本」まで足を伸ばしました。 店内に入り、券売機でお目当ての“嗚呼初恋”(930円)とコーラ(210円)をチョ…
[76点] 嗚呼初恋@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 01月29日
普段中本ではレギュラーメニューしかいただかないのですが、シビカラ好きなので限定の嗚呼初恋をいただきました。 炒めた野菜が山盛りで、その上に細切りの唐辛子と花椒がかかっています。 野菜はモヤシ主体ですが、にんじん、ニラ、玉ねぎも入っていて、牛肉も混ざっていま…
YouTube ー【ゆっくり解説】蒙古タンメン中本 高田馬場 ー2023中本納め,2024中本始め ー旧冷し醤油ラーメン,ゴモミと餅 01月25日
蒙古タンメン中本 辛旨味噌YouTubeチャンネルで 【ゆっくり解説】蒙古タンメン中本 高田馬場 ー2023中本納め,2024中本始め ー旧冷し醤油ラーメン,ゴモミと餅」を公開しました ☆ごちそうさま☆…
中本馬場トッピングもち 01月24日
蒙古タンメン中本 高田馬場 ・∀・)2024年の中本始めの訪問1月上旬のとある休日13時頃の到着、外待ち10弱といったところでした五目味噌タンメン 1070円トッピングもち 110円生玉子 90円クーポンサービスウーロン茶年始ということで餅のトッピングがあ…
中本馬場旧冷し醤油ラーメン 01月22日
蒙古タンメン中本 高田馬場 ・∀・)2023年末の中本納めでの訪問13時半前の到着で外待ち10くらいでした旧冷し醤油ラーメン 900円メチャアジ 340円クーポンサービスウーロン茶シンも1回しか食べたことがありませんが、初めての旧冷し醤油ラーメンです味玉付…
[80点] 北極やさいシャキシャキ@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 01月20日
北極やさいシャキシャキをいただきました。 北極シリーズは麺量が多いので、麺半分でお願いしました。 北極に比べると炒めた野菜が乗る分、キリッとしたシャープなスープに雑味が加わる印象です。 しかし炒めた野菜をしっかりスープに浸して食べるととても美味しいですし、…
[75点] 冷し味噌やさい+野菜大盛@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 01月20日
冷し味噌やさいを野菜大盛でいただきました。 辛さは2倍でお願いしました。 冷しメニューは麺が冷たいので辛さのわりにかなり食べやすいのですが、野菜大盛にしたためつけ汁がなかなか冷めず、けっこう辛さを感じます。 辛さ2倍にしたこともあり、北極よりも少し辛いくら…
蒙古タンメン中本 高田馬場店(東京都新宿区高田馬場) 01月15日
今日は仕事帰りに所用を済ませてからちょうど高田馬場駅を経由して帰るルートを選択し、高田馬場駅の早稲田口から出て割とすぐの雑居ビルの地下に入っている「蒙古タンメン中本」で食べることにしました。店内に入り、券売機で限定、絶対勝利(940円)、バター(70円)…
蒙古タンメン中本 高田馬場店(東京都新宿区高田馬場) 01月06日
今日は年始の挨拶がてら久しぶりの限定メニューを頂こうということで鳥見を終えてから高田馬場駅の早稲田口から出て程近い雑居ビルの地下に入っている「蒙古タンメン中本」まで足を伸ばしました。 店の前には数人の待ちが発生していましたが、そのまま並んで順番を待ちまし…
[80点] 北極やさいシャキシャキ@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 12月31日
北極やさいシャキシャキをいただきました。 炒めた野菜をスープにどっぷり浸してライスといっしょに食べるととても美味しいです。 言ってしまえば辛い味付けの肉野菜炒めなので、ライスに合うのは当たり前ですね。 その分、麺をいただくのが後回しになってしまうのが悩みど…
[80点] 北極やさいシャキシャキ@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 12月28日
北極やさいシャキシャキをいただきました。 北極やさいの野菜を炒めたバージョンです。 何度もいただいている北極シリーズです。 純粋な北極のシンプルな辛さも好きですが、北極やさいシャキシャキの香ばしさが加わった辛さも好きです。 ただ、この香ばしい野菜と豚肉は麺…
YouTube ー【ゆっくり解説】蒙古タンメン中本 高田馬場 ー特製樺太丼 【おまけ】ラーメン二郎 環七一之江店 12月28日
赤坂四川飯店」陳建一監修 中華料理セットYouTubeチャンネルで 【ゆっくり解説】蒙古タンメン中本 高田馬場 ー特製樺太丼【おまけ】ラーメン二郎 環七一之江店」を公開しました☆ごちそうさま☆…
中本馬場特製樺太丼 12月27日
蒙古タンメン中本 高田馬場 ・∀・)12月のとある休日、正午前の訪問外待ち数人でした時間だけに後続も続々特製樺太丼 860円 ライス200gプチスープ 220円 味噌生玉子クーポンサービスウーロン茶久しぶりの特製樺太丼、生玉子との組み合わせは初めてかと思い…
[80点] 北極ラーメン@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 12月16日
数年ぶりに素の北極ラーメンをいただきました。 北極やさい(シャキシャキを含む)に比べると、どうしても食事満足度が下がります。 しかし雑味がなくなって、純粋に北極スープを楽しめます。 モヤシが辛いスープに合っていて美味しいですが、ライスと合わせるにはモヤシだ…
YouTube ー【ゆっくり解説】蒙古タンメン中本 高田馬場 ー北極の華 【おまけ】ラーメン二郎 三田本店 12月07日
蒙古タンメン中本北極ラーメンYouTubeチャンネルで 【ゆっくり解説】蒙古タンメン中本 高田馬場 ー北極の華【おまけ】ラーメン二郎 三田本店」を公開しました☆ごちそうさま☆…
中本馬場北極の華 12月06日
蒙古タンメン中本 高田馬場 ・∀・)11月のとある休日13時頃の訪問11月は祝日が2回ありますが、そのどちらにも絡まないノーマークの週でしたが意外と?外待ち10以上でしたまあ13時ですからね・・・北極の華 1020円 麵少なめ背脂 100円生玉子 90円半…
YouTube ー【ゆっくり解説】蒙古タンメン中本 高田馬場 ー北極げんきのこ 【二郎インスパイアを世界へ】らーめんバリ男 大門店 ー小らーめん+味玉 11月30日
蒙古タンメン中本 炎のカルボYouTubeチャンネルで 【ゆっくり解説】蒙古タンメン中本 高田馬場 ー北極げんきのこ【二郎インスパイアを世界へ】らーめんバリ男 大門店 ー小らーめん+味玉」を公開しました☆ごちそうさま☆…
中本馬場北極げんきのこ 11月29日
蒙古タンメン中本 高田馬場 ・∀・)11月のとある休日11時前の訪問空いていましたが、連席待ちがあり入店は少し待ちました北極げんきのこ 1030円生玉子 90円半ライス 140円クーポンサービスウーロン茶北極げんきのこは初めて食べる限定ですきのこを中心とし…
蒙古タンメン中本 高田馬場店(東京都新宿区高田馬場) 11月25日
今日は久しぶりの限定メニューを食べようということで仕事帰りに高田馬場駅の早稲田口からすぐの雑居ビルの地下に入っている「蒙古タンメン中本」に足を運びました。 店内に入り、券売機でお目当ての水蓮火(940円)とコーラ(210円)をチョイス。 カウンター席に案…
[85点] 五目蒙古タンメン@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 11月20日
2023/11/8訪問 辛度 ★★☆ 好き度 ★★☆ 旨辛の原点です。 スープの辛さはすすっても丁度むせないくらいです。 辛さの中に、野菜からのほのかな甘みが絶妙なカウンターで、 歯応えしっかり目の低加水の麺と絡んで絶品なケミストリー。 また、辛さが攻めて…
[91点] 冷やし味噌+定食@蒙古タンメン 中本 高田馬場店 11月18日
土曜のランチ過ぎに訪問。 空席ありで即着席。 アプリ見せて、大盛り無料に。 しばらくして着丼。 まずは定食を食す。 めちゃめちゃ旨い。 たくさん食べたいけど、冷やし味噌がメイン。 もやしをつけ汁にいれて、麺をダイブ。 相変わらずのモチモチ麺で、冷やしてある…
蒙古タンメン中本 高田馬場店(東京都新宿区高田馬場) 11月18日
※昨日食べた分今回は始まったばかりのコラボ限定メニューを頂こうということで高田馬場駅の早稲田口から出てすぐの雑居ビルの地下に入っている「蒙古タンメン中本」に足を伸ばしました。店内に入って券売機でで“翔んで埼玉っ子”(1070円)をチョイス。いや、告知ポス…

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